板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

🇭🇰下一站🚦銅鑼灣《板神》鐵板燒🔥🔥週年慶🎉鐵板燒套餐🌃🎆高性價比🆚無敵夜景🆚值得N刷回訪的舌尖奢華享受💋💋🌗板神這次推出的五週年慶🎊🎊🎊555 十五品鐵板燒優惠，真的太太太划算了😻😻7折➕升級銅鑼灣店限定💖豪華版也是相當Nice啦👏🏻👏🏻週年慶鐵板燒套餐主打有鐵板燒15品🎉🎉送三款刺身，仲有無敵✨銅鑼灣夜景Vip包房🎇🎆人均💰500+就能吃出5000+的享受，寶寶們～閉眼衝🦋🦋💫💫整體套餐吃下來的話，有驚喜有滿意💞食物質素多年來保持水準，前菜的沙拉、小菜和刺身都很精緻開胃✨沙拉灑上脆脆的春捲皮，口感太豐富了！刺身都很新鮮，最愛牡丹蝦，超鮮甜😋🦐我們其中一個套餐升級了龍蝦，龍蝦肉天使面也太好吃了，龍蝦肉鮮嫩爽彈，天使面變成香脆的口感，配上龍蝦汁，一定要升級龍蝦肉～👏🏻👏🏻🍔還有我最愛的鵝肝漢堡，中間的鵝肝咬下香超級香，每一口都是鵝肝的濃郁香油，超級Qute✨👅🐮厚切牛舌也不錯，外脆內軟，還很多汁，簡單蘸點鹽就夠了🫶🏻🫶🏻🦪南非鮑魚🍩正宗的南非鮑魚是呈現深褐色的 ，珍珠般的光澤，淡淡的甜味和海水是鮮甜，肉質厚實富有彈性😽😽❤️‍🔥火焰北寄貝 (+$128) ♨️♨️火焰效果好啱打卡📸北寄貝好彈牙，配埋生海苔汁，清甜又提鮮好鍾意，感覺超fresh呀🍀🍀🥩A5和牛薄燒🔥厚燒🔥薄燒的牛肉卷著配蒜片和蔥一起吃、可以解解膩🆚 原味切塊，鮮嫩多汁，油脂豐富，搭配蒜片口感昇華🆙🆙🦞大蝦天使面🍝天使面是他們獨創的喔，全香港僅此一家！面餅杯炸乾香酥脆💥搭配的是龍蝦 肉質真的非常Q彈🌪️🌪️🦢鵝肝迷你漢堡🍔鵝肝真的驚艷到我，完美的做到入口即化，搭配mini漢堡第一口咬下去，先是吃到麵包那種鬆軟的口感，然後是吃到鵝肝的那股油脂香👏🏻👏🏻🍱炒飯｜湯｜漬物 🍚炒飯真的太香了，加了很多配料，粒粒分明飽滿，每一顆都是碳水的魅力😻🍫甜品還有一款巧克力Mousee，口感太絲滑，微微苦，喜歡喜歡😘🍣 《板神》鉄板燒日本料理 (信和廣場)📍 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號鋪 #銅鑼灣   #銅鑼灣美食   #銅鑼灣餐廳   #板神鉄板燒日本料   #板神   #鐵板燒 #信和廣場  #香港美食   #foodie #kol #pic  #銅鑼灣鐵板燒   #龍蝦   #刺身   #牡丹蝦   #鵝肝漢堡   #厚切牛舌   #牛舌     #蛋炒飯 #A5和牛薄燒   #A5和牛 #高質 #週年慶…Read More

之前喺觀塘分店已經俾佢哋嘅新鮮食材同精湛手藝吸引住😍，今次專登同朋友嚟到銅鑼灣旗艦店，試吓限定嘅「海鮮盛宴鐵板燒二人前」（$2780/2人）💎，果然無令人失望！唔止坐擁維港靚景🌃，環境氣派十足，仲可以親身體驗鐵板燒🔥，由大廚親自指導點樣燒牛肉，好玩又難忘，絕對係慶祝之選🎉！🥗 時令蔬菜沙律沙律清新爽脆💚，有粟米同車厘茄🍅，配埋甘筍醬，酸酸甜甜好開胃，為成個餐揭開完美序幕✨🔥 火焰蟹肉魚子醬菜式上枱即刻嚟一個火焰表演，開蓋之後吞拿魚蓉好Creamy，蟹肉鮮甜🦀，魚子醬爆汁口感一流！完全係視覺同味覺雙重享受～🐟 刺身甜蝦、鯛魚、間白、赤身吞拿🍣，款款新鮮～二人餐海鮮三揀二我哋揀咗澳洲鮑魚伊勢龍蝦天使麵～🦪澳洲鮑魚大大隻，肉質爽彈💥，仲帶有濃濃海水鮮味🌊，鮑魚仲分咗三個位置用三種方法烹調～真係三重享受🍝 伊勢龍蝦天使麵龍蝦天使麵係驚喜之作🎁！麵條炸到脆卜卜，蘸上濃郁龍蝦膏醬汁，龍蝦肉彈牙🦞，仲有龍蝦頭熬湯，鮮甜到不得了😋🐟 法國白鱈魚外皮煎到金黃香脆🍳，大大嚿好厚身，但係內裡相當嫩滑，鮮味完全鎖住，大推！👍🥩 美國牛肉薄燒及厚燒重頭戲嚟啦🎊！大廚親自教我哋燒牛肉，仲可以落場親手試👨🍳！薄燒牛肉捲住炸蒜同蔥花🧅，牛味濃郁又多汁💦，自己整特別有成就感～🍚 鐵板和牛蛋炒飯和牛粒同蛋香交融，牛油味都好出🧈，每一啖都好滿足🥢🍮 甜品：焦糖多士金黃酥脆🔸，甜而不膩，為成餐畫上完美句號💫今次嘅體驗真係超正😻，無論係食材質素、師傅手藝，定係個景同互動體驗，都令人印象深刻。如果你都想同朋友或者另一半慶祝，呢度絕對係首選！❤️🔥 由即日起去到11月30日前喺OpenRice訂座呢個套餐仲有八折優惠添，咪走雞啦～…Read More

