牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (已搬遷) 新店位置

天氣開始涼, 最岩就係食火鍋! 同朋友BOOK左呢間人氣火鍋店-牛大人!❤️平日既晚飯時間,都已經全場爆滿, 好彩有BOOK位, 好快就可以入去👍🏻今次同朋友揀左極上和牛吃到飽餐, 揀左紅燒牛骨鍋湯底, 湯底入面有幾塊大牛骨，令個湯底相當入味😋另外佢嗰個自助佢真係無敵正，食物嘅種類超多，仲有唔少特色嘅台灣丸添，其中我最鍾意佢嘅花枝丸同埋拔絲芝士丸；加上佢個配料自助區都相當齊備🥰而其他肉方面，佢係用手機落餐嘅，佢上菜嘅速度相當快，而且冇漏單10分抵讚，呢個餐嘅肉相當有質素尤其佢嘅上腹五花肉同安格斯牛小排，相當嫩口，仲要牛味十足；仲有佢嘅澳洲M5和牛牛肩卷，油脂感十足☺️最後仲可以揀埋甜品：雪糕同仙草凍，食埋真係畫上一個完美嘅句號😆

🤎 120分鐘食到飽！有自助火鍋配料吧 同 肉類無限量供應♾️！平日去到都坐滿同要等位就知幾受歡迎🤣🤎 湯底有10款選擇，亦可以嗌鴛鴦鍋~我哋嗌咗台灣鳳梨雞鍋，雞湯好飲！不過入邊冇鳳梨，反而有啲苦瓜🤣 我鐘意食苦瓜所以覺得唔錯😎🤎 吃到飽火鍋分左三個categories ~分別係 精選嫩牛$248，美國特級安格斯 $288，同澳州極上和牛 $328 (以上為正價時段價錢)🤎 今次試左澳州極上和牛，可以任叫SRF美國黑牛後腿肉，安格斯牛小排，澳洲和牛M5 牛肩卷，手切封門柳，同安格斯一口牛肉粒等~🤎 我想講澳洲和牛M5 牛肩卷勁好食😍😍😍 一定要狂嗌😂😂另外有一個澳洲M9和牛牛丸(有限定數量)，都超好食！好重牛味，牛丸入面仲幾juicy👍🏼 🤎 除左牛同豬，當然仲有海鮮，有好多唔同既滑，亦有海蝦，鯇魚，同沙白等😚 全部都好新鮮！🤎 另外仲有好多即食既台灣小食可以嗌，我鐘意食皮蛋豆腐~~ 我們又嗌左黑糖鮮奶飲(呢個要加錢)~😁 唔使價錢嘅飲品都有好多選擇，好似汽水啦，或者茶類~🤎 然後自助火鍋配料吧更加唔使講，極多丸😂 仲有菜任夾醬料又當選擇🤎 有好多嘢想食，但係我個胃唔容許😂😂未食夠兩個鐘

*💭牛大人天氣轉涼，又有打邊爐的好理由。主打台式火鍋的牛大人，晚晚爆場，苦等多時，終於book到黃金時間。 火鍋放題限時120分鐘，分$248、$288及$328 3個價位。辛苦book到位，當然要食最貴的澳洲極上和牛吃到飽套餐。 湯底選了阿嬤養生鍋，奶白色的鍋底，杞子、紅棗、桃膠、黨參。食肉肉前，先飲一碗滋潤養顏的湯。 套餐包一份澳洲M9和牛牛丸，牛丸爽口彈牙，一咬開就爆出香濃肉汁。 套餐的牛肉有安格斯特選牛板腱、上腹牛五花、安格斯牛小排等。最重要是澳洲和牛M5牛肩卷，牛肉紋理好靚，油脂均勻，肉質鮮嫩。 必食北海道十勝豚。一般豬肉烚過火會較韌，但撈底發現十勝豚，依然嫩滑。 至於漿類必點花枝丸，咬落粒粒花枝肉又彈牙。 海鮮類選擇不算多，但勝在新鮮。海蝦大隻又鮮甜，沙白洗得乾淨，沒有泥味而且粒粒都漲卜卜。 響鈴及炸魚皮都不錯，浸3秒再配上沙茶醬，好滋味。 套餐也包多種台灣美食，例如鴨血、水蓮菜、王子麵等等。 蔬菜及各式丸類是自助，而且refill 得好快。 除了一般飲品外，更有多款牛大人自家冷泡茶等可供選擇。 最後還有Häagen-Dazs/Movenpick雪糕，大大減低了口腔大的火鍋

