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| 餐廳: | 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至四
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期五至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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極尚大喜屋一啲都唔陌生😂以前一大班人必去嘅放題店之一，呢排已經好耐冇去～今次一於約朋友回味一下🤣自助區自助區品種有好多選擇，由凍海鮮到熱湯、熱食、雪糕、糖果、甜品和飲品～選擇多不勝數😆 估唔到酒精類除咗🍻啤酒，連清酒、熱清酒、梅酒同燒酒都有！🍣刺身壽司類刺身尚算新鮮，大約有14款選擇，入邊我最愛係極品大赤蝦，體型巨大又鮮甜😋 而壽司方面我最推介魚籽醬北海道帆立貝，鮮味嘅帆立貝配上用壽司醋撈過嘅飯，令人一舊接住想再食一舊😂🥘熱食薑蔥爆鱔球其他放題較少見，整得好惹味！😍另外大推牛舌🙌🏼好香口加少少檸檬汁食仲正😋炸物 脆炸貓山王脆榴槤味道香濃；脆皮炸鮮奶內裏軟滑外面香脆～🧃飲品眾多選擇入邊～～我就揀選咗佢哋自家製嘅冷泡茶-白桃烏龍，入口清香帶微微嘅🍑白桃味同埋冇糖，罪惡感即時減低😈🍨甜品估唔到Häagen-Dazs雪糕都係任食～仲有三隻味楝😳今次揀咗平時我一定唔會買嘅🍓士多啤梨🍉西瓜🤣估唔到原來幾match又清新，士多啤梨味會重過西瓜味啲啲🤏🏼環境：3.6/5座位同座位之間比較親密，但出邊拎嘢食嗰度真係好多選擇！服務：4/5上菜速度超級快，又冇漏單👍🏼食物：4/5好多元化，可以每樣試少少😌熱食都夠熱🔥Revisit: Yes
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行完銅鑼灣，決定再食極尚大喜屋，銅鑼灣性價比超高嘅放題，而又滿足到大家嘅需要飲品有咖啡或茶亦都有清酒，而且存放企理，再加上無限啤酒任飲飲品極多款大量汽水啤酒檸檬茶供應，但係我必定會飲去過桂花烏龍茶，冷泡過，但係有浸浸桂花香，而且烏龍味濃落單前亦都可以去餐前小食區有章魚小丸子炸燒賣羅漢果茶亦都有不同嘅款式菜例如水煮牛肉、蘿蔔炆牛腩、薑蔥蒸魚⋯⋯每次嘅餐前小食都有不同未落QR code前，我通常會走一轉餐前小食區，實在太多款選擇，所以每件款式最多只能夠選一件，否則好快會食飽😋海鮮區域有青口，海蝦同蜆，味道10分鮮甜😌而且蜆肉脹卜卜，青口夠大舊😂水煮牛必定一試，辣到惹味十足仲有得夾糖可以滿足我未必成日去到葵廣🤣QR code落單唔怕走漏單刺身新鮮又夠厚切，最愛三文魚、油甘魚、劍魚、赤海蝦、帶子、海螺除咗以上刺身，亦都有池魚、泰國生蝦、北寄貝、希靈魚最愛海膽手卷，海膽夠先甜，再加上細細件可以食多幾件，仲有三文魚籽花之戀酒浸鮑魚：一定要試鮑魚浸花雕酒，口感層次十足家鄉風味脆皮大腸千鍋最近新加入嘅菜式😉試咗第一次之後，我再叫多3次，因為炸大腸真係夠脆，而且炒得香口。完全打敗了，我叫乳鴿嘅紀錄同海膽嘅紀錄🤣最後甜品櫃有大量甜品供應豆腐花牛乳布甸，但最值得一讚就有Häagen-Dazs朱古力雪糕同脆皮雪條，唔係間間放題都做到有Häagen-Dazs雪糕😚
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💡 高性價比的日式放題約朋友驟會，最岩就係食放題慢慢吹水，今次係食銅鑼灣嘅極上大喜屋，環境舒適光猛，除咗食物質素有保證，選擇多，性價比好高，店員上菜同收碟嘅速度都非常快，而且用QR code落單好方便。🍽刺身刺身既款式多，有三文魚、油甘魚、帶子、虎蝦、甜蝦、希靈魚、北寄貝，特別推介帶子厚身大大粒，三文魚腩鮮甜肥美。🍽壽司壽司有多款式，深海池魚、黑松露赤魚、燒牛肉、鹽燒左口魚邊、椒鹽炙燒比目魚🐟等等，最正係有鮑魚壽司，食多幾件都回曬本😋另外飯粒粒分明，飯細細舊，夠軟熟，最驚食到一舊大大舊又硬的飯。