板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

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👍🏻鐵板燒感謝套餐 $398限定優惠！想食鐵板燒但budget唔多嘅朋友可以把握機會試下呢間平時食鐵板燒，尤其晚市，閒閒地都要上千蚊一位呢間餐廳4月全線分店都做緊優惠價$398就嘆到高質鐵板燒😜星期一至日同復活節假期全日供應，午市晚市都有😙我地當日去銅鑼灣旗艦店，環境高級優雅，乾淨企理落單後就可以舒舒服服坐定定睇住師傅係席前處理食材淨係環境都加晒分值回票價，而且食物高質，晚市$398食鐵板燒CP值真心好高👍🏻-限定優惠感謝套餐(4月全月星期一至日全日供應)包括🔥🔸前菜、沙律🔸日本直送刺身三款🔸南非鮑魚輕輕煎香唔會過熟，唔需要調味，爽彈鮮甜😛🔸緬甸大蝦肉質札實彈牙，淋上蝦頭汁，鹹香十足，呢個好食到點晒頭🥹🔸帶子/白鱈魚/法國鵝肝 (三選一)帶子以少量黑椒同鹽調味煎香，中間仍然保持軟嫩刺身口感白鱈魚陣陣牛油香，外皮焦脆，魚肉非常嫩滑🤤🔸季節野菜🔸日本豚肉/美國牛肉薄燒 (二選一)沖繩產豚肉以生薑汁同洋蔥炒香，用薄脆嘅春卷皮包住牛肉燒至五成熟，包住大量蔥花同炸蒜粒，脹卜卜咬落爆汁，相對豚肉份量更多🤪🔸炒飯、漬物、麵豉湯、甜品甜品除咗紅豆黑豆奶凍外，仲有師傅即製嘅焦糖牛油多士，perfect

這間位於銅鑼灣的鐵板燒店，佔地約14000呎，走高檔輕奢華風格，分鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區及Sake Bar & Wine Room 不同區域，用餐環境雅緻舒適。餐廳最近推出全新午餐菜式，性價比高，加$1 更可無限添飲獨家代理的純米大吟釀虎滴清酒，味道清爽，前調帶柑橘風味及花香，中調滲出米香，後調乾爽帶甘甜，叫人一試難忘。🦋板神便當 ＄480便當內容豐富，擺盤極為吸晴，包括有前菜、沙律、蒸蛋、天婦羅、四款刺身、四件壽司、銀鱈魚西京燒、美國牛肉薄燒、麵豉湯及甜品或咖啡。前菜沙律加上香脆堅果，香口開胃，口感豐富；天婦羅有炸海老、蕃薯及南瓜；刺身有赤身、油甘魚、帆立貝及赤蝦，款款新鮮；壽司有真鯛、烏賊、依左目、右口魚，水準高質；銀鱈魚西京燒脂香肉滑；美國牛肉薄燒内裏包裹蔥蒜，肉汁豐富，惹味吸引。🦋特上手握壽司御膳 ＄580另一款特上手握壽司御膳套餐，共有12件壽司、麵豉湯及冷/熱稻庭烏冬，同樣值得一試。壽司質素不比廚師發辦遜色，坐在壽司吧欣賞師傅即場手握壽司，令人嘗心悅目。

性價比高 而且用料不馬虎 食材新鮮 好想推介俾大家🙀套餐（一位）包括以下：👉🏻前菜、沙律 👉🏻刺身三款 當日既赤身好食😋👉🏻主菜海鮮三款 包括南非鮑魚、大蝦、帶子/白鱈魚/法國鵝肝👉🏻薄燒 可選擇 美國牛肉$398/日本豚肉$398/澳洲和牛$498/ 和牛A5 $598 另有厚燒可選 $448-648👉🏻季節野菜👉🏻炒飯、漬物、麵豉湯、甜品或咖啡美國牛肉薄燒 用上燙有板神字樣既麵包來奉上 吸睛且吸油😂😂 師傅有問想食幾成熟就揀左三成 用薄牛肉包裹住炒香蒜片同蔥粒 入口肉汁鮮嫩 口感豐富 可以沾少許鹽或醬汁 味道更昇華👍🏻南非鮑魚未煮之前仲係郁緊 非常新鮮 師傅簡單調味左 唔需要點任何野就食到佢嘅鮮味 肉質富彈性🤸🏻‍♀️帶子師父輕輕燒過半熟 加上少少鹽同黑椒調味 不需要加入其他醬汁已經好鮮甜 🧚🏻‍♂️大蝦 🦐賣相非常吸引 蝦肉彈牙 沾上旁邊嘅蝦膏 濃郁蝦鮮味😇法國鵝肝 🍔以迷你漢堡呈上 麵包鬆軟 吸晒鵝肝嘅油香 好邪惡但完全不能抗拒🥲焦糖烤麵包簡單灑上白糖煎香 已經好好食 如果加球雪糕 不得了個人覺得銅鑼灣旗艦店坐得舒服 空間感好大 bar部分都好有feel 另外仲有灣仔、尖沙咀、觀塘

