番本日式放題 (已結業)

又到聖誕節時間，當然要約下朋友出來飯聚,我們揀了位於MK番本星級放題,我十分喜愛日本料理，我們book咗8;00,我們比原定時間早了15分鐘，依然要等到夠鐘才可以入座,我們立即點食物，這間刺身好新鮮，生蝦同三文魚十分鮮味,壽司又幾好吃，有些小出現甩單情況，我們点了部份冇出現，到我們差不多吃飽才送 ,我同朋友覺得要改善，本想叫甜品,好在冇叫到，番本整體幾好,環境都唔錯，服務差些小味道:我覺得整體幾好味,特別生蝦同三文魚好好吃環境:我覺得唔錯服務:有待改善，整體一般價錢:238抵食:十分抵食

見多人讚低食夾大件，咪去食下，未去前，仲諗緊使唔使加50蚊升級，最後都無升級到，咁多嘢食，使鬼一定升級mei，太誇了，睇comment講到唔升級就好蝕咁。。 入正題，食刺身先，甜蝦，三文魚，八爪魚，赤貝，榮螺片，白肉拖羅等，厚切，鮮甜，。。最緊要，我地2人食，樣樣寫10件，真係比足十件，勁，好嘢,食刺身都飽飽地！！仲有覺得意式黑松露帶子沙律，胡麻豆腐，幾好味，又開胃，可以試下。。。但壽司，如吞拿魚，蟹棒，火炙三文魚等，覺得唔係咁得囉，飯又好酸，另又點左軟殼蟹手卷，一般般囉。。。跟手又食中華冷麵，乜辣湯麵，都ok,仲有食左蝦，蟹棒天婦羅，多春魚，雞軟骨，糖心蕃薯，辣味螺肉，芝士卷，牛油燒栗米，和風牛肉，炒帶子等，老實，同出面的放題差不多，係"孜然牛肉串"，我幾鍾意食，last食左雪糕，芒果布甸(覺得用粉溝出來)，炸朱古力香蕉(唔識欣賞)。。 題外話，食物款式真係多，staff做嘢快手，幾有禮貌，收碟快，真係唔係間間放題做到，所以六點左右到。已經有十幾枱人食緊

星期六路經旺角SHOPPING，人太多，心裡都好驚比人推撞，行到旺角西洋菜南街，又肚餓，決定搵個地方食飯避一避，在旺中對面，見到有間<<番本日式放題>>，上到去6點15分左右，因為時段早，人流未算很多，不用等位麻，到了直入就可以。最重要係呢個時段最平=D原來加多50蚊仲可以升級食多7種貴價野，都算吸引，不過因為小弟因為預算有限，所以都冇升到級。相信大家食放題，第一樣"剔"既食物一定係剌身，睇下我叫左幾多樣，三文魚，八爪魚，希靈魚，甜蝦，吞拿魚，螺片，赤具，冰山貝，正到爆。只可惜三交魚係厚切，好容易食到厭，再食唔落去。再黎一隻黃金焗蠔。面頭鋪了一層芝士，吃下口感軟滑，很客易會被芝士的煙韌迷倒。海蝦串也不錯，不過略咸。炸雞軟骨粒，香及脆，口感唔錯。雞中翼就係我最愛，雞皮烤至香脆，雞肉好易入口，小弟一人就食左最少6隻，哈哈軍艦類都唔錯 like左FACEBOOK 送的特大赤蝦刺身!正!! 甜品方面，小弟就揀左雪米茲同雪糕，係咪好食得，哈哈。飲品方面亦不少，汽水可樂基本的都有，最愛這裡的菊花茶，可以清清熱氣呀。梅酒都好值得推薦。最後，值得一讚是服務員每個都臉帶笑

年尾又到了飯局月約一班朋友大吃大喝又想值回票價可以考慮旺角的番本日式放題我們選了晚上8-10的時段我也是第一次來到食物選擇實在太多A至M的點菜紙急不及待的在點餐紙上畫最快到的都是刺身海鮮夠份量亦很鮮甜魚生、赤蝦、帶子、北寄貝放得完全不是”放題”的水準哈哈!!壽司跟刺身一樣都沒有令人失望基本想吃的款式都有即叫即做件件都又大又厚 番本很大方呢~熱食都有多款選擇鐵板牛柳粒、牛油帶子、雞翼等大眾口味而Aminn特別推介是黃金焗蠔必點小食!!生蠔伴著濃濃的美拉滋和芝士可能有朋友會覺得太濃不過味道不算太咸外脆內滑的口感Aminn好喜歡番本上菜速度快雖然間中也有漏單不過放題再點過就是了~侍應很留意每枱客的茶杯是否夠水經常過來添水整體很滿意番本的服務~

