後街牛扒

營業中

休息中

2020年10月9日。晴。灣仔。呢日喺灣仔做嘢，早咗放lunch，即刻開個網上飲食平台搵餐廳食晏！「後街牛扒」其實好耐之前已經聽過佢個大名，但一直未有機會試，呢日終於有機會喇！叫得「後街」都估到位置比較隱蔽，但估唔到喺呢條交加里我都要來回行咗兩次先搵到佢。。。原來餐廳唔事先預訂，lunch time幾乎係冇可能有位呢日我獨食，店員都要make sure我可以準時交番張檯先可以入座然後又見到好多人冇訂位嘅食客摸門釘所以記住！記住！記住！訂檯！訂檯！訂檯！餐廳裝修好有特色，一入門口嗰幅牆就係「九龍皇帝」曾灶財嘅墨寶而家喺街真係買少見少，幾乎絶蹟Menu design都沿用曾灶財墨寶做background午餐時段午餐當然最受歡迎價錢方面牛扒貴啲，其他雞、魚、豬就平啲～一場嚟到我緊係食牛喇！Drink menu有唔少選擇，最尾嘅凍檸茶同凍檸水仲要寫住任飲！！不過我諗住食完再去幫襯其他黃色飲品店，所以就冇嗌嘢飲～甘筍忌廉湯，跟餐餐牌冇寫明，但原來跟餐有好多嘢食！！第一樣上檯嘅係呢個湯～甘筍味唔太出，所以飲落有啲似南瓜湯咁，啱晒我呢啲驚紅蘿蔔嘅人～～～湯嘅質地濃稠，飲完好有滿足感～凱撒沙律，跟餐菜

離地鐵站唔算好遠但無去過都要花少少時間搵座落於交加里旁邊門口唔太起眼但係入到去裝修有驚喜今次黎食，其實係...無心插柳柳成蔭在和你eat 選一間最近的餐廳竟碰上了這特別的地方😛😛週末的關係附送了餐前小食 😋主菜的牛扒性價比高味道好好薯條即炸十分香口整個佈局和plating 都充滿著 homekong 的味道真係無黎錯👍🏻👍🏻👍🏻後街的位置真係毫不起眼卻入到店內則驚喜不斷大家不妨行多兩步多多支持小店吧

最近突然發現係唔起眼既某處有間好起眼既餐廳 當然馬上立刻要去試下是日係有訂座的 大概係訂左8:30左右 去到既時候已經坐滿晒人（應該係早一輪 大概6,7點入座果啲 去到等左一陣 我諗5分鐘左右 就已經安排到位俾我地 （想食既飯友們 記得一定要訂左位先）座位方面 枱同枱之間距離唔大 但餐廳環境好有特色 我坐果邊成個牆都係紅酒樽 影相出黎都幾靚我叫左兩個牛扒一個牛腰扒，一個係牛柳本身每個主菜都跟左一個湯一個前菜我去果日個湯係蘑菇湯 蘑菇味特濃 食到有粒粒仔蘑菇 咸度ok 十分前菜有舊包 有個好似係牛油果醬？ 有棵炸過既羽e金蘭？ btw 因為我唔愛吃包 所以我俾左老公食埋佢 佢兩份前菜都食晒 相信味道應該都ok既重點黎啦 當然係主菜牛腰扒 肉汁多 夠嫩 咬落去唔會話有筋 伴碟有蒜蓉同埋一啲蔬菜仲有一堆黃色既汁，我相信應該係芥末之類既野 但因為我唔食所以就無試我發的淨係加蒜蓉同埋少少鹽就好好食啦另一個係牛柳上面有啲黑松露 比較上味道濃少少 餐廳一啲都唔孤寒 落左好多黑松露 但個人覺得黑松露有啲太多 有少少遮左個牛肉味 但整體上都好食既跟餐可以加錢要薯條或者薯蓉薯條係粗薯條 味道唔錯 份量都唔

早前已經幫襯過呢間餐廳五次 每次都好驚喜我主要係lunch hour過黎食 通常都要卜位 事關佢真係幾好生意講返食物方面先 午市套餐包左湯，沙律，主菜同餐飲之外 仲有每次都唔同既頭盤 每一款都係別出心裁既作品 例如牛油果多士 蛋黃醬明太子多士 炸海藻 等等 細食既女生未到主菜其實都飽左一半😛到主菜方面 我食過佢個霸皇別姫卷 芝士熔岩炸雞 fish and chips 每一樣都好大份 又唔膩 食牛扒既朋友千祈唔好漏左佢伴碟既小蒜蓉 完全係提升左去另一個境界🤣 仲有蟹肉意粉 肉醬意粉 意粉既份量望落正常 不過食落就會發現超級飽到左餐飲方面 大家可以考慮凍飲 因為佢凍飲都係大大杯超開心 呢個價錢包左咁多樣野 性價比勁高 最緊要係 佢真係每樣食物都好有水準😋

