火土燒肉

朋友生日 咁係咁係要提早預訂啦因平時佢帶住我吃過好多餐廳 咁請佢食乜好呢無意之間睇到呢間燒肉店 地理位置方便 環境又舒適 最特別還有戶外露營 食物質數非常又不錯👍配合酸酸開味剛剛好 唔會油膩 待應熱情又有禮用餐兩個鐘 但係但係我哋又傾唔完 最後安排到戶外繼續坐買個小小蛋糕🎂祝大大大人生日快樂🎈幸福一生希望今晚即平淡 又充實 也難忘啲回憶 有你有我有開心 ！

近年香港掀起了一股露營風熱潮，所以今次選了一間以露營概念為主題餐廳〔火土燒肉〕去吃午餐，餐廳內部裝飾以木質材料為主調，佔地甚廣環境很闊落。餐檯餐櫈除了有舒適的梳化座位，更有露營特色的檯及摺疊櫈座位，檯上更放有不多少露營餐具碗碟紙巾及露營燈，裝潢擺設都落足心思，室內每個角落都擺滿了專業露營用品及搭配綠色植物作佈置，更有數個帳篷露營用的大帳篷，坐在大帳篷下圍爐涼著冷氣吃燒肉嘆啤酒，實在是很好的享受，而室外設有戶外露天酒吧，酒吧更用了不少冬日白色擺設佈置場地，相信晚上一定更有氣氛，身處鬧市亦能與三五知己，圍著爐火感受露營的樂趣，實在是與別不同的燒肉體驗。而店員服務亦很細心有禮，會主動提議換烤網及收碟，而選材優質相信就是中午時段入座率都很高的原因。【花切長牛舌】 (HK$138)一整條厚身厚切的牛舌，呈現細膩粉嫩肉質，預先𠝹了紋，令燒起來更容易，牛舌兩面燒至半熟口感爽彈脆身，吃起來仍保持肉汁，再加上檸檬汁，也不油膩，適合多人享用，喜歡吃牛舌的朋友一定不要錯過。【燒肉拼盤】 (HK$398)一份拼盤內已有豬牛雞，包括: 牛肋肉、牛胸腹、牛舌、伊比利亞豬肋條、豚五花及雞腿肉。這個拼盤每款都很好味道

今日終於去咗位於尖沙咀K11以露營為主題的人氣燒肉店🏕️餐廳設有室內外位置室外環境即使周邊有高樓大廈都恍如野外露營般好有氛圍感打卡感十足🔥༯ 黑醋冰蕃茄沙律 $𝟑𝟐一見到就已經話要食🥰剝皮蕃茄一開四 冰冰涼涼配搭我愛嘅醋 甜甜酸酸當開胃菜༯ 味增牛腸 $𝟔𝟖會食內臟或不抗拒的 值得一試牛腸脂肪不太多 口感軟滑帶彈味增非常濃厚惹味 鹹淡度適中內有蘿蔔同不少韭菜༯ 燒肉拼盤 $𝟑𝟗𝟖集齊豬牛雞三款肉類各款均有四塊 兩人食好夠肉質鮮嫩脂肪平均分布 無肉膻味特別喜歡香蔥蒜末牛舌同雞腿肉༯ 燒雞皮餃子卷 $𝟒𝟖雞皮大大塊 質感好滑好爽彈肉餡柔軟 燒時索哂雞皮汁整體不太膩可以一試🤩༯ 醬油帆立貝（𝟑粒）$𝟖𝟖大大粒厚身飽滿 鮮嫩多汁且彈牙肉質本鮮甜 加上醬油一齊燒更提鮮༯ 味噌蟹肉甲羅燒 $𝟖𝟖先撈後燒約15分鐘蟹膏濃香入口軟綿 有少許蟹肉淨食會少少咸所以自己配飯食༯ 玉子海苔飯 $𝟐𝟖我個人食燒肉喜歡配飯食超多紫菜加蛋撈飯 淨食得又解肉膩又可配甲羅燒食有酒、茶、有汽飲品等選擇༯ 完熟水蜜桃梳打 $𝟓𝟖༯ 巨峰提子可爾必思 $𝟑𝟖◡̈ 以上食評乃個人意見僅供參考◡̈ 價錢僅供參考一切以餐廳為準

