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2023-08-21
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位於LEE GARDEN TWO附近嘅 Teppanyaki Honmei – 本命鐵板燒有兩個鐵板燒用餐區域裝潢簡約 充滿日式感🏮一路近距離欣賞師傅嘅廚藝👨🏻🍳一路嘆美食🥢 晚餐鐵板燒一人前 – 本 • $588依個價錢係同區黎講可以話係好抵食有 前菜、海鮮、豚肉、牛肉、炒飯、湯、炒野菜 同 甜品๑蘆薈沙律🥗 蘿蔔螺肉新鮮沙律配上醋好開胃 蘿蔔螺肉亦係冷盤 螺肉好爽口๑甘鯛🐟甘鯛底下嘅係甘筍魚湯忌廉汁🥕好特別甘筍味香濃清甜 而甘鯛嘅魚鱗炸過 可以食用๑北海道帆立貝帆立貝非常厚身肥美 兩邊煎得焦香 咬落肉質彈牙配上冬瓜蜆湯 好鮮味 另外可配搭蕃茄辣汁๑大蝦🦐個汁係以蝦頭膏加上香草牛油、清酒整 非常之鮮味大蝦蝦肉鮮甜爽彈 面頭加上紅椒絲๑黑豚薄餅🐖師傅煎香黑豚肉 加入洋蔥粒🧄同香蔥粒再用薄餅包好 黑豚肉肉味香濃 薄餅亦都好香脆๑美國安格期牛薄燒🐮๑ 美國SRF極黑和牛🐮首先師傅會好細心問我地想要幾多成熟的牛牛薄燒內裡洋蔥粒、香蔥粒同炸蒜片 和牛非常juicy 肉質軟腍 配上炸蒜片/wasabi๑炒飯、湯、炒野菜之後仲有酸菜炒飯、魚湯同埋炒野菜 非常飽飽๑甜品焦糖多士極脆口
位於LEE GARDEN TWO附近嘅 Teppanyaki Honmei – 本命鐵板燒
有兩個鐵板燒用餐區域
裝潢簡約 充滿日式感🏮
一路近距離欣賞師傅嘅廚藝👨🏻🍳一路嘆美食
🥢 晚餐鐵板燒一人前 – 本 • $588
依個價錢係同區黎講可以話係好抵食
有 前菜、海鮮、豚肉、牛肉、炒飯、湯、炒野菜 同 甜品
๑蘆薈沙律🥗 蘿蔔螺肉
新鮮沙律配上醋好開胃 蘿蔔螺肉亦係冷盤 螺肉好爽口
๑甘鯛🐟
甘鯛底下嘅係甘筍魚湯忌廉汁🥕好特別
甘筍味香濃清甜 而甘鯛嘅魚鱗炸過 可以食用
๑北海道帆立貝
帆立貝非常厚身肥美 兩邊煎得焦香 咬落肉質彈牙
配上冬瓜蜆湯 好鮮味 另外可配搭蕃茄辣汁
๑大蝦🦐
個汁係以蝦頭膏加上香草牛油、清酒整 非常之鮮味
大蝦蝦肉鮮甜爽彈 面頭加上紅椒絲
๑黑豚薄餅🐖
師傅煎香黑豚肉 加入洋蔥粒🧄同香蔥粒
再用薄餅包好 黑豚肉肉味香濃 薄餅亦都好香脆
๑美國安格期牛薄燒🐮
๑ 美國SRF極黑和牛🐮
首先師傅會好細心問我地想要幾多成熟的牛
牛薄燒內裡洋蔥粒、香蔥粒同炸蒜片
和牛非常juicy 肉質軟腍 配上炸蒜片/wasabi
๑炒飯、湯、炒野菜
之後仲有酸菜炒飯、魚湯同埋炒野菜 非常飽飽
๑甜品
焦糖多士極脆口 食落牛油味滿滿
配埋咖啡味雪糕
๑青檸梳打 & 百香果梳打 • $28/1
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