板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

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📍板神鉄板燒日本料理 (銅鑼灣) 第二次到訪板神，估唔到感謝祭優惠延長咗🎊，除咗有之前嘅十四品鐵板燒套餐，仲推出咗🎉十五品御膳套餐，兩款都係全日都全線分店供應，而且$398就可以食到，超抵食！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:◾️大感謝祭·鐵板燒套餐 ($398/1)▫️前菜、沙律 🥗▫️刺身三款 分別係帆立貝、油甘魚、吞拿魚，三款都好新鮮高質！▫️南非鮑魚鮑魚口感爽彈，鮮味十足。▫️大海老 🦐蝦肉大隻且肉質札實飽滿，面頭仲有惹味嘅蝦膏醬。▫️帶子/法國鵝肝/白鱈魚（三選一）今次選擇咗法國鵝肝，鵝肝好厚身，會夾喺一個迷你漢堡🍔入面呈上，造型可愛，🤤入口油香滿滿，口感柔軟。▫️季節野菜▫️美國牛肉厚燒 ($448)點咗五成熟，🐮牛味香濃，入口鮮嫩多汁。▫️炒飯 🍚用料豐富，炒得粒粒分明，好香口。▫️麵豉湯▫️漬物▫️焦糖麵包 🍞多士燒得好香脆，整體甜而不膩。▫️蕨餅分別有黃豆粉同抹茶🍵兩款口味，煙韌美味，茶味香濃，好滿足！◾️大感謝祭·十五品御膳 ($398/1)▫️前菜▫️沙律▫️刺身三款分別係油甘魚、帆立貝、八爪魚，🤩油甘魚經網燒後更添魚脂香；帆立貝清甜爽滑；八爪魚慢煮後口感柔軟。▫️壽司五款 🍣由於我哋安排坐咗喺壽司吧前面

性價比好高既套餐‼️見到最近板神新推出左$398感謝祭套餐 無論下午定夜晚都可以食到包括鐵板燒和同15品御膳 份量十足👍🏻🌟15品御膳有前菜,沙律刺身三款炙燒梳子魚網燒油甘腩配梅子加柚子醬櫻煮八爪魚配柚子皮壽司五款肉質結實既伊佐木,味道鮮甜既真鯛,厚實滑嫩既油甘腩,鮮甜爽脆既赤蝦同油脂豐腴既中拖羅天婦羅 有蝦,南瓜,茄子 炸漿夠薄 口感一流西京燒比目魚既肉質鮮嫩多汁西京漬後 又甜又鹹既味道好滋味仲有配湯,甜品/咖啡🌟鐵板燒14份前菜,沙律刺身三款油甘魚,赤蝦,吞拿魚鐵板有厚肉爽脆及濃郁鮑味既南非鮑魚,油脂豐富入口即化既法國鵝肝,口感彈牙既大蝦同肉質軟嫩加牛味香濃既網燒薄切牛呢個套餐仲包炒飯,潰物,麵豉湯,甜品/熱咖啡

抵食！板神感謝祭set $398 全日都有板神真係食完又再食，近排佢地推呢 2 個感謝祭套餐真係好抵！14 品鐵板燒+15 品御膳 2 款都係$398，仲要星期一至日全日適用！今次我係去咗銅鑼灣分店，個set應該太受歡迎，我地已坐唔到鐵板燒位，去咗壽司枱嗰邊不過壽司枱個位都好舒服同埋仲可以睇到司師傅席前製作，都抵返晒喇😍📍十五品御膳 $398 (前菜/沙律/刺身3 點/壽司5貫/天婦羅/西京燒/湯甜品或咖啡)-刺身分別係油甘魚/梭子魚/帆立貝 前兩者火灸過，油脂迫晒出黎，入口滿口油香，肉質豐富有咬感；帆立貝味道鮮甜-壽司有真鯛/深海池魚/間八/中拖羅/赤蝦 全部鮮度十足，肉質一流，魚腩部位非常肥美，口感相當濃郁香醇，我就最鐘意赤蝦-天婦羅有蝦同野菜，炸衣好薄，入口超酥脆-西京燒鱈魚魚肉質地細滑帶點彈性，燒得有香濃嘅油香但唔會膩口========================另外再介紹埋我朋友個set，佢嗰個係14 品鐵板燒套，師傅喺鐵板區製作好就送過黎壽司區📍14 品鐵板燒套餐 $398（前菜/沙律/刺身 3點/南非鮑魚/大蝦/（帶子/白鱈魚/法國鵝肝(3 選 1)/美國牛肉/季節

