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The Musicbox Grill House & Bar

395
10
0
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23386908
52039992
開飯介紹
以音樂作主題的美式餐廳,主打美國南部地道菜式、海鮮及燒烤。環境寬敞,場內設有打碟機及專業音響設備。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
前往餐廳網站
http://www.themusicbox.com.hk
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餐廳的由來, 從DJ講起...
由兩位80年代玩音樂相識嘅朋友經營,拍檔之一Godwine Lee 更係當時出名DJ,所以餐廳放有黑膠碟、DJ台,加埋變色燈效氛氛好特別。佢哋坦言好歡迎鍾意音樂嘅人上嚟聽吓歌、食吓嘢,一時技癢仲可以喺DJ台玩返幾首歌。本身以為音樂人開餐廳,都係想有個地方同人交流吓。一問始知原來Godwine 自小鍾意入廚,於是喺美國學廚多年,廚藝絕不比音樂造詣遜色。所以呢度主打Godwine 學廚嘅美國南部地方菜,並如美國菜般偏大份,絕對食得滿足。

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食評 (419)
今日出開銅鑼灣買野,行過這個有好多餐廳的商廈,選擇了這間叫musicbox的餐廳。一開lift門已經進了餐廳,餐廳的美式酒吧設計風格是吸引我的,播放著音樂令人感覺放鬆,隨之而進入了他們的音樂世界。 我們是中午來吃,所以Brunch Set有是日餐湯,是好濃的周打蜆湯,有好濃烈的忌廉味及蜆肉味。另外配有一塊法包,perfect match!!!草飼澳洲肉眼牛扒配烤薯雙蛋 $288一上枱已經聞到炭火燒過的陣陣香味,我地叫咗五成熟,牛扒表面以炭火燒過呈菱形格仔紋,粉紅色的肉內裡鎖住了豐富的肉汁,肉質鮮嫩很容易咬,正!牛扒旁放上了煎雙蛋,起初我都懷疑點解牛扒要加煎雙蛋?但吃過牛扒後,牛扒的肉汁沾滿了煎雙蛋的底部,一口連蛋汁肉汁一起咬下去,口感之豐富是一大驚喜!呢個配搭係絕對加分!另外烤薯波波都好好食,外層炸至金黃香脆,食到停唔到口。 經典炸魚薯條 $148好耐無食過邪惡的炸魚薯條,見餐牌有就決定要放肆一下!份量之多是超出預期,兩大大塊的炸魚,外皮非常之香脆,魚肉肉質鮮嫩軟滑,是高水準的炸魚,配有沙律醬,再加上茄汁供吃薯條用,又係食到停唔到口之選! 風味雞翼配波本醬 (半打) $98餐牌上寫著「風味雞翼」,有水牛城、燒烤、黑松露、波本醬。除波本醬外,其他都是隨處可見。「波本醬」- 波本威士忌燒烤醬是一種美式bbq常用來醃雞、牛、豬肉嘅燒烤醬。香港比較少見有餐廳會用呢個醬,一於就叫佢!這個波本醬同肉類配搭真的是天衣無縫。醬汁帶有威士忌的酒香滲透了整隻雞翼,令雞翼的肉汁更加香,我地最後要爭食最後一隻,好快就ko了! 飲品方面,在好chill嘅音樂環境,當然都想chill下,我地以$48加配了1杯紅酒Taylor’s Shiraz,另外$48叫了一杯mocktail菠蘿賓治,聽著音樂邊喝著酒邊吃著美食,假期的一大享受也!餐牌: 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-05-02
243 瀏覽
放工 Chill 1 Chill 🍷,有返晚市之後真係成個人開心晒,晚晚放工可以去輕鬆下食吓嘢,今日再次光顧 ,是因為記得上年黎食嘅時候,氣氛超級好,成間餐廳坐滿人,一路播住好正嘅音樂,一邊飲酒食嘢超開心😎最重要嘅一點當然係呢度食物質素非常好👍🏻是日和細妹晚餐二人前👩🏻👧🏻🥔▪️松露薯條 $ 48炸薯條配松露粉和松露油,松露香味撲鼻,唔需要再加茄汁已經好好食😋🐔▪️波本雞翼 $ 98店舖推介呢個味道嘅雞翼比較少餐廳有做,味道特別,有點像淡咗嘅Buffalo Wing少少微酸,少少辣,帶濃香嘅蒜頭味,幾惹味,好食🧄▪️香蒜牛油煮蜆 $ 168見到每一枱都有叫呢個蜆,就知道一定好食,蜆嘅份量好慷慨,牛油蒜蓉汁超級香濃,加上香草和芫荽,撈埋蜆肉一齊食,真係不得了,另外仲有蒜蓉包點牛油蒜蓉汁食,麵包吸哂啲汁,真係好好味呢😋😋🥩▪️120日穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒 $ 438牛扒上枱充滿焦香,一切開見到生熟程度啱啱好,肉眼牛扒牛味濃,而且肉質好淋,邊位仲有少少肥膏,好高質素嘅牛扒,喜歡🍷▪️Taylors Shiraz Red$ 68細妹堅持食牛扒一定要飲紅酒🥂▪️Taylors Chardonnay $ 68我係無論任何時候都要飲白酒兩款味道都幾易入口,對於我哋兩個唔係好識品酒嘅人,已經覺得好滿足 繼續閱讀