我自己2個月內黎過呢到食3次午餐, 個人黎講都好欣賞呢到既意粉. 之前都係大約1:30 - 2點黎諗住避開繁忙時間, 點知都係會有條小隊要排隊. 呢到午餐由88HKD到238HKD, 另加一服務費. 午餐跟有麵包多士, 餐湯, 另外可以加錢飲野, 不過佢野飲既份量都好大杯下, 加15HKD就普通正常野, 25HKD就特飲. 有樣野幾得意就係佢會同紫外光為你既餐具消毒, 唔得成效係點不過都令你安心既.I came here for lunch 3 times within 2 months and I really like the pasta there! (and that's the reason why I come again again and again)I usually came at around 1:30pm to 2pm avoid the peak hour but it still got a short queue outside the restaurant each time. The set lunch priced from 88HKD to 238

🐮朋友係牛扒控，為扒而黎，當然叫牛扒啦，兩份都叫咗5成熟•『美國Brandt Beef Prime荷斯登牛腰扒』$188牛扒表面乾身，入面juicy；肉質比較粗，牛味香濃，有𡁻口，唔痴牙 •『美國CHOICE安格斯菲力牛柳』$188如果比較鍾意嫩牛肉，非牛柳莫屬；同牛腰比，牛柳嘅牛味無咁重，無筋，好易咬•『台灣梅酒梳打』$55👦🏽店員拎上黎時，係一杯冰🧊+一杯梅酒🥂+一罐梳打水🥤，再喺你面前倒埋一齊，入面有幾多份量一目了然；哩款台灣梅酒，偏dry有少少甜，幾好飲•『沙律、蘑菇湯』跟餐好濃厚嘅蘑菇湯，想飲多啲，但份量唔多😭；🍅🥒🥬沙律好清新•跟扒嘅薯條🍟乾身，脆口，👍🏽 •【後記】➡️消毒手、量體温係基本；後街牛扒衛生程度高，會多做一步，枱同枱間隔嘅面積算足夠；放餐具上枱時，會再用⚡️消毒燈照10秒➡️⏱平日1330左右到，等30分鐘左右（5枱左右）；嗰日午餐人龍，要大概1430先消化完➡️💁🏽店員都好有善同幫手，見佢同唔少食客有傾有講，應該有唔少熟客➡️🖌少比較：「牛扒控朋友」認為後街牛扒嘅手扒比Top Blade 好食，比較juicy 同重牛香；而薯條就Top Blade勝（只供參考👷🏽‍♀️）

今次應該是搬舖之後第一次幫襯～感覺同舊舖唔同咗，店員服務更加周到，幫我們量體溫之餘，入座之後又幫我們消毒餐具，又附上信封暫存口罩。餐牌上好多選擇，上一次試咗扒，今次就同同事試吓其他！每份午餐都會跟一客沙律、餐湯、前菜同主菜，我們選了PROMOTION DRINK ($20)。先講主菜啦，我哋揀咗「蘇格蘭公爵蟹肉扁意粉」同「惡魔溶岩炸雞配薯條」～*惡魔溶岩炸雞配薯條* ($88)上次嚟見到人食呢個就覺得好吸引，所以今次就試下！又炸雞🍗又芝士又薯條🍟，真係非常邪惡！熱溶芝士好多，炸雞同薯條熱辣辣，見到已經流晒口水！menu上寫炸雞有牛肉，原來係淋咗牛肉肉醬，所以食起黎唔只有芝士味，仲有牛肉味～味道有層次！而薯條🍟係粗身嘅，有口感，外脆內軟～好滿足！炸雞同薯條份量多，一個人食根本食唔晒！*蘇格蘭公爵蟹肉扁意粉🍝🍝* ($88)平時我好少食蟹，因為我懶得剝殼。但當見到呢碟意粉上桌時，我就好想食！你睇，佢啲蟹肉勁多，啲意粉🍝好似「蟹肉纏身」一樣，滿佈整碟，令人兩眼發光！你睇下，夾起嚟每一條意粉都被一絲絲蟹肉同忌廉汁包圍住，想飛甩都難XDD由此可見，意粉同汁配合得相當好，令到捲起扁意粉嘅時候，蟹肉

