火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (已結業)

去太子買野經過呢間餐廳，見到岀面個餐牌幾抵食，決定同屋企人食飽先去買野。~~火五火車頭牛肉粉可以選擇河粉或者檬粉。我就選擇左檬粉。碗粉勁大碗，2個人share食都夠。有好多配料，生牛肉，熟牛肉，和牛牛丸，扎肉。和牛牛丸好好味，好彈牙。湯底都好清甜。~~香草大蝦春卷撈檬香草大蝦同春卷都係即叫即炸，食落好香口。D蝦好彈牙同新鮮。撈埋啲醬，酸酸甜甜，幾好味。~~手作挪威三文魚米紙卷食落好清爽，點埋個醬，好開胃。~~白桃紅茶好大杯，唔會好甜。仲有白桃肉。

天氣開始轉涼，想食返啲湯麵類食物。好耐冇食越式嘢，門口問到個牛肉湯好香就決定食佢。叫左兩個主食，兩個小食同一杯嘢飲火車頭牛肉檬粉 $68超大碗 感覺有個半面底， 女仔叫埋小食share絕對夠飽。 裏面有扎肉，生牛肉，牛腩，牛筋，牛丸。牛丸彈牙，咬落去爆汁。 生牛肉同扎肉正常。 牛腩同牛筋煮得軟淋。 好鍾意洋蔥香草嘅香味，食越式嘢絕對唔可以缺少🤩香茅雞翼 $22炸得唔錯， 唔會好乾，仲keep到裏面有汁。手作挪威煙三文魚米紙卷 $48第一次食煙三文魚fusion越南菜又幾特別，出奇地夾。 成度菜好fresh中和返食炸雞翼嘅油膩感。炭燒鰻魚飯 $48呢個價錢食到碗鰻魚飯好抵醬汁足夠撈飯，鰻魚都算大條。欣賞佢仲會加堅魚碎， 另賣相加分。荔枝梳打

今日同同事收工超級肚餓，嗱嗱聲搵間餐廳坐低食先，食越南野實冇死，一定夠飽大大碗。隨便經過就坐低咗、呢間餐廳價錢非常之平民化，份量好多好抵食，佢哋仲有得免費加底添!!!!好抵呀🙀收銀前面仲有個位係打卡位，用咗越南特色嘅花磚，好靚呀，估唔到食越南野都有打卡位。❁ 火車頭牛肉粉 $62佢哋嘅湯底用咗16種香料熬製，有齊晒生熟牛肉、和牛牛丸、扎肉。賣相非常之靚，鋪排得用心，非常推薦和牛牛丸👍🏻👍🏻好香牛肉味、爽口彈牙。半生熟牛肉，帶少許脂肪， 香口。❁ 意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 $38/5隻未送到過嚟已經聞到好大浸蒜蓉牛油味🤠原來係我哋嘅雞翼，大大隻，炸粉外層鋪上蒜蓉牛油，配上意大利黑醋，酸甜中和返牛油嘅膩，有層次。❁ 香茅美國黑毛豬扒 $42/2塊因為近排諗住減肥唔食咁多碳水，一於直接食小食，啱晒keto人士，大大件，肉質厚實。❁ 火五特色鳳爪 $22/5隻好抵食，有5隻，無骨爽口，方便食用。❁ 越南三色冰 $19佢哋好貼心用咗外賣杯，因為好多時出街食嘅嘢飲都飲唔晒，咁就可以拎住走。飲品唔會太甜，啱晒我呢啲注重減糖嘅人，三色冰顏色鮮艷，唔會太大舊，大細剛好。

