極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

營業中

休息中

好耐冇同朋友出黎食嘢，我哋都異口同聲表示想食日式放題，跟住上OpenRice search發覺真係近年來，執咗好多間類似嘅舖頭，最後決定食番放題始祖😂極尚大喜屋我哋一開始叫左一盆刺身，有三文魚、甜蝦、鮑魚、吞拿魚等等，每樣都係大大份/件，厚切既，都已經好慷慨🤣食落都幾新鮮，我自己覺得螺同三文魚最新鮮唔腥，唔錯跟住就嗌咗啲壽司，可能因為嗰日係假期，所以整得有少少求其，賣相冇咁整齊😌不過都好食特別想讚揚啲炸物，佢都真係幾香幾好食，同埋拎到過嚟仲係好熱嘅！勁香口🤭係熱氣姐然後我哋就嗌咗啲熱食，有牛肉烏冬同埋蜆，發覺佢哋整嘅湯底都真係好有鮮味，唔係嗰啲好重味粉嘅味精湯，特別牛肉有肉汁同口感，海鮮冇沙，如果佢哋同時間要處理咁多枱客，做到呢個水準已經好好食到差唔多尾聲，就當然一定係食甜品，我記得嗰陣每人都可以食一杯Häagen-Dazs雪糕（唔知而家仲有冇🤣）但係佢本身都有好多雪糕雪條俾我哋揀，雖然都係包裝嘢，但係講真，呢個價錢嚟講已經算好抵食，整體講嘅話，我都幾滿意！

銅鑼灣極上大喜屋約11：45已經有人在排隊等入座了中午定食每位約$90選擇款式亦十分多有丼飯，拉麵，刺身，熟食，天婦羅等上菜速度超快！！小量自助小吃，沙律，生果任食！！章魚小丸子和餃子即炸超惹味生果十分清甜新鮮味重👍👍👍仲有糖水任飲和跟餐甜品！！中午價算抵食

🌕Hello我係Moon🌕話說都有一排，冇食放題啦！😂見到放題關注組有講到依間放題有乳鴿任食，😝燒乳鴿依樣嘢向來都係中菜，餐廳會見到，🤪估唔到原來放題都可以有乳鴿任食！😎即刻拉大隊一齊去食吓佢嘅乳鴿先！😏食乳鴿之前梗係要做返個例行公事，😍嗌啲刺身食㗎喇！🥰冷盤 刺身，走唔甩㗎喇！😉刺身方面我都幾鍾意佢嘅三文魚刺身，新鮮之餘仲好香魚油味！😌食完刺身，乳鴿就啱啱好到！😗我哋嗌咗幾隻試吓先，😛因為怕放題啲乳鴿可能會唔啱胃口呀嘛！😤點知一放落口，🤨熱辣辣肉汁爆岀嚟！🤩真係冇誇張，佢哋肉質好鮮嫩仲好香好惹味！🤓依個真係推薦大家嗌多幾轉！😳喺自助區嗰度，我見到有豬手食！🤔要補充下膠原蛋白就靠豬手啦！豬手都軟腍入味！🤭除咗鰻魚壽司，😏我都幾鍾意佢哋嘅鮑魚壽司，🥳成隻鮑魚放喺壽司飯上邊真係夠晒膏！🤪食完壽司就梗係要嗌埋佢哋嘅手卷，我平時都會食海膽手卷，😝今次就食吓佢哋嘅蟹肉蟹膏手卷！蟹肉好香好鮮！😳好好味！🤤榴槤炸彈係我每一次食放題都要食嘅！🤫即叫即炸嘅榴槤炸彈仲好香嘅榴槤味添！🤗食到咁上下，我就會去自助區攞甜品食！😤佢哋嘅西餅同埋布丁都幾好味！😏手機落單都可以有甜品食，花膠燉鮮奶，🤩真係好好味！又香

好耐都無同食放題了，今次難得黎食，梗係要食盡佢！店内環境好闊落，坐得好舒服鋪頭嘅食物飲品選擇都好多，而且用QR Code 落單，超方便快捷上菜速度都算快，而且無漏單！刺身三文魚超厚切超肥美！赤蝦同帶子都係必叫！全部刺身都好新鮮，唔會有浸奇怪嘅味！必叫！壽司卷物壽司卷物選擇都多，而且舊飯唔會好大舊，唔驚食到勁飽一品料理、煮物乳鴿燒到表面薄脆香口，而且肉質唔韌，鹹鹹香香勁好食！天婦羅、炸物天婦羅同炸物都係新鮮熱辣上枱的！炸皮唔會太厚，我地都Encore咗幾次🤣自助區有冷盤海鮮，沙律前菜，熱葷，水果種類勁多！拎咗啲鮮蝦，肉質都好爽彈！