抵食又好味既牛扒同男朋友慶祝 之前朋友介紹話好食 一齊食過覺得真係好抵食就帶男朋友過黎 佢地既前菜有蘑菇湯 法包片 粟米片配牛油果牛肉醬 同沙律 非常之豐富 淨係食前菜都已經大滿足 個牛扒亦煮岩岩好 好juicy 好入味 食完所有嘢真係飽到上心口 絕對岩曬大食既你！

【黃店💛】​🉑：外賣自取 ​⭐評分: 8.5/10 ​———————————————​呢間嘅裝修好正，大家記得幫襯埋個廁所🙂 午市同下午茶仲要超抵食！個餐牌太吸引，又想試牛扒、又想試個蟹意粉，最後兩樣都叫哂，再加多個三文魚意粉😂​——————————————————
​▪️ 午餐：蘇格蘭公爵蟹肉意粉 $88 ​ (5折: $44)​▪️ 午餐：美國荷斯登短骨牛肋眼 ​ $238 (5折: $119)​▪️ 下午茶：刁草煙三文魚忌廉意粉$48 (5折: $24)​▪️ 任飲檸茶 :$50​​2點半去到都要等位，勁受歡迎！我哋用e字頭app訂位有半價，不過飲品就收翻正價，同埋要跟翻walkin客等位，所以計翻有機會同午市/下午茶優惠價差唔多價錢，大家可以衡量下～​​蟹肉意粉非常足料，一擺低已經見到蟹肉好似山泥傾瀉咁堆係意粉小山上面，捲起扁意粉，極為掛汁， 蟹肉忌廉汁黏附係每條意粉上，扁意粉煮得剛好有咬口，即咬落會感受到意粉嘅厚度。蟹肉撈蟹膏真係極級香濃啊痴線！仲食到一梳梳蟹肉，大家嚟就算唔食牛扒都一定要食呢個，唔食你會好後悔 ​​煙三文魚意粉餐下午茶價48，半價後24😅真係平到嘔血(所以先唔好意思

早前來到餐廳慶祝生日，覺得餐廳好有人情味😜也看得出非常關注客人的感受和意見，用餐時也看到熟客和老闆員工好像朋友咁相處， 氣氛好warm， 下次都會再來過😚👉🏻 美國Brandt Beef Prime 荷斯登牛腰扒配薯條朋友叫左一成熟， 但真的好吃😂 外面輕輕烤過， 里面牛腰扒軟淋有肉汁， 非常好吃😋👉🏻 煙三文魚卡邦尼扁意粉餐廳的卡邦尼意粉🍝不像外面餐廳用煙肉， 而是用手意大利熟成豬面肉提升意粉的香味🐖 但會令意粉有少少苦澀味，如果接受不了就最好先問一問餐廳先😉👉🏻 鹹蛋黃炸雞中翼 鹹蛋黄控超級推介👍👍👍外皮有超濃鹹蛋黄味之餘裡面保留超多肉汁，雞翼肉質嫩滑😍👉🏻 梅酒梳打&綠野仙蹤綠野仙蹤係由羽衣甘藍、香蕉等製成， 會有草青味， 感覺非常健康😂🙈 而梅酒的品質幾好， 不會澀口🙆🏻‍♀️

作為一個專業吃貨應該時刻對吃保持一顆熾熱的心💓 話說有朝突然想食牛扒🥩，同事就推介左呢間黃店扒房就拿拿臨係openrice上訂檯同幾位同事去開心据🍽.寫呢篇食評前都幫襯左呢間扒房兩次，一次据扒而另一次就食意粉🍝以同區西式餐廳黎講，呢度既午餐最平$88 (未連加一)就有交易算係合理價格，最貴既餐就$238 (未連加一)。正所謂豐儉由人，食咩價位就視乎閣下想唔想lunch食豪d啦🤣⚠️留意返既係餐廳有規定每位入座客人都要叫一份午餐，所以share一份午餐係唔可能架🚫.每份午餐都會跟一客沙律、餐湯、前菜同主菜******************************🥢沙律🥗凱撒沙律上桌時已經預拌左沙律醬，沙律菜食落好脆身，夠晒新鮮🥬 上面有麵包粒🥖、煙肉碎🥓同巴馬臣芝士碎🧀，正正常常基本野-🥢餐湯🥣飲過兩款，甘筍湯🥕又甜又creamy，女生們都飲到lam lam脷👅至於蘑菇湯飲落香濃，扒房無將蘑菇攪拌到好碎，仍然保留蘑菇既微顆粒感，飲起黎口感豐富，兩款餐湯各有特色🤗 -🥢前菜🥜兩次幫襯既前菜其實係一樣既菜式，只係擺盤上有d唔同主角牛肉他他食落既口感有d似吞拿魚刺身，筋肉感比較重要咬耐少少，加