今日嚟到界限街呢間充滿東南亞風味嘅越南餐廳🇻🇳除咗有多款經典越南粉麵🍜更有不同特色小食任君選擇🌯而且價錢親民💰梗係要介紹俾大家🤗🔸火五生牛肉粉（$42）湯粉份量相當驚人😮生牛肉選用牛柳頭🐂所以食落特別軟嫩腍滑👏🏻再以洋蔥絲🧅蔥花等食材作配料🌱加入越式醬料作調味✨味道層次瞬間提升💋🔸火五和牛牛丸 + 扎肉粉（$48）黑椒味越式扎肉香口彈牙😬和牛牛丸多汁爽口🍡湯頭係清甜醇厚嘅牛骨湯🐮配合16種不同香料慢煲8小時熬製而成🔥河粉吸盡湯底精華💁🏻‍♀️值得一試💫🔸手作大蝦米紙卷 （$38/4件）作為越南嘅特色菜😌米紙卷餡料非常豐富🙌🏻有大大隻鮮蝦🦐檬粉👀生菜🥬酸蘿蔔🥕青瓜絲等🥒外皮薄軟柔韌💃🏼內裏清新爽脆🎊相當開胃💥🔸黃金脆魚皮（$32）炸魚皮香口鬆化🐠每塊都沾滿濃濃鹹蛋黃🥚令人再三回味😽誠意推介🧡🔹凍白桃梳打（$19）以外賣台式飲品包裝呈上🥤飲落清新帶微甜👍🏻冰涼透心🧊消暑必備☀️🔹熱西洋菜蜜（$16）西洋菜蜜清甜潤喉☕️健康有益🙆🏻‍♀️絕對係養生人士嘅恩物💞

Openrice 優惠外賣扎肉撈檬，只係$19，賣相好靚，味道又好，有六片扎肉同好多配菜。雖然扎肉片得較薄，但係品質好好，有淡淡黑椒味。蔬菜切絲好新鮮，仲細心俾咗兩盒酸汁，非常滿意。值得支持！

🍴意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 38 蚊有五隻雞翼都算大隻 個皮脆度正常 如果再脆 d更好 黑醋汁同蒜蓉汁夾埋一齊尚可 但如果蒜多 d或加番牛油更 match . 雞翼大隻加 d分 雞肉質幾嫩滑 唔錯🐥[ 🍴香茅美國黑毛豬扒油香飯 56 蚊🐷🍚雖然係油香黃飯，但感覺唔太香 味亦不太夠 要落下佢 d辣醬或海鮮醬調味先得 而且黃飯撈得唔夠均匀 所以一般 豬扒太乾身 又唔夠脆 整體麻麻 🧐 🍴火五火車頭牛肉檬粉 65 蚊🍜牛丸 生熟牛肉 札肉 幾足料 但牛丸唔夠彈牙 反而牛筋幾軟林 🐂札肉一般🐷 檬粉算幾爽口 個湯底 d牛骨味唔夠濃 點 d青檸汁同香葉調味都算中規中舉#越南菜 #雞翼 #油飯 #牛肉 #火車頭越南河 #豬扒 Score 平均分 <7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#火五越式牛肉粉專門店 (華生樓)太子界限街14號華生樓地舖~~~~~~~~~~~~

今日去開太子到做野🔥忽然心思思想食越南野💖見呢間咁多個like就一於去試吓😆重點係同我而家嘅位置好近💃🏻四點幾入到去唔算好多人🤤咁我就叫咗個火車頭牛河❤️呢個份量大碗到我覺得兩個人都夠食🤣啲湯牛味重又甜甜地👅同埋仲有一浸藥材未🤩一啲都唔un 🤣一下就散開👍🏻仲要係我鍾意食嘅黑椒味越式扎肉💖💖都係好林👍🏻牛丸係類似牛骨牛丸嗰一隻😍😍牛肉嘅份量都好多😚😚夾埋去啲洋蔥嚟食簡直一流😋因為唔知道原來佢碗粉係咁大碗我嗌嗰陣仲叫咗個黃金炸蝦球🤭🤭一咬開卜卜趣😛食得出係用新鮮蝦嚟整💃🏻💃🏻跟住最後叫咗個青檸梳打嚟飲唔太甜❤️