朋友想食放題所以帶左我去銅鑼灣極尚大喜屋又幾扺喎🐟刺身選擇多，大約十幾款推介油甘魚鯛魚甜蝦同極品大赤蝦既size竟然相差唔大所以叫甜蝦正啲🐣皇牌燒乳鴿一份係半隻熱辣辣脆皮唔油較細隻好夠滑同入味🐟蒲燒鰻魚必食，冇骨又質素高🐟比目魚西京燒香甜西京燒汁加埋滿滿油香既比目魚必食之選🐟極尚花膠盛宴花膠又淋又厚身養顏靠曬佢不過都幾飽肚㗎🦐上湯燴大蝦球質素不俗🐟古法蒸海龍躉王除左魚仲有肉絲同豆卜誠意滿滿🧀芝士竹輪卷天婦羅炸粉有紫菜碎碎即刻加分左🦪金蒜蓉粉絲蒸扇貝蒜香味勁濃扇貝本身都幾鮮粉絲控表示可以再多啲粉絲之後仲食左🍍燒溫室甜菠蘿🥒牛油翠玉瓜飽肚熱食推介有🦀蟹粥用粟米同蟹肉帶出甜味真係有蟹件㗎🐗牛肉雜菜鍋係港人至愛既壽喜燒湯汁濃郁

🍣🍤 極尚大喜屋🍢🍱生日周接二連三飯局約朋友，揀餐廳都好多選擇！中午放假食餐好既，放題咩都有得食，好耐都無食過！已經唔知而家放題係點既，就試一試佢😆成人每位$218🔸刺身螺片，三文魚，赤貝 - 好新鮮，赤貝爽口，三文魚軟身不腍爛，螺片有少少冰味，但都無咩影響，爽彈不韌。🔸小食，前菜，飲品類 - 餐廳有日式餃子，章魚小丸子，前菜涼盤，飲品可以自取同任飲！飲品有好多款！自家制既茶有兩款，桂花烏龍，洛神花茶，都唔錯！另外我地雖然無飲酒，但餐廳既清酒，梅酒，啤酒任飲！仲有多款甜品！奶凍，豆腐花，韓牌，港牌雪條☺️🔸炸物，熟食，串燒類 - 我地叫咗天婦羅南瓜，蝦，蟹棒，炸粉略厚左少少，但都新鮮炸起。串燒有雞軟骨，七味雞翼，好香不油不膩！炸物我叫左香芋丸☺️炸鮮奶，唔甜又好好味！👍蟹粥，雪花牛肉鍋🍲熱辣辣，粥無以前咁好食，不過都仲有一大舊蟹肉！值得叫！好暖胃。牛肉鍋壽喜燒湯好香濃🥢整體來講，餐廳環境係舒服，食物充足。味道幾好！店內竟然有熱飲櫃提供，真係貼心！三小時任食，食到飽飽呀☺️另外題外話，午市原來有套餐，以後又多一個選擇！

之前朋友來電相約食晚市放題，我問邊間係極尚大喜屋，銅鑼灣一期九樓，因為要預備訂位，去到當日七點已經有好多食客，店員安排我們一行四人坐在卡位。個肚有啲餓，即刻去自助區攞咗，凍蝦、蜆、青口&一包熱麥精飲住先食住先，食咗之後跟住掃曲落單。等咗一陣我的至愛紅燒乳鴿嚟到，賣相好靚聞到好香，食落口皮脆肉嫩醃得好夠味，馬上去攞梅酒嚟送咁好味嘅紅燒乳鴿，簡直係黃金組合。燒香草羊鞍又係保持高水平的傑作。因為朋友推介鮮蟹粥，我响食放題從來不會叫，係我第一次食鮮蟹粥，果然鮮味十足粥底又綿，蒲燒鰻魚、比目魚西京燒都係佳作。松葉蟹膏手卷，我個人食咗4個蟹膏甘香無比。滋補花膠燉鮮奶，奶味夠香花膠補充骨膠原，食埋雪糕今晚放題真係完美。

