瀛鍋

營業中

休息中

係九龍城搵食真係好多選擇，試過咁多間真係要講一講呢間火鍋店，去到先知原來有兩層咁大，上層有八間房型可以book，可以舒舒服服咁樣擁有私人空間打邊爐，如果有小朋友嘅話，地下果層仲有一個遊樂空間可以俾啲小朋友玩煮飯仔，細心到令我覺得驚嘆🥰😍講返啲嘢食先！屋企平時唔會煲豬肺湯，事關清洗要好多功夫。難得呢度有《瑤柱滋潤白肺湯》 ，梗係要潤一潤啦！個湯真材實料，唔會有豬囉味，呢個湯底正架。叫咗大量肉類：安格斯、金錢展、牛柳粒、牛舌、本地牛。一上枱見到啲牛嘅油花分怖同色澤，就知道啲牛靚，對得住呢個價錢。連丸類都有驚喜：彈牙嘅貢丸包住軟糯嘅芋泥《香芋包心貢丸》係我最愛 ；仲有《金沙流心魚蛋》《鮮蝦水餃 》都好好味🤤 大推！ 不得不提嘅仲有《自家製洛神花茶》講真，我未飲過咁好飲嘅洛神花茶，酸甜度適中，賣相吸引，好似飲緊一杯特飲咁，打邊爐啱晒！另外淺嘗刺身， 試左三文魚 、希靈魚、北寄貝等，整體鮮甜毫不失色。

九龍城出名多野食，今次黎左一間開左十幾年既火鍋店打邊爐~ 刺身拼盤:🦑🐟有海石蚌，希靈魚同墨魚，每一款都好新鮮。每片魚肉厚度平均，魚肉肉質通透，配埋柚子醋一齊食鮮味更突出~ 手切鴛鴦牛(本地手切牛& 全天然霜降牛)🐂兩款牛都切得幾大塊。本地手切牛既牛味比較濃，霜降牛食落有油香同比較嫩滑~ 雜錦餃🥟有鮮蝦雲吞、韭菜餃同魚皮餃。鮮蝦雲吞既蝦鮮味彈牙，韭菜餃勁香口~ 花膠雞湯🐥入面除左有好多雞肉之外，仲有花膠，紅棗。湯既味道好濃，啊姐話師傅煲左幾粒鐘~個湯煲滾，我地飲左幾碗先打邊爐，補完好滋潤~ 餐廳地方好大，有2層，有d房間好靚，好岩同一大班人過黎食野~有細路仔仲可以帶落遊戲區放電😂

今日又去咗打邊爐，今次就揀咗間喺九龍城單點嘅火鍋，樓上有獨立房，樓下有個空間比小朋友玩，一家大細去打邊爐都唔錯。鮮味卜卜蜆鍋 $288湯底有10幾隻卜卜蜆、蘿蔔、粟米、芫荽蔥，係一個幾清甜嘅湯底。瀛鍋牛王拼盆 ＄568超大盤牛肉拼盤，有手切鮮肥牛/特級金錢展/霜降牛肉粒/霜降和牛/牛舌片，全部都好新鮮爽口，油脂比例啱啱好又重牛味。冰鎮鮑魚 $88隻採用大大隻嘅南非鮑魚食落相當彈牙，作為前菜非常唔錯，二月份經OpenRice訂座每位送一隻。手打四寶丸 $78包括魚蛋，豬肉丸，牛丸，全部新鮮手打，多汁彈牙，而且豬肉丸入邊有芋頭相對特別。皇帝菜$58

今晚同朋友去九龍城食飯本身諗住去食泰國嘢，但朋友話凍凍地不如打邊爐丫🍲我哋點咗店員推介嘅象拔蚌☝🏻加拿大象拔蚌 好耐冇食過象拔蚌刺身喇😚好爽 好新鮮 正呀😜鮮味卜卜蜆鍋蜆肉脹卜卜 好鮮甜鮮蝦雲吞 皮薄餡靚棉花沙爆魚肚 吸收湯底啲精華手切本地鮮牛肉🐮平時打邊爐食肥牛多鮮牛肉食落去比較有質感,而且肉味比較濃打邊爐又點可以唔叫飲品呢😉我哋點咗自家製有機洛神花茶大大杯特飲正呀👍🏻仲有鹹檸七喜🍋餐廳設有好多卡位 坐得舒服 空間感十足中間仲設有遊戲專區比小朋友玩 仲可以帶埋寵物去打邊爐 真係好罕有😮而且好貼心☺️樓上仲有8-10間唔同主題嘅VIP房🥳啱晒同一大班朋友/同事聚會

