本命鐵板燒

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🎌 #銅鑼灣 #本命男朋友生日嘅慶祝未完㗎🍾️ 我哋仲去咗食 #鐵板燒 🥰 呢間 「本命鐵板燒」位置方便，環境高級又坐得舒適，食物仲好高質添🎊🥗 汁煮螺肉、沙律首先前菜有酸酸甜甜嘅沙律同螺肉，好開胃🤤🦪 帆立貝、銀鱈魚、南非鮑魚帆立貝煎得香得嚟唔乾身，汁係用冬瓜蓉、蜆肉汁煮，好creamy好香💕 銀鱈魚配雜菌汁 ❤️‍🔥南非鮑魚配瑤柱松葉蟹汁🦆 鵝肝跟住師傅燒咗個鵝肝比我哋，配上焦糖蘋果同意大利黑醋汁🤗 鵝肝creamy同時又感覺清新，想食多幾舊呀🤤🐮 日本和牛、巴西牛舌之後嘅牛肉師傅會問咗我哋想燒幾成熟先，唔洗擔心😆 兩款牛分別係日本嘅和牛同巴西嘅牛舌，燒得又香又惹味，仲好多汁添🤤 仲配有香噴噴嘅鐵板炒菜添～🍚 日式炒飯、鰹魚湯最後就有師傅拿手日式炒飯，加入咗鹹酸菜、雞蛋等，冇落鹽同豉油都鹹香得宜，個個都讚好🥳！ 仲可以配漬物食㗎～ 另外鰹魚湯好清香，魚味又鮮又濃🥳🍨 咖啡雪糕、焦糖吐司食完正餐當然要有甜品！ 呢個咖啡雪糕超濃郁超正🤩 仲可以配埋鐵板焦糖吐司食😚仲有生日驚喜🥳 可以揀鍾意嘅公仔畫，連埋「Hapy Birthday」字同蠟燭🎂 perfect晒🥰📍 本命銅鑼灣邊寧頓街13號

最近壓力太大, 要食番d好野補償下自己, 今晚車車同朋友嚟到銅鑼灣嘅本命食鐵板燒, 餐廳環境幾大, 坐得幾舒服! ⭐菠蘿可爾必思酸酸甜甜, 解渴一流⭐青檸梳打清新爽口又唔太甜⭐前菜蛋白薯蓉田園沙律⭐立鱗金錭配甘筍湯立鱗煎得香脆，金錭魚肉依然保持香滑並帶有魚油香，甘筍湯令魚肉更creamy⭐帶子配冬瓜蜆茸湯帶子外皮香跪，肉身彈牙，最特别之處配蜆茸湯，令帶子更鮮甜而不會感覺乾身⭐煎大蝦蝦頭膏做醬，帶出大蝦肉質鮮味⭐豚肉生薑燒薄餅煎得香脆，吸了生薑燒肉汁更加惹味⭐安格斯牛薄燒油脂分佈均匀，再加上香蔥蒜片調味，帶出極重牛味⭐SRF極黑和牛燒肉味濃郁，肉汁juicy，口感一流⭐魚湯呈奶白色，魚味濃，無腥味⭐炒雜菜香氣撲鼻，新鮮爽甜⭐牛肉粒炒飯蛋香，肉味濃飯乾身⭐開心果雪糕配焦糖多士開心果味非常濃，冰涼消暑多士煎得香脆，焦糖完全溶在麵包內，非常好味

以前覺得食鐵板燒一定好貴但最近食左間銅鑼灣嘅鐵板燒性價比好高晚市分兩個價位 我食左588嘅都好豐富 有三款海鮮同三款肉等共11道菜 值得推介俾大家前菜有清爽開胃嘅沙律同清甜嘅大根螺肉 之後就輪到三款海鮮 由清淡到濃味北海道帆立貝大大隻 配左冬瓜蜆汁好清甜好夏天鯛魚立鱗燒炸到魚鱗脆卜卜 魚肉依然好嫩滑配左甘筍醬汁同日本青椒仔 有種獨特嘅香甜味虎蝦好爽口彈牙 用番蝦頭嘅蝦膏煮醬汁食落好香濃安格斯牛薄燒中間夾住炸蒜片同蔥粒好香口黑豚薄餅中間卷住洋蔥同豚肉 食落甜甜地美國SRF極黑和牛好juicy可以配wasabi同蒜片食其實食完咁多道菜都已經好飽仲有炒野菜 魚湯同鐵板燒一定要食嘅炒飯個炒飯炒到粒粒分明好乾爽 好味到忍唔住食晒最後仲有雪糕同焦糖多士做甜品 好滿足呢個價錢真係一個月食幾次鐵板燒都唔肉痛呀