香港都食到真正「鐵板燒日本料理」日本直送新鮮食材！全新感謝祭套餐只需$398一次過歎到15款美食，鐵板燒嚟講真係好抵食！全新「鐵板燒十四品·感謝祭套餐」我去嘅銅鑼灣旗艦店仲新增『十五品御膳·感謝祭套餐』，咁就可以一次過品嘗到2款套餐嘅美味喇日本直送新鮮食材，可以望住主廚係壽司吧席前，切刺身、整壽司，再送上一道道東瀛美饌～由刺身、手握壽司、天婦羅及鐵板燒等等，款款都好精緻，視覺加味覺享受呀！「鐵板燒十四品」一次品嚐到 14 款美食料理，包括前菜、沙律、日本直送刺身三款超鮮甜、南非鮑魚好彈牙、緬甸大蝦夠爽口、（帶子/白鱈魚/鵝肝）選其中一款，我揀咗帶子勁鮮味、野菜、*美國牛肉、炒飯、漬物、麵豉湯、甜品等～非常豐富！*鐵板燒有日本豚肉、美國牛肉、澳洲和牛及升級日本 A5 和牛款可選擇 ，我揀咗美國牛肉，一咬肉汁豐富，牛味十足！餐廳貼心有兒童餐具提供銅鑼灣旗艦店限定「十五品御膳」一次品嚐到 15款美食料理，包括前菜、沙律、日本直送刺身三款（櫻煮魚八爪魚、梭子魚、帆立貝）、五款手握壽司（深海池魚、伊佐木、真鯛、拖羅、鮮甜赤蝦），海鮮全部都非常新鮮鮮甜、天婦羅（蝦、野菜）、西京燒、湯、甜品等～非常

( ͡° ͜ʖ ͡°) 板神鉄板燒日本料理 [ ]——日本嘢——❝ 全日供應感謝祭性價比高鐵板燒/御膳 ❞適逢母親節 當然要帶媽媽食好西啦今次試吓哩間出名性價比高嘅鐵板燒先～另外最新推出感謝祭15品和食御膳套餐無論午餐定晚市都係一樣價！$398咋！環境型格又高貴 空間感夠大 座位舒適就好似入咗貴賓室一樣👍我哋就叫咗各一款套餐 咩都有得試吓～✿ 感謝祭鐵板燒 薄燒美國牛 $398前菜 沙律刺身三款：梭子魚 — 第一次食哩種魚 好特別 夠鮮味～明石八爪魚 — 蒸完變得好腍 口感冇得輸！再放上柚子碎同柚子胡椒調味 味道更為突出 油甘魚 — 灸燒後魚油好香口肉質肥美鐵板燒：南非鮑魚 — 食材新鮮 烹調生熟啱啱好 口感佳大蝦 — 新鮮大隻肉質爽彈帶子/白鱈魚/法國鵝肝 (自選一款)帶子 — 燒至金黃色 好大粒多汁 正呀～薄燒美國牛 — 燒得好靚 裏面夾住好多香蒜片牛味好香口好惹味！不錯！最後上埋牛肉炒飯 粒粒分明 真係夠哂飽肚！季節野菜、漬物、麵豉湯、甜品/熱咖啡✿ 感謝祭15品和食御膳 $398前菜 沙律刺身三款：油甘魚 吞拿魚 牡丹蝦新鮮厚肉 正！壽司五款：伊佐木 深海池魚 赤蝦 油甘腩 中拖羅

識食既你一定聽過「板神」這高端日式鐵板燒，皆因他們的環境一流，而且用上高質食材烹調，確實會令人食上癮，一食再食。近來餐廳為了回饋客人，特別推出了感謝祭，可以以較低價錢就享受到高質味道，其中「鐵板燒十四品」& 「十五品御膳」兩款套餐，更只需以$398便可享用，而且更是全日供應，想食真係要book定位先得！我跟朋友來到，細問之下，更一人一款的下單，一次過我試了2款感謝祭食品！刺身三款雖然價錢經濟了，但刺身都絕不手軟，味道新鮮，魚味濃郁，甘甜味美！壽司五款是日的5款精選壽司：真鯛、深海池魚、赤蝦、伊左目、拖羅。真鯛味道清淡、微甜，肉質鮮嫩。深海池魚味道濃郁、有彈性。赤蝦味道鮮甜，肉質脆嫩。伊左目味道鮮嫩，且帶有一點油脂。拖羅味道濃郁、肉質鬆軟。天婦羅（蝦、野菜）蝦天婦羅味道鮮甜，肉質鮮嫩，外皮酥脆，口感豐富；而野菜天婦羅入口清爽輕盈，蔬菜的口感保持了一定的脆度，外皮酥脆，口感十分美妙。西京燒西京燒來到時已聞到其濃郁的鮮味，入口順滑，有著濃濃的味噌，但是不會太過濃郁，讓人感到沉重，味道平衡得宜。鐵板燒套餐另一款套餐包括：前菜、沙津、刺身三款、南非鮑魚、大蝦、帶子/白鱈魚/法國鵝肝、美國牛肉、鐵