今天要介紹呢間餐廳位於九龍城，是一家寵物友善餐廳單點火鍋餐廳。除左可以帶埋寵物一卜齊入店內之外，餐廳仲設有兒童專區，可以比同行既小朋友玩樂。餐廳提供不同時令海鮮火鍋套餐 ，仲會賣酒類飲品。同埋餐廳設有獨立房間，非常方便家庭聚會或是朋友相聚。鮮味卜卜蜆鍋 $288雖然價錢望落稍貴，但係非常足料。湯底清清地，數落有20多隻卜卜蜆 ，粒粒大隻新鮮食落幾乎冇沙 。再配埋唔同配料如白蘿蔔、粉絲、粟米、芫荽等。手切鴛鴦牛$368霜降肥牛肉配本地金錢𦟌兩款牛以雙飛手切法，切得大塊之餘又厚身，就算灼久左少少都唔會韌。霜降牛肉油脂均勻，食落有油香。而金錢𦟌較重肉味唔會食落滿口油腻，而筋位部位好少。雜錦餃$98分別有手工鮮蝦水餃王、鮮蝦雲吞、韭菜餃同魚皮餃。比較推薦偽係鮮蝦水餃王。水餃巨大化漲卜卜，皮薄到可以可以隱約見到入面既餡料如鮮蝦、木耳。珠江風鱔片$158風鱔片夠新鮮，份量幾多而且係厚切， 灼完之後肉都冇散開，肉質嫩滑。瀛鍋中日火鍋香港九龍城福佬村道82至84號福成閣地下A至B鋪港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約6分鐘

【每位送冰鎮鮑魚一隻 | 瀛鍋 】位於九龍城既瀛鍋 非常適合宴會二樓有非常多間包廂 大小房間、唔同風格都有地下仲有兒童專區 可以比小朋友玩樂放放電 餐廳亦提供唔同海鮮火鍋套餐 價錢由 4位$1688 至12位用 $4988另外仲有唔同類型既酒類飲品提供 包括紅白酒 無論係家庭聚會 還是朋友相聚 都一定滿足到你需求 食物推介手切霜降肥牛 細$288 大$388新鮮、油花分別 食落有濃濃牛香味鮮蝦水餃皇 $15/粒 非常足料 大大粒鮮蝦 重點推介海鮮盛盒(2位用) $398 有聖子、大蝦、鮑魚、桶蠔、沙白、魚唇 當中超大塊既魚唇 唔腥又嫩 重重既骨膠原very good鮮味卜卜蜆 $288 滿滿既卜卜蜆 粒粒大隻新鮮 鍾意鮮味既你一定唔可以錯過 仲有唔同配料 粟米、芫荽、白蘿蔔、粉絲等Openrice 做緊promote 每位送冰鎮鮑魚一隻去之前記得訂位喇~整體評分:味道: 4/5環境: 4/5服務: 4/5抵食: 4/5📍瀛鍋九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

如果想帶埋我家既mushroom (狗狗)去食飯瀛鍋係我既首選餐廳的環境也很適合小動物和小朋友他們設有一個大型的遊樂場供他們遊玩為整個用餐體驗增添了一份歡樂和放鬆的氛圍大家都可以放低小朋友/ 寵物係中間俾佢地自己玩鴛鴦鍋我地通常都必叫麻辣及蕃茄薯仔湯麻辣鍋有大量豬皮和豬紅而且仲要係真心辣既蕃茄薯仔湯則有一種清甜的味道蕃茄既酸甜&薯仔的濃郁相互融合呢個好recommend大家先飲一飲佢既清甜既湯底不僅可以平衡麻辣鍋的辣味 仲好健康喎全天然霜降肥牛肉好肥呀 油脂出哂黎~肉質嫩滑 口感豐富份量都算多田園菜籃就提供了多種新鮮的蔬菜健康既選擇呀鬼馬鴛鴦膠（蝦和墨魚）超彈牙 每款都有3粒我覺得墨魚特別好食!!! 食到墨魚既鮮味重量級鮮蝦水餃皇 $15一隻最後緊係要推介呢個啦睇張相都知佢真係重量級呀!!! 入面超多餡料豬肉, 大蝦等等... 佢地既調味都好精準 唔會過咸食完一粒到一粒 停唔到呀真係!!瀛鍋九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

今次去咗九龍城嘅一間火鍋店，入席率都幾高，最特別嘅系佢哋系 pets friendly嘅火鍋店，真系好少見！🤍🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵🩷海鮮火鍋誘惑，二人餐 $888 🔻海鮮盛盒各種海鮮，包括鮑魚、象拔蚌、蜆肉、海蝦等等，全部都好新鮮，蜆肉同埋海蝦最為出色，鮮甜味在口中爆發！ 🔻安格斯霜降肥牛高品質嘅牛肉，具口感同豐富嘅肉汁，而霜降部位更加有均勻分布嘅脂肪，肉質更加嫩滑。 🔻鮮卜卜蜆鍋 湯底裡面有新鮮嘅蜆肉，配埋火鍋湯底樸實無華，清清淡淡，更加可以突顯到食材嘅新鮮！ 🔻自制手作丸（肥牛丸、香芋包心貢丸、潮州魚蛋等等）自家手打嘅丸，果然系誠意十足，肥牛丸味道好濃郁，貢丸好有咬口，入邊仲有香芋嘅味道，潮州魚蛋好彈牙呢瀛鍋EI Restaurant九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號鋪