係太子發現左間性價比極高既越式牛肉粉專門店🤩 又平又抵食，份量仲好多💪🏻火五火車頭牛肉河粉 $62依碗火五火車頭牛肉河粉大碗到呢...有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸(勁好食👍)扎肉😋 我覺得2個人分都夠食😅 牛肉同河粉都超多...食左一半已經飽到上心口🤢 勝在湯不會太甜，飲左好多亦唔覺口渴👍 fact checked無味精😎香茅豬頸肉撈檬 $58天氣熱辣辣梗係想食撈檬，加入酸酸甜甜既汁好開胃👏 同樣係好大碗，仲有海量蘿蔔絲、青瓜絲，好似食緊沙律🥗 感覺好清新，香茅豬頸肉都好入味🐷食越南料理又點少得小食: 手作大蝦米紙卷 (4件) $38包住大大隻🦐 生菜🥬蘿蔔🥕粉絲，好清新既小食👍越式炸蝦春卷 (3件) $28勁長既炸蝦春卷，脆卜卜好好食😋香茅雞翼 (4隻) $22香茅雞翼醃得好入味，咬開爆汁勁juicy💥飲品方面嗌左凍白桃茶($19)凍越南三式冰 ($19) 唔知點解食親越南餐廳，飲品都超級大杯🤩 所以特別喜歡依個台式飲品既杯，飲唔曬都可以拎走慢慢嘆😎

來這。。全因為我看到社交平台那些foodie介紹好吧。。來試一下。。。。先叫個火車頭。。一份雞翼。。再一個豬頸肉油飯惡夢開始了。。。火車頭。。是正常的。。。然而。。。這個所謂豬頸肉油飯。。。我試吃一口飯後。。就沒有再碰過這碗咬一口。。。我完全覺得我吃了甚麼。。。呑都沒呑就直接吐出來🤮這算是甚麼米？就連我朋友試一口都沒有再碰這碗還要是油飯？就連那豬頸肉。。肉質都是硬硬的。。。好吧。。再來雞翼。。一看。。就煎得太乾了吧。。完全沒有食慾店裡本來都只有幾個人而且都點麵食。。。好吧。。算我倒楣點了個飯不會再有下次真心差到一個點真不知道為什麼能有這麼多好評

喺太子覓食，想簡單快脆搞掂，經過呢度，曾經食過，印象中幾好味，咁就決定食過番尋味😆叫咗 $62嘅「火五火車頭🚆牛肉粉」，跟河粉加 $10嘅「凍越式香滑濃咖啡」（原價 $19），再加 $42嘅「香茅美國黑毛豬扒（2件）」，$28嘅「越南式炸春卷」，同$19嘅「蠔油唐生菜🥬」😋-「火五火車頭🚄牛肉粉」裏邊有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉；全部牛🐂都幾好牛味，特別係熟牛，大大件兼肉質非常軟熟😋-「香茅美國🇺🇸黑毛豬扒」：豬扒有啲咬頭，幾好豬味🐷-「越式🇻🇳炸蝦春卷」：好長好幼嘅春卷🫔，賣相幾得意😆，春卷皮脆卜卜，裏邊有啲蝦肉粒🍤-「蠔油唐生菜🥬」顏色碧綠，簡單新鮮😋-「凍越式🇻🇳香滑濃咖啡」味道濃郁，幾好飲😋

呢間越南餐廳有三間分店，出名價錢實惠，所以之前都係天后食過次次都走唔甩食湯河或者檬粉，今日反而想試下佢地咖喱飯既味道如果太子分店既座位同空間都較大，環境都幾舒適每張檯都有齊多款醬料自己私心推薦呢款xo醬，非常惹味我地要左一份法式咖喱牛肋香油飯一齊share估唔到一份既份量如此多，我地足足分左4-5小碗！！因為估唔到個飯咁足料，我地仲要左三款小食！！我地要左一份香茅雞翼，兩份不同口味既蝦球呢度既蝦球真係無得輸，食落爽彈，不論係黃金口味定蒜香牛油都very nice大熱天時，食飽倨一倨真係十級爽呀