天氣咁凍去camping就最正前排發現左間特色既燒肉店係以camping為主題今次要為大家介紹既係 - 火土燒肉火土燒肉係位於尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖餐廳以camping為主題佢地有分indoor同outdoorindoor主要係食燒肉為主outdoor可以飲下野同朋友傾下計今次點左個2人set 食物個方面包左:- 黑醋冰蕃茄沙律- 花切長牛舌- 豬肋條（鹽）- 雞爽肉（鹽）- 雞腿肉（鹽）- 玉子海苔飯- 柚子梅素冷麵- 活乳酸可爾必思- 海鹽菠蘿梳打我仲追加- 牛油粟米粒- 唐揚魷魚Overall黎講兩個人去食真係夠哂飽同埋佢CP值好高人均2百令3百 已經食到個set個人大愛佢地個牛舌佢個肉好鮮同埋牛既理紋超靚食落牛味都好香濃Location : Tsim Sha TsuiPrice : $200-$350/p.pEnvironment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10

最近好掛住喺日本camping嘅日子🏕️但暫時未有得再去住，咁就唯有嚟呢間以露營為主題嘅餐廳食住日式燒肉止癮先😜室內嘅裝修設計完全係露營風，有天幕帳篷、又有露營燈同露營餐枱凳，連餐具都係露營用嘅，玩味十足😆戶外仲有酒吧，可以圍爐飲酒吹水，加上仲有嘅聖誕裝飾，真係幾chill 😌燒 肉 拼 盤 $398呢個拼盤有齊牛豬雞(牛肋肉、牛舌、牛胸腹、伊比利亞豬肋條、豚五花同雞腿肉)，每款都有3-4塊，份量同質素都唔錯👍薄切牛舌仲配有香蔥蒜末，可以自製牛舌卷😚月 見 醬 燒 飯 糰 $48外層燒到焦香內裏鬆軟，再配上新鮮嘅蛋黃，每一啖都覺得好滿足👍🏻開 心 果 雪 山 冰 $98食完燒肉食返碗冰冷清新嘅雪山冰，仲要每一啖都係滿滿嘅開心果真係大滿足！燒 野 菜 拼 盤 ($98)福 島 縣 產 白 桃 果 汁 酒 ($58)沖 繩 縣 菠 蘿 果 汁 酒 ($58)

訂座9:30晚上時段，店員七點多次來電，在接聽後店員表示，店舖所有員工要準時下班，沒有辦法在你哋做的事情提供服務，那為什麼要在OpenRice提供9:30的訂座時段？原本是要在餐廳生日。實在你有非常失望。

在網上有好多人介紹火土燒肉，這裡的裝潢充滿了露營氛圍，從帳篷、餐具到露營燈，甚至桌椅，讓人彷彿置身於大自然中。男朋友對露營和車中泊十分熱愛，所以我帶著男朋友來享受一場偽露營。火土燒肉的室內不僅可以燒肉，晚上室外還會轉為酒吧，特別是在每個星期五和六，現場樂隊的表演增添了不少氣氛。A5宮崎和牛幻切沙巴當 - $328沙巴當是由牛肩胛接近肋骨的稀少部位製成，肉質的霜降油花分布均勻，肉味濃郁。燒到５成熟，可充分感受到肉質的細緻和嫩滑。A5宮崎牛三角腹肉 - $168牛味濃烈，入口即化。它的油脂分布得非常均勻，充分展現出肉的原味。塩蔥牛舌包 - $138鹽蔥的香氣為整個牛舌包增添了風味。牛舌與鹽蔥是完美的搭配。阿波酢橘雞爽肉 - $88阿波酢橘雞的飼料加入了酢橘皮，令其肉質鮮嫩口感爽滑。玉子海苔飯 - $28日本珍珠米上灑滿海苔絲，再加上新鮮的日本生蛋黃，是燒肉必配之選！小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌露營氛圍濃厚📌A5和牛肉質極佳📌牛舌包香氣四溢

