瀛鍋

營業中

休息中

九龍城依間火鍋店真係好貼心，除咗有包廂，佢底下仲有個兒童遊樂場，你帶埋小朋友去玩都得。而家佢哋仲可以幫你代客泊車，真係好有心。仲有，依家佢哋為咗慶祝14周年，晚上去嘅客人，每位都會送原隻鮑魚，真係好正。優惠到今個月尾，而佢嘅鮑魚仲可以生食，鮑魚上已經加咗豉油，所以食落去都好香口。講完咁多優惠，當然要講返佢啲食物啦，佢啲食物真係好正。我哋叫咗一個鮮味卜卜蜆鍋，除咗有蜆之外，仲有蘿蔔同粉絲，真係好好味嘅。佢啲粉絲多好飽。食物方面，當然要試佢哋嘅牛肉同魚肚啦，佢啲魚肚好彈牙，好好味，仲係份量多！食到上下有啲口渴，就叫佢哋嘅洛神花茶，佢哋嘅洛神花茶係自己煲，甜甜酸酸，味道啱啱好。

來到九龍城都唔一定只有泰式菜可選的，其實還有很多其他餐廳都挺不錯的！就像今天這間火鍋店，地方很大，又有獨立房間，由二人到十幾人的房間都有，私隱度十足，而且帶了小朋友來也有空間讓他們玩，父母可以專心吃火鍋了！冰鎮鮑魚（期間限定，入座即送）（原價８８元）剛好遇上這個優惠，雖然是送的，但沒有給質素差的，吃起來爽滑彈牙，陣陣鮑魚香！鮮味卜卜蜆鍋滿滿一大鍋，裡面放了大量新鮮的蜆，配上粟米，粉絲和蘿蔔，再用莞茜，西芹，蒜蓉和辣椒來調味，雖然加了辣椒，但只有很少，吃起來不會辣，剛好帶出蜆的鮮甜，蜆肉嫩多汁！而且最好吃的還是粉絲，吸飽湯汁！三文魚（８件）刺身挺有驚喜的，雖然不是魚腩部位，但油脂分佈得很均勻，吃起來很滑很嫩，三文魚味特別足，而且還是厚切，性價比不錯！肉類方面，這裡的牛肉肉質都很高，油花豐富，吃起來嫩滑多汁，而且切得挺厚的，特別有肉感！還吃了羊肉，肉質嫩，不會太羶。豬梅花口感又嫩又爽滑！丸類也挺有驚喜的，其中我特別喜歡這裡的手打鮮牛肉丸，口感彈牙，肉汁非常多。另外還有個芥末貢丸也是挺特別的！椒鹽三文魚骨腩性價比挺高，大大份，肉挺挺多，吃起來外脆內嫩的，又有三文魚油香！

店名: 瀛鍋地址: 九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖宋皇臺站B3出口，行6分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5瀛鍋主打港式火鍋，店內有兩層，第二層為VIP房，而且入面仲有比小朋友挽既小型遊樂場，各位家長，都可以比小朋友挽，而自己都可以放鬆食飯😙佢哋仲設有代客泊車服務添👍🏻仲有一個好消息，就係而家慶祝瀛鍋14週年，所以每位可免費獲贈原價為$88既冰鎮南非鮑魚一隻👏🏻而由於反應熱烈，該活動將會延至6月底‼️鮮味卜卜蜆鍋 ❤️❤️❤️❤️$288湯底有眾多鮮甜配料，包括肉質軟滑卜卜蜆😆非常甜既粟米🌽條條分明既粉絲等等，令到成個湯底有豐富而又清新既風味～椒鹽三文魚骨腩 ❤️❤️❤️❤️$78三文魚骨腩處理得非常有風味，外皮炸得脆脆，肉質仍保持嫩滑，而且有濃濃三文魚味😋美國肥牛prime ❤️❤️❤️❤️$188肥牛切得薄薄，方便控制火候，只需大火短短幾秒，即可食用，配上自調醬汁，惹味🤩什丸 ❤️❤️❤️❤️$98幾款丸都非常惹味多汁，當中以芋泥做內餡既丸非常有驚喜，口感甜而不膩😍鬆脆響鈴 （4件） ❤️❤️❤️❤️$58哩款響鈴比市面既更加大卷，而且口感亦都鬆脆，口感亦吾會太油膩🥰鮮蝦水餃皇 （2粒） ❤️❤️❤️❤️

