港鐵九龍站 C1/ D1 出口, 港鐵柯士甸站 B5/ D1 出口
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電話號碼
29722666
開飯介紹
坐落於101樓的日式餐廳，能享受居高臨下的維港美景。推介懷石料理及爐端燒。
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營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
食家推介
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呢間餐廳好特別，佢將所有日本唔同嘅煮法集合埋一間餐廳。有浜燒，鐵板燒，普通壽司刺身魚生。間餐廳比較大，忙嘅景都好靚。昨天去咗食鐵板燒，但係價格相對來講，我覺得同一個價格可以去其他嘅地方食。佢嘅料係還可以，係隻生蠔細咗少少。叫佢俾個隻大嘅我，個廚房唔願意。😫鵝肝，龍蝦都煮得唔錯。西冷牛扒都好好味，係唯獨舊和牛，我覺得唔應該咁樣煮。如果薄切燒會好味啲。純粹圓方真係唔係好多日本菜，所以想去試吓。呢個價錢我寧願食其他日本餐廳。
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食過好多次田舍家，今次第一次去食佢地既爐端燒。環境一直保持到高質素同高水準，所有食材都係好新鮮，每次去田舍家都唔捨得離開好有日本氣氛既環境。所有order 既食物都係見到日本師傅係前面燒，而且十分正宗。本人食過好多日本餐廳，但係搵唔到有其他比田捨得更好。suggest 大家可以去試下！！
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平時只散叫既爐端燒做週年promo，推出限定set半價，吸引到唔理疫情都要黎食。因為係ICC高層 101 Dinning，同預想一樣一入去大廳就見到靚景，仲見到山頂有少少雲海。行到private room先拎得切電話出黎影。爐端燒房食物水準好高，某幾個特別好味就打左星。師傅用支漿送上食物，客人自己接住。勁好味兩人份晚上8點師傅會表演打年糕，打完會share俾客人食，又一款隱藏甜品。哩個抹茶小火鍋都好好味。
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好野今日有老闆請食飯，由朋友發板佢帶咗我哋去ICC 101樓到食懷石料理嘅田舍家！接待員好有禮貌但係我哋坐喺位，一入到去就見到落地大玻璃無敵大海景！我哋坐喺窗邊位可以慢慢欣賞！望住呢個景食飯係咪正呢！之後由朋友安排，我地坐係到等食呢度嘅員工好有禮貌亦都好專業，每一道菜送上黎前都會介紹食材，做法，同點樣食！服務好好，可以令客人安心，而每一道菜都做得好精緻，刺身壽司新鮮，鐵板燒熱辣辣，好食又好睇，加上呢個海景真係一流朋友叫咗好多唔同種類嘅食物，食到飽哂呀！滿足
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上上星期因為提早慶祝聖誕節，朋友知道我中意食日本菜，諗住揀間好啲嘅日本餐廳，於是揀咗呢度。我哋6點去到，當時店內未有其他客，成間舖好大陣雪味。朋友話book咗窗口位，但侍應話窗口位已經俾人book晒，冇得坐窗口位有點失望，而且到我埋單離開時，仍有一張窗口位枱係從來冇人坐的。Sake選擇亦很一般，除咗價錢非常出眾嘅十四代之外，其餘都是很普通的選擇，所以pass。Service非常一般，上前菜時侍應有介紹三款前菜係乜，但佢啲廣東話我聽唔明，冇諗過呢個價錢食飯都仲要聽譚仔話。食物質素還可，叫做夠新鮮，但亦冇甚驚喜，只屬一般港式日本菜。以呢個價錢嚟講，我不會再去。
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