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2023-07-17
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「樂天皇朝」主打上海菜,其中又以八色小籠包最為標誌,麵點水準都有一定水平,是聚餐時常常光顧的餐廳🫖京醬肉絲配薄餅夾起一叢肉絲,拿起一片薄餅將他們包住,一口咬下,外皮Q彈肉絲軟嫩,味道並不會過鹹,甜鹹交織,調味恰到好處。🫖上海生煎包底部煎得酥脆,外皮有些厚度,混著芝麻香氣,不需要沾其他醬料。包子餡料實在,輕輕咬開湯汁立刻噴出,鮮甜的豬肉搭配Q彈的麵皮與焦酥的底部,層次分明又美味。🫖原味小籠包招牌菜小籠包有近十種口味,有重口味的松露起司川辣等,喜歡吃清淡的建議試試原味的,也是最平的。麵皮非常薄,輕輕咬開裡面湯汁好豐滿,餡料份量十足且肉質嫩,喜歡小籠包的不要錯過!🫖紅油炒手另一道很推薦的是炒手,有包豬肉的和包鮮蝦的。皮略厚口感上比較有咬勁,餡料也很紮實,調味上微微辣但不嗆口!整體而言,食物品質不錯,價位合理,環境舒適,下午茶時段仲有更多折扣,適合一家大小聚餐,推薦給大家😍
🫖京醬肉絲配薄餅
夾起一叢肉絲,拿起一片薄餅將他們包住,一口咬下,外皮Q彈肉絲軟嫩,味道並不會過鹹,甜鹹交織,調味恰到好處。
🫖上海生煎包
底部煎得酥脆,外皮有些厚度,混著芝麻香氣,不需要沾其他醬料。包子餡料實在,輕輕咬開湯汁立刻噴出,鮮甜的豬肉搭配Q彈的麵皮與焦酥的底部,層次分明又美味。
🫖原味小籠包
招牌菜小籠包有近十種口味,有重口味的松露起司川辣等,喜歡吃清淡的建議試試原味的,也是最平的。麵皮非常薄,輕輕咬開裡面湯汁好豐滿,餡料份量十足且肉質嫩,喜歡小籠包的不要錯過!
🫖紅油炒手
另一道很推薦的是炒手,有包豬肉的和包鮮蝦的。皮略厚口感上比較有咬勁,餡料也很紮實,調味上微微辣但不嗆口!
整體而言,食物品質不錯,價位合理,環境舒適,下午茶時段仲有更多折扣,適合一家大小聚餐,推薦給大家😍
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