餐廳以露營主題作裝修風格；環境舒適，座位寬敞 🎪餐廳有兩種用餐體驗，分了室內有燒肉 ⛺️🔥 戶外是酒吧，戶外佈置了燈火爐頭，更有live music，有氣氛🎈室內燒肉種類選擇繁多，今次叫咗4人套餐，及散叫其他肉類，套餐包A5宮崎牛三角腹肉同另一款唔記得咩和牛。兩款嘅A5牛都會有專人幫你燒同剪👍🏻但好似只係A5級先有呢個服務？😂唔肯定係咪 肉質嫩滑軟淋 😋🔥 A5嘅話感覺偏油，好快滯很不一樣的日式燒肉體驗 ☺️👍🏻不過價錢黎講真係偏貴，屬高消費🙈🙈 人均消費約$450

可能係長假期開始，lunch time完全唔full食嘅嘢唔多燒肉拼盤-有豬、牛、雞，份量約每款有四小件，兩個細食嘅人就啱啱好，雖然枱上有燒汁供應但本身啲肉已醃咗，唔點汁都得。肉量都ok唔會「鞋&Un」椰菜蟹子胡麻醬沙律-唔記得影相，比想像中大，多蟹子，燒肉失手燒過龍配來食就啱啱好海鹽菠蘿梳打水-有塊新鮮菠蘿可以幫助減燒肉油膩熱氣，唔太甜ok亦因爲冇乜人，所以話100分鐘時間都冇count我哋，服務有禮，臨走仲祝我哋聖誕快樂。

服務管理極差，明明寫100分鐘，問咗佢可以幾點走先入去之後手機落單，未夠60分鐘已經截左單唔比再order.唯有人手下單，但食物剛到，剛剛燒已經吹你埋單，仲要仲有成半個鐘頭時間，問佢使唔使咁急，之後佢走開左，但每隔五分鐘就嚟一次，又收下碟又叫你對下張單啱唔啱咁，超級煩！最後因為有人生日，叫佢準備可以上甜品，提左佢三次要加支棒，明明佢都話ok，但結果上嘅時候都係冇，又要叫佢即係勁勞氣，搞到咩氣氛都冇晒。服務態度極差，以後不會再幫襯。

今日同同事慶生，知道佢鍾意食牛，所以精挑細選咗呢一間一直都想試以露營為主題的燒肉店。店入面好有露營嘅感覺，不過佢有限時，100分鐘，時間係有少少趕，佢嘅牛同埋食物都好好食同埋精美，唯一美中不足嘅就係提我走。

火土燒肉 (尖沙咀)因為本身有去開露營所以一直都好想去以露營做主題嘅火土燒肉聖誕關係門口個營佈置成聖誕雪景星期五20:00去到外面企滿等位嘅客人建議先預約會比較好用餐時間100分鐘裡面分兩款座位一款係較矮身嘅露營櫈一款就正常高度座位今次好彩坐到露營櫈但因為太矮腳較長同埋腳容易痛嘅人嚟講會比較辛苦裡面放置咗好多露營用品作為佈置例如暖爐，柴，露營雜誌等餐具碗碟都用咗露營用具令大家更加享受到露營嘅感覺餐廳外面仲有酒吧可以飲吓嘢仲可以燒吓棉花糖以加聖誕節仲有聖誕景同飄雪節日期間外面酒吧最低消費$150/人氣氛幾好都幾靚可惜今次太飽就無去到啦四人精選套餐 $438/位-熱帶風情海鮮雞尾酒杯 店員中途嚟問我哋係咪未上 應該係漏咗 吞拿魚刺身粒再加上不同水果 配上酸酸地嘅啫喱 非常開胃-A5宮崎牛肉三角腹肉 大推！ A5雖然對我嚟講油份多咗啲 但佢有加個汁中和咗個油膩 甜甜地仲好嫩滑幾好食-燒肉拼盤-牛肋肉，牛胸腹，香蔥蒜末牛舌 本身好鐘意食薄身嘅牛舌 所以大推香蔥蒜末牛舌-花切長牛舌 期望太高下覺得有啲韌-伊比利亞豬肋條 正正常常-濟州三花卷豚爽肉 食落好似有軟骨咁幾得意-

