新麻蒲 BBQ (波斯富街) (已結業)

在我的家人熱烈支持韓劇下，我也已經深深被感染了,所以今天特意去食韓燒滿足下自己的食慾其實現在流行的韓焼已經千變萬化，比起貴價的新x寶真是大大改變了傳統韓食文化，而且還緊貼韓國飲食引進香港，令我們更饞咀，新麻蒲確實另我有在韓國的感覺前菜是韓焼的特色～本人最愛辣kimchi 辣味適中非常開胃，海帶爽口又健康👍麺鼓醬芽菜，酸蘿白絲和洋蔥圈，冷盤小食好開胃，黑芝麻沙律可以令今餐晚飯令我減低罪惡感因為不是全肉宴牛肉2人set$398~有新鮮牛肩牛小排～肉質juice,鮮味而且軟嫩多汁薄切牛肉，肥肉燒後好脆，夾生菜加辣醬更yummy大蝦都好好,芝士腸半條，差d唔夠分,我們加入旁邊的芝士溶更惹味芝士$58～有芝士和青紅椒粒，誠意推介真的像芝士溶岩，可以拉得好長好長，仍然在回味中焼什菜一切水準,只是金針菇和年糕較容易變焦最後換了另一個煱加蛋汁和泡菜粒，食埋滑蛋才算完整，蛋的嫩滑全是自己的工駕，識隨尊便但我們的工夫也可以吖新麻蒲的抽風設備好好，食完也沒有全身油煙味，地方座位舒適，服務態度好好，又好有韓國feel,價錢都好親民呀，是次二人餐連10%$500超值

新麻浦係韓國好出名今次一於嚟試試香港個間爐邊蛋一邊有kimchi一邊冇，好貼心！蛋味好濃，好香。叫左個牛骨湯好正，d湯好濃，甜甜辣辣，好開胃。牛肋骨好入味，好重牛味。燒嘢方面，叫左海鮮，牛肋肉，五花牛肉。蝦燒完好鮮甜，牛肋肉好入味，五花牛肉燒一燒就熟，好容易溶係囗雪花冰係韓國傳統甜品，係用大量既黃豆粉同杏仁同冰粉，唔係好甜，好食，不過好凍，適合同friends share嚟食

今次趁新麻蒲出左新餐又去試過，之前lunch都試過佢地嘅主食，泡菜湯同拌飯真係無得頂!LamLam脷❤今次食呢個係活龍蝦加護心豬肉餐，跟餐再包個龍蝦豆腐湯同龍蝦芝士拌麪，呢個餐398加一又幾抵喎估唔到龍蝦都可以擺上鐵板到燒，龍蝦燒完之後唔會好乾，仲好鮮甜，龍蝦下面擺左啲薯仔沙律蛋，千奇千奇唔好睇少個沙律，初初都以為平平無奇，但原來龍蝦啲汁會浸落去個沙律到，食落真係有龍蝦味又有沙律味，即刻特別哂!燒完啲龍蝦可以就咁食之外又可以撈埋爐邊個啲芝士，夠哂芝味😋😋😋講埋跟餐嘅主食先，個湯有啲辣，但好足料，龍蝦味就有少少比辣味遮蓋左，但都可以接受。比起個湯，我就比較鍾意拌麪，好重芝士味，麪條好彈牙，口感唔錯，個麪有兩條超大嘅龍蝦鉗，雖然有啲難剝開，但入面真係有超大舊蝦肉，唔係得個樣!啲鉗入面嘅肉都食到芝士汁味，係煮得好入味!值得一試😋❤

今日與朋友吃下午茶, 一直想試新麻蒲的歡樂時段BBQ套餐, 2人只需248, 套餐包括:新麻蒲護心肉秘製豬頸肉新麻蒲五花肉牛肋排肉雜錦拼盤飲品半價首先, 前菜任食對我來說是一大驚喜, 因為我非常喜歡韓式前菜, 泡菜味道很好, 而且有在韓國食的味道, 不會很多水的那種. 還有海帶, 酸酸的非常開胃, 每款吃了3碟. 包圍爐邊的蛋好好味, 和我在明洞食的一樣好味, 本來加Facebook可多一次免費refill, 但最後實在太過飽, 真可惜.  其他前菜也可以.4款肉類都好鮮味, 好軟好用口感, 看上分量好似不太多, 但其實非常足夠, 最後還有剩了2件.雜錦拼盤本來很普通, 但加了2隻煙肉包蝦之後, 真是好有驚喜, 生色不少. 可惜我太心急, 所以燒得不太好, 入面還有小小生, 下次要慢火燒才可.超推介這套餐, 很抵吃, 有機會吃下午菜會再試的. 如果喜歡韓式前菜更超值, 這裡的前菜跟尖沙咀某條街的味道差不多, 但這裡是任吃, 所以食得好開心.

