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開飯介紹
以烹煮出食材鮮香原味為宗旨，配合主廚的精湛手藝，使從日本直送的優質時令食材化身成獨一無二的、精緻的鐵板燒料理。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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//23 09 24 雨天☔️20:15 銅鑼灣 信和廣場@godofteppanyaki全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅，佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景，對於我嘅眼耳口鼻嚟講，簡直就係一種完美享受💗！為慶祝開業5週年🎁，餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」，最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓，就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。📣號外「板神」5週年激賞優惠💫🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷，更能即時扣減🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額🔻有效期至31/12/2024嘩💖！姐係等於下次再幫襯，😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」，計落咁著數嘅優惠，大家千祈唔好錯過啊🎉~~*想知更多詳情，歡迎向餐廳查詢🔍𖤐ˊ會有加一服務費🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555追加 + 日本生蠔 HKD$85ꕀ🔻日本生蠔 生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴🔻野菜沙律集合咗多款唔同嘅沙律菜 配搭柚子醋後 十分清新開胃🔻南非鮑魚大大隻新鮮南非鮑魚 食起嚟非常軟嫩 而且單食鮮味已經好出不過 如果想味道層次變化更多可以再蘸上微微帶酸嘅自家製海鮮醬 🔻季節魚 用咗牛油將法國白鱈魚煎至金黃色 外脆內軟嘅質感 加埋豐富嘅魚油令口腔香氣四溢 相當驚艷🔻季節野菜其中翠玉瓜同杏鮑菇 最為鮮甜多汁🔻西班牙紅蝦伴天使麵 廚師將天使麵炸成 酥脆輕盈嘅麵餅之後再加上 爽彈燒紅蝦 & 鹹鮮蝦膏醬當撈埋一齊食 無論口感定味道都好有層次🔻美國薄燒 (三成熟)軟嫩嘅牛肉包住大量炸蒜及蔥粒咬落去口感一流 香氣十足🔻炒飯炒飯夠鑊氣 做到粒粒分明 有蝦嘅鮮味之餘 仲要超級香而且配料豐富會有；蛋｜牛肉碎｜蔥花｜紅蘿蔔粒｜洋蔥等…🔻湯 + 漬物🔻甜品 - 焦糖多士麵包面層鋪滿糖碎 煎完之後 香濃嘅焦糖味 配以脆脆嘅多士食嘅時候 嗰種幸福感即時湧晒出嚟 🔻甜品 - 抹茶奶凍奶凍𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 奶味突出 自帶淡雅杏香跟抹茶醬嘅回甘非常合襯 🔻五週年美國牛肉厚燒套餐 HKD$605追加 + 鵝肝 HKD$85ꕀ🔻美國牛肉厚燒 (三成熟)熟度控制得好好 內裏呈鮮粉紅肉質軟腍 肉味濃郁 會有啲似食緊一口牛嘅感覺🔻鵝肝入口細膩絲滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 充滿鵝油香 襯埋漢堡包仔一齊食 肥而不膩 簡直係絕配ꕀ
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喺繁忙嘅銅鑼灣告士打道，開左一段時間嘅鐵板燒！一直有質素保證！我哋決定試下五週年鉄板燒套餐。套餐包括：🥗時令蔬菜沙律- 沙律汁酸甜適中加上唔同食材夾埋嘅豐富口感，好食又開胃🦐西班牙紅蝦天使麵- 炸到好香脆嘅麵線，煎香左紅蝦好爽口，加埋用蝦膏調配嘅醬汁，真係好惹味~成個麵都好特色好味。🦪南非鮑魚- 鮑魚新鮮，師傅好手勢，咬落十分爽嫩多汁，原味已經好好食，加啲海鹽更加出色🐟季節魚 - 法國白鱈魚配香草牛油- 鱈魚煎到外脆內軟，魚油加上香草牛油真係成日都係油香🍲再加埋季節野菜、炒飯、湯、漬物同甜品🥩和牛A5厚燒 - 師傅細心咁確認大家需要嘅生熟程度，再逐一煎好。我揀左五成熟，肉嘅油脂分佈好好，入口油香四溢，回味無窮！唔食牛嘅可以轉做🥓日本產豚肉薄燒- 豚肉加洋蔥，簡單嘅食材再整到煎餃子咁，估唔到味道同口感都可以做到咁豐富追加推介🦐車海老- 鮮蝦爽脆鮮甜，值得追加🧈鵝肝- 厚厚鵝肝加個小漢堡，個樣夠趣緻，入口就係爆油嘅鵝肝香氣~ 正呀！整體餐廳環境同服務都非常好!而且價錢都好合理，係高質日式鐵板燒嘅推介!😋