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等級4 2022-04-25
252 瀏覽
今日同男朋友去咗銅鑼灣食西餐,揀咗呢一間musicbox,環境闊落裝修得幾靚,啱曬情侶嚟拍拖食飯。我哋大約十二點入座,有lunch set可以叫,會送飲品同埋是日餐湯。我哋叫咗一個澳洲肉眼牛扒,配烤薯雙蛋,5成熟。牛扒煎得好靚好大塊,切開顏色粉嫩,加埋鹽一齊食,一啲都唔會韌,同埋好重牛味。烤薯其實就係薯餅嘅波波version, 好好食。兩隻蛋係流心太陽蛋 ,配埋牛肉嚟食,都幾creamy。另外我哋叫咗一個 鵝肝松露扁意粉,呢個好足料好重松露味,意粉質地煮到啱啱好,配埋雜菌,鵝肝就煎得好,好香又唔會有怪味。除咗lunch set附送嘅湯之外,我都另外叫咗一個,兩碗都係新英倫粟米周打湯。我哋仲分別加咗十蚊要加蜆,啲蜆好驚喜,超新鮮粒粒飽滿,湯夠creamy濃郁, 連埋蒜蓉包一齊食好正。小食我哋就叫咗脆薯寶,香口鹹鹹地,作為小食唔經唔覺就會食曬。飲品我哋跟set價錢叫咗一杯fruit blossom,係冇酒精嘅,但好天然嘅水果味, 調味適中,打卡又靚。整體嚟講啲嘢食係中上水準,價錢都唔會好貴。拍拖食住野傾下偈啱曬啦! 繼續閱讀
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等級4 2022-03-01
366 瀏覽
呢間餐廳賣點係有一個巨型嘅音樂盒喺餐廳門口嗰度,嗰個位置就放滿左音響用品 好似一個DJ舞台咁樣由於疫情嘅關係,只可以六點前嚟食,我黎果日就冇DJ 在場既~唯有只可以聽下現場播嘅歌~✨ soup (set lunch)個餐湯係好濃既周打湯 有好重既忌廉味又有濃既蜆肉味 個湯仲配有片法包 同個湯好夾✨Garlic shrimp ($188)一個好濃味既前菜 簡直係中意食蒜蓉嘅人既天堂😁大概有十隻蒜蓉蝦 隻隻都充滿蒜蓉味同埋鮮味 味道甜甜地又不缺辣味✨grilled chicken burger ($108)呢個燒雞漢堡唔係講笑 超級好食超級juicy 入面用左好少餐廳會用既是拉差醬 配合埋多汁雞排仲有自製既包皮 十分唔錯✨Steak and egg ($288)一個傳統嘅配搭-牛扒與蛋,我習慣加salt食 呢到都有提供 因為咁樣先食得出牛肉既味道牛扒五成熟 切開仲見到少少粉粉地 煎到岩岩好 ✨House red 唔識分好唔好😂但飲落唔苦 酸味較重 繼續閱讀
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今次再次晚市禁堂食😞 星期一又要返工☹️我同豬先生只好提前一日中午去撐枱腳慶祝🥰 今次我地揀左銅鑼灣𝕋𝕙𝕖 𝕄𝕦𝕤𝕚𝕔𝕓𝕠𝕩 𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝𝕖 ℍ𝕠𝕦𝕤𝕖 & 𝔹𝕒𝕣食情人節套餐💕💕🦞 龍蝦湯𝔏𝔬𝔟𝔰𝔱𝔢𝔯 𝔅𝔦𝔰𝔮𝔲𝔢龍蝦湯夠熱!夠濃稠!龍蝦味重,配埋香脆金黃既蒜蓉包,好飲又好味👍🏻 🦪 原隻芝士燒生蠔 𝔊𝔯𝔦𝔩𝔩𝔢𝔡 𝔒𝔶𝔰𝔱𝔢𝔯 𝔴𝔦𝔱𝔥 ℭ𝔥𝔢𝔢𝔰𝔢燒蠔上滿滿的芝士,剛燒好就上枱,熱辣辣食好正❣️ 生蠔夠juicy同creamy🤤🐚 原隻芝士燒扇貝𝔊𝔯𝔦𝔩𝔩𝔢𝔡 𝔖𝔠𝔞𝔩𝔩𝔬𝔭𝔰 𝔴𝔦𝔱𝔥 ℭ𝔥𝔢𝔢𝔰𝔢扇具同樣都係燒好就上枱,配上濃郁既半熔芝士,好味呀!🍽 焗法國春雞(原隻) 𝔉𝔯𝔢𝔫𝔠𝔥 𝔖𝔭𝔯𝔦𝔫𝔤 ℭ𝔥𝔦𝔠𝔨𝔢𝔫 💰$398春雞唔算好大隻,但一人份一定夠食!味道醃得唔錯,但可以再焗多一陣,顏色唔夠金黃。反而伴菜🌽🌽好甜仲好食🤣🍽 燒香草羊架 (4支骨) 𝔉𝔯𝔦𝔢𝔡 𝔊𝔯𝔦𝔩𝔩𝔢𝔡 𝔏𝔞𝔪𝔟 ℜ𝔞𝔠𝔨 💰$498羊架我點左7成熟,生熟度剛剛好👍🏻 賣相唔錯,燒到有網紋😆 肉質軟腍唔會有羶味💕仲有我鍾意食既大啡菇、洋蔥圈😍😍🧀 芝士蛋糕 ℭ𝔥𝔢𝔢𝔰𝔢 ℭ𝔞𝔨𝔢跟餐既芝士蛋糕味道唔差,加上帶酸的🍓🫐,中和芝士蛋糕的飽膩感。餐廳環境以音樂🎶 為主題,裝修走輕鬆休閑風。店員親切有禮,會主動加水、收碟。食物質素不錯(可惜想點的香蒜牛油煮蜆已經sold out… 見到枱枱都有點🥲)唯一美中不足既…如果情人節套餐可以有埋餐飲會更好👍🏻👍🏻𝘈𝘯𝘺𝘸𝘢𝘺, 可以二人世界撐吓枱腳已經滿足了❤️ 繼續閱讀
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