得知新麻蒲新推出了龍蝦餐，立即又聯朋結隊來試新產品！一如以往，前菜都是我喜歡的，泡菜比其他地方少點酸，多點爽口冰涼。而黑芝麻醬沙律的芝麻醬，似乎銅鑼灣分店是比較慷慨的呢！平日的一片片醃蘿蔔，最適合用來解辣，不過現在換成了條狀的，但味道依舊微酸開胃。點了龍蝦餐後，店員把未煮的龍蝦拿到我們面前，就好似海鮮店煮海鮮之前，會給你先過目一下你的海鮮的原貌。我們看到這麼大隻的龍蝦，份量要比手臂更長，先是嚇呆，後就是趕快拍照，然後店員就把龍蝦拿去泡製了！惹火龍蝦x牛BBQ套餐：芝士龍蝦、特級牛扒7安士、護心豬肉、龍蝦海鮮豆腐湯、龍蝦海膽忌廉年糕拌麵、爐邊芝士 (2-3人份) $538現在先介紹一下套餐中的牛扒。牛扒足7安士大大塊，煎至面層香脆，內裏半熟，嫩嫩紅紅的肉放進口中，脂香慢慢滲出，正！護心豬肉都是依舊的高水準！醃得帶甜，令一口咬下去都有肉汁溢出，用大火燒至表面香脆，內裡爽口嫩滑，口感及味道都一流！龍蝦餐用盡超級巨型龍蝦的每一部份！龍蝦比手掌更大的鉗😱，就用來伴這個忌廉意粉炒年糕，忌廉汁非常creamy富奶香！上面還加了海膽醬😋增添鹹鮮。不過意粉比較細碎，吃起上來有點困難。年糕份量亦不多，大約

Boyfriend had just come back from vacation so we met up for dinner. He wanted Korean BBQ so we came here.Shin Mapo BBQ is a one of the largest Korean BBQ chains in Korea. They also claim to be the first restaurant in Korea where you can grill egg on the side of the usual BBQ grill. When it first opened, there was such a big queue that boyfriend and I just gave up many many times. But now there are more locations in Hong Kong so now there is no line at all.The menu is in English, Chinese and Kore

先跟大家道歉，今次的照片不知為什麼有部分上下顛倒了，我怎樣也調整不來。我一向喜歡的香口食物，在朋友推介下，今天我們來到新麻蒲吃飯。餐廳位於銅鑼灣中心地帶，十分方便。餐廳門口旁放了一部大電視，播著K-pop MV，店裡也播著現在最流行的韓國歌曲，如EXO, BIGBANG, EXID等等。我們被領到卡位坐下，每張枱上方都有一個吊燈和抽氣扇。值得一讚的是，餐廳通風系統不錯，沒什麼油煙味。每張枱都有一個按鈕，可以呼叫侍應過來。坐下後侍應馬上送上豐盛的前菜，包括泡菜、沙律、蘿蔔等等。我們都餓了，想快些開始燒燒燒😋於是先不吃前菜，看看menu點菜先。除了一般的肉和小食外，我看到他們有一個新的special menu: 嚐•櫻BBQ餐 ($388)，包括燒肉、年糕、飲品，種類相當多元化。我心想，既然不能飛去韓國嘗櫻，點個嚐櫻餐也不錯吧！秘制豬頸肉哇！好漂亮呀！豬頸肉圍成了一朵玫瑰花，真不捨得吃呢！豬頸肉的脂肪和肉的分佈如雪花般均勻，肉質鮮嫩，吃起來很爽口彈牙。新麻蒲五花肉我一向很喜歡吃五花肉的，因為它肉質最嫩最多汁。有很多人覺得五花肉的脂肪太厚，好像很肥膩，但其實這肥肉的油脂遇熱容易化，燒過後會令

I was quite intriqued by the use of cherry blossom as a food theme for the Shin Mapo BBQ set this time. The overwhelming amount of pink food amused me, and yet it was also quite unique in its taste and appearance. Firstly i was quite satisfied with the service of the staff. The food came almost instantly and the staff also helped with the cooking of the food.Cherry Blossom Pinkade x2This cherry blossom pinkade is actually iced pink soda with a bit of pomegranate seeds to add that extra pink colo

平日來唔算好多人, 我好重視韓燒d前菜, 呢度份量唔大碟, 但碟碟都好味, 尤其欣賞佢d 泡菜辣度剛剛好, 好開胃high tea食3層架食得多, 韓燒用3層架放住d肉上枱, 好似特別高貴咁, 新式韓燒, 爐邊呢圈芝士醬真係不得了, 每食一塊都要點一下芝士, 雖然溜d但芝士蓋過晒d油既感覺, 又令我可以食多幾舊, 哈~又要忘記減肥呢2個字呢度必食呢個甜品, 好creamy又唔太甜, 好正啊!!