今日係九龍城行街，見到有間地鋪火鍋幾吸引就想食。［頭盤］先食d刺身做頭盤先！-鱆紅魚（半條）-三文魚（4件）-冰鎮鮑魚（2隻）組成一個併盤咁上菜，擺盤好靚。鱆紅魚切得好薄，食落口感一流魚質勁滑。冰鎮鮑魚個味調得幾好，味道甜甜地；咬落好彈牙。［小食］椒鹽三文魚骨腩超脆口，啖啖肉！正👍有機蕃茄薯仔鮮牛窩蕃茄湯好濃，酸酸地好開胃🤤。牛粒都好正！牛肉片好嫩滑唔鞋口雜丸：可以食到幾款肉丸🍡幾好。最愛豬肉丸夠彈牙

平時喺九龍城主要食泰國菜為主，但估唔到都有幾間海鮮火鍋，今日就黎到呢間火鍋店，店入面空間好大，仲有分2層，樓上主要以包間為主，2-40人都坐得落，仲重要！！！有小朋友嘅遊玩區🫢🫢咁就唔驚小朋友悶到喊🤫🤫鮮味卜卜蜆窩湯底非常之清甜，入面仲有好多蜆肉，每粒都大大粒亦非常之有鮮味，而湯底亦都有粟米🌽、白蘿蔔、粉絲，越滾越惹味😍椒鹽海蝦🦐估唔到炸嘢都十分之出色，香脆亦都保留油脂，蒜粒連埋海蝦一齊食非常正👍🏻手切本地鮮牛肉🐂本地鮮牛肉較有咬口，每片都大大片，充滿牛味珠江風鱔片🐟🐟好新鮮，每片大細好均勻亦切得薄，煮嗰陣時更加容易控制火候，食落去爽脆雜錦餃子(鮮蝦水餃皇、鮮蝦雲吞、韭菜肉碎餃、魚皮餃)水餃皇果然係勁大隻😂😂😂有原隻蝦肉喺入邊，食落去口感豐富，其他水餃就不過不失，食得出內𥚃好豐富瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

又入九龍城打bino幾鍾意依間兩層高既大舖有包廂啱商務客/ 朋友生日聚餐小至細房2人，大至大房20幾人都得每人$500幾蚊低消左右🛝最特別係樓下有個遊樂場，超級family friendly ，唔怕小朋友坐成晚會扭計😍🔶馳名鴛鴦窩$108湯底價錢抵//鍾意佢有個豆腐清湯鍋，有好多娃娃菜，湯底清甜，小朋友都啱食🔶海石蚌（原條）（刺身）$398師傅將佢擺得好靚，一上菜大家都嘩嘩聲即刻影相打卡😆食落口感彈牙，幾爽口，沾柚子醋醬汁去食會覺得更鮮更惹味！🔶南非冰鎮鮑魚 *免費*店舖14週年優惠，送咗我地每人1隻鮑魚，夠大又厚肉😆好似去到5月底就完，大家把握機會🔶美國肥牛PRIME $188牛肉鮮嫩，肉味濃丸類選擇都多🔶臺灣芥辣貢丸（拼魚蛋）$58貢丸有芥辣同芋頭味，我就鍾意芋頭軟綿綿既口感有機蔬菜 $58啲菜洗得乾淨又新鮮、仲要係有機菜！打bino嚟講算好少見！

