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2023-11-13
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去完日本返嚟無耐,就已經好想好想食日本嘢,所以就去左K11 附近嘅焱丸水產裝修格局真係以為自己返左日本, 加埋清酒樽同埋和風擺設, 簡直就係百分百的日本當地居酒屋。一黎就整個巨型蟹蟹肉薯仔沙律沙律菜夠新鮮,配上沙律醬和勁多卜卜脆嘅蟹子,食落好開胃, 成個味蕾打開晒。細個唔識野以為北寄貝一定係紅色, 好彩有日本朋友教新鮮活北寄貝其實唔係紅色, 灰灰地色先係好野, 呢到北寄貝即開即食, 甜味鮮味唔使點豉油都已經100分, 點少少豉油wasabi 就再提升多啲!跟住店員拎左仲好生猛識郁嘅大大隻鮑魚比我地打卡後, 就有專人幫手燒,唔怕自己唔識燒浪費食物。睇住鮑魚係火上面係咁郁, 香味係咁傳出黎, 店員純熟的手勢幫我地去膽去腸, 燒多無耐就食得, 隻鮑魚爽口彈牙, 充滿住海水味, 我建議就咁原個啪, 勁過癮。甲羅燒除咗有滿滿嘅蟹膏蟹肉之外,仲加咗芝士,黑松露,蟹籽,鵪鶉蛋,蔥粒。鮮香美味,真係食到哇哇聲!係完全估唔到黑松露同蟹膏咁夾。食日本野點會唔食壽司,即刻叫個12件壽司盛貪佢多款, 估唔到有海膽, 三文魚子, 赤身,中拖, 大拖嘅貴價壽司, 材料新鮮一流就一定架啦, 但估唔到師傅嘅握功都好好
一黎就整個巨型蟹蟹肉薯仔沙律
細個唔識野以為北寄貝一定係紅色, 好彩有日本朋友教新鮮活北寄貝其實唔係紅色, 灰灰地色先係好野, 呢到北寄貝即開即食, 甜味鮮味唔使點豉油都已經100分, 點少少豉油wasabi 就再提升多啲!
跟住店員拎左仲好生猛識郁嘅大大隻鮑魚
甲羅燒除咗有滿滿嘅蟹膏蟹肉之外,仲加咗芝士,黑松露,蟹籽,鵪鶉蛋,蔥粒。鮮香美味,真係食到哇哇聲!
食日本野點會唔食壽司,
貪佢多款, 估唔到有海膽, 三文魚子, 赤身,中拖, 大拖嘅貴價壽司, 材料新鮮一流就一定架啦, 但估唔到師傅嘅握功都好好, 飯有空氣, 入口鬆開, 唔死實。
已經飽到傻, 但同行朋友仲想食香口野,
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