板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

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見到朋友介紹板神全線分店4月有個$398鐵板燒感謝祭套餐🤤 星期一至日公眾假期無論午餐定晚餐都可以食到😍 餐廳有分唔同嘅吧枱area❣️裝修高級簡潔✨海景房間設有包廂，客人可以親眼望住師傅烹調菜式😚 所有分店灣仔，尖沙咀，觀塘，銅鑼灣都有呢個優惠😎 記住book位✌🏻 成個Set非常豐富🤩包左前菜、沙律、三款刺身、南非鮑魚、大蝦、帶子/白鱈魚/鵝肝、炒飯、漬物、麵豉湯同甜品/熱咖啡✨ 揀左美國牛肉薄燒🥩前菜 先食個沙律同時令刺身😍牡丹蝦超鮮甜！然後就到幾款海鮮出場😎 最出色嘅一定係大蝦🦐師傅首先將蝦肉同殼分開，耐心地將兩邊煎至香脆，火候控制得好好🔥隻蝦本身亦都好新鮮，識落食落滑嫩又好彈牙👍🏻 鵝肝好肥美，食落入口即溶，加埋迷你漢堡包可以減輕油膩感🥹南非鮑魚亦都係真材實料😌係肉眼可見嘅生猛😆調味剛好而且好爽口🤩 帶子燒到外面金黃色食落多汁鮮甜🥰美國薄燒牛肉medium rare夠軟嫩🤤 入面加咗香蔥同炸蒜食落牛味濃郁，配埋印有「板神」嘅多士一齊食非常滿足🍞牛肉炒飯食落鍋氣十足，欣賞佢夠乾身😍粒粒分明，口感好豐富🥰食埋漬物同埋麵豉湯已經好飽🤣 甜品同埋咖啡二選一，甜品係抹茶同埋黃豆粉蕨餅✨

網上睇片見到有優惠，即時訂之後個日午餐。去到餐廳都安排到窗口枱。我哋要咗一個牛薄燒，一個牛厚燒。師傅撑握時間好好，不用一小時已食完 。食物燒得香同啱味道。$400元左右真係抵食。唯一我哋冇叫埋單就俾張單我哋找數，但我又見唔到有人係門口等枱。

見板神所有分店都推出四月優惠，$398可以享受豐盛餐，無論午餐或晚餐都可以享受這個優惠。今次吃全單九折，變相免加一。餐廳環境幽暗，帶點神秘感，同感舒適。⭐️前菜、沙律沙律很新鮮，有小番茄、沙律菜等。日本前菜也很開胃。⭐️刺身三款有帶子、牡丹蝦、拖羅，整體新鮮清爽。⭐️南非鮑魚鮑魚上桌時仍在蠕動，入口口感軟嫩。⭐️大蝦大蝦連蝦膏入口彈牙爽脆。⭐️帶子帶子很柔嫩。⭐️法國鵝肝厚厚的鵝肝連著麵包一起吃，就像漢堡包，入口油脂充沛，十分香。⭐️美國牛肉薄薄的牛肉加上蒜片，肉質比較瘦，肉味濃郁。⭐️日本豚肉豚肉加上春捲皮，加上洋蔥，入口很香濃。⭐️炒飯加上酸菜、肉、煙肉、雞蛋等配料，炒得粒粒分明，很飽足。⭐️季節野菜有珍珠筍、紅椒等蔬菜，很清新。⭐️潰物、麵豉湯配上一碗湯更滿足。⭐️甜品甜品有黃金多士和奶凍，奶凍加上紅豆和黑豆，入口味道濃郁。