難得好朋友的邀請，今天終於去到旺角試了新的放題 ，想一想!我都有差不多一個月的時間沒有吃過放題了，都應該是時候要去試新野了 ，因為來來去去都吃果幾間，我想吃得多都會變得沒有那麼喜歡吃了。但是我真的估不到原來旺角區都還有水準的放題在!!!!番本這是一個真不錯的地方，裝修不用說當然是靚啦 ，服務呢？服務和其他我所吃過的都有很大的分別，因為這裡的員工差不多每個都會對你報而一下笑容 ，而比較特別的是當你進入每一間食放題的餐廳，員工們都會說一句日文，意思是歡迎光臨，在番本裡你聽到他們所說的都是有神有力的。客氣的說話就不說這麼多了 ，一坐低當然是先點飲品啦，這裡比較特別的是啤酒不似別的放題，是藍冰，獅威又或者是我沒有見過的牌子。這裡選用了日本牌子的啤酒，平時我都會飲的Asahi, 可能我比較喜愛啤酒，所以在此先介紹一下。首選就當然是刺身啦，對不對？所以我和我的朋友想都也不想就立刻點了三文魚，不用說我想每個人心目中的首選都應該是三文魚吧! 三文魚是比較厚切的，色澤望下去都很新鮮，完全可以吸引到我，你不要見它厚就以為它不美味，因為通常我試過不好味的都是厚切 ，咬下去新鮮得來還帶有少少清甜

很久沒有出現在旺角，前幾天經過發現街上有條魚，被牠吸引了過來，哈哈~牠在派傳單，接過了才知道是網上好評如潮的 ♡番本日式放題♡。 喚醒了我吃放題的意慾，加上應特首呼籲到旺角消費XDDD ，然後過了幾天倆口子決定去試一下。♡番本♡在旺角西洋菜南街，基本上是旺中對面，超方便! 當日Book了6點，因為時段早，人地未算很多，到了7點開始就會爆滿，我們還是早吃點好，不用等位麻，到了直入就可以。♡番本♡地方蠻寬敞，有靠窗的卡位，多人位也有，亦適合好友聚會。加HKD 50可以升級，like了FB 送特大赤蝦刺身!食品方面超多款式，A至M，花多眼亂XDDD。♡黃金焗蠔♡當男友在埋頭埋腦選擇的時候，我急不及待先嘆了一隻黃金焗蠔。面頭鋪了一層芝士，還未吃便傳來香氣。吃下口感軟滑，會被芝士的煙韌迷倒。這時旁邊的waiters不停加水加茶，是我吃了這麼多放題，服務最敫勤的一間，基本上我杯子未試過空了比２分鐘多，加水的密度，令我有點兒不好意思^^而且我留意到周圍的waitree 、waiter們都是笑面迎人，很親切。♡炸雞軟骨粒♡♡鹽燒海老串♡在放開肚皮之前，我慣例先叫一些小吃填填肚。♡炸雞軟骨粒♡跟♡鹽燒海

男友好鐘意食放題, 之前我同朋友仔試過番本覺得可以再encore, 所以今日帶佢黎呢度試一試訂位時想要7.15pm, 不過只得7pm或7.30pm咁訂無所謂喇, 只係怕遲到, 唔比入座o者(因為hold檯10分鐘架咋)去到門口, 帶位的小姐問我地使唔使升級 (加$50)因為我不吃羊, 佢又不吃蟹粥, 所以無"升級"7點準時入座, 放工挨著肚子餓,大家最開心莫過於喪點喪order同電話簿咁厚既menu, A-M分哂類, 好方便男友tick完哂, 我再睇多一次有無野再加交左點菜紙後, 飲品先到, 然後好快便上壽司餓都係咁話, 相機食先!壽司上面既刺身都好靚仔四正最特別係"海鹽火炙左口群邊", 出面好似唔多地方有得食 (呢個係人氣呀)另外有個"大葉媽媽魚"個名勁得意, 應該係右二魚上面有點綠色的那款味道帶點酸, 都幾特別然後其他都陸續上檯意式黑松露帶子沙律配醋汁, 開胃, 黑松露份量唔少架, 不過叫左一人份量, 所以粒帶子唔多刺身上檯喇, 其實今次唔係叫左好多, 怕食唔哂每樣叫左2片先推介: 白肉拖羅, 甜蝦刺身, 赤貝!其實刺身是厚切的, 可是三文魚當天的質數麻麻, 有筋, 咬唔開男友本身