🍱 特灜盛盒盛盒有四款刺身，厚切肥美既三文魚、咬落卜卜脆既希靈魚、爽口既北寄貝以及清脆爽滑细嚼軟韌既魷魚，幾款刺身都夠新鮮。🍲馳名鴛鴦鍋鴛鴦鍋分別係香濃沙嗲湯及紹菜豆腐清湯鍋，前者沙嗲香濃味道濃郁惹味，後者鮮甜美味。🐠 棉花魚肚魚肚大大件，放落沙嗲湯入面吸滿湯汁，咬落軟綿無腥味食落惹味。🥟 魚皮餃／鮮蝦水餃／韮菜餃款款餃子都由師傅自家製造，粒粒都絕對係皮薄餡靚，而且水餃仲要係King Size 咁，果然係真材實料。🦐 椒鹽海蝦海蝦開邊炸到金黃色充滿椒鹽香氣，蝦頭既蝦膏甘香美味，蝦肉爽口彈牙唔會鞋口，真係新鮮惹味。🔆 餐廳樓高有兩層，座位夠寬敞而且地下仲有設置兒童天地，對於有小朋友既家長絕對係一個唔錯既餐廳選擇。二樓有得包廂，每一間既裝潢都各有不同，而且每位人均消費$400就可以包房啦，確係唔錯唔錯。🤗

平是去九龍城多數食泰國菜，咪標滿晒😋怎知途經有間火鍋店，門口有代客泊車🚗即刻轉軚，咁貼心，就來烚下烚下啦🥢🥬有機蔬流菜(油麥菜)(唐生菜) 🍡手打四寶丸原汁手打，豬肉丸鮮味，牛肉丸少少微辣，鮮蝦丸口感豐富彈牙🥟鲜蝦水餃皇(粒) 半隻手掌大嘅鮮蝦水餃皇，餡料豐富，雲耳鮮蝦彈牙🥩霜降肥牛肉肉質嫩滑，入口軟綿🫕有機紹菜豆腐清湯窩非常足料的火鍋底，有機菜非常新鮮，很欣賞豆腐，香濃黃豆味🫘🌟地方寬敞🌟有小朋友playground

今日嚟到九龍城呢一間瀛鍋打邊爐，叫咗個鴛鴦湯底，包括時菜清湯鍋😝入邊仲有啲豆腐同埋娃娃菜，另外有個沙嗲鍋入邊仲有好多豆卜芽菜，味道香濃💜叫咗呢度最出名嘅椒鹽三文魚骨腩🔥🔥超級惹味，份量都幾多另外叫咗個海鮮拼盤有海蝦🦐廣島蠔🦪魚肚魚唇👍🏻蜆同埋魷魚，真係超豐富呀❣️上枱嘅時候個海蝦仲郁得好生猛😍😍超級新鮮！沙嗲湯底配魷魚真係一流🦑🦑另外叫咗個細嘅魚生拼盤，有齊三文魚🍣希靈魚🦑魷魚同埋北寄貝，魚生好鮮甜👍🏻另外都叫咗份手打四寶丸❤️❤️有齊金莎芝心丸🧀🧀香菇貢丸🍄‍🟫手打黑椒牛丸🐮🐮同埋香芋包心貢丸💜手打黑椒牛丸一定要淥夠15分鐘先好食🤤🤤都夠彈牙🥰爽👍🏻上層仲有包廂👍🏻真係啱晒大家同公司同事聚會或者屋企朋友嚟食飯😍仲有位置俾小朋友玩搞家庭聚會就啱晒啦🩷