看到網絡上好評不斷，便相約朋友來吃吃看！晚餐鐵板燒一人前只需$588便可以歎盡11道菜式，價錢經濟實惠。前菜有汁煮螺肉和沙律，味道清爽開胃，為接下來的席前燒肉料理作序幕。北海道帆立貝配冬瓜芡湯汁北海道帆立貝厚身鮮甜，配冬瓜芡湯汁，增添清爽感。甘鯛配甘筍魚湯忌廉汁魚肉連魚鱗同燒，魚鱗香脆如薯片，非常香口，配上甘筍魚湯忌廉汁，有助去油膩，非常夾。大蝦肉厚，爽口彈牙，配上用蝦頭膏和香草牛油煮的醬汁，突顯甘香。豚肉生薑燒薄餅外脆內軟，薄餅包住豚肉和洋蔥帶點甜味，很醒胃。美國安格斯牛薄燒及美國SRF極黑和牛牛薄燒捲上洋蔥丶蔥粒及炸蒜片，可口惹味。火喉控制恰到好處，和牛粒粉紅嫩心，肉汁豐富。還有炒野菜、漬物炒飯及麵豉湯，相當飽肚。焦糖多士麵包用了大量牛油加砂糖反覆煎至微焦，相當邪惡。香脆可口，配上咖啡味雪糕一同享用，倍覺滋味。

💰: 晩餐鐵板燒丨$588 p.p.   餐廳位於銅鑼灣 上樓鐵板燒 價錢合理👌🏼 晩餐鐵板燒有兩款價錢選擇  食咗平啲嗰款都好夠飽 菜式如下✨  /前菜: 汁煮螺肉 /北海道帆立貝配冬瓜蜆湯  /金鯛立鱗燒配甘荀魚湯忌廉汁 /車海老🦐 /黑豚薄餅 /美國安格新牛薄燒 x 美國SRF極黑和牛🐄 /炒飯 /吸物 /炒野菜 /甘味

‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 P̾r̾e̾m̾i̾u̾m̾ ̾T̾e̾p̾p̾a̾n̾y̾a̾k̾i̾ ̾D̾i̾n̾n̾e̾r̾ @ 🌟 本命《👽食神大媽食鐵板燒》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：晚餐鐵板燒（命） HKD 788- Potato Salad- Abalone- Hokkaido Scallop- Back Cod- Foie Gras- Beef Tongue- Kagoshima Wagyu- Fried Rice- Soup- Vegetables- Honey Butter Toast - Pistachio Ice-cream晚餐鐵板燒（本） HKD 588- Potato Salad- Hokkaido Scallop- Amadai- Prawn- US Angus Beef Slice- Kurobuta Pancake Yaki- SRF Beef- Fried Rice- Soup- Vegetables- Honey Butter Toast- Green Tea Ice-cream百香果梳打 HKD 28菠蘿可爾必思 HKD 28.🔥 今次大媽黎到呢間高質正宗嘅日本鐵板燒餐廳

/本命鐵板燒🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 ➖➖➖<抵食晚市11道菜鐵板燒🥰> ➖➖➖平時夜晚食鐵板燒通常都貴啲 不過呢間應該係我食過暫時最抵食嘅😝晚市套餐加埋11道菜都係$588 /$788 分別在於揀選嘅食材🥰整體體驗不錯👌🏻 店員都會講解下menu 師傅廚藝都幾精湛～影唔切🤣邊食邊影相嘅話會有啲忙 當日可能有少少趕 所以到後來會有點倉卒 但整體都可以～佢會分為6pm 8pm 兩個時段➖➖➖🔹「本」$588 🔹▪️前菜 薯蓉/蘆薈沙律🥗 先來一個開胃前菜☺️ 特別喜歡蘆薈沙律～➖➖➖▪️北海道帆立貝帶子肥美鮮甜🫶🏻 幾厚肉！ 個汁就係菠菜忌廉汁 ➖➖➖▪️甘鯛 🌟 甘鯛嘅鱗夠鬆脆🥰魚肉雪白 油脂都幾平衡😆唔會太重油份 另外配左甘筍魚湯汁 都幾夾唔會好大草青味➖➖➖▪️大蝦 🌟用牛油香草汁煎香左啲蝦師傅再用蝦頭嘅膏整成汁調味🫶🏻夠濃郁 蝦肉結實鮮甜 加上已經清除左蝦腸同蝦殼食得幾方便☺️☺️➖➖➖▪️美國安格斯牛薄燒 🌟 個人更喜歡薄燒 中間裹住炸蒜片、蔥花 肉味香濃、多汁 亦不會太滯🫶🏻調味亦剛好！ ➖➖➖▪️黑豚薄餅 用春卷皮包裹住生薑豚肉😝春卷皮香脆可口 豚肉嘅油脂令整體更香口 有啲似平時

