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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23386908
52039992
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
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招牌菜
燒美國頂級肉眼牛扒 香草牛油煎牙魚 滋味烤辣雞 馬里蘭州啤酒煮蝦
食評 (12)
等級4 2021-02-17
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趁新開張優惠到店一吃,慶祝情人節。The Musicbox Grill House & Bar以音樂為主題,店內配置打碟室,提供經典美國南部地道菜式,環境輕鬆自在,與傳統西餐嚴肅寂靜成鮮明對比。三四點陽光明媚之際,人潮也不見得退減,除了店內餐牌,還有節日限定套餐,建議預定座位時可詢問節日食物提前預定。Caesar Salad頗為普通的菜色,勝在生菜新鮮水潤、口感爽脆、入口清爽富水分。師傅以大量芝士粉及面包糠配搭,豐富味道層次感。Fish Finger 炸魚手指美國酒吧必備菜式,以面粉裹魚柳條再酥炸,外脆內香潤油嫩。面粉若果更薄一點會更不易飽肚,相對亦會減低酥脆口感。Australian Grass Fed Beef Rib Eye草飼澳洲肉眼牛扒草飼牛肉瘦肉比例更高,而肉眼部位相對口感會更柔軟,肉汁豐富。大啡菇菌肉大而肥厚,肉汁豐富,爽中帶軟嫩,鮮味十足。Carbonara卡邦尼意粉店內可選意粉、扁意粉及通粉,師傅再以香濃芝士及蛋黃烹調意粉,火喉控制剛剛好。意粉煙韌香口,吊掛濃稠卡邦尼汁、好味又飽肚。LatteHoney Lemonade總括來說,店舖氣氛休閑輕鬆,食物不錯,不失為朋友聚會聊天的地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
銅鑼灣有多楝美食大樓,今日就揀咗位於駱克道L Square嘅The Music Grill House & Bar,幫朋友慶祝生日🥳🎂:我哋一共叫咗6款主菜:◭ 卡真辣蝦 $168◭ 窮孩爆谷蝦三文治 $148◭ 炸魚薯條 $168◭ 香草牛油煎牙魚(6安士)$298◭ 滋味烤辣雞(Half)$128◭ 燒美國頂級肉眼牛扒(10安士)$398每款食物都係水準之作,款款都不錯👍🏻當中嘅卡真辣蝦,香草牛油煎牙魚同窮孩爆谷蝦三文治都係比較少見嘅菜式😍呢幾款特式主菜都煮得幾好食😋👉🏻想食特色主菜嘅朋友仔,就可以試吓呢幾款餐廳係新開張期間,每人都會送一碗龍蝦湯(連蒜蓉包)同凱撒沙律☺️👉🏻Follow 餐廳IG仲會送飲品,大家快啲趁呢段時間,過嚟試吓呢間餐廳啦🥳餐廳仲設有黑膠唱片打碟機,遲啲開返晚市堂食後,我一定會再約朋友仔嚟幫襯。聽住live band食飯,個感覺應該會同今日好唔同,期待地等待中⋯⋯😍 繼續閱讀
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等級4 2021-02-22
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已經忘掉出外食飯是什麼感覺了。星期天我們選擇了這間新開業的樓上餐廳,沒有想到中午時分已經坐滿了半間餐廳!這裡很特別的有一個DJ枱,晚上的時候應該有live表演可以欣賞。我們沒有選擇brunch menu,而是選擇了a-la-carte menu上的主食嘗試。🍽 Soup - Clam Chowder今天的餐湯是clam chowder,裡面有西芹、薯仔和蜆肉。喝下去西芹味道比較突出,但是只是淡淡的,就算討厭西芹的人也可以嘗試。湯也不會很膩,打得很棉滑。🍽 Caesar Salad餐的沙拉是凱撒沙拉,本來以為只會有一小碟,但沒想到份量也頗大,2人分來吃都非常足夠。羅馬生菜很新鮮,配上大量的煙肉碎和麵包粒。非常欣賞餐廳的凱撒醬,蒜味很出,creamy但不會很黏口,令整個沙拉很清新。🍽 Ribeye (12oz)主菜之一的牛扒率先登場。上桌的時候已經聞到很香的肉味和烤香味。牛扒非常大塊,切開的時候不會有大量血水,裡面的肉粉紅色,完全吻合我們medium rare的要求。肉質非常鮮嫩,配上另上的紅酒汁非常可口。伴碟的大啡菇,炸薯粒和番茄也很高質,特別喜愛大啡菇,非常多汁而且烤得剛剛好。🍽Spicy BBQ Chicken (half)我最喜愛的雞肉料理果然成為今餐的最佳菜式。烤雞非常嫩滑(是我吃過最嫩的雞肉,和慢煮的質地一模一樣),雞肉外面塗上慢慢的辣BBQ醬,本來以為會偏甜,但沒想到真的有點辣,好想peri peri sauce一樣。另外還有一整條輕輕烤香的玉米,鮮甜多汁的同時有微微的烤焦味。 繼續閱讀
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等級4 2021-02-21
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新年流流試新店,呢度環境唔錯,店員們都好友善,好啱三五知己一齊嚟聚,聽住歌食好東西!一出𨋢就見到有個打碟位,可以俾客人影相,老闆好好人,主動問使唔使幫我哋影Caesar Salad $88羅馬生菜爽脆,脆脆麵包粒丶煙肉碎,仲有少少黑醋,開胃Fish Finger $148必試!平時香港食到嘅炸魚手指一般用鱈魚柳,但呢度用嘅魚,魚肉呈片狀,質感結實;八卦一問,原來係用一款名為Barramundi嘅魚 (google譯︰盲曹),長知識了!Carbonara $118可以揀意粉或長通粉,芝士味濃,每條意粉都掛住濃濃芝味Australian Grass Fed Beef Rib Eye $2485成熟,草飼牛嘅肉質細嫩,脂肪含量低,完全唔覺油膩,除咗濃厚嘅牛味,仲有少少炭烤味😋Fruity Blossom $68食完好東西,心情靚靚,點咗杯個名睇落都好靚嘅Mocktail,味道有啲似久違嘅Fruit Punch,偏粉紅色,加埋士多啤梨粒粒,果味提升呢度嘅食物份量好足,我哋食唔晒,又唔想浪費,唯有打包拎走啦~ 而發現佢哋係用較環保嘅可生物分解(Biodegradable)紙盒!加分 👍🏻性價比高嘅餐廳,一定會介紹朋友再嚟! 繼續閱讀
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等級1 2021-02-21
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見到熟人介紹餐廳,加上好耐冇食西餐,所以就心思思想試下。兩份Lunch set加一個單點已經勁飽。個周打蜆湯熱辣辣好正,最怕西湯唔夠熱。牛扒叫咗Medium well都一樣正Carbonara意粉夠晒濃味,啱晒心水,邪惡😂牛油蒜蜆好鮮,隻隻都咁大,脹卜卜最驚喜係送咗個心思甜品,真係好sweet啊🥰我相信個位置都係特別幫我哋留咗window seat。一定要再約朋友去encore 食埋其他野食🤗🤗 繼續閱讀
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