以前跟親戚家人黎打邊爐，最正就係2樓有vip房，私隱度高！ 無黎一段時間，原來pet-friendly 外，仲多左親子玩樂區！ 可以玩煮飯仔，又可以扮醫生😆🥢點了餐前小食-椒鹽海蝦🦐超香惹味，圓潤蝦身炸得金黃，蝦肉鮮爽又咸香。蝦殼外層沾滿蒜椒粒，脆卜卜連殼都可以食埋，夠風味，蝦頭仲有羔添，驚喜！ 🐟日本池魚王$288/一份 魚肌透亮有光澤，質感細緻。入口爽脆味道清甜，油脂甚豐不膩口!🥢三文魚一客8件，非常厚切大件，肥美綿滑。🥘鮮味卜卜蜆鍋蜆鍋温和不燥，最適合做火鍋湯底。大滾熄火飲啖熱海鮮湯，蜆肉嫩滑冇砂。鍋底除有大量蘿蔔片、粟米、大葱外，加上蜆汁本身精華，煮出湯頭特別鮮甜，跟個粉絲底一流。🥓霜降肥牛肉牛脂跟紅肉分佈呈霜降雪花狀，以雙飛手切法，入口特別嚼勁。放湯灼久都唔韌，肉味相對濃厚純鮮，牛油脂香平均，唔會滿口油腻感覺！🥢鮮蝦水餃皇 $15/一粒水餃巨大化，大粒漲卜卜，皮薄到入面豬肉餡、鮮蝦肉、木耳都可以隱約睇見。熟透水餃皇好挺身，份量大要分幾口食，鮮味又有紮實口感，一粒經已滿足

瀛鍋 (九龍城)📍九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖瀛鍋位於九龍城福佬村道，是一家值得推薦的餐廳。包箱可容納2-28人，又有小朋友遊樂設施，又pet friendly, 真係聚會既好地方。花膠濃雞鍋這道菜絕對是瀛鍋的招牌之一。花膠和濃雞湯的結合營造出濃郁的口感和豐富的味道。花膠的柔軟口感與鮮嫩的雞肉完美融合，每一口都帶來滿滿的滿足感。竹笙極大條，係5A既級數，自己都係第一次食。湯底的精心熬煮使它更加濃郁，讓人回味無窮。冰鎮鮑魚鮑魚以冰鎮的方式呈現，保持了其鮮嫩的質地和原汁原味。每一啖鮑魚都帶著豐富的海鮮風味，令人驚艷。牛&羊拼盤這道拼盤給了客人嘗試不同肉類的機會。分別有牛頸脊，牛白肉，牛舌，羊肉等。牛肉和羊肉都經過優質的處理，肉質鮮嫩多汁。牛頸脊🐮用嚟打邊爐就最適合 油花均勻 入口軟滑牛白肉淥幾秒就食得 有牛香味又爽口手打拉絲芝心鮮蝦丸墨丸，鮮蝦丸外層彈牙，內部則充滿著融化的芝心。

今個星期連續打咗三次邊爐🫕 其中呢間係初嘗試嘅，火鍋餐廳竟然Pet Friendly + Kids Friendly‼️ 餐廳有兩層，而G/F嗰層嘅中央有大型小童玩樂區🍳 喺火鍋餐廳嚟講都算係第一次見🤪 Openrice訂枱送❗️冰鎮鮑魚呀❗️ 都幾厚肉大隻 ，鮑魚裙邊有少許日式芥末嘅味道，口感同味道都唔錯，有誠意👍🏻 鍋底叫咗「鮮味卜卜蜆鍋」， 超多超多卜卜蜆🤩 要睇準時機，見到煮到開殼就好食喇，脹卜卜，仲有大量粉絲及白蘿蔔，煮煮下好入味😋 「瀛鍋牛皇拼盤」不得了，牛魔王必叫🐮有手切本地牛肉、美國安格斯靚雪花牛肉、仲有牛胸爽、金錢展、同埋一個我唔記得咗但超爽口嘅部位🤤 「鬼馬鴛鴦膠」 脆脆即炸油炸鬼，上層釀入蝦滑／墨魚滑，即食又得，輕輕滾一滾又得🤟🏻 「三色芝心手打丸」粒粒彈牙，小心俾流心芝士熱親‼️