銅鑼灣高級日式鐵板燒好耐冇食鐵板燒啦，網上見到呢間板神高級鉄板燒四月感謝祭，限定新推出每位$398 套餐，全日供應，除咗可以欣賞師傅職場製作嘅煮食畫面之外，仲可以食到高級美味新鮮食材😍餐廳環境高貴寬敞，黑色裝修為主，餐具器皿非常有日本特色，播放說休閒純音樂，感覺浪漫適合約會🌹，座位很多，有唔同房，記得提早預約，提供熱茶，另收加一服務費～前菜汁煮蓮藕、野菜沙律，好清新又健康刺身：吞拿魚、油甘魚、赤貝南非活鮑魚Fresh South African Abalone唔同鮑魚嘅位置都有唔同口感，鮮味十足，厚切彈牙，邊位肉質軟腍。食本身鮑魚嘅海水味，如果覺得唔夠鹹可以點中間嘅岩鹽或者辣辣地嘅海鮮汁，煎到好香口3選1，有燒厚切帶子和法式煎鵝肝配麵包鵝肝入口即化，肥美香煎鵝肝油曬出嚟，邪惡必食，配烘麵包🥯吸油牛油燒野菜有香甜粟米芯、多汁冬菇、蘆筍、清爽紅椒等鐵板大海老配秘製蝦汁，即剝大蝦🍤鮮甜爽口美國薄燒牛薄切牛包著炸蒜和香蔥，叫左5成熟，肉嫩多汁，多士用來吸油和血水，不建議食套餐跟炒飯、麵豉湯、漬物、甜品炒飯（日本產米）炒至乾身好香，配合雞蛋、洋蔥、紅椒、青椒、肥牛肉碎甜品焦糖牛油多士好脆卜卜甜甜

今日同朋友黎到板神食lunch～餐廳裝潢雅緻，分作鐵板燒及壽司吧等不同區域，而且座位舒適，店員服務質素好好。餐廳推出全新午市套餐，每款都豐富吸引，性價比高～🍱板神弁当 $480前菜、沙律蒸蛋天婦羅刺身（四款、附金槍魚腩）壽司（四件）銀鱈魚西京燒美國牛肉薄燒麵豉湯甜品/咖啡堅果沙律香口開胃；天婦羅有蝦、蕃薯及南瓜，香脆大件；刺身包括拖羅、油甘魚、帆立貝、赤蝦，四款都新鮮鮮甜，非常好食👍🏻而壽司有真鯛、烏賊、依左目、右口魚，食材鮮美；銀鱈魚西京燒魚肉嫩滑，帶有奶油香；美國牛肉薄燒內裏包裹香蔥，帶有肉汁，富油脂香～🍣特上手握壽司御膳 $580附手握壽司12件、麵豉湯或稻庭烏冬(熱/冷）。真係每一款都非常好食高質素💕大拖羅肥美富魚油；黑睦、右口魚肉質軟腍；赤貝爽彈；依左目、深海池魚厚身，而且魚油豐富；真鯛質感柔軟；烏賊黏口富口感；牡丹蝦大隻彈牙；帆立貝、白蝦鮮甜；海膽超好味❗️稻庭烏冬亦係彈牙煙韌～🌟 #優惠情報 🌟而家惠顧板神便當或手握壽司御膳，加$1即可無限添飲純米大吟釀虎滴清酒，入面有微碳酸，飲落更有淡淡果香，優惠限定1000支架咋，有興趣可以係優惠期👉🏻3月1日至4月30日去試下～

板神鉄板燒日本料理於尖沙咀、銅鑼灣、觀塘及灣仔全線店舖都推出了四月限定的 $398套餐，星期一至日以及公眾假期，不論午市和晚市都可以點這個超值的鐵板燒感謝套餐，非常豐富絕對是性價比之冠！一定要訂座試試 📣 作為銅鑼灣旗艦店，環境的確氣派又開揚，很適合聚餐。餐廳亦設有廂房，保持私隱度✨ 是日由日本大廚主理，可以一邊用餐一邊在席前欣賞師傅烹調的手勢，完全是視覺和味覺的享受😋🔸前菜先送上開胃沙律，有營養豐富的寶塔菜、番茄、蘿蔔片和粟米等，酸爽清新🔹刺身三款三款都很不錯！帶子肥美鮮甜，油甘魚細緻豐胦，吞拿魚微微火灸後油香四溢🐟🔸南非鮑魚料理前的食材先放在枱上，已看到活鮑魚超生猛，不斷在舞動，非常新鮮。🔹大蝦師傅先利落地去蝦殼及蝦腸，蝦頭和蝦身分開烹調，蝦肉爽甜彈牙，蝦頭還有滿滿的蝦膏🦐🔸帶子、白鱈魚、法國鵝肝 (其中一款）我們選了帶子和法國鵝肝，師傅亦細心的分了一半方便我們分享。帶子煎封後內裡保持鮮嫩多汁。而肥美的香煎鵝肝用迷你漢堡包夾住，入口即化🥰🔹薄燒美國牛牛肉片包裹著蒜片和香蔥，滿嘴香氣拼發在口中。🔸季節野菜有紅椒、粟米仔、蘆筍、冬菇，款式多元🔹炒飯配漬物加上牛肉和蔬菜粒快炒，炒得乾身又