今晚係朋友話好耐無食而帶路嚟試新店食鐵板燒。😊鐵板燒主要分兩種風格，一種係着重於表演嘅美式Hibachi ，包括用唔同表演方式，如單手轉刀叉、用鏟拋蛋等等。😅😅😅另一種就係傳統日本鐵板燒，唔會靠誇張表演嚟取悅客人，靠嘅係新鮮食材同師傅專注地於鐵板上烹調。🫡🫡🫡本命就係傳統嘅一種，就係我會嚟試嘅原因。🥰🥰🥰今餐飯就係surf and turf 有海鮮又有肉唔使諗。😋😋😋🦐🦪🐟🐖🐂食完沙律就到海鮮打頭陣。💪🏻💪🏻💪🏻北海道帆立貝煎到金黃色，用冬瓜溶汁加上沖繩海葡萄。😋😋😋😋😋甘鯛立鱗燒配甘荀魚湯獅子唐(日本青椒仔)。😋😋😋😋😋車海老香草牛油燒。😋😋😋😋😋黑豚薄餅。😋😋😋😋😋美國極黑和牛。😋😋😋😋😋美國安格斯牛肉薄燒。😋😋😋😋😋炒野菜。😋😋😋😋😋魚湯。😋😋😋😋😋什錦炒飯。😋😋😋😋😋甜品金黄多士。😋😋😋😋😋今晚係一個好體驗，食物味道同配搭比傳統的更有創意之餘又唔會蓋過主菜味道。如果真係想品嚐食物同同朋友傾計喱到係一個好地方。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻個人唔鐘意Hibachi 因為真係好嘈。🙉🙉🙉🤣🤣🤣

🥢 本命係最近銅鑼灣新開嘅鐵板燒餐廳，新開張四個月晚晚爆曬場，有實力有人氣，而且佢哋嘅套餐人均唔過$800就可以享受曬和牛同埋海鮮，性價比算幾好，不妨情侶家人一齊黎食返餐好嘅！ ✨ 晚餐鐵板燒 一人前【本Hon】$588揾食指數: 🐄🐄🐄🐄➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖‣ 新鮮沙律 · 薯蓉蛋沙律‣ 北海道帆立貝 · 冬瓜芡‣ 甘鯛 · 立鱗燒‣ 大蝦‣ 美國安格斯牛薄燒‣ 黑豚薄餅‣ 美國SRF極黑和牛‣ 炒飯‣ 吸物‣ 炒野菜‣ 焦糖多士 · 紅豆雪糕

位於LEE GARDEN TWO附近嘅 Teppanyaki Honmei – 本命鐵板燒有兩個鐵板燒用餐區域裝潢簡約 充滿日式感🏮一路近距離欣賞師傅嘅廚藝👨🏻‍🍳一路嘆美食🥢 晚餐鐵板燒一人前 – 本 • $588依個價錢係同區黎講可以話係好抵食有 前菜、海鮮、豚肉、牛肉、炒飯、湯、炒野菜 同 甜品๑蘆薈沙律🥗 蘿蔔螺肉新鮮沙律配上醋好開胃 蘿蔔螺肉亦係冷盤 螺肉好爽口๑甘鯛🐟甘鯛底下嘅係甘筍魚湯忌廉汁🥕好特別甘筍味香濃清甜 而甘鯛嘅魚鱗炸過 可以食用๑北海道帆立貝帆立貝非常厚身肥美 兩邊煎得焦香 咬落肉質彈牙配上冬瓜蜆湯 好鮮味 另外可配搭蕃茄辣汁๑大蝦🦐個汁係以蝦頭膏加上香草牛油、清酒整 非常之鮮味大蝦蝦肉鮮甜爽彈 面頭加上紅椒絲๑黑豚薄餅🐖師傅煎香黑豚肉 加入洋蔥粒🧄同香蔥粒再用薄餅包好 黑豚肉肉味香濃 薄餅亦都好香脆๑美國安格期牛薄燒🐮๑ 美國SRF極黑和牛🐮首先師傅會好細心問我地想要幾多成熟的牛牛薄燒內裡洋蔥粒、香蔥粒同炸蒜片 和牛非常juicy 肉質軟腍 配上炸蒜片/wasabi๑炒飯、湯、炒野菜之後仲有酸菜炒飯、魚湯同埋炒野菜 非常飽飽๑甜品焦糖多士極脆口