▫️ 特瀛刺身🦑（$168)👉🏻刺身拼盤擺盤好精緻，有三文魚、希靈魚、北寄貝同埋紋甲魷魚，全部都鮮味十足⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 鮮味卜卜蜆窩（$288)👉🏻湯底好鮮甜，撈到底好多卜卜蜆，唔只大隻，仲好肥美新鮮，沙清得好乾淨⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 冰鎖鮑魚 ($88@)👉🏻 鮑魚肉質鮮甜口感彈牙，仲好大隻🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️手打拉絲芝心鮮蝦丸（$128)👉🏻 手工滑勁非常爽口彈牙，粒粒都有爆醬芝左，啱晒芝士控😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️牛爽白肉（$128)👉🏻牛爽白肉係胸腔肋骨中間嘅軟骨，食落爽口，入口即融⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️新鮮野生鐵棍淮山（$58)👉🏻 淮山味精甘香，咬落為好夠粉⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 頂級野生竹笙（$88)👉🏻想索湯汁精華就梗係必叫竹笙啦！口感非常爽亂，唔會有鹼水味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳最近推出咗金龍瀛春鮑魚福聚盆菜，有18種新鮮上等食材，嚟緊做節未諗到食咩可以考慮吓😊——————評分：8/10.平圴消費：~$560

今晚天氣轉涼，朋友提議去位於九龍城福佬村道的瀛鍋打邊爐，餐廳分上下二層，佈置乾淨闊落，還設有親子樂園區。食打邊爐先要個特色秘制鮮味卜卜蜆鍋湯底，大大隻蜆好靚，乾淨無沙，仲有粟米 、白蘿蔔 、粉絲、姜蔥芫荽等，湯清甜 好好飲。有九款調味品供食客選擇。海鮮盛盒：有蟶子、鮑魚、廣島蠔、海蝦、魚唇等，各款海鮮非常新鮮，無比鮮甜，我特別鍾意魚唇口感一流。安格斯牛肉：色澤亮麗，油脂分布呈雪花狀，肉質軟腍，食落齒夾留，令人回味。主食鮮蝦雲吞：大大只真材實料鮮蝦包餡，鮮美嫩滑多汁。韭菜肉碎餃：濃郁的韭菜同肉碎，令味道更加豐富好味。魚皮餃：夠水準。有機蔬菜，超新鮮，爽口又健康。

九龍城Pet Friendly 中日火鍋店火鍋店環境光猛乾淨，空間感十足，設有卡位和多個VIP房間，屬寵物友善餐廳，可帶同毛孩一同吃火鍋！店內更有小朋友玩樂區，供小朋友玩樂，十分貼心！火鍋店更提供代客泊車服務，非常方便！椰子雞鍋以印度椰子和椰青入饌，湯底非常清甜，走地雞肉質紮實鮮味，質感嫩滑富有濃郁雞味，湯料有椰子肉、紅蘿蔔、馬蹄，鮮甜無比，推介海鮮拼盤 海鮮盛合分別有蟶子、鮑魚、廣島蠔、元貝、海蝦、魚唇。各款海鮮非常新鮮，配上清甜清甜椰子雞湯，倍添鮮味瀛鍋📍九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

前排同朋友去九龍城食野，佢介紹我一間好出名既火鍋店- 瀛鍋。餐廳好近九龍城廣場，有代客泊車服務。樓上仲有獨立房間可以用，最大既房可以容納28人，公司聚會或者一大班朋友黎就岩哂！地下仲有小型遊樂場比小朋友放電啦，最正係原來佢係Pet- friendly餐廳，勁岩帶埋狗狗去。一坐底職員就比左個九宮格醬料我地，包括豉油、花生醬、麻醬、蒜蓉、辣椒油等等，可以自己混搭，增加食材口感👍🏻我地叫左佢地特色既椒鹽三文魚，新鮮炸好嘅三文魚骨楠，脆卜卜咁食，油脂超豐富，食落完全唔腥好有口感！😋另外仲叫左個刺身拼盤，有三文魚、希靈魚，北寄貝同魷魚，新鮮度一級棒！比平時放題食到既更勝一籌！🐟🦑湯底方面，佢地嘅花膠雞湯好出色。有一大種雞同兩大塊花膠，湯嘅味道濃郁又潤口，店員會幫手切開隻雞，我地食前先飲下一啖湯，鮮味十足，夠味同滋潤！🐔🍲手切鴛鴦牛真係好推薦👍🏻分別有手打牛肉同安格斯牛，手打牛肉口感嫩滑，肉質鮮嫩，而安格斯牛嘅牛味更加濃郁，兩款都好好食呀！最後，手打四寶丸都值得一提，有魚蛋、牛丸、墨丸同蟹黃丸，全部都係手打嘅，新鮮又有彈性，好好食！😍總括而言，瀛鍋嘅食物味道真係唔錯，而且餐廳環境都好舒適😋👍如果你