4月期間，板神推出全日供應的感謝祭套餐，價錢經濟又實惠，套餐每位最低只需HKD398就可以吃到，而最貴那款也只是HKD648 ，實在超值。鐵板套餐以海鮮類為主，當中有三款刺身及幾款鐵板燒品項：鮑魚、大蝦、帶子及白鱈魚。他們的鮑魚新鮮生猛又大隻，煮前還在動，口感飽滿爽彈。鐵板白鱈魚表面略帶焦香，肉質嫩滑細膩，帶有陣陣酒味，令人回味無窮，齒頰留香！另外鐵板香煎法國鵝肝也是一絕，鵝肝別出心裁地用迷他漢堡造型展示，厚切鵝肝入即溶，好香口。牛肉方面有四種級別選擇，每款都可選薄燒及厚燒，我和友人分別試了美國厚燒牛肉 (HKD448) 及A5厚燒和牛(HKD648) 這兩款，美國牛肉選用了牛柳部位，牛味香濃又多汁，而且口感也很嫩。 兩者對比下，A5和牛牛味比較淡，但油花含量較多，口感更軟嫩，兩款也是各有千秋。最後有炒飯、湯品及甜品等，足夠讓捧腹而回。整體來說，板神的食物質素，價錢及環境都絕對令你想再度回訪。

車車一直都bookmark左E間板神鉄板燒好耐, 適逢佢四月份推出左限定感謝祭全日供應14品鐵板燒套餐, 於是今晚就約埋朋友仔一齊可以去食啦! 銅鑼灣旗艦店位於旺中帶靜嘅位置, 餐廳裝潢瑰麗有氣派, 非常有空間感, 好似去左日本食高級鉄板燒一樣, 設有多間房間, 私隱度十足, 走廊亦有一幅大大嘅投影, 播住日本嘅風景圖, 令人感覺好似身處日本一樣, 座位寬敞舒適, 一邊欣賞日藉廚師NONAKAさん席前烹調食物一邊享受美食, 真係一大樂事, 廚師烹調時非常認真嚴肅同時亦有風趣幽默嘅一面, 令整個用餐體驗增添好多樂趣!⭐柚子雜菜沙律沙律菜口感爽脆, 味道清新開胃⭐日式筑前煮日式筑前煮入面有牛蒡, 豚肉, 蓮藕等等材料, 食落甜甜地, 豚肉軟腍入味⭐刺身刺身係赤身，牡丹蝦同油甘魚, 味道鮮甜 ⭐大蝦其中一個喜歡食鉄板燒嘅原因就係因為可以睇到師傅表演刀功, 望住師傅由拆蝦頭, 蝦殼到挑蝦腸, 每一刀都相當利落, 功架十足, 大蝦煮得剛剛好, 口感彈牙鮮味 ⭐南非鮑魚師傅簡單用鹽為鮑魚調味, 食落鮮甜爽彈, 唔需要額外沾醬已經好好食 帶子, 白鱈魚或法國鵝肝可以三選一 ⭐帶子帶子好厚肉, 外層煎

