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2020-09-11
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疫情之下,無法出外旅行,所以唯有來東歐烏克蘭餐廳。這兒的佈置極富東歐色彩,好像置身於烏克蘭中,所以食咗就當去咗烏克蘭了!先來個菜絲沙律,味道和份量都中規中矩。然後來了洛神花蜜,估不到這是午巿套餐的一大亮點,熱騰騰的,微酸中帶清甜,不會死甜,十分醒胃,令人舒緩放鬆!今餐的主角當然是紅菜頭羅宋湯,這款烏克蘭式羅宋湯與港式羅宋湯完全不同。在顏色方面,港式的偏向橙紅,烏克蘭式的偏向紫紅。在味道方面,港式的比較酸辣,烏克蘭式的比較酸甜。在材料方面,港式的番茄味比較濃,烏克蘭式的紅菜頭味比較濃,還加入了sour cream,特別香滑。主菜方面,我點了蘑菇汁牛脷焗飯。我很喜歡這款焗飯,因為是熱騰騰的,未吃已感到幸福溫暖。牛脷煮得非常諗,加入焗芝士和蘑菇汁,提昇了味道,可惜牛脷有點偏鹹,幸好連飯吃,中和了鹹味。友人點了茄汁香煎羊扒,看上去份量頗大,但原來骨頭和肥肉比較多,到最後可以吃到的羊肉就比較少。羊肉雖然煎得很香脆,但可惜味道頗鹹,吃完後有點口渴。總括來說,不用買機票,在中環區用大約150元便吃到東歐風味,加上親切的服務,CP值高,值得推薦!
先來個菜絲沙律,味道和份量都中規中矩。
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然後來了洛神花蜜,估不到這是午巿套餐的一大亮點,熱騰騰的,微酸中帶清甜,不會死甜,十分醒胃,令人舒緩放鬆!
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今餐的主角當然是紅菜頭羅宋湯,這款烏克蘭式羅宋湯與港式羅宋湯完全不同。在顏色方面,港式的偏向橙紅,烏克蘭式的偏向紫紅。在味道方面,港式的比較酸辣,烏克蘭式的比較酸甜。在材料方面,港式的番茄味比較濃,烏克蘭式的紅菜頭味比較濃,還加入了sour cream,特別香滑。
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主菜方面,我點了蘑菇汁牛脷焗飯。我很喜歡這款焗飯,因為是熱騰騰的,未吃已感到幸福溫暖。牛脷煮得非常諗,加入焗芝士和蘑菇汁,提昇了味道,可惜牛脷有點偏鹹,幸好連飯吃,中和了鹹味。
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友人點了茄汁香煎羊扒,看上去份量頗大,但原來骨頭和肥肉比較多,到最後可以吃到的羊肉就比較少。羊肉雖然煎得很香脆,但可惜味道頗鹹,吃完後有點口渴。
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總括來說,不用買機票,在中環區用大約150元便吃到東歐風味,加上親切的服務,CP值高,值得推薦!
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