今次就同朋友去咗位於銅鑼灣嘅極尚大喜屋食佢嘅晚市放題，今次想食嘅原因其實係因為見到餐廳有供應乳鴿。一諗到乳鴿有得任食都真係有啲興奮。燒香草羊鞍食親放題都一定要嗌，羊鞍羶味唔重，肉質鮮嫩，有質素嘅保證皇牌燒乳鴿賣相睇落都燒得好靚，油質分佈均匀。乳鴿皮都好脆，夠晒香口。有得任食真係好正。海膽手卷份量啱啱好，而且海膽鮮甜。滋補花膠燉鮮奶花膠真材實料，食落好有口感。燉鮮奶食落好香滑。餐廳整體嘅刺身質素我覺得都幾高，特別係食三文魚，咁啱每次叫嘅三文魚都好肥美，油脂分布平均。另外有款壽司都吸引到我留意，就係針魚。平時都少見有放題會提供針魚，針魚食落好爽口，而且感覺都好清新。燒溫室甜菠蘿食落咁多邪惡嘢食，就要食返啲燒菠蘿解下膩啦。菠蘿燒完之後真係好甜好juicy，我自己食親放題都一定會嗌。仲有好多嘢食講唔晒，但係我就真係幾鍾意自助區嘅甜品。真係忍唔住食完再食。講開自助區，就不得不提餐廳嘅環境。除咗座位坐得舒服，自助區都提供咗好多選擇，同時滿足到我好多個願望。如果係好鍾意食乳鴿嘅，就一定要嚟呢度食啦，真係好抵食。

今日黎開銅鑼灣開工，放飯即時同同事搵下有咩筍野食😏經過一期，樓下已經俾兩個派傳單姐姐圍攻最後都揀左其中一間上到去，原來午市放題都幾爆，到門口仲要排隊先入得，心唸真係咁好食？！ 條龍真係唔算短，有相為證😂入去坐低，爭取時間叫左一輪刺身+壽司先🍣上碟速度都幾快，基本全程apps叫完落單,再出去拎下小食野飲番來，已經成檯都係野食👍👍岩哂我地呢啲急趕既香港人🫣先講🔆刺身-三文魚都新鮮，亦有我至愛既希靈魚，赤貝，帶子刺身都齊哂🔆壽司-我例排都一定會點既花之戀，火灸蟹柳壽司等，都好好味！ 至少擺出黎個賣相唔會嚇人先 （即時唸起之前放題既慘痛經驗）🔆熟食方面- 叫左蟹🦀粥 真材實料，堅有隻蟹係到👍👍讚 仲要啲粥好綿 ，仲有壽喜燒牛肉鍋，都好夠味，放左大半個鐘都仲熱，保溫一流，仲有天婦羅，燒物等都唔少款式選擇🔆小食-除左apps 上可點既之外，外面都仲有海鮮（硯，蝦）沙律，湯，前菜小食，章魚丸，炸餃子等，俾客人自取其實lunch hour 都抵食，一人$228 ,如果有埋老人家仲有88折，生日又有優惠，難怪要排隊食😅總括：款式同種類都夠，唯一不足既係前菜小食，點解會無我鐘意食既螺肉沙律同八爪魚沙律🤭🤭

久不久都會食大喜屋，因為每個人嘅口味都可以滿足到，而且性價比好高～最適合同朋友仔聚餐！QR code落單好方便，而且上菜速度都快，又唔會漏單~今次係食銅鑼灣嘅極上大喜屋，環境舒適光猛，有得坐卡位，唔會坐得好迫，自助區有海鮮、沙律、甜品、熟食同埋湯可以自取，另外飲品都有好多選擇，無論果汁汽水定係啤酒清酒梅酒都可以無限任飲～魚生全部都新鮮肥美，例如三文魚、甜蝦同埋帆立貝，呢幾款我就最鍾意。其他推薦菜式包括有泰式咖喱軟殼蟹同埋乳鴿，呢兩款係新㗎！乳鴿同酒樓食到嘅差唔多，仲可以無限任食，真係好鬼正～另外仲有芝麻雞翼、燒溫室甜菠蘿、燒香草羊鞍、西京燒比目魚、紫心香芋丸，呢幾款都係我平時嘅必食之選～全程食過唔停，夠晒過癮，一定會再次回訪！