最近秋風起，趁住呢股涼氣，唔會熱氣地去滾。我哋帶埋島主新寵Linabell，假日大約5點到，估唔到火鍋店開咗咁多，人氣仍然保持住。 不過，我哋預約左好快入座。🔎牛大人紅燒牛骨鍋湯底雖然餐廳有唔少特色湯底，但係我哋鳳梨雞等有興趣嘅都試過了，今次第一次品嚐下牛骨湯，湯底散發住濃郁嘅牛肉味道，用咗唔少牛骨同藥材熬煮，味道易入口，甜甜哋。🔎澳洲M9和牛牛丸只有澳洲和牛套餐先會有嘅，每人附送兩粒。唔怪之得咁珍貴，超級彈牙，濃郁牛味，肉汁爆滿，唔可以其他丸相提並論。👍🔎澳洲和牛M5牛肩卷薄身，灼兩下就食得，牛味同油脂都恰到好處。第二輪嘅水準仍然保持到。最高級嘅套餐同其他最大分別係有M5牛肩卷，當然要盡情食。但其實仲有美國SRF極黑牛肩胛同安格斯牛小排，都可以一試。呢間火鍋除咗牛肉比較出色，🔎滑漿亦都係另一主打。款式比較多，推介蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿同章魚珍珠漿，夠彈牙。🔎台式嘅食物都幾多款式，有花枝丸、台灣香腸，甜不辣同鹽酥雞等，仲有我哋每次必叫嘅梅甘酥脆薯帶天然甜味。🔎飲品都有好多選擇，除咗大眾化嘅罐裝同紙包飲料， 仲有自家製嘅桂花烏龍茶、白桃烏龍茶、菊花普洱茶同洛神花茶。另外，最前嘅自助區有唔

✨旺角- 牛大人台灣火鍋吃到飽 🍽️同大家介紹我成日食嘅台灣火鍋放題🍲相信好多人都食過 呢間台式火鍋🤍我同屋企人今次食左牛大人120分鐘吃到飽套餐🍴澳洲極上和牛 正價時段 $328入咗後職員會問你要咩湯底我哋揀咗鴛鴦鍋 牛大人秘方麻辣鍋 🔥小辣都好重麻辣味 亦都唔會太辣加埋 阿嫲養生濃湯鍋👵🏻balance 返 要黎煮蔬菜🥬上咗湯底之後 呢個餐會送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸呢個牛丸好重牛味 放落去打邊爐吸埋湯汁 超級好食🫡火鍋配料有好多選擇😍食左澳洲M5和牛牛肩卷SRF美國黑牛後腿肉美國PRIME極級肩里肌安格斯特選牛板腱、北海道十勝豚午餐肉、海蝦、沙白水蓮、娃娃菜 等等特別係厚切午餐肉 炸完再放去打邊爐好惹味 食幾件已經好飽😍仲有多款台式小食 土林鹽酥雞 、 梅甘酥脆薯 等等食完即刻諗起之前去台北嘅小食味道😪飲品方面都有好多口味有牛大人自家製冷泡茶冬瓜茶 台灣罐裝飲品 汽水 🥤 等等最後仲有甜品 Movenpick 雪糕/仙草糖水👍🏻性價比超高 值得一讚嘅係嘢食想得好快差唔多一叫完 過幾分鐘已經有😱會再encore澳洲極上和牛餐=͟͟͞͞•̫͡•ʔ我地平日7:30 入座都好多人Walk in 應該要