九龍城好多餐廳都有咁上下歷史，呢間食港式火鍋，有十幾年歷史。入到去見到有小朋友遊戲區真係嚇一跳，打邊爐既時候仲照顧埋小朋友需要，好適合家庭客。樓上仲有一層，有好多唔同嘅房間，無論二人定多人，都可以有自己房打邊爐。呢度提供材既食材都好新鮮，而且款式多，尤其係海鮮類。頂鴿鮑魚海鮮冬瓜環鍋呢個鍋充滿特色，用鴿同冬瓜做湯底，消暑又夠味，加埋鮑魚、蝦同仿翅賣相更見豪華，同其他餐廳比都幾難撞樣。建議首先將佢當湯飲，加水再當火鍋食。手切本地鮮牛肉手切牛肉大大片，口感香嫩，充滿牛味。海鮮盛盒海參、鮑魚、廣島蠔、蜆同鯇魚片，全部都新鮮食材。鮑魚鮮爽，鯇魚片爽脆，海參軟腍腍，吸晒火鍋湯的味道。手打鮮牛肉丸牛肉丸新鮮又彈牙，口感滿滿。芥末貢丸芥末味既唔會淡而無味，又唔會濃到食唔到，配合貢丸本身既味道，有驚喜。蟹籽包心丸一咬爆出鮮甜蟹籽，唯一注意小心燙咀。

落雨濕濕同幾個朋友揸車去九龍城食飯，今日就試咗呢間瀛鍋，專食高檔打邊爐，餐廳環境算寬敞，好多位，食物質素算中上級。我哋試咗以下幾樣：椒鹽三文魚骨腩好香胡椒味，三文魚好新鮮。食落係惹味停唔到口。👍🏼👍🏼黑椒味魚皮惹味脆口，打邊爐一流。😋😋菜膽先魚湯鍋佢開始滾嘅時候已經聞到好香鮮魚湯味，個湯勁有魚味，我哋飲到停唔到口。海石蚌刺身刺身好新鮮，想食熟食嘅人都可以打邊爐整熟，一樣咁好食。❤️❤️

九龍城一向都有好多好野食，好多小店經營既高質食肆，除左泰國餐廳，都有其他好野食。今次試左瀛鍋呢間火鍋餐廳，餐廳好貼心，有個俾小朋友玩既CORNER，小朋友可以慢慢玩，大人可以放心食，二樓有好多私家房，私人空間夠，岩哂同朋友或家人聚會。餐廳有好多選擇，有多款唔同既海鮮，亦有其他火鍋配料，全部食物既質素都好高，如果食物既份量大D就更好，同朋友食得好滿足。活魚刺身賣相好靚，味道更靚！魚肉好爽口，好甜，配埋個柚子醋，非常夾，帶出魚既鮮味。牛豬羊拼盤三款肉都好味，樣樣都可以食到，不錯。什錦丸拼盤每款丸都好味，好有特色既丸。

琴晚我個九龍城fd帶咗我去一間佢食開附近嘅火鍋店，因為佢係一位媽媽👩佢話呢度有個area可以俾佢個B自己玩嘅🤣餐廳內部裝潢舒適雅致。分為兩層，一樓係比較公開嘅區域，而樓上就有好多獨立包間，適合2至40人嘅聚餐，私密度非常高💕而且餐廳嘅座位都好寬敞舒適，用餐體驗更加愉快🤤佢真係有個area係親子樂園🤩仲要好靚，擁有適合小朋友嘅玩具同設施，咁啲小朋友可以盡情玩，大人又可以係隔離安心食嘢吹水🤭🍲頂鴿鮑魚海魚鮮素翅冬瓜環鍋呢道菜嘅賣相好靚😳佢係一個用冬瓜整成嘅環形鍋～特點係素翅入面塞滿咗成隻乳鴿🐦好得體嘅外觀同口感！而乳鴿肉嘅加入令呢道菜更加豐富同口感豐滿。旁邊放咗好多新鮮海鮮，包括鮑魚、花膠、蝦同帶子等等😍湯底係精華，好鮮同濃郁嘅口味，超正！😋🥩新鮮牛板健肉(小)薄薄地入口即溶💕肉質鮮嫩多汁💦保留住嗰種鮮味同嫩度，帶出一種濃郁嘅牛肉風味😋🥩牛爽白肉質地鮮嫩👅有一種清爽嘅口感，都幾重牛味，沾醬食增加味道嘅層次同滿足感💕🐟脆鯇魚片鯇魚片睇落好新鮮😳切得薄而寬，煮熟時更加容易保持鮮嫩啊口感💕食落好脆嫩👅🐟香辣味魚皮魚皮炸到有脆爽嘅口感、濃郁嘅魚香味～加上麻辣粉嘅調味，帶嚟一種辣辣同埋麻嘅刺激感😍佐