📍板神鉄板燒日本料理 (信和廣場) (銅鑼灣)板神鉄板燒日本料理最近推出咗兩款感謝祭套餐。十五品御膳/鐵板燒十四品都只係$398。而且仲係星期一至日全日適用。🥢感謝祭 十五品御膳 $398前菜、沙律刺身三款、壽司五款天婦羅【蝦•野菜】、西京燒湯、甜品/咖啡當日刺身係帆立貝、油甘魚腩、櫻煮八爪魚。帆立貝味道鮮甜，得兩件完全唔夠食🥲。油甘魚腩經過網燒，魚脂香氣更重。八爪魚以櫻煮方式烹調，質地柔軟又保持到本身嘅鮮味。壽司係深海池魚、左口魚、間八、中拖羅、赤蝦。款式比較大路，但魚料新鮮有光澤，以呢個價位嚟講冇得挑剔。比較有記憶點嘅係左口魚🍣同埋🍣赤蝦。左口魚肉配左口魚邊，有適當油香又唔會太膩。赤蝦肉質彈牙帶點糯口，味道非常鮮甜。天婦羅麵衣夠薄夠脆。蝦肉幾鮮甜。西京燒魚肉又嫩又多魚油。之後仲有麵豉湯同豆乳布甸。晚餐嚟講份量啱啱好。🥢感謝祭 鐵板燒十四品 $398前菜、沙律、刺身三款南非鮑魚、大蝦帶子/白鱈魚/法國鵝肝美國牛肉、季節野菜 炒飯、湯、甜品刺身係赤身、間八腩、帆立貝。間八肥美得很。南非鮑魚、大蝦、法國鵝肝同一碟上。鮑魚又軟又甜。大蝦好重牛油香。鵝肝厚身又肥美。美國牛肉份量好多，飽肚感十

板神這家高端日式鐵板燒餐廳人氣一直高企，環境一流性價比十足。最近餐廳為了回饋食客，特別推出了激安價的十四品鐵板燒套餐，而銅鑼灣旗艦店，更推出了十五品的日式料理御膳套餐，兩者皆只需 💲398。而更令人驚喜的是，感謝祭的套餐是全日供應，週末及公眾假期也可預約。以餐廳的質素和格調來說，這個優感實在是震撼價。.➰鐵板燒十四品➰ 💲398匯集很多款高級又新鮮的食材的鐵板套餐，按主菜定價由💲398起，可選擇美國牛肉或是日本豚肉。如果想選擇更高級數的和牛，每位由💲598起。.✿ 前菜、沙津✿ 刺身三品✿ 南非鮑魚✿ 大蝦✿ 帶子、白鱈魚或法國鵝肝✿ 薄燒美國牛肉✿ 季節炒野菜✿ 鐵板燒炒飯✿ 漬物✿ 吸物✿ 甜品或咖啡.全餐最欣賞的，必定是其薄燒美國牛肉，不單調夾著蒜片味道濃郁。另外招牌焦糖脆多士也很惹味。套餐還足料提供燒南非鮑魚和大蝦，還選了小漢堡形狀的法國鵝肝，十分豐盛。.➰十五品御膳➰ 💲398銅鑼灣旗艦店增設了同價位的日式料理套餐，一樣大堆頭足十五品。內容以刺身、料理為主。除招牌的刺身、師傅席前手握壽司外，還有天婦羅、西京燒等美食。.✿ 前菜、沙津✿ 刺身三品✿ 手握壽司五品✿ 天婦羅蝦及野