托朋友先有機會食到牛大人旺角總店🐮！依舊都係星期日黎食 所以繼續食第一轉下午五點增加食到既機會率😹 今次同媽媽食 佢未食過當然就要嗌澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐 原價$318一位 宜家$288 +$10星期六日媽媽食得辣所以今次湯底揀左牛大人秘方麻辣鍋 初頭以為揀小辣冇咩料到 點知原來係越滾越辣 好惹味🥵🌶️ 叫呢款套餐每位會依舊贈送澳洲M9和牛牛丸2粒 超爆juicy牛味又夠濃 超正👍🏻肉類方面必點安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷🐂 牛香味夠濃而且帶油脂感 任食黎講真係好高質～ 蟹籽墨汁漿真係試左咁多款漿最正個款 好彈牙好鮮🥲 除左用qr code落單 記得出去自助區睇下 有超級多丸類選擇同埋大量蔬菜 推介大家揀淮山同南瓜 煲得耐超正🥬而飲品除左冷泡茶同烏梅茶等等 大家+$68 可以試下台灣直送既撥雲霧見蓬萊仙島HAZY IPA 果香味超濃 飲落好refreshing 唔會好苦～ 臨埋單前店員會提大家order埋份甜品 有雪糕或者仙草揀 不過今次旺角分店個仙草一般般 反而個新口味雪糕就不錯🍦

天氣入秋凍凍地，會好想一大班人一齊打邊爐。食過一次牛大人後，次次打邊爐都好想食佢😍牛大人係台式火鍋店，有十種湯底選擇，有辣、有素食人士適合嘅，一定有一種啱🫣自助醬料區有十三種材料，有台式火鍋特有嘅腐乳醬、甜辣醬、沙茶醬等等澳洲極上和牛今次叫咗牛大人紅燒牛骨鍋，有乾龍眼、蒜頭、冬菇、紅棗、牛骨等等吾同嘅食材熬製已成，煲滾後聞到陣陣香味。呢個set每位包澳洲M9和牛牛丸2粒，咬落有肉汁，牛味濃郁，食落好彈牙😍🐗安格斯牛小排一碟兩塊，長條形狀，肥瘦相間，肉眼可見嘅雪花，食落軟腍，但牛味濃郁，每一次嚟每一次都係咁靚美國SRF黑牛最愛呢一款牛😍一碟兩大塊，油脂分布好平均，肉味濃之餘入口即化，可能係烚下烚下，食多幾塊吾會覺得膩，可以keep住叫澳洲和牛M5牛肩卷呢款肉油脂會少啲，相對地纖維比較多手切封門柳係牛横隔肌位置，牛味最濃郁，肉質鬆軟，吾小心烚耐咗都吾會好易變靭🐷北海道十勝豚每一塊都薄到透光，但入口好嫩滑，完全吾覺得鞋，吾食牛嘅都吾會覺得吾抵🥦🥬🥒呢到有台灣菜 - 水蓮，香港除咗超市買到之外，其他地方都好難買到，而且價錢好貴🥲都係第一次食，口感爽脆，菜嘅纖維多🇹🇼有蛋餃、台灣腸、鹽酥雞、鴨血

秋意濃濃就是要吃火鍋，而且要吃到飽！牛大人向來是性價比高的人氣火鍋店，每次吃都需要提早預約，不然一定會落空。餐牌有三種套餐，越貴的套餐可選擇的食材會更多，而我選了價格最高的「澳洲極上和牛套餐」及紅燒牛骨湯頭，牛骨湯頭味道清香濃厚，搭上新鮮的澳洲和牛M5牛肩卷、美國PRIME極級肩里肌、安格斯牛板腱、安格斯牛小排、M9牛丸、海鮮、菜品等，越涮越爽，食材都吸附了湯頭的香氣，不用沾醬就已經很好吃。特別喜歡他們的冷泡茶，解油解膩很到位！最後別忘了吃Movenpick雪糕啊。澳洲極上和牛套餐：19:30前離座或23:00後入座 (HKD288)21:30 - 23:00入座 (HKD308)正價時段 (HKD328)