路過九龍城呢間火鍋店，原來做緊14周年慶，每人都有免費冰鎮南非鮑魚食啊‼️🚨入到去好驚喜估唔到火鍋店竟然有小朋友play corner, 小朋友都可以玩吓冇咁悶，大人就可以放心傾偈. 餐廳有兩層，樓上有好多房間作包廂, 環境舒適位置寬敞又有私隱度，啱晒聚會. 健康啲試吓自家製洛神花茶，飲落酸酸地，開胃寜神. 未開餐先試吓啲開胃小食. 黑椒魚皮仲有椒鹽三文魚骨腩，真係不得不點. 魚皮脆卜卜加埋黑椒好惹味. 三文魚粉漿薄外皮夠酥脆內裏鮮嫩肥美加埋椒鹽超好味！😋湯底有20多款選擇好豐富，今次清清地試咗個鮮味卜卜蜆鍋 ，啲蜆好多好大隻，鮮味甘香。 撈極都仲有蜆，配合蘿蔔、粉絲、粟米、芫荽，湯底味道夠鮮甜. 肉類點咗豬牛同埋丸，全部高質. 👍牛肩脊有濃濃嘅牛肉味，鮮嫩香滑，口感一流。豬腩片有好香豬肉味質感嫩滑. 刺身鮑魚大大隻，新鮮肥美. 特別要提吓，丸類出色，我哋叫咗五款試吓，全部令人驚喜。手打鮮牛肉丸好彈牙牛味香濃. 手打芝心鮮蝦丸的蝦夠鮮爽配合半溶芝士口感豐富. 台灣貢丸嘅香菇同豬肉比例混合得剛好，蟹籽包心丸咬開之後係粒粒脆卜卜嘅蟹籽. 朋友話想試啲特別嘢，叫咗鵝腸同豬粉腸，偶爾試吓都唔錯

瀛鍋這間火鍋店主打中式日式食物，既有傳統火鍋食品，也有各款日系刺身，還有不同小食送酒，餐廳二樓還有八間房間，可供2-28人享用，適合大家聚會慶祝之用！一樓還有一個迷你遊樂場，給小朋友放電！現在餐廳14周年，五月底前晚上堂食每位送南非冰鎮鮑魚一隻！🔥椒鹽三文魚骨腩 $78⭐️8.5/10⭐️三文魚骨腩炸得香脆，亦有足夠的油脂香味，味道不錯！🔥莱膽鮮魚濃湯鍋 $238⭐️10/10⭐️店員建議先飲湯再打邊爐，鮮魚湯底十分鮮甜，沒有添加味精，湯底涼了的時候面層會凝結魚膠，真材實料！小編飲了五大碗湯，飲完也不覺得口乾，十分滿足！🔥海鮮盛盒(細） $398⭐️8.5/10⭐️海鮮包括有海蝦、蠔、鮑魚、魚肚、聖子和蜆，各款海鮮都十分新鮮，小編就最鍾意食蟶子，超爽甜！🔥全天然霜降肥牛肉(細) $288⭐️8.5/10⭐️牛肉味道香濃，肉質軟腍，肥瘦適中，打邊爐必點！🔥手打四寶丸 $78⭐️9/10⭐️四寶丸分別是芥末貢丸、手打鮮肥牛粗丸、台灣貢丸和金沙流心魚蛋，每一款都非常彈牙！其中以手打鮮肥牛粗丸最為出色！牛粗丸散發出香濃的牛味，質感味道有點像吃漢堡包的牛肉漢堡！唯一要注意的是牛粗丸大約要20至25分鐘才煮熟！必叫！