咁岩去開太子，就搵下有冇啲小店可以試下，然後就發現火五依間越南餐廳火車頭牛肉河食親越南野就當然要食番牛肉河，依度既招牌菜火車頭牛肉河十分足料，有大量既牛肉牛丸花膠，一個男仔都食唔晒！湯底亦唔似味精湯，相信都有用時間煮出嚟胡椒豬肚湯河因為好少見出面有得食胡椒豬肚湯河，所以我地就叫左一碗黎試下。同樣地都係份量十分多既一碗，豬肚有爽感。胡椒味雖然唔係太重，但就清清地咁，比起一般牛肉湯底冇咁重口味～越式炸蝦春卷依款春卷同出面一般肥肥短短既春卷好唔同，佢係長長瘦瘦入面包住蝦肉！新鮮即炸熱辣辣又脆卜卜，炸得剛剛好唔會過乾意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼一開始都怕黑醋汁配蒜蓉牛油雞翼會唔會有啲奇怪，但食落又幾清新，酸酸地既黑醋汁哥以中和下炸雞翼個陣油膩感。雞翼都係新鮮即炸，炸粉唔會太厚，係幾特別既一款小食凍越式咖啡飲品越式咖啡就冇咩特別，比起一般茶餐廳既凍咖啡感覺冇咁甜～兩個人二百蚊有找，如果去開個邊都係一個唔錯既選擇啊

火五火車頭牛肉粉Price：$62📌呢個招牌牛肉粉真係不得了，超大碗，仲要超多餸😍😍最特別係佢嘅和牛牛丸，同出面嘅牛丸完全唔同！首先無雪藏味，食到最後就有好濃嘅和牛味，咬落去都幾彈牙🤩食咗3粒都覺得唔夠喉🤣入面仲有生牛肉，熟牛肉同札肉，呢啲就正常水準，唔算好特別☺️但個湯底好香牛味，係淡淡嘅牛味😉越式魚翅花膠雞湯河Price：$59📌可以揀河粉/檬粉，小妹揀咗湯檬😆難得食越式野見到魚翅同花膠，就試下先😚湯底好補，花膠味好出，個湯吸收哂花膠同魚翅嘅精華😋魚翅都幾多㗎，起碼有7-8舊😎但花膠得一舊，有啲失望😢雞件有4-5件，全部大大件，肉質都嫩，唔會好似煲湯咁鞋👍🏻手作軟殼蟹紙米卷(8件)Price：$76📌紙米卷一定要配魚露，就咁食會無乜味🤣配咗魚露之後，有啲酸酸甜甜，會無咁dry🤪外面嘅皮係比較煙韌同腍身🤓軟殼蟹炸得好酥脆，配埋入面嘅青瓜，紅蘿蔔同米粉條，口感幾得意，又脆又腍🥳

同fd講起唔知幾時再有機會一齊再去個0 plan越南🇻🇳trip唉… 一於食餐越南菜先, li間Pho5喺太子MTR附近OK方便, 自己劃紙menu order食物, 嘩有free加底ga!🥢法式咖哩豬頸肉撈檬D檬會唔會超大份🤩!! 店家嘅魚露好好味呀, li碗撈檬除左大份仲非常足料, 首先咖哩豬頸肉勁惹味煎得又香, 蘿蔔絲, 青瓜絲, 炸蒜完全淹蓋哂大碗, 唸唔到加底會係幾咁巨大份, 正.🥢一口芝士年糕必食嘅開心Share系列一碟5件芝士年糕, 我地即刻一人一粒先, 超正勁芝心, 食哂碗粉再食, 仲係咁正咁軟芝心, 推介👍🏻.🥢火五生熟牛肉河好•大•碗•河•呀! 除左生, 熟牛肉料好靚, 竟然有牛腩, 湯底好甜好味, 而其他配料則非常正宗, 越南🇻🇳trip回憶返緊黎(個胃部🤤).🥢手作扎肉米紙卷我地再嗌左個米紙卷share, 店家嘅扎肉好香, 有齊爆檬炸蒜生菜蘿蔔青瓜絲, 好足料.🥢店家li張枱打咭簡直正到無朋友❤️

係始創附近行街，近近地就搵生牛肉河粉食下☺️夏天係條街真係好熱！火五越式牛肉粉專門店！選擇都有好多，我同朋友仔一人叫左一個主食同小食！自由添加任何醬料！越式咖啡一般般，白核梳打😉生牛肉湯河，超級大碗！份量好多！火車頭湯檬！勁多配料同大碗！黑醋牛油蒜茸雞翼！越南腸春卷😉我一個人食左三條！好耐無食越南野！總括而言，大件夾抵食街坊價錢既越南野！經過附近可以試一試，除左粉麵，仲有飯個啲！今日我地好早去到，所以唔洗等位，如果要排隊大熱天都幾辛苦！