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2014-12-05
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難得好朋友的邀請，今天終於去到旺角試了新的放題 ，想一想!我都有差不多一個月的時間沒有吃過放題了，都應該是時候要去試新野了 ，因為來來去去都吃果幾間，我想吃得多都會變得沒有那麼喜歡吃了。但是我真的估不到原來旺角區都還有水準的放題在!!!!番本這是一個真不錯的地方，裝修不用說當然是靚啦 ，服務呢？服務和其他我所吃過的都有很大的分別，因為這裡的員工差不多每個都會對你報而一下笑容 ，而比較特別的是當你進入每一間食放題的餐廳，員工們都會說一句日文，意思是歡迎光臨，在番本裡你聽到他們所說的都是有神有力的。客氣的說話就不說這麼多了 ，一坐低當然是先點飲品啦，這裡比較特別的是啤酒不似別的放題，是藍冰，獅威又或者是我沒有見過的牌子。這裡選用了日本牌子的啤酒，平時我都會飲的Asahi, 可能我比較喜愛啤酒，所以在此先介紹一下。首選就當然是刺身啦，對不對？所以我和我的朋友想都也不想就立刻點了三文魚，不用說我想每個人心目中的首選都應該是三文魚吧! 三文魚是比較厚切的，色澤望下去都很新鮮，完全可以吸引到我，你不要見它厚就以為它不美味，因為通常我試過不好味的都是厚切 ，咬下去新鮮得來還帶有少少清甜
番本這是一個真不錯的地方，裝修不用說當然是靚啦 ，服務呢？服務和其他我所吃過的都有很大的分別，因為這裡的員工差不多每個都會對你報而一下笑容 ，而比較特別的是當你進入每一間食放題的餐廳，員工們都會說一句日文，意思是歡迎光臨，在番本裡你聽到他們所說的都是有神有力的。
客氣的說話就不說這麼多了 ，一坐低當然是先點飲品啦，這裡比較特別的是啤酒不似別的放題，是藍冰，獅威又或者是我沒有見過的牌子。這裡選用了日本牌子的啤酒，平時我都會飲的Asahi, 可能我比較喜愛啤酒，所以在此先介紹一下。
首選就當然是刺身啦，對不對？所以我和我的朋友想都也不想就立刻點了三文魚，不用說我想每個人心目中的首選都應該是三文魚吧! 三文魚是比較厚切的，色澤望下去都很新鮮，完全可以吸引到我，你不要見它厚就以為它不美味，因為通常我試過不好味的都是厚切 ，咬下去新鮮得來還帶有少少清甜。赤蝦呢是送的，你又不要以為送的就不好吃了，這個蝦我覺得鮮甜得來又不會太大隻，一口一隻，再送上啤酒，簡直就是人生一大樂事也!!
跟住落來我就點了一些前菜來試一試，點了豆腐和沙律，豆腐都比較是正正常常，最令人驚喜的是這個沙律，你聽個菜式名都已經知道是特別的， 黑松露帶子沙律 ，吃下去竟然真的吃到有黑松露，這個是我朋友說的，因為我個朋友都是比較識歎識食識享受生活的人，所以我決定相信了。
人蔘雞湯 ，一聽到個名你都覺得真定假？於是我決定要試一試，點知一試低下真的很重人蔘味，反而蓋過了雞的味道。我覺得這個湯值得一試再試，因為我自己一個都飲了幾碗。
飲品，刺身，前菜，湯，跟住落來當然唔少得的是開胃菜啦!我決定試一試這個燒菠蘿，這個菠蘿燒到剛剛好，有少少甜得來又帶有點酸味，愛來做開胃菜一流。
熱盤方面呢!我分別叫左帶子，牛柳粒，尤魚。帶子十分鮮甜又有口感，牛柳粒呢就有一種入口即溶的感覺，可能係即叫即整的關係，而我最欣賞的是尤魚，它帶有一種港式的風味，抄得十分有鍋氣 甜品方面呢我是完全沒有食過，可能是因為開頭的時候瘋狂食得太多刺身了，所以濟住濟住，覺得十分可惜，不能由頭吃到落尾 ，所以我決定會再去多一次番本完成我的終極之旅。
敬請期待我下次的食評!!再會了。。。
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