【黃店推介 - 後街牛扒@灣仔🐮🐔】🐷🐷💭今日我地又出動啦!! 今次嚟到灣仔据扒午餐, 店內外又有一大堆文宣, 價錢中上, Set Lunch 百幾蚊, 有湯有前菜有沙律, 嘢飲可以跟餐價優惠!🐷🐷💬1️⃣ 美國PRIME安格斯厚切牛小排配薯條 ($158)餐湯係磨菇湯, 好杰身。前菜幾特別, 有乾果、麵包同埋脆羽衣甘藍, 幾fresh!! 沙律係凱撒沙律, 食完前菜已經3成飽! 🤣 主菜牛牛幾大份, 唔多筋, 非常多肉汁!! 店員建議7成熟, 果然岩岩好, 仲有大量我地🐷最鍾意嘅薯條!!❤️🍟 超飽!!🐷🐷💬2️⃣ 法式霸王別雞卷 ($88) 呢個必點推介, 而且係限量供應!又平又好食!! 唔好以為四舊節瓜, 其實係雞卷, 而且好大舊好飽!! 入面包住左啲菠菜一齊食，好健康！

本來係為左支持少有黃扒店先黎，知多人都早兩星期book，book左7:30, 然後比book嘅時間早五分到黎到。係大熱天時等左10分鐘過左book嘅時間問一問，職員話客人就食完再等一等。流晒汗咁等多10分鐘，一共20分鐘。見佢清左兩張吉枱都吾比入，再問，話客人就飲完野，再等一等。等多15分鐘，一共35分鐘，7:25等到8:00，好嬲咁叫負責人，就只係話客人食完吾肯走，都冇辦法，對吾住。大佬！咁我book位黎做咩？客人吾肯走你吾同佢講？覺得要人book完再等多過半個鐘合理？最後食都吾食走左。政見重要，但對餐飯業服務更重要。吾合理嘅再黃都吾會再支持。希望餐廳自己會反思下。

首先蔬菜方面， 有烤秋葵同埋烤車厘子， 焗爐烤完出嚟嘅味道口感，就係外面好香脆， 但入面依然保持住啲汁， 唔會話太乾。 嗰塊牛扒 厚切， 入面嘅肉質係粉紅色， 唔會太生， 但依然保留到牛肉嘅味道同口感。 分量方面就比較少， 不過少食多滋味。 大家可以去試下

係開灣仔活動嘅朋友應該對呢間餐廳完全唔會陌生，出左名大件又好食，但缺點就係甚少接受walk-in客!小編今次特別提早一個星期係openrice訂定枱，仲早上特登留定肚挑戰下邪惡溶岩大佬地點：絕到唔會容易發現到佢嘅存在，因為佢係一條都幾靜嘅後街入面，建議預先睇定路線點去環境：舖頭唔算好大，佈置除左走簡約時代風之外，仲係走絕對黃色同本土風！成店都係文宣同埋長期loop住榮光，而且餐牌都會講出邊啲食材係黎自黃色供應商，食物質素：今次呢個叫左兩個午市套餐，有餐湯+沙津+餐前小食+主菜，話曬係黎打大佬，就當然係叫左最出名嘅兩道菜式啦！是日餐湯係一個南瓜忌廉湯，飲得出呢個湯係好真材實料，南瓜口感充足，加上厚厚嘅忌廉，令到成個湯好creamy同埋好實在嘅感覺！而田園沙津則屬清新之選，生菜極之清新，味道鮮甜，再輕輕加上煙肉乾同埋芝士粉調味，為進入主菜嘅部份打好基礎！緊隨其後就係前菜小食，今日係一個自家製果乾、牛油果醬多士配炸羽衣甘藍，三樣食物本人最鍾意佢個炸羽衣甘藍，入口感覺有啲似紫菜，極之爽脆！廚師特意加左小小鹽去吊味，令到本身無乜味嘅菜味道提升左十倍乾果係自家製的，所以唔會有出面食嘅咁乾脆，但味道