💡高質抵食鐵板燒放假就緊係要食餐好慶祝下，平時食日式鐵板燒料理可能都要成千，但而家呢間就好抵食，板神全線分店包括灣仔，尖沙咀，觀塘，銅鑼灣於4月推出$398鐵板燒感謝祭套餐，星期一至星期日及 公眾假期都有，最正係下晝同夜晚都係呢個價錢，非常抵食。而銅鑼灣呢間分店裝修高級簡潔，仲可以近距離觀賞鐵板師傅烹調美食😍😍🍽前菜沙律沙律菜入面有粟米及車厘茄，酸酸甜甜，非常開胃 🍽刺身三款🐟有油甘魚、拖羅及赤蝦。赤蝦🦐新鮮彈牙，拖羅好肥美、油甘魚油脂豐富。🍽南非鮑魚鮑魚真係好大隻 ，肉眼都見到好生猛，師傅係燒到啱啱好，調味剛好食落有種爽口既感覺🍽緬甸大蝦🦐蝦好大隻，師傅將兩邊煎至香脆，火候控制得好好🔥唔會太熟，味道好鮮甜，肉質札實彈牙👍🏻🍽帶子/白鱈魚/法國鵝肝(三選一)帶子大粒特黎賣相精緻，煎封後內裡保持鮮嫩多汁。鵝肝色澤新鮮，好肥美，燒完入口即融，油脂好豐富，加入迷你漢堡包就可以減輕油膩感❤️🍽 美國牛肉🐂薄切美國牛肉叫左5成熟，岩岩好，夠軟嫩，入面加咗香蔥同炸蒜，食落牛味濃郁，夠曬juicy，非常滿足。🍽日本豚肉🐷外皮輕脆豚肉充滿肉汁，好香口，特別係加入生薑汁再卷入餅皮煎。🍽炒飯廚師好有心機炒

板神銅鑼灣分店 佔地一萬4千呎環境開揚 空間感十足🫶🏻裝潢帶時代感又豪華✨✨餐廳主要分為五大區域🖐🏻有鐵板燒區🔥、Sushi Bar🍣、炭火燒區🍢、Sake Bar🍶同Wine Room🍷最近板神推出咗全新午餐Menu🍽️一於黎試試😛😛๑ 特上手握壽司御膳🍣 • $580手握壽司12件、麵豉湯、稻庭烏冬(熱/冷)坐係吧枱位可以近距離睇到壽司師傅嘅功架🧑🏻‍🍳而且師傅好風趣健談 服務一流💯12件手握壽司分別試咗上排：大拖羅、魴鮄魚、真鯛、深海池魚、墨魚、甜蝦下排：中拖羅、右口魚、油甘腩、黑鯥魚、赤貝、海膽壽司食材用料真係好新鮮 十二件都啖啖鮮味😻個人mvp係海膽壽司 味道極之濃郁 甘甜滋味滿滿👅大拖羅都非常讚 天然魚脂嘅甘香 入口即溶👅冷稻庭烏冬配上清新柚子醬汁 烏冬口感彈牙 唔錯๑ 板神便當🍱 • $480前菜 沙律、蒸蛋、天婦羅、刺身、壽司四件、銀鱈魚西京燒、美國牛肉薄切、麵豉湯、甜品/咖啡依個便當超豐富 擺盤好精緻好靚🫶🏻漬物前菜，沙律內有夏威夷果仁、合桃 配上新鮮沙律菜 好開胃🥗天婦羅有三隻大蝦🍤、甜薯🍠同南瓜 天婦羅蝦大大隻 爽彈蒸蛋加入咗蟹膏 鮮味🥚金槍魚腩刺