又再一次食番本好耐都冇食放題啦!!一來係怕肥,二來真係好忙!!食放題次次都會食到好飽好飽先收手!!總係覺得5食到飽死係5抵嫁!!呢度真係幾好好味,食物又來得好快!!印象中都好似冇留單!!食左好多款壽司, 其中我好鐘意果個3色花之戀,有黑松露+三文魚+另一款魚刺身, 松露味好濃,好濃既GAS 味, 真係好鐘意呢種味道!!好少放題可以食到"黑松露"刺身又新鮮又多款...我最鐘意刺身蝦,有大蝦同小蝦兩種!!我本人覺得大蝦較爽口彈牙,而小蝦就較大蝦鮮甜!!溫泉蛋好滑滑,又係有黑松露, 好香既GAS 味A~好似有黑松露既食物我都有叫!!職員非常細心呀, 見到我食溫泉蛋我都未出聲已經拎左隻匙比我la~全部炸物都好熱好似即叫即炸而且一d 都5油我特別鐘意個炸菜肉餃子,內裹個菜肉夠曬多,5係有一種餃子大隻得來只係皮大而冇咩肉~~有一個好特別既小食, 食落爽口好似海折咁, 原來係三文魚皮未知係三文魚皮都覺得幾好, 但係知道左之後有少少怕!!蒜味帶子...正a~~!!!蒜味重.....而且爽口同多肉!!近排真係好鐘意食D 重口味既野可能係太耐冇食日本野既關係呢!!最鐘意既朱古力雪糕+芒果布丁一個最美好既完

已經是第三次來番本了~真心覺得, 番本進步了不少~原本以為點菜後至食物上桌要等上一段時間,因此我們坐下後就馬上急不及待的在點餐紙上畫呀畫,再急忙遞給服務員下單, 服務很勤快的過來接單,而且更令我意想不到的是, 小吃沙律煩, 於下單後不用2分鐘就即時上桌,接著的壽司刺身, 熱食等, 都上得很快, 完全給我一個另眼相看的印象,我們選了20:000-22:-00這段時間用餐,食物種類方面依然多, 而且更過往一樣加$$可享升級菜單,如無限量點虎蝦, 蟹粥, 忌廉藍貝等美食,不過今次我們因是女生聚會生怕太飽就沒有升級了~不過, 番本 “明益” 大家的,就是只要SHOW給服務員看LIKE了它們的FACEBOOK專頁,就即時送隻巨型虎蝦刺身, 一個LIKE一隻,虎蝦雖是免費的, 但非常新鮮甘甜, 不是劣等貨色~上菜就上得很快, 那質素有沒有退步呢?當下上得最快的是前菜小吃沙律類,雖然都是可以預先做定的, 但不馬虎, 沒有不新鮮爛溶溶,也沒有冰涷得未解涷之類的, 胡麻豆腐跟黑松露沙律必點~~至於刺身跟壽司方面, 一個字 : 正,基本想吃的種類都有, 而且吃得出是新鮮貨,件件都又大又厚, 番本給得很大方