板神最近感謝祭，全線分店都有全日供應$398套餐，咁抵梗係即刻去咗食喇🥳．前菜、沙律、刺身刺身有三款，包括油甘魚、赤身同牡丹蝦，款款都好新鮮🍣．南非鮑魚鮑魚上枱時仲郁下郁下非常新鮮🤣 呢款鮑魚海水味偏重，唔點汁已經夠晒味，口感超彈牙！．大蝦師傅以蝦頭整成醬汁，非常滋味！除咗蝦身嘅肉，師傅仲將蝦頭嘅肉挑出黎方便我地食，超好😍 伴碟嘅係溫室青椒，一啲都唔辣架🫑．帶子 / 白鱈魚 / 法國鵝肝客人可以三選一，我地分別嗌咗白鱈魚同法國鵝肝，法國白鱈魚以香草蒜蓉牛油黎煎，外層金黃香脆，內裏嘅魚肉滿滿油份超香！而法國鵝肝係用粉紅色漢堡包夾住，非常可愛，鵝肝肥美醇香，兩款都好鍾意😚．美國牛肉、季節野菜薄燒牛肉包住葱同蒜片，食落充滿層次感，個人認為三成熟岩岩好🥩 放喺超打卡嘅板神麵包上面真係好過癮！(唔知點解諗起多啦A夢🤣) ．漬物、麵豉湯、炒飯 飯粒炒至金黃，粒粒分明，滿佈蛋粒🍳 ．甜品甜品除咗有滑溜溜嘅紅豆奶凍，師傅仲送咗焦糖多士俾我地！cfu i love you!!😍

🌟板神🌟感謝祭進行中，只需震撼價💥$398就可以享受高質嘅🇯🇵日式席前鐵板燒！全個四月均適用，無論🌞午/晚市🌝，定係星期六、日，連公眾假期🥳都有呢個套餐，絕對值得一book再book🤪！✨除咗銅鑼灣，仲有灣仔，尖沙咀，觀塘，都有呢個優惠架！😍💥四月全日供應感謝祭 14品 $398🥗前菜、沙律清爽開胃嘅🥗沙律同埋前菜！🐟刺身三款有清新爽甜嘅🐚赤貝、鮮美甘香嘅🐠油甘魚、同埋魚味香郁嘅🐟吞拿魚！🐚南非鮑魚鮮活嘅🇿🇦南非鮑魚即場去殼再𠝹花同埋切件，煎至僅熟，口感軟嫩中帶一點彈牙😌！調味啱啱好，令鮑魚嘅鮮甜味勁出😍！亦可點少少辣辣地🌶️嘅海鮮醬，增添風味！🦐大蝦勁大隻長過手掌✋🏻，仲要超厚肉😍，去殼去腸香煎之後，🦐蝦肉爽彈甜美，正！🐟白鱈魚 / 🦢法國鵝肝🇫🇷法國白鱈魚肉質厚實、入口嫩滑細膩中，帶少少油香，真係好好味🥰！而🇫🇷法國鵝肝香煎到兩面金黃後再用軟身嘅🌭法包夾住，做成一個🍔mini burger，🦢鵝肝外脆內綿，甘香可口👍🏻！主菜另可選帶子！🥬季節野菜特選四色野菜：🟤香菇、🟡粟米芯、🔴紅椒、🟢蘆筍，夠colourful，仲燒到香口juicy💦！🐂美國牛肉薄燒師傅👨🏻‍🍳手勢極快，香煎到🐂牛

最近假期收工諗住同朋友食餐好嘢 就去咗呢間板神 @godofteppanyaki 食晚餐 呢度嘅環境真係一流 裝修好有氣派 餐廳亦都有吧枱及海景房間等 佢哋最近推出咗一個期間限定感謝祭優惠🥰 逢星期一至星期日 公眾假期 下晝同夜晚都有得食 而且各分店都可以有呢個優惠 如果想去環境一流既地方食好嘢 又想體驗鐵板燒嘅服務 一定要把握機會快啲訂位啦🔥🔸全日供應四月感謝祭-$398/1位🔸▫️前菜、沙律 ▫️刺身三款刺身方面每日都唔同 當日係深海池魚、牡丹蝦同吞拿魚 新鮮厚身 深海池魚魚味重 牡丹蝦好爽口 吞拿魚更加係油脂感滿滿🙌🏻▫️南非鮑魚 ▫️大蝦鮑魚爽口彈牙 大大隻 煎緊嗰陣仲識郁㗎🤣🙌🏻大蝦食落肉質札實彈牙 淋上蝦膏 大推！▫️燒物帶子、白鱈魚、法國鵝肝燒物有三款選擇 我同友人每人揀咗一款 佢揀咗白鱈魚 充滿牛油香 煎得好嫩滑 我就揀咗法國鵝肝 見到舊鵝肝上枱嗰陣 友人好羨慕🤣用漢堡嘅形式夾住個鵝肝 減低左鵝肝嘅油膩感 但滿滿嘅油脂香 同入口即溶嘅口感 物超所值 真係好想再encore😂▫️美國牛肉(薄燒)師傅會問我哋鍾意食幾多成🤣牛肉燒至五成熟🔥香口重牛肉味 濃郁又好食 再包住大量蔥花同炸蒜粒