𝗶𝗳 𝘆𝗼𝘂'𝗿𝗲 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗿 𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗮𝗳𝗳𝗼𝗿𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵, 𝗰𝗵𝗲𝗰𝗸 𝗼𝘂𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗵𝗮𝗻𝗸𝗳𝘂𝗹 𝘁𝗲𝗽𝗽𝗮𝗻𝘆𝗮𝗸𝗶 𝘀𝗲𝘁 𝗮𝘁 @godofteppanyaki 🔥 𝗳𝗼𝗿 𝗼𝗻𝗹𝘆 $𝟯𝟵𝟴, 𝘆𝗼𝘂 𝗴𝗲𝘁 𝗮 𝘄𝗶𝗱𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗲𝘁𝘆 𝗼𝗳 𝗱𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗶𝗻𝗴 𝘀𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶, 𝗮𝗯𝗮𝗹𝗼𝗻𝗲, 𝘀𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽, 𝗰𝗼𝗱 𝗳𝗶𝘀𝗵, 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻, 𝗯𝗲𝗲𝗳, 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗿𝗶𝗰𝗲, 𝘀𝗼𝘂𝗽, 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱, 𝗮𝗻𝗱 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁. 𝘁𝗵𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝘆 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝘀 𝘁𝗼𝗽-𝗻𝗼𝘁𝗰𝗵 𝗮𝗻𝗱 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝘄𝗼𝗿𝘁𝗵 𝘁𝗿𝘆𝗶𝗻𝗴😝.板神感謝祭又返嚟，醒嘅梗係趁依加幫襯有得低價嘆靚嘢😛 呢個lunch set都幾足份量，除咗前菜、刺身、炒飯、甜品等等當然仲有主角海鮮同肉類，好食排名不分先後分別有招牌南非鮑、大海老、牛肉薄燒、香草牛油煎白鱈魚，最重要係閒日同全部分店都有售超方便✨

🇭🇰板神鉄板燒日本料理·大感謝祭•鉄板燒套餐$398呢間既鐵板燒我哋之前已經食過㗎喇 佢依家4月份再推出左呢個感謝祭既套餐 而且今次仲要每日既午市同晚市都有 超級抵食 如果大家有興趣記住快啲打去book枱🤑🤑今次我地就去咗銅鑼灣嗰間分店 佢呢間分店超大間 而且感覺上裝修同啲碗碟都高級啲 好適合黎慶祝🥳😈·南非鮑魚 l 大蝦佢呢個餐每人都有一份鮑魚同埋大蝦嘅 佢今次啲海鮮一樣都係咁大粒 望到就開心😍佢個鮑魚真係超級大隻 而且師傅係燒到啱啱好 所以口感好正😎個大蝦肉質都好鮮甜 好濃蝦味 配埋佢上面個用蝦整既醬汁超惹味🦐·法國鵝肝 l 白鱈魚 l 帶子其他海鮮方面每人就係可以揀一款 不過因為我唔食蝦 師傅好好咁樣俾我揀多一款 所以今次我地就有機會試晒佢三款海鮮 開心😗😗佢個鵝肝都幾有驚喜 佢係真係完美咁係個口度化開 好邪惡 但係好正🦢之後佢今次個白鱈魚都煎得好靚 係真係外脆內嫩 唔使再點任何醬都已經好好食🐟😋最後個帶子都好甜 中間好嫩 正😙·日本産豚肉 l美國牛肉肉類方面我自己覺得佢嘅牛肉好味啲 佢係將牛肉片輕輕咁樣燒一燒 之後中間放咗海量既蔥同埋炸蒜 所以口感好好 不過我自己就覺得我個日既

同男朋友係大阪冇食到鐵板燒 返尼點都要食返！ 呢間鐵板燒四月做緊$398超抵嘅套餐 我梗係去食啦😍公眾假期 星期六日同平日嘅晏晝夜晚都有得食🤩 而且環境仲要好靚 坐得好舒服😌-🌟四月限定套餐（$398）🌟前菜、沙律沙律酸酸甜甜 非常開胃 而且入面配料好豐富🤤 蔬菜非常新鮮😍剌身三款刺身有拖羅 帶子 同埋蝦🦐 都幾厚身㗎 而且好新鮮 食落好有口感🤩南非鮑魚鮑魚食之前仲識郁 保證新鮮🥳 而且雖然大隻 但係燒得好林 完全唔覺得難咬嘅感覺🥰 非常欣賞👍🏼唔使點咩醬汁都夠味😋大蝦大蝦配咗秘製醬汁 燒完之後淋上去一齊食好夾又夠香濃😆 蝦肉非常爽口 又大隻多肉😍 而最後仲會燒埋個蝦頭俾我哋 仲有啲肉同埋蝦膏㗎夠晒香🥰帶子/白鱈魚/法國鵝肝呢度可以三選一 我哋兩個set就分別揀咗帶子同埋法國鵝肝😌 帶子燒完放返喺殼上面真係超靚😍😍 食落非常軟滑 火候控制得好好 完全冇overheat嘅情況😚 法國鵝肝就用咗迷你漢堡包夾住 造型可愛🥰 但係食落就非常邪惡 法國鵝肝嘅油不斷流出尼 入口即溶嘅感覺好滿足😈日本豚肉/美國牛肉我哋都揀咗一份豚肉一份牛肉🐷🐮 牛肉包住蔥同埋蒜片 非常香口 而且肉質好嫩😍而豬肉有個