其實已經第二次去，但今次的體驗比較好！可能第一次係坐喺有幾張大枱嘅密閉空間，沒有窗比較嘈吵。但今次佢俾咗一間向海嘅房、除咗靜啲之外，仲有少許海景可以睇吓🤭今次可能大廚只係招呼我哋5個人，所以態度都很好，好互動👍🏻食物海鮮都好新鮮，鮑魚、龍蝦超爽彈，和牛、澳牛都好好味😋但係E度，連水都唔提供，本人覺得真係有啲差😱希望可以改善一下‼️…Read More

多年前試過阪神的Omakase，今次同朋友慶生試試極上海鮮盛宴二人餐。野菜沙律配甘筍醬清新開胃。新鮮野菜脆爽多汁，拌上甘筍醬的甜酸，竹筍香濃郁，解膩超讚，平衡後續重口味。拖羅容肉蟹籽蟹肉配黑魚子醬，拖羅肥美油潤，蟹籽蟹肉鮮彈，配上黑魚子醬鹹香，層層疊加的海鮮鮮味撲鼻而來。澳洲黑邊鮑魚，從未見過咁大隻鮑魚，成隻手掌咁大隻，鮑魚三食則多變享受。薄煎版外脆內嫩，厚切版juicy ，鮑魚邊脆香，澳洲鮑魚鮮甜無腥，三種口感輪番上陣，極級享受。澳洲大龍蝦天使麵，龍蝦肉白嫩彈牙，炭燒後帶焦香，汁水鎖住海味，下層配有炸好極幼身天使麵，每一口喀滋脆響，配龍蝦汁更添風味。龍蝦味噌湯溫潤養生。由龍蝦殼熬製，湯頭濃郁鮮美，味噌鹹香中帶海鮮甘甜，熱氣騰騰滑順不膩，解膩暖身，像日式家湯。白鱈魚配牛油香草汁細膩溫潤。鱈魚肉滑嫩無刺，牛油汁奶香撲鼻，香草清新中和油潤，入口外脆內嫩，適合愛魚的朋友。美國牛肉多汁厚實。牛肉medium 岩岩好，燒烤後外焦內嫩，不一定要食日式和牛。美國薄燒牛肉互動樂趣。可以自己燒，師傅會示範一次同埋在旁協助，第一次可以自己玩鐵板燒，十分有趣!心型炒飯，飯粒鬆散金黃，心型造型討喜，蛋香米味融合，微微焦脆，簡單卻滿足，像甜蜜ending。焦糖牛油多士甜美收尾。多士外脆內軟，焦糖甜蜜，牛油香濃，甜度剛好，不會過甜。非常滿足的一餐❤️…Read More

神級鐵板燒🍽️板神鉄板燒日本料理神級鐵板燒🍽️好耐冇試過咁有儀式感嘅鐵板燒啦！ 板神鉄板燒真係冇得輸，無論慶祝生日🎂定係同班friend gathering都超啱 。今次我哋試咗個極上海鮮盛宴🦞，對住個靚海景食，真係超有氣氛。首先嚟個火焰蟹肉魚子醬，嘩！一上枱已經好驚艷，視覺效果滿分💯，用火燒。之後嘅刺身五點，超新鮮滑！澳洲鮑魚用三食嘅方式去品嚐佢嘅鮮味同埋唔同嘅口感你仲見到佢嘅郁。我都係鍾意食厚切嘅口味。龍蝦拌天使麵，龍蝦肉又鮮甜，配埋天使麵撈埋一齊食，簡直係perfect match！ 仲有季節魚同季節煮物，每一樣都好有水準，食得出師傅嘅功力。重頭戲嚟啦！美國牛肉肉薄燒及厚燒，油脂分佈平均，入口即化，牛味超濃郁！ 最正嘅係，呢度有個特色體驗，可以自己燒牛肉，自己燒嘅特別香，特別好味，真係過足手癮！食到尾聲，仲有個完美嘅甜品 – 招牌焦糖多士，外脆內軟，甜而不膩，為呢一餐劃上完美句號。有得食有得玩嘅話，好想再回味下呢個感覺！…Read More