❀ 板神鉄板燒日本料理 #銅鑼灣 ❀❗️性價比最高鐵板燒壽司 必食高質午市套餐❗️——————————————————又來到我最喜愛性價比最高嘅鐵板燒，相信大家都唔陌生🔥佔地14,000尺，裝修簡約高貴，分為鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區 Sake Bar & Wine Room。最近佢哋推出咗抵食午市套餐，可以一次過試晒壽司、炭火燒、鐵板燒😆四月份仲可加$1無限添飲獨家代理純米大吟釀虎滴清酒🍶。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 板神便當 $480 (4.3/5)極之豐富，可以滿足晒多個願望，啱晒心大心細唔知食咩好嘅你😚包括有前菜、沙律、蒸蛋、天婦羅、四款刺身、四件壽司、銀鱈魚西京燒、美國牛肉薄燒、麵豉湯及甜品或咖啡。銀鱈魚西京燒極度滑溜，深透油脂香氣，味道香甜，印象難忘🥰仲食到經典鐵板燒牛肉薄燒，包住大量香蔥炸蒜，嫩滑惹味。另外天婦羅包括炸巨大海老、蕃薯及南瓜；刺身亦唔吝嗇，有赤身、油甘魚、帆立貝及赤蝦；仲要有真鯛、魷魚、伊佐木、右口魚壽司，當中魷魚口感黏滑，水準高質。最後甜品係超滑溜嘅奶凍，一入口就溶化咁🤤.☞ 特上手握壽司御膳 $580 (4.1/5)可選擇九件手握壽司御膳 $450/ 十二件特上手握壽

之前已經聽過「板神」呢間鐵板燒，見到佢哋四月份做緊promote，慶祝自己中完招出關，再訂咗位啱啱嘅星期日過嚟食～ 四月大感謝祭套餐 由 $398 起，有日本豚肉/ 美國牛/ 澳洲和牛或者係A5和牛。我哋分別揀咗厚燒同薄燒美國牛（$398/$448）前菜、沙律、刺身三款前菜同沙律都係清新開胃嘅。刺身係吞拿、油甘同魷魚， 味道鮮甜🤞🏻季節野菜有：蘆筍、粟米仔、紅椒同冬菇南非鮑魚睇師傅表演刀功時間，鮑魚一分為三。唔使太多調味，鮑魚嘅鮮甜同埋海水味已經足夠，口應爽口彈牙～ 大海老都係刀工表演時間，由拆蝦頭、蝦殼同挑蝦腸都目不暇給。用蝦膏加醬汁處理，帶出到蝦嘅鮮味，大蝦仲非常彈牙～ 帶子、白鱈魚、法國鵝肝（三選一）今日唔想太邪惡👿揀咗帶子同白鱈魚，帶子鮮甜，表面煎到得微微焦香，入邊仲係好幼嫩。白鱈魚肉質結實滑身，外邊超香脆，配埋蒜蓉牛油醬汁，惹味。美國牛（厚燒+ 薄燒）厚燒係切成一口一舊剛剛好嘅Size，有油香之餘不失咬口。用少少岩鹽已經可以吊出牛肉味道。薄燒係另一重享受，薄燒牛包住蒜片同埋香蔥，點埋牛肉燒汁會更加惹味。跟住就到睇師傅表演炒飯，炒飯帶大量牛肉！炒得非常之乾身，唔覺唔覺成碗食晒😗