《牛大人台灣火鍋吃到飽 - 旺角瓊華》近排涼番少少，最啱就係打邊爐架啦😎呢間火鍋店一向都出名高質素同大件夾抵食，比一個價錢就可以任飲任食各式各樣既海鮮、牛肉、豬肉、台式小食、冷泡茶、汽水等等😎款式多，而且價錢十分實惠👍🏻連醬料都有十幾款任酙架，試曬都絕對唔過份😉今次我同朋友下午五點左右去，簡左最貴果個澳洲極上和牛套餐，雖然話最貴，但其實都只係$288/人，起級抵食😋湯底我地要左台灣濃香番茄鍋，然後頭一round 乜都叫左少少☺️原來呢個餐仲會每人送兩粒澳洲和牛牛丸架😝平時散叫好似都要加$58，另外朋友仲叫左杯生啤，好似叫撥雲霧見蓮萊仙島 $68🤔偷飲左一啖，麥味較重，味道都有回甘，打邊爐啤啤佢的確係爽既😉^_^不過我就梗係唔會浪費quota喺任食店加錢要啤酒咁蝕底啦🤪我要試曬佢所有既冷泡茶🤓我地兩個人食左120分鐘，試左好多唔同既肉同埋小食，其中有幾款真心推介💁🏻‍♀️澳洲和牛M5牛肩卷呢一款和牛肩卷油脂比較豐富，我地當日喪叫喪食，食十碟都回本架啦😂唔好以為十碟好多，每碟兩塊左右架炸，不過食得多真係會比較滯，留番啲quota食其他啦💁🏻‍♀️美國SRF黑牛美國牛同澳洲牛唔同，呢款黑牛肉味濃郁

火鍋放題可以話係我嘅最愛😺 呢晚就嚟咗瓊華中心 食牛大人嘅台式火鍋 極上和牛吃到飽係最高級嘅套餐 有各式各類嘅肉 咁就叫咗呢個嚟食啦🤤台灣鳳梨雞鍋湯底有兩大嚿雞 仲會有一粒粒嘅鳳梨 令湯底幾清新 食得太多肉嘅時候 食返粒鳳梨就即刻開胃返🍍澳洲和牛牛丸叫呢個套餐嘅 每位都可以有兩粒 呢粒牛肉都係好高質素🐮 咬開牛肉味爆發出嚟 非常有肉汁牛肉呢個餐最厲害嘅就係可以任食和牛 咁我梗係唔執輸 叫咗好多碟澳洲和牛M5牛肩卷 果然好有牛味呀😋 另外其他牛肉質素都唔錯㗎 個人都幾鍾意安格斯牛小排同SRF美國黑牛後腿肉😉其他我特別推薦食紐西蘭羊卷肉 呢個好夠羊味 但係又唔會太羶 令到好難入口🐏 北海道十勝豚嘅質素又唔錯 豬肉唔會太韌🐖 海蝦幾新鮮 蝦肉唔霉台式小食試咗其中三款 包括真豬小香腸 士林鹽酥雞 同梅甘酥脆薯 三款都好有台灣味道😁自助吧自助吧嘅食物放得幾好 每款食物都有個盒裝住 上面仲標示咗食物名稱 又清晰又衛生😙 有多款丸類同菜類選擇 另外仲有滷肉飯可以𢳂添飲品叫咗一杯付費飲品 撥雲霧見蓬萊仙島 呢杯係手工啤酒 飲落甜甜地 非常易入口 因為苦味好淡 比較重果味💛 如果唔想加錢叫野飲 其實出面