板神鉄板燒日本料理食左極上席前鐵板燒套餐😚😚有澳洲鮑魚、帶子、法國鵝肝、刺身😛🥰食材新鮮😍😍😍📍 板神鉄板燒日本料理 (信和廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖❤️‍🔥價錢：7/10❤️‍🔥味道：8.5/10❤️‍🔥服務：9/10

4月大感謝祭•鐵板燒餐 由$398起! 性價比高又多款式😍 更可自選鐵板海鮮😋師傅經驗豐富，詳細講解最好嘅配搭👍🏼前菜、沙律- 柚子沙律清新🥗 刺身三款- 帶子 油甘魚 燒吞拿魚, 各有獨特魚香!南非鮑魚- 口感爽彈 鮮味十足! 不需要額外醬汁已經夠味😆大蝦- 蝦肉原彈爽脆，師傅已起蝦肉及切件 方便食用🤌🏼 利用大蝦頭嘅膏製作醬汁，濃郁濃郁⭐️帶子、白鱈魚、法國鵝肝（請選擇其中一款）1. 法國鵝肝: 用迷你漢堡夾住，鵝肝濃郁3. 白鱈魚: 魚油豐富 表面燒至金黃色脆口🥰 配Cocktail醬令鮮味更突出😝 季節野菜- 粟米芯、紅椒、蘑菇、露荀美國薄燒牛肉- 薄燒牛肉燒至5成熟，包住炸香嘅蒜片及香蔥，入口即化，油軟多汁🤌🏼 沾芝麻醬及鹽更香口😋*附炒飯、漬物、麵豉湯、甜品/熱咖啡🍚炒飯大碗又足料，有三文魚粒好香口!🍮甜品係紅豆黑豆奶凍🫘 可減油膩感😉 仲有送嘅焦糖多士🥰

板神感謝祭套餐🤩$398套餐包括：前菜、沙律🥗 日本直送刺身三款🐟 南非鮑魚🤩 緬甸大蝦🦐帶子、白鱈魚、法國鵝肝 (其中1款)🥰季節野菜、炒飯、漬物😋麵豉湯、焦糖多士、甜品😛最近我去咗一間日式鐵板燒餐廳😚豪華裝潢，地方寬敞，而且有格調🥰服務優良，絕對係高水準嘅餐廳👍聽完店員嘅詳細介紹😃結果點咗呢個感謝祭套餐😏$398包含14樣食品😋食完前菜、沙律同刺身😉大廚就會將陣間要燒嘅食材放響面前😊介紹完就會一道道菜去煮😚首先上嘅係南非鮑魚😌本身仲係好生猛，真係識郁嘅😄瞬間就變成碟上美食😝鮑魚被烤得非常鮮嫩😉帶有淡淡嘅海水鮮甜味😙接下來嘅係緬甸大蝦🦐肉質非常飽滿，香嫩多汁，口感十分鮮美😍帶子燒得恰到好處，味道鮮甜😋外層煎至金黃色，內裡鮮嫩無比😊Mini Burger造型嘅法國鵝肝😌口感柔軟，濃郁滑順，入口即溶😘並帶有一種獨特嘅香味同滋味😚薄燒美國牛肉亦係亮點之一🐮Order咗五成熟，生熟度啱啱好😊入面充滿葱花同蒜片😛肉質味道濃郁，Juicy又爆汁🥰麵豉湯濃厚鮮美，滋味醇厚😊炒飯炒得粒粒分明，真係好有驚喜😚裏面充滿肉碎、雞蛋、蝦頭膏同蔥花😛鑊氣十足，非常惹味😉最後就有焦糖多士同紅豆奶凍作結😇多士香脆