同幾個露開營嘅朋友去食個晚飯，五個人食四人餐再加多杯野飲，基本上都夠飽，可能係啲嘢太「溜」。一開始諗住可以坐圓枱好啲，但原來圓枱係比一般枱矮啲，細細粒嘅屈埋都可以，腿長嗰啲真係食食吓要企一企。然後個餐一嚟就嚟咗唔同嘅燒肉，我哋開心燒之餘，都完全唔記得咗佢係有頭盤海鮮杯。之後有個waiter 過嚟問我哋係咪頭盤未到，先再補返俾我哋。嗰餐仲包咗兩舊飯團，同埋有一個魚蓉飯，反而兩個飯都好有驚喜。 肉都OK，其中有一舊肉個waitress會走埋嚟幫我哋燒。甲羅燒四人餐都係得一嚿，同埋係冇任何餅乾或者麵包一齊。最後有個荔枝刨冰，甜到我哋五個人食一碗都食唔晒。Overall啲嘢食係OK嘅，不過啲service就麻麻地，每次要換網/拎碗/換過另一支倒到出黎嘅醬汁，都至少要問兩至三次。Btw 我地成枱人冇人收過餐廳嘅任何優惠offer, discount 都冇。但OpenRice 要我post 2次，話因為呢間餐廳有俾優惠其他人。

集合好食加打卡於一身 可以chill 足成晚嘅餐廳💓首先露營風已經好夠特別但係估唔到佢個煙花蛋糕啲牛係咁靚野 好味😚之後牛拼盤 因為醃過所以呢又有唔同嘅口味加埋厚身少少，嗰啲肉汁去到我哋個口有好滿足嘅感覺😙玉子飯純粹係我真係好鍾意食蛋黃撈飯 但係另外有驚喜嘅，反而係流心蛋黃炸飯團😍唔知大家有冇食過朗屏阿姨炸壽司 火土係再高一個level😝你食咗就知我講咩同埋日本蘋果果酒 對於平時唔飲酒嘅女仔嚟講大推 都係飲咗就知我講咩🤭食完飯之後就啱啱好時間去露天位chill大推 燒棉花糖🤤佢仲會配餅乾同埋朱古力俾你🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️有訴求 露天位 如果可以加啲容易入口啲嘅酒 例如一啲茶味嘅酒 我覺得我會想飲多幾杯我嗌咗一個酒香朱古力 🍫以為都係女仔仔飲嘅 😝點知係酒鬼飲嘅 超級濃烈嘅酒精 我太濃嘅酒精頂唔順 放棄咗 🤣 但係如果你係好鍾意酒精濃度高嘅朋友仔 必飲 大家記住把握佢仲有聖誕裝飾嘅日子快啲衝 ❤️過一個有氣氛嘅聖誕節😚 真心分享 被誤會係假食評 真自費嫁😛晚餐個part👇🏻outdoor 再比的

位於K11全新以露營為主題嘅燒肉餐廳，餐廳內外均打造成露營主題；無論枱櫈定紙巾都走露營風🏕️喺商場用露營餐具烤肉別有一番風味呢✌🏻戶外設計成酒吧營地，適逢聖誕，餐廳仲打造咗「北海道夢幻小樽雪燈祭典」佈置，超級浪漫💕🌼 燒肉拼盤（$398）·牛肋肉/牛舌/牛胸腹/伊比利亞豬肋條/豚五花/雞腿肉·一個拼盤可以食勻豬、牛、雞，啱晒有選擇困難症嘅我😆🌼 花切長牛舌 （$138）超級長嘅厚切原條牛舌，肉質嫩滑🌼 月見醬燒飯糰（$48）飯糰燒到外脆內軟，拌蛋黃汁食好香濃🌼 松葉蟹肉蟹膏拌飯（$88）食之前記得放入爐入面燒一燒，再將蟹肉蟹膏撈勻熱辣辣十分美味🌼 日本蟹肉忌廉薯餅（$48）薯餅炸到金黃酥脆，蟹肉忌廉打到好滑（沒有用餐優惠））