板神一直都賣好多廣告， 見到感謝祭廣告好吸引，幾抵食就訂枱試吓， 晚市同午市都有做感謝祭， 介紹話同正價2千蚊set比較，感謝祭份量會相對少， 揀左午市食， 份量都好足好飽。 午市分2場， 分別1200-1330 or 1345-1500, 要等上一場食完我地先排隊等候派位入座。編排座位方面一般， 一房有12座兩個廚師位，我地第二枱客， 安排咗轉角位， 坐低左好耐都無餐牌同水， 但另一邊客人都已經有茶同睇緊menu, 我地揀左中位set, 澳洲和牛薄燒。 前菜、沙律刺身三款（帶子、鯛魚、吞拿魚）南非鮑魚， 超生猛新鮮鮑魚，size都好大隻大海老， 隔離枱都加$990轉龍蝦， 我就覺得大蝦都足夠， 蝦身可切成兩件，入口爽滑彈牙。帶子/白鱈魚/法國鵝肝(其中一款）我地一個揀魚， 一個揀鵝肝。鵝肝必食🤤 2邊煎到金黃，外脆內軟， 唔會太騷或者太漏， 配芝麻麵包吸油， 好香～白鱈魚油份適中，無魚刺，用香草牛油調味，略帶結實感。季節野菜(南瓜、玉米筍、翠肉瓜、紅椒）澳洲和牛薄燒廚師會問你想要幾熟，整體揀左五成熟，薄燒入面捲住蒜片、蔥碎，好吊味，口感豐富。一份有2片牛，每片牛肉捲再切成2份上碟。炒

因為朋友生日，看見這間餐廳的評論不錯CP值很高，氣氛溫馨，所以訂了這餐廳試一試，果然去到令人非常滿意。銅鑼灣店的地方非常之寬敞，環境氣氛設計非常之高級，有心思。食物質素水準高，叫了一個套餐，有前菜沙律，壽司刺身三款，南非鮑魚，大蝦，還有帶子，白鱈魚，和法國鵝肝三選一選擇，師傅除了烹調技巧高，而且擺盤十分靚，好細心整齊， 十分適合我朋友生日來拍照留念， 而且這裏的服務員態度十分好，令人有賓至如歸的感覺極度推薦大家過嚟聚餐

📍板神鉄板燒日本料理 𝑮𝒐𝒅𝒐𝒇𝑻𝒆𝒑𝒑𝒂𝒏𝒚𝒂𝒌𝒊🧭銅鑼灣告示打道255-257號信和廣場1樓103號舖💰人均消費: HKD810相信大家都知 #板神鉄板燒日本料理 喺四月做緊感謝祭$398就可以食到高質鐵板燒🤤 今次我哋更加升級，食埋A5和牛同埋韓牛！(因為師傅肯俾我哋三個人share)1️⃣美國牛肉薄燒$3982️⃣和牛A5 $6483️⃣韓牛 $398+～$350⭐️沙律 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅除咗沙律菜，仲有車厘茄同無花果片！好靚⭐️前菜 - 千根大切𝑺𝒉𝒆𝒅𝒅𝒓𝒆𝒅 𝑹𝒂𝒅𝒊𝒔𝒉前菜係千根大切，唔錯！⭐️刺身三款𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 3 𝑲𝒊𝒏𝒅𝒔 刺身有赤身、油甘、帶子！最喜歡油甘夠香！💯南非鮑魚𝑺𝒐𝒖𝒕𝒉 𝑨𝒇𝒓𝒂𝒊𝒄𝒂𝒏 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 睇住佢燒已經流晒口水，仲要好香！鮑魚比我想像中爽口同香，一啲都唔韌！💯大海老𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 大海老本來都係平想心，不過估唔到佢將啲蝦頭膏用嚟煮，令到個蝦好香濃又爽口個蝦頭都ok，但膏去晒個蝦身度😂▶️▶️▶️帆立貝/白雪魚/法國鵝肝3選1⭐️帆立貝𝑺𝒄𝒂𝒍𝒍𝒐𝒑半生熟剛剛好，好有口感，少少燶邊夠晒香⭐️白雪魚𝑾𝒉𝒊𝒕𝒆 𝑪𝒐𝒅 𝑭𝒊𝒔𝒉 白雪魚一向油脂香夠滑，絕無失色！⭐️法國鵝肝𝑭𝒐

看到板神推出了只要$398的感謝祭十五品御膳跟鐵板燒套餐就衝了！！！幸好有早訂位不然吃不到🤣✨十五品御膳包括：前菜、沙津、天婦羅、刺身三款、壽司五貫、銀鱈魚西京燒、味噌湯、甜品/咖啡$398完全是震撼價！🤤 當天的生魚片是網燒油甘魚，煙燻過後魚油香洋溢整個嘴巴！！還有章魚跟干貝，超鮮甜🩷 壽司有真鯛、深海池魚、赤蝦、伊左目魚跟中拖羅，全部都很肥美可口，西京燒肉質嫩滑🫶🏻很讚！甜品有他們的人氣吐司跟蕨餅，超好吃👍🏻✨ 鐵板燒套餐包括：前菜、沙津、刺身三款、南非鮑魚、大蝦、干貝/鱈魚/鵝肝、肉類、鐵板炒飯、味噌湯、甜品/咖啡也是$398就可以吃到滿足！基本是薄切豚肉或牛肉，想奢華一點可以加錢升級和牛或厚切，我們選了厚切牛肉就加$100～ 食材新鮮鮮甜，海鮮類都超香，厚切牛肉油香十足，肉質嫩滑，非常好吃👍🏻 我們選了鵝肝，以小漢堡的形式上菜很可愛別緻呢～ 🫶🏻