新麻蒲一直係我韓燒既常去地方因為佢水準都KEEP住幾好 肉質唔會令人失望今期出左嚐櫻bbq餐 $388 港女最愛櫻花更係要去食哈哈響香港睇唔到都食丫嘛哈哈燒肉方面豬頸肉護心肉同五花 肉質靚 自然唔會韌又唔會痴牙油脂分佈OK 就唔會話好膩 不過個人黎講個餐如果細食D既女仔就會好飽仲有雜綿拼盤, 姐係隔離D蔬菜類隔離依個粉紅色好搶眼, 係沙律黎味道無咩特別, 以薯仔為主櫻花年糕好食, 佢比一般年糕多了一份甜好煙韌 但又唔會好似擦膠咁難咬 鍾意!除左年糕, 可以轉做依個冷麵上面有雪梨片好清新 湯底酸酸甜甜完全可以中和燒肉既飽膩感 個湯好好飲好FRESH既感覺個冷麵又夠彈牙 個人黎講推薦轉依個冷麵$10又可以轉做炒飯 佢即時用火槍燒熔D芝士跟住再撈撈 飯粒軟綿雖說是炒飯但不是粒粒分明干身的那種鍾意濕潤多汁既飯既朋友就岩晒, 熱辣辣燒完好香個餐仲跟兩杯櫻花特飲 甜甜地帶有菠蘿味哈哈灑左花瓣咁樣好浪漫我地幾個人仲叫多左個香辣去骨雞腳同樣地佢會即時用火槍燒熔D芝士個雞腳都幾辣架 不過加上拉絲芝士中和番辣度加上去左骨就食得夠晒方便喇搵芝士包住佢地 拉晒絲就夠晒開心!

又是韓菜!!! 熱潮怎麼也停不下來, 跟朋友在銅鑼灣想不到要吃甚麼, 剛好經過新麻蒲, 之前又只吃過他們的火鍋, 這回就試試韓燒吧銅鑼灣店比旺角店小, 但環境比較舒適, 油煙味也不太重餐牌有最新的嚐‧櫻BBQ餐 ($388), 照片看上去吸引價格也合理, 就直接點了這個 (其實是懶惰到爆 ); 後來店員也推介新產品芝士韓式辣雞腳, 也點了來試試套餐包括秘製豬頸肉、五花肉、護心肉、特選雜錦拼盤 (蘑菇, 豬肉香腸) 及櫻粉漫天飲品兩杯, 更把櫻花綻放年糕改作炒出火花炒飯 (+$10) 吃韓燒當然要滿滿一整桌的前菜和醬料~ 特別喜歡海帶和蘿蔔絲, 有咬口又酸酸的很醒胃爐邊蛋也是少不了的沙律用的是黑芝麻醬, 顏色不是太討好但味道比白芝麻更香~特飲先到, 那淡淡的粉紅色女生應該都抵抗不了吧, 味道也還好, 酸甜清新, 伴燒肉吃不錯的 (但我真的不知道櫻花到底是甚麼味道, 所以嚐不出來)還有石榴粒作點綴, 很有心思另外也有一碟小小的薯蓉和雞蛋沙律; 粉紅色的薯蓉很浪漫但就是正常薯蓉的味道炒飯呈橙紅色, 比平時的更鮮艷, 配合鐵板吱吱的聲音和雞蛋的香氣讓我好想立刻開動~店員把芝士和雞蛋燒到微焦後就