早幾日媽咪生日🎂見天氣涼左少少🤏於是就提議媽咪打邊爐🍲即刻上網book牛大人同佢食🥰好彩早左book位，如果唔係walk in都一定拎唔到飛，因為佢哋長期都full booking🥹🥹生意太好啦🥲今次我地點左極上和牛吃到飽套餐，呢個餐仲贈送M9和牛牛丸🤤🤤至於個湯底就揀左牛大人紅燒牛骨鍋，味道勁香濃惹味，基本上d野食唔點醬都好夠未🤤🤤👍👍咁多款牛我超級推薦澳洲和牛M5牛肩胛肉😋😋 牛味超級香濃，而且肉質勁嫩滑及細緻😍😍其次就係安格斯牛小排，都好正☺️佢哋最近仲有個期間限定好似係牛後腿肉，入口比較彈牙d，都唔錯😊我哋瘋狂點完牛之後，媽咪就出去自助吧拎其他火鍋配料😉😉拎咗好多菜同菇返嚟🥰掛住食都唔記得咗影相😅😅墨魚滑都勁好食，超級爽口彈牙，仲有脆鯇魚都超正媽咪讚不絕口，可惜我掛住食都唔記得影相佢都仲有好多唔同嘅台灣小食可以落單，仲有肉澡飯等等…勁多野食😌一次過都試唔曬🤣今次我仲點左杯手工啤酒🍻🤩🤩勁好飲，超香果味😝😝好正仲有其他飲品選擇甜品一定係揀我最愛嘅燒仙草，每次去牛大人都係揀佢❤️❤️📌 牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心9樓

出發去旅行之前同朋友食餐勁既，一定係諗起牛大人，牛大人無論係價錢或者係食物質素，評價都非常高。今日嚟到旺角瓊華中心嗰間牛大人分店，太耐冇嚟瓊華中心食飯，唔知原來排隊上樓有咁多人，所以要預早少少排隊上樓。去到門口其實都好快安排到入座，用餐時間係兩個小時，所以都要爭分奪秒去叫嘢食，上菜速度都好快。我最鍾意食佢個牛板腱，牛肉香得來口感嫩口。另外佢個和牛牛丸都好出色，我平時都唔食牛丸，牛大人個牛丸非常有牛香味，又夠彈牙。

相信好多人都食過*牛大人*。牛大人120分鐘吃到飽。三款價錢選擇。我們選了澳洲極上和牛餐🤩。自助區有多款丸類。蔬菜。粉麵。滷肉飯。飲品提供。每次食牛大人。最掛住係冷泡茶。冷泡茶有四款口味。真係總有一款啱你心水😍。湯底係靈魂。選了台灣鳳梨雞鍋🐔。驟眼見到湯底有大量苦瓜。心諗一定好苦。先喝一啖湯試試。估唔到幾甜。應該係鳳梨作怪🤪。每人兩粒澳洲M9和牛牛丸。一咬肉汁Bi出嚟。忍唔住偷食咗豬仔🐽一粒牛丸。我食咗三粒牛丸非常滿足🥰。我哋無限輪迴澳洲和牛M5牛肩卷。大蝦。沙白。章魚珍珠漿。呢幾樣都係我心水❣️。記得留肚食埋雪糕或者仙草凍🥳。

講起牛大人，真係要比個like！不過疫情之前既套餐可以食120分鐘，但係疫情間最多90分鐘，真係唔夠喉！不會價錢都相應下降小小，都算補償番🤣🤣次次黎一定會叫最貴個個set，因為啲牛係最好食😋鍋底就一定會叫一個辣一個唔辣！麻辣鍋+番茄鍋搭配非常正，蔬菜🥬就唔食辣鍋！牛肉就一定要辣鍋先夠惹味

好耐之前食過一次牛大人覺得好好味，於是一直念念不忘，所以見有紅日就約咗朋友再食過！叫咗極上和牛吃到飽套餐，牛嘅質素同選擇有好多！有m5牛肩卷同埋牛小排！佢哋嘅M 5真係入口即溶！十分高質！