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$1000以內嘅鐵板燒，板神係我其中一個性價比嘅選擇。呢加五周年嘅晚市套餐都係$555至$808，豐儉由人，而且食物味道真係到位，可以講係有所值。最重要係份量非常足夠，食到最後已經好飽，本身可以喺咖啡或者抹茶奶凍之間選擇，但因為太飽決定叫杯咖啡做呢餐嘅總結。✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦A5厚燒和牛套餐💲808✦時令蔬菜沙律/野菜沙律 配甘筍汁/✦西班牙紅蝦伴天使麵 👍🏻超好味/紅蝦·蝦腳煎蝦餅·蝦膏·脆炸天使面/蝦膏配搭炸脆咗嘅天使麵，簡直好食到停唔到口！！！真係好難忘！✦白鱈魚 配香草牛油蒜汁 外層帶焦脆香，肉質比銀鱈魚更紮實，而且油脂適中✦南非鮑魚✦ 火焰北寄背配海苔汁 +$125✦ 日本小長井生蠔配酸汁啫喱 +$65✦時令蔬菜✦和牛A5厚燒✦炒飯、湯、醃菜、甜點/咖啡
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板神為慶祝5週年推出超強性價比的鐵板燒套餐🔥，套餐包含多達十道料理！最平只需$555即可品嚐美國牛肉薄燒套餐，當中更包括西班牙紅蝦🦐、南非鮑魚🦪及季節魚🐟等高級食材，而沙律🥗、炒飯🍚、湯🥣、時令蔬菜🥦、漬物及甜品/咖啡☕️都包括在套餐內，十分豐富。鐵板燒師傅純熟地掌握烹調食材的火候🔥和時間⏰，使食材煮至剛剛好，亦同時保留了食材原有的鮮味和營養價值。南非鮑魚🦪鮮嫩彈牙，以鐵板呈現原始風味。西班牙紅蝦天使麵以爽甜彈牙的西班牙紅蝦🦐配上經油炸過的天使麵🍝，咸香配合相當有驚喜。是日季節魚🐟是來自法國的白鱈魚，肉質實淨，外層燒至金黃香。牛肉方面🐄，喜歡油脂感的推介A5和牛薄燒，配上蔥花及脆蒜，口感層次豐富。喜歡肉味濃的則可選厚燒，肉質有彈性而且具有極佳的嚼勁。套餐亦可加配其他菜式，火焰北寄貝($125)配上日本海苔汁鮮味十足；鵝肝($85)以漢堡的方式呈上，一咬爆汁超Juicy！鐵板燒必備的炒飯🍚加入牛肉粒和魚肉炒，香口又美味。這個價錢可以在銅鑼灣區吃到如此高質的鐵板燒非常難得，還要有美景陪襯，簡直是雙重享受！◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿 板神鉄板燒日本料理 @godofteppanyaki📍銅鑼灣 旗艦店電話：2817 7767地址：銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖📍板神(觀塘)鐵板燒日本料理電話：2816 0617地址：觀塘駿業街43號地下◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦#peggiedailylife_causewaybay#板神鐵板燒日本料理 #日本料理 #鐵板燒 #omakase #廚師發辦 #刺身 #日式 #香港美食 #銅鑼灣板神 #銅鑼灣美食 #觀塘板神 #觀塘美食 #觀塘好去處 #銅鑼灣好去處 #teppanyakihk #hkfoodie #香港旅遊 #消費券 #壽司 #甜品 #LUCKY7 #觀塘 #銅鑼灣 #午餐 #和牛
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we were delighted to be part of the tuna fiesta !!! we enjoyed everything sm esp the FRESH tuna sashimi — the toro MELTED in my mouth it was HEAVENLY 🥹🥹🥹🥹. the prawn was interestingly paired w FRIED angel hair ????? so veli crunchy & the abalone was super thiccc & meaty !!!!!♙ 原條巨型吞拿魚嚐味盛宴 $1500 pp𖦹 沙律 salad 𖦹 前菜 appetisers𖦹 赤身、中吞拿魚、大吞拿魚腩 selection of tuna akami, chutoro & toro 𖦹 澳洲鮑魚 australian abalone 𖦹 虎蝦伴天使麵 prawn w angel hair 𖦹 香草蒜香牛油煎中吞拿魚pan-seared chutoro w garlic butter 𖦹 季節煮物 seasonal simmer 𖦹 鐵板美國牛肉薄燒 u.s. sliced beef 𖦹 炒飯、湯、漬物fried rice, soup, japanese pickles 𖦹 柚子雪葩 yuzu sherbet
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