復活節假後返工個人仍懶洋洋，中午出街公幹完同老友下午一齊取半天假，去銅鑼灣吃個午餐及逛逛街！老友想吃韓燒，提議去麻浦，因為之前曾想訂位吃晚餐但聲稱不接受訂位。下午一點多應該很容易搵位，果然不用等，見個場得一半滿，見餐牌2 點後2人燒烤套餐有特價$388。無理由等四十幾分鐘，其他午餐 set 都是幾十元至一百元，幾抵吃!但今天老友想吃韓燒，於是點了一份䕶心肉、一份牛排肉及一份雜菇。上肉前例牌上泡菜、生菜、沙拉菜等。估唔到個高麗泡菜醃得好好味個䕶心肉普普通通，但牛排肉由於厚切，燒好仍然好 juicy 夾埋泡菜吃一流。吃得興起，見餐牌有馬格利，即是韓國濁米酒，有2款味道：香蕉草莓及青葡萄，每杯 $68，但一支就 $118，2個人叫2杯 $136，於是叫一支，侍應話只酒係鮮搾的。當支香蕉草莓馬格利送來時像草莓 milk shake。飲落甜甜地有少少汽，酒精度低，整體清甜合啱女仔飲，唔容易醉。

講左咁耐要去試新麻埔BBQ終于有時間去食啦！雖然佢係韓燒點，但係之前見到好多人都大推佢個韓冰甜品。一場黎到一於試曬幾款！新麻埔既前菜黎講算幾多，有洋葱，泡菜，紫菜，仲有一大兜沙律。我覺得佢個沙律既醬汁好特別，用上黑芝麻醬，味道有少少似芝麻糊，非常特別。 燒烤方面就叫左牛脊骨同豬肋骨卷，燒烤爐旁邊既係蛋醬加泡菜，一邊烤肉可以一邊等香噴噴既蛋煮熟。圖裏面呢款係牛脊肉，肉比較厚身及爽口，而且腌製到味道非常適中，濃濃的牛肉味加上天天的醬汁，烤熟之後陪埋其他配菜同新鮮生菜就最正啦！ 跟住呢個亦都係其中一道我最中意既韓國菜色，拌生牛肉。每次係香港見到餐廳有呢道菜都唔係好夠膽叫，因爲好怕本地生牛肉質素無韓國同其他地方既咁好。不過新麻埔做得唔錯，首先牛肉分量都算多，而且新鮮得黎仲腌得好入味，旁邊既配菜雪梨同青瓜清甜爽口，拌匀之後一齊放入口可以爲重味既生牛肉加入一點小清新。非常推介 到最後期待已久既甜品韓式碎冰啦！我地叫左最原始既原味。磨到非常細既冰食落去非常軟綿綿，而且中間加左好多甜甜既煉奶，加上上面香噴噴既花生粉，非常好味  上面仲有煙煙韌韌既mochi，簡直係我的最愛呀，非常推介比大家

很久沒有哈韓的我, 多謝朋友知道我喜歡韓食, 所以生日飯的建議就是韓國餐廳, 久違了!我感覺到我的哈韓日子又要回來了! 哈哈!一坐下就送上沙律們, 已經超餓的我瘋狂在吃.   黑芝麻醬沙律黑芝麻醬實在不怎麼好看, 但挺好吃的!蔬菜都很新鮮, 麻醬挺特別, 不錯!   韓式沙律泡菜挺新鮮, 沒有放太久而變太酸, 蒜味, 鹹味都夠, 可以辣點更好. 其他的洋蔥沙律, 大蔥沙律等都吃得很爽!   泡菜爐邊蛋好吃~但比吃某些有泡菜之餘還有少量海鮮的爐邊蛋當然是差少少~*爐邊蛋是送的, 應該還可以免費再添, 但侍應再問時我們已經太飽了~ 牛肉套餐  $398Presentation很好看耶~ <3二人份, 看上去好像不多, 但吃上去份量還是可以的. 牛肉的質數也很好, 挺肥美~ 還有兩隻蝦和蔬菜, 尚算新鮮!HITE Draft Beer $55Fresh 真露  $58啤酒和燒酒的配搭, 真的很讚!加上價錢算優惠, 不要漲價啊, 拜託! 侍應的服務也很好, 整個過程都很享受! 會再來~

韓式燒烤大行其道，相信不少朋友已經對韓式BBQ 頗有認識。在香港能嘗試到的韓燒來來去去都係果幾間，於是聽了朋友的建議到位於銅鑼灣的新麻浦試試。餐廳menu提供非常體貼的懶人套餐，讓你一坐下就能省去點餐時間，與好友大肆談談最近的八掛😂我們一行3人點了一個二人套餐，另加一客泡菜豬肉鍋。套餐包括雞，豬，海鮮，算是多樣化。鍋邊的芝士蛋也不錯。比較驚艷的是套餐包的這個甜品:我們都沒想到吃完熱氣到爆的燒肉後再吃兩口雪冰會是如此"爽皮"! 套餐包含這個甜品實在是太貼心了♡不得一提的是餐廳員工，雖然不是韓藉oppa,但態度誠懇，十分細心^^