性價比高放題細細個成日都想食，而家質素都依然keep到～要讚一讚佢地無漏單，食物即叫即做高質！🫶🏻⭐前菜自選區好多選擇，而且成日見佢地fill up，刺身未黎之前食前菜就岩曬喇～🤩⭐刺身全部都好新鮮，又厚切油甘魚，帶子必點，希靈魚、三文魚腩、劍魚，大赤蝦，北寄貝，甜蝦，虎蝦，等等都有得order⭐炸物咖哩軟殼蟹，香脆嘅，仲有佢個咖哩汁都熱同香，不過建議叫一份就夠，留番個胃食多D野！😉⭐熟食好多野可以叫，花膠都有得食😍燒蠔，扇貝，鰻魚都唔錯

同朋友去食飯每當諗唔到食乜既時候，最好就係去食大喜屋，因為放題乜都有一定有樣啱你食今次我哋就朋友選擇咗去銅鑼灣嘅極上大喜屋，質素依然keep到，而且款式都非常之多，食得開心之餘都傾得好快樂刺身拼盤當然係唔少得㗎啦，今日嘅鯛魚刺身都好新鮮我自己都好鍾意食鯛魚另外啲朋友仔非常之鍾意食海膽手卷，食咗好多，雖然唔係話好甜但係都新鮮特別推介係黃金焗蠔，又香又鮮甜蠔味好重，加上醬料一齊焗真係非常之香甜甜我自己就鍾意食炸鮮奶同埋炸榴槤波波，炸鮮奶呀熱食超好味，榴槤波波榴槤味超重呀，一咬開榴槤嘅香味即刻飄出，遠遠既朋友仔啊都聞到呀，榴槤味道亦都好甜非常出色泰式咖喱軟殼蟹亦都好推介大家食只不過今次嘅雪糕選擇少咗啲所以就冇食到下次再嚟食過啦

跟細仔一齊去食晚餐，小朋友鍾意食壽司同日式食物，見有咁多好評，於是就去呢間試一下。早五日訂位，約左星期五六點半，問左小朋友$158，大約正價六折左右。當日十一點有WhatsApp 短訊confirm booking。 當日六點半準時到，可能因為早場，入座順利唔駛等。坐低就用手機scan QR code落單，好方便，飲品，甜品及部份小食就近入口吧枱自助。手機點主要刺身，燒，炸，蒸煮物。刺身好新鮮，赤海蝦好大隻，十級推薦，但象拔蚌唔知點解半透明狀態，食落口感麻麻。其他燒物推薦羊架，其他例如牛舌，雞翼都比較一般，個古法蒸龍躉真係可以不叫，肉好老，味道一般。壽司，炸物都一般貨色，$278不能要求太高。甜品都係雀巢雪條及一些韓文牌子，飲品啤酒最正，有喜力同asahi,要讚

鋪頭用ar code落單，超級方便，大部分都無漏單，抵讚！刺身：三文魚腩鮮甜肥美，油脂感好重，食落好滿足，另外仲有劍魚，油甘魚，帶子，大赤蝦，希靈魚，北寄貝，甜蝦，虎蝦，全部都好新鮮冇腥味炸物：乳鴿同軟殼蟹都好出色！乳鴿趁熱食勁正！因為佢即整，啖啖肉很滿足羊架：夠大塊而且唔太蘇啤酒竟然有得任飲，仲有花茶可樂添～出面仲有自取區可以拎嘢食日式前菜，中式熟食同一啲冷盤都有，款款都好吸引最後緊係唔少得雪糕(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大滿足

大喜屋出名勁難book 當日平日食dinner 都full house 就已經知佢嘅質素係幾咁好啦記得上次黎嘅時候仲係用紙仔點數量 事隔幾年已經係qr code 點餐嚕年紀大左都知自己冇得20件30件三文魚咁食所以大家都係叫1-2件唔同款式刺身當日有三文魚 油甘魚 帶子 等魚類 而蝦都有三款 再加有象拔蚌同榮螺刺身就維持一向嘅高質 我諗係提供好嘅刺身係做放題餐廳一定要堅守嘅首要條件之後我地出左自助區，再試咗幾款凍海鮮、前菜同小食。 有得行下 自己夾下都幾過癮另外亦都點左幾款壽司同火炙壽司同手卷，其中令我印象最深嘅係火炙左口魚壽司 火炙逼哂啲魚油出黎 超正另外我都有叫燒波羅、雞軟骨等等嘅例牌野 味道都尚好除此之外 值得一讚嘅係服務質素，隔一段短時間就會有職員收碟同協助客人 嗰日我地咁岩慶祝生日 佢地更幫我地清好枱面 再為我地送上蛋糕 為我朋友帶黎一個滿足嘅生日飯