-板神鉄板燒日本料理 🍣之前睇到有介紹銅鑼灣板神旗艦店就好想試下有別於其他板神分店 佔地14,000呎有鐵板燒區 壽司吧 炭火燒區 Sake Bar & Wine Room今次就試左最新推出既午市套餐 作為入門級咁就可以一次過試晒壽司 炭火燒同鐵板燒既小品🍱 板神便當 ($480)想講個擺盤賣相好霸氣又好有驚喜✨一共有9款16品 - 包括前菜/ 沙律 / 茶碗蒸 / 天婦羅 / 刺身四款 / 壽司四件 / 銀鱈魚西京燒 / 美國牛肉薄燒 / 麵豉湯 無論係份量定係質素都係非常有誠意👍🏻個人最中意就係西京燒 白味噌做既醃料經過火燒後 依附係銀鱈魚表面變得金黃 食落好香口濃郁 而且鮮甜魚肉帶有淡淡白味噌甘甜味 佐飯一流；天婦羅炸粉薄身香脆 內容物都大份；鐵板燒和牛片夾住大量蒜片同蔥花 味道層次豐富 而且牛味好幾香濃多汁🍶無限量添飲虎敵清酒 (+$1) 重點係1蚊就飲到呢個同獨家代理聯乘推出既虎敵清酒 前調係有柑橘風味 中調米香重 後調乾爽配壽司 鐵板燒都岩 真心很不錯飲🥳留意番 呢個係期間限定‼️ 由即日起至4月30日只要惠顧 板神便當 / 手握壽司御膳 即可加$1 任飲清酒 (限量1000

🔥鐵板上的故事為你娓娓道來🔥今日應朋友邀請去到來到銅鑼灣信和廣場呢間日式鐵板燒“板神”😎來到門口已經比呢度既裝潢吸引住🤩，reception 個塊落地花崗岩以及精緻金黃既天花穹頂已經凸顯氣派，更未提及走廊上既日式傳統家紋屏風以及外廳上一幅富士山🗻墨寶，所有裝潢擺設都別具匠心💡。今次來試左lunch裏面$1680既厚切澳洲和牛set menu😋整體上不過不失，CP值✅算高！👍🏻4位同行第二個set半價，你無聽錯，係半價！💰跟住落來就睇睇今日食左d乜啦🍱⚜️第一道⚜️雜菜堅果沙律配堅果沙律汁🥙一個日式沙律，食材新鮮已經好有清新口感，個亮點係師傅特製既堅果沙律汁，終於唔再係和風汁/胡麻醬，呢個汁係成個沙律最精彩既點精之作，甜甜地帶著creamy既口感，作為沙律汁毫無違和感。⚜️第二道⚜️刺身三味🍣（油甘魚，帆立貝，吞拿魚）刺身3貫，表現合格🈴有餘，刺身來講都係最緊要新鮮，展現到魚原有既鮮味同油分。吞拿魚係用上拖羅，並非赤身，呢度有誠意分，油脂分佈平均，入口滿足😋帆立貝肉質豐盈鮮甜，略帶清香。至於油甘魚部位肥美，鮮甜唔腥，肉質略有咬感。⚜️第三道⚜️南非鮑魚🦪師傅用上海鹽為呢道南非鮑魚簡單調味，不但帶出鮑

高級日本料理「板神」推出新抵食午市套餐！水準高也充滿儀式感，一踏進餐廳簡約、高級和式的裝潢深得我心！空間感滿滿，簡約不失格調！在這裡享用日料午餐，實在是一大享受。如果大家喜歡美酒配佳餚，那麼一定不能錯過 +$1任飲無限添飲純米大吟釀虎清酒🍶，入口順滑，帶甜味，頗適合女生😳 優惠由做到四月三十日咋！🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍-前菜部分- （隨餐附送）沙津、茶碗蒸🍣手握壽司御膳 $580🍣席前手握壽司，款式方面則由師傅發辦！我哋坐喺吧枱 師傅就喺我哋面前「表演」手握壽司 太精彩啦！另外仲有🍜稻庭鳥冬+麵豉湯（跟餐）上排：大拖羅、中拖羅、黑鯥、右口魚、春子鯛、依左木 下排：深海池魚、真鯛、牡丹蝦、帆立貝、白蝦、海膽 講到最鍾意既 一定係大拖羅、中拖羅、右口魚，三款都油香滿溢！牡丹蝦口感充滿彈性，鮮甜爽口！帆立貝、白蝦、深海池魚、真鯛這四款則是比較清爽清甜！款款都頗新鮮！🍱板神弁當$480🍱天婦羅、銀鱈魚西京燒、刺身（大拖羅、帆立貝、深海池魚、牡丹蝦）壽司（春子鯛、中拖羅、伊佐木、墨魚）美國牛肉薄燒、味噌湯好震撼 一上檯就打卡打個不停！太華麗 有齊生魚片、壽司、天婦羅跟鐵板燒牛幾喜歡西京燒魚肉