踏入12月，開始感覺到冬意，冬日美食就是離不開熱燙燙的火鍋、三五知己聚首一堂，烚下烚下很寫意，前天相約很久沒見的幾位朋友出發到我真心推介的超值日式放題 – 番本，地理位置優越，旺角地鐵站E出口過馬路直達，是一個放縱肚皮觀樂暢飲的好地方。番本日式放題於晚市分了兩段時間，每段兩小時任飲任食，事前需致電訂位，當晚我準時8時正到達現場，餐廳內幾乎座無虛席，幸好安排了咖啡座位給我們，坐下後立刻點菜，卻令我有點意外，餐牌迎合這個冬天也換季了，餐紙顏色設計和風味更濃，令我食肉大增呀! 點算好??Like Facebook送你虎蝦一隻，或是加50元品嚐星級美食已是我的例行事；改變了餐紙模樣，驟眼看菜式選擇亦同時改變了策略，先來幾款前菜: 枝豆、味付三文魚皮、和風珍味浸白蜆，枝豆的味道與日本地道居酒屋無異；味付三文魚皮以絲狀盛上，顏色賣相不吸引，味道爽口；和風珍味浸白蜆的蜆肉彈牙，肉質間滲出一份白酒的醇香來。日式放題不能缺少的主角 - 刺身，點了好幾款刺身，例如必吃的三文魚、白肉拖羅刺身、希靈魚刺身、原隻甜蝦刺身等，我已是第三次到訪，依然能保持著刺身鮮美的質數。芥末蜜糖三文魚卷、香芒黃金大蝦卷、和風牛肉

好耐好耐冇打過食評啦~又好耐冇食過放題wo!!!所以再次黎到番番番番番本~哈哈!!!今次都係加左升級之選!!!升級之選既北寄貝刺生~~~YUMMY!!!升級既特大日本赤蝦超正呀!!!真係好甜一d都唔腥!!!食幾多次都覺得咁正!!!帶子都好鮮甜!!!松露帶子沙拉~哈哈好鍾意松露果種gas味加上帶子&沙律菜好FRESH呀!!!味付三文魚皮~滑嘟嘟嘅三文魚皮加上醬汁!!!感覺好似平時食開嘅既海蜇差唔多。都幾特別!!!焗蠔更加上沙律醬酸酸甜甜很開胃。賣相都很好!!!炭燒羊架睇個樣已經不得了!!!點知食落出奇咁好味!!!一d都唔會話好so!!!炸物整體都幾好!!!油不多又不肥膩!!!當中個芝士丸子最好咪, 外脆內綿加上芝士香!!!再次食清酒煮蜆依然保持到水準!!!冇沙又多蜆肉!!!酒味有d重!!!最岩我!!!海膽甜蝦壽司係球狀壽司黎嫁!!!海膽與甜蝦味道好鮮甜!!!而且黏軟適中!!!黑松露三文魚壽司 ~原來黑松露果種gas味加上三文魚既味道好夾!!!三色花之戀都幾創新!!!但刺身略為薄D!!!上面既沙律醬同松露亦都令壽司生息不少!!!炸香蕉加朱古力醬好甜，但都幾好味!!!最後當然係食朱古力雪糕為

這晚我和兩個朋友一起聚餐，因為我們都很久沒有吃過日本菜了，所以今次便來到番本日式放題食晚飯了。我們一早便訂了8:00pm的位，雖然我們提早了15分鐘才到，不過仍然要等到8:00pm才進去。四人座位很寬闊，坐得很舒適。放題的形式是剔menu下單，一個價錢食物任選不限次數，然後侍應便把食物送來，不需要我們出去拿，真的十分方便。而侍應送菜的速度都ok。食物的確比較細件，不過賣相十分精緻，就好像這碟芒果三文魚壽司，一兩啖就食完，但這樣反而讓人可以有多些空間叫多些不同菜式。魚生都很厚切而新鮮，甜蝦也很鮮味，放在有假花裝飾的玻璃碟覺得很特別。黃金焗蠔我們已經一叫再叫，蠔仔都幾大隻，焗了一層芝士之後，口感很香滑。壽司上面舖了少許黑松露醬，雖然我覺得大家的味道不是太夾，不過倒欣賞餐廳的創意。今次是我第一次吃三文魚皮，質感有點像海蜇，很爽口彈牙，加了少許芝麻汁之後就更加惹味！和風牛肉粒切到細細粒，肉質頗嫩滑，一點都不靭，連同醬汁一起煮，很好味也容易入口。上面的紅絲，吃下去卻有少許香辣。汁燒翠肉瓜串，加了燒汁之後，味道不淡不濃，有一點點濕度的，都幾好食。食物比我們想像中精緻和好吃，比起有些平價的日式放題更