There's two major types of teppanyaki restaurant - one that focuses on thrilling performances like throwing food up in the air and setting dishes on fire, and the other that is more serious on cooking and plating. I prefer the latter one because I care more about taste than the fancy show. Booked Honmei in CWB for a proper teppanyaki course as my mom's birthday celebration.◆前菜 Starter◆北海道産ホタテ Hokkaido Scallop ◆甘鯛 Amadai◆車海老 Kuruma Prawn◆アンガスビーフの薄焼き Angus Beef Slice◆黒豚パンケーキ Kurobuta Pancake◆SRF和牛

晚市鐵板燒一人前($588)銅鑼灣地段 有格調嘅環境 師傅全程都係專心為我同朋友兩個人烹調食物 唔會同一時間做好多枱 絕對確保到食物質素 呢個價錢新界區都未必搵到🤤🥗前菜 有沙律同大根配螺肉沙律酸甜開胃都好新鮮本身以為螺肉同大根係關東煮咁既熱食 但食落先知係冷盤凍食再加埋甜甜地既醬油 超級特別🦪北海道帆立貝冬瓜芡水作調味 清甜既味道襯托下帆立貝既鮮甜都更突出🥠甘鯛以甘筍忌廉汁 而喺甘鯛旁既青椒如待應講係唔辣既 而係有啲苦甘 但唔令人抗拒相信係餐廳用黎點綴甘鯛既特別考慮到既而甘鯛上既魚鱗應該都特別烹調過 脆卜卜 整體配合好特別🍤大蝦大蝦好大大大隻而且師傅用蝦頭既蝦膏同加入香草牛油做醬汁味道香濃 基本上都唔需要再點額外醬汁🍕黑豚薄餅十分脆口 食咁多次鐵板燒都冇見過呢個菜式豚肉香味都冇被蓋過 🥩美國安格斯牛薄燒 美國SRF極黑和牛牛肉係今晚鐵板燒晚餐既重頭戲！薄燒安格斯牛包住香蔥等材料 而薄燒逼出牛既油脂 放入口嗰下真係好衝擊！極黑和牛厚切做牛粒 本身都好重牛味 再加蒜片同柚子醬既體驗又唔同左🍛炒飯🍲炒野菜漬物 醃青瓜，醃蒜頭師傅炒飯十分有功架 睇住飯粒喺鐵板受熱時彈下彈下咁都好治癒仲加左沙

🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍻🍤🍲🍦🍻🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢前菜🆗前菜有螺肉同沙律。螺肉煮熟之後再醃製雪藏，食落非常入味，肉質鮮嫩有嚼勁。而且雪藏之後，螺肉更加爽脆，食落更加有口感。沙律幾新鮮爽口。沙律入面嘅蔬菜質感脆口，而個汁有少少酸，非常開胃。🥢北海道帆立貝🆙厚切北海道帆立貝有豐富嘅口感，肉質鮮嫩多汁，好有咬口。同時佢嘅鮮味都好突出，非常滿足。🥢甘鯛 🆙魚皮煎到金黃色，好香脆咁口感，真係令人食到停唔到口。鯛魚皮本身味道濃郁，再加上煎到咁香脆，味道一流！用甘筍整成嘅忌廉汁口感好順滑，帶嚟甜味同鮮味。佢同鯛魚皮嘅組合真係好搭配，令味道更加豐富。🥢大蝦 🆙師傅好用心將蝦頭嘅蝦膏同牛油及清油攪成醬汁，味道鮮美，令人垂涎三尺！蝦肉經過香煎之後，香氣濃郁，大蝦嘅肉質真係好彈牙👍🏼！🥢黑豚薄餅 🆙 燒餅皮煎到好香脆，包住咗精心炮製嘅豚肉。每一啖咬落去都可以品嚐到脆皮餅嘅香脆口感同埋豚肉嘅柔嫩滋味。豚肉同燒餅皮嘅結合互相襯托，味道更加豐富。🥢美國安格新牛薄燒 🆙 牛肉煎得香口，散發出誘人嘅香氣。每啖都能夠品嚐到唔同嘅配料，甜美嘅洋蔥同埋爽脆嘅蔥粒。安格斯牛肉質鮮嫩，口感細軟，而且有一啲天然嘅肉汁。煎熟嘅牛肉表面有啲焦香