食完好似無咩特別先講下環境，餐廳為和風設計，景觀視野開闊，地方寬敞，可以睇到維多利亞港。用餐環境黎講，真係一流，裝修又夠氣派！ 可惜食物方面未到心中期待水平🥺-沙律酸酸甜甜既開胃沙律，無咩特別既評價。 -帶子、白鱈魚、法國鵝肝刺身方面每日都唔同 當日係刺身級帶子、鵝肝同雪魚。我地叫左帶子同鵝肝，鵝肝油脂感滿滿🙌🏻師傅煎得外脆內軟，配埋佢輕輕焊過既包以漢堡嘅形式夾住個鵝肝食，減低左鵝肝嘅油膩，超級好食！但係帶子就差緊d🫠 燒得太耐，破壞哂口感同完全食唔到食材本身既鮮甜。-南非鮑魚 、 大蝦鮑魚爽口彈牙 大大隻 煎緊嗰陣仲識郁㗎🤣🙌🏻同帶子唔同，今次師傅就煎得好好，食落極彈牙又香口！至於大蝦，都要讚一讚，食落肉質札實彈牙，每隻蝦都充滿蝦膏！-澳洲和牛 （厚燒)師傅推廣我哋食三成🔥師傅會放一塊麵包係碟上用黎吸走牛肉既油，減低油膩感（呢個舉動好貼心）。 至於重頭戲既和牛反而無咩特別，我身邊人叫左次一級既美國牛（厚燒）食，對比之下，竟然相差無幾。食左3舊左右就因太油膩食唔落。個人建議叫美國牛（薄燒）仲好。-季節野菜 、炒飯 ？麵豉湯 、甜品野菜款式有紅椒、冬菇、蘆筍 新鮮香甜，個人好鍾意蘆筍嘅爽

真心抵食！$398 嘅 Teppanyaki 你會expect 有咩你食？如果同你講，頭盤有沙律同高質刺身，鐵板燒有新鮮生猛海鮮（包括鮑魚、虎蝦、元貝）、鵝肝、日本豚肉、食到停唔到口嘅牛肉炒飯最後仲要驚你唔飽到嘔加埋個湯同甜品！講食物前一定要讚下環境😍😍 超寬敞，簡直係酒店級格局，有獨立房，每間房裝潢設計好grand , 坐得好舒服，每位師傳只會serve 2-4個人👍🏻 一路欣賞師傅喺鐵板上表演，又睇得又食得！另外，呢度嘅員工同師傅都超nice 又funny ! 成餐飯都係歡樂嘅笑聲渡過！《頭盤》沙律- 沙律菜新鮮，正常發揮👌🏻刺身- 當你以為套餐係呢hea 嘅三文魚剌身個d你就錯，刺身真係高質，睇相都睇得出😋《Teppanyaki 》🦐超生猛海鮮拼盤- 周身郁嘅鮑魚係全場亮點，每人一大隻，完全唔需要調味已經鮮味十足，加上師傅燒得啱啱好，超正！虎蝦好大隻，師傅將蝦頭嘅膏整成汁，令虎蝦鮮味突出！元貝又係大大粒，又係煎得剛剛好☺️另外鵝肝嘅食法好得意，用咗一個細細的漢堡包夾住，鬆軟脆口！🐷我哋叫咗豚肉嘅set , 雖然係薄切，但係豚肉切粒，加埋蔥花用春卷皮包住，外脆內軟，呢個食法真係好新穎

📍板神鉄板燒日本料理 (信和廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖板神4月感謝祭今次揀咗A5和牛厚燒及薄燒$648/$598前菜，沙律柚子雜菜沙律，味道好清新牛蒡、蓮藕、蘿蔔刺身赤身、帶子、油甘魚南非鮑魚大蝦鮑魚同大蝦好新鮮，爽口彈牙帶子/法國鵝肝個人比較recommend鵝肝漢堡，入口即溶季節野菜A5和牛厚燒/薄燒薄燒和牛包住蒜片同葱，厚燒入口充滿油脂加大版炒飯加太陽蛋焦糖多士紅豆奶凍