🍽熟食推介即燒乳鴿，估唔到放題會有乳鴿食，皮脆肉香又多汁，好有酒樓水準。另外仲有蒸貝貝粉絲、咖哩軟殼蟹、古法蒸龍躉、黃金燒蠔🦪等等，好有酒樓風味，絕對不輸中式酒樓出品🍽炸物串燒炸物要讚一讚，因為好香口，燒香草羊鞍好夠味道，肉嫩有汁，好香又juicy，食落仲有陣陣香草味，蒲燒🔥鰻魚肉厚肥美。一口牛柳粒粒均勻，好香牛味。🍽自助區自助區又唔小嘅熟食，例如海蝦、章魚燒等，另外仲有花生豬手，酸菜魚，五香煮牛肉。食到好飽想食少少水果同蔬菜，自助區都有唔少選擇。🍽飲品除咗有各類嘅茶類、汽水、啤酒之外，餐廳仲有任飲嘅清酒同梅酒，更有士多啤梨味清酒。平時就咁出去飲一杯都成百蚊，今次仲要係無限添飲，飲幾杯已經值門票價，另外餐廳亦好貼心，設有熱飲櫃，好適合重視保養的女生。
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極尚大喜屋．豐富滿足的一晚很久未有吃放題難得同事有空一起在放工後去銅鑼灣吃極尚大喜屋此店放題質素很不錯最近睇Openrice發現有2大必食之選1.任食即燒乳鴿2.任食飽魚軍艦簡直是正中同事的心水最吸引的是，價格實惠人均不需300，非常抵食飲品自助，選擇多多，清酒區不只有梅酒，更有士多啤梨味清酒同事說幾好飲，此外更有熱櫃提供包裝熱飲好適合重視保養的女生在等待食物送到時可去自取區拎熟食以日式前菜及中式熟食為主，款款都好吸引其中，小丸子與凍蝦最多人取雪糕櫃恆常滿載，是很給力的補充足夠隨心點都叫了滿滿一桌美食而且食物味道同鮮度都有水準以下是心水推介的必試美食1.即燒乳鴿皮脆肉香又多汁，非常有酒樓水準，必食與同事再點了一次，第2round 上台的仍是有水準！2.特色壽司及軍艦說好的飽魚軍艦，入味彈牙壽司飯好得，所以連卷物都點了2 round3.滋味花膠厚身入味，沒有因為是放題將貨就價好適合女生點幾份來養顏4.壽司們必點的帶子類，以炙燒款及黑松露帶子最得我心因為鮮甜味濃，可以call 多 round5.手卷類海膽極甜，蟹肉夠鮮，好食份量一口一件，份量剛剛好6.蒸物熟食蒸貝貝粉絲：用得粉絲就是有信心，令海鮮的精華入晒去，是必食的咖哩軟殼蟹：非常香脆，好好食，上台更是用心，咖哩汁與蟹分開上，點得開心又不會令食物變林鮮甜蟹粥：台台都有人點，自然是好味，食樂果然是口感綿滑，蟹肉足料古法蒸龍躉：意想不到連龍躉都可以食到！而且爽口彈牙，不輸中式酒樓出品甜品就來2支雪條吧，蜜瓜味是我的心水芒果也很不錯呢！此店格局寬敞乾淨，而且食物款式多又衛生好多款仲想試，因為太飽未試晒，所以下次一定再來吃！極尚大喜屋銅鑼灣廣場一期9樓#wine #cafe #dinner #放題#鮑魚 #sushi #lucky #allyoucaneat#清酒 #food #foodporn #instafood #amazing #instagood #photooftheday #sweet #fresh #tasty #delish #eating #foodpic #相機先食 #eat #hungry #foodgasm#好味 #love #follow4follow#tbt #happy #topcitybites #followme
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本人今天2023年3月18號下午18:56分，打去銅鑼灣極尚大喜屋book台，連打3次，3次都接通後講要book位，都可以連cut我3次電話，第4次打去，叫book台，一黎同我講無位，要walk-in ,然後又cut我線，打去第5次，係要迫人大聲同佢講我唔係book今日，係book下星期6，問佢有冇位，一直同我重複講邊日，乜而家講下星期六，你地貴公司啲日係咪中文唔識聽定唔識理解？問有咩時間簡，又唔答我，其實咁既接線生，係咪真係你地貴公司要求既接線生？連cut我4次線我都未出聲鬧佢咩態度，道歉又無，我想知係咪貴公司既制度黎？
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