日式放題在香港有好多, 但真正能做到好食, 抵食的其實不多!今次同朋友來了旺角的番本日式放題, 真正的番本了!因我們早幾天前已經BOOK位, 當日即使PEAK HOUR都無須等位就已經有位了!基本收費$198/PERSON, 加$50即可無限追加星級食品, 所以, 當天我們一位的價錢是$273(連加一)現在來看看是如何番本了!先看看枱上的食物, 這只是第一ROUND! 已經成個枱面FULL左了!食物種類可說是很多, 計埋星級食品, 甜品飲品, 共有13種類,再來只細看看食物吧!魚生類全部都好新鮮, 好甜. 三文魚是很多油份的一種. 蝦很鮮甜, 夠大隻. 我們對魚生類十分滿意! 加上擺設得很好, 很美! 當天, 我們追加了魚生!壽司類我們不是叫了很多壽司, 但味道是OK的, 如果壽司飯帶一點醋味更好! 現在便是欠這樣了!前菜及料理類這些真是有點一般, 唔可以說唔好食, 但就是一般而已! 在這類別, 最好吃的是前菜中的和風珍味浸白蜆, 清酒煮蜆都OK的! 不過, 我個人認為份量大了一點, 始於是放題, 是希望可以叫好多選擇的! 但料理類燒物及天婦羅這個比料理類好多了! 特別是天婦羅, 炸粉

說到放題…講真, 由於它們的名字太相近(eg. 大滿X, 大喜X, 大X屋), 我真的感到很混亂 不知自己吃過那間及那間的水準較好, 但最近吃過又覺得服務、食物及環境也很值回票價的是番本日式放題.食物選擇實在太多, A至M的點菜紙, 讓我有一刻瘋狂地每款都想試, 但我那「珍惜食物、不要浪費」的天使在呼喚我, 最後忍了手.就與大家分享我認為是很美味、必點的美食吧~ 強烈建議大家加$50享升級優惠, 因食物質素是更加好的.第一款: 日式蟹粥. 以往吃放題, 蟹粥都是用上一些不多肉的水蟹/花蟹, 而且粥底是濃味精, 但番本這鍋真的很美味, 粥底清甜, 並放了薑去煲以驅蟹的寒涼性, 對於寒底的我來說, 真的合晒何車~由於是升級優惠, 用料一點也不馬虎. 鮮甜多肉, 而且還有滿滿的蟹膏, 雖然在大庭廣眾下吃這蟹鉗是有相當的難度, 但….唔理啦, 真係好好味.特大赤蝦刺身, 真係好大隻! 肉質實淨, 無雪味. 與甜蝦相比, 確是很大分別的. 甜蝦的口感也OK, 略嫌軟身了點, 而且很多尾部都被cut斷.忌廉藍青口, 青口沒有甚麼味道, 但勝在不痴牙, 而且忌廉汁好好味, 令到整碟也起死回生.以上三

喜歡吃自助餐的我，同樣喜歡吃放題，但有時眼寬肚窄，總覺有點未食到盡，今次這個番本日式放題，絕對食番夠本。圍邊的有梳化座位，中間集中是四方枱，難得坐到梳化位，儘快看看菜單，由A至M (前菜、刺身、燒物、天婦羅、麵食、飲品等等…)，真的越翻越有。還有火煱類與星級菜單，個人認為星級菜單絕不容錯過，當升級後，會有星星牌作記認。星級之刺身，有特大赤蝦、帶子、北寄貝， 赤蝦連蝦頭也是鮮甜的，新鮮彈口，而家諗起又想去食……帶子間帶有黏黏的感覺，鮮甜無比，愛好生蝦刺身者必試!刺身類亦很新鮮，我不吃三文魚，但看到隔離枱的，亦肥美色靚; 薄切大八爪魚，爽口清甜，吃過赤蝦刺身，這盆甜蝦被比下去。星級菜單中的忌廉酒煮藍青口，亦是必試，味濃惹味，藍青口不會過老，很有水準! 平日不喜好粥類，但這個蟹粥必試，用的是膏蟹，鮮甜無比。松露溫泉蛋，好大隻，松露蓋過蛋香，順滑地跌進喉嚨。 清醋蘿蔔的酸甜度又可舒緩一下飽滯，再可以點其他美食。面對多種美食，亦淺嚐了壽司與手卷，飯團不會散開，每件份量適中，不會塞飽肚。鹽燒蝦，燒得剛好，蝦肉不會痴著竹籤；黃金焗蠔，原隻蠔加上沙律醬、洋蔥與芝士，焗到金金黃黃，蠔隻沒有腥味，但有感沙