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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
有別一般扒房,提供90分鐘西冷牛扒放題,且亦提供各式各類的扒類,如炸豬扒、美國戰斧牛扒等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至二
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至五
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay PayMe
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
賞訂座積分
外賣服務
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (196)
兩人本身不太餓想點一個大portion 份量 (hkd 998) 去share. 職員說每人必須各自點一個main dishes但我說我們不太餓 想share 一下. 他說不可以A La Carte Menu 的牛有3款 (1. hkd 998 , 2 hkd 5883. 已忘記了) 其中一個沒有了 職員 說可試豬柳 我回應我来這裡是想吃牛 不吃豬的.他說必須要點2個主菜 ( 當中另一menu 是9course 更加不選吧 因為不太餓 最後我點了一主菜是價值為hkd 998 的M9 和牛扒配薯像和mashes potato 友人點了 另一Bavette. 最終是令我氣憤時結帳時 職員問食物可以嗎 打包嗎(因為吃剩了一半)我一早說了會我只想share 因分量太大 。 職員說對呀份量是很大 因為這新出的 3塊扒份量迫客人點著不想點的份量 menu 選擇不多,想收酒店級的價錢非常不專業 會和朋友分享絕不再光顧 慎入! 繼續閱讀
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今晚終於試咗後街牛扒,哇塞🤩,食物之正宗!嗰碗南瓜湯滑到不得了,好似絲絨一樣,配埋嗰塊軟綿綿嘅西班牙麵包,真係正到爆,食一啖,又香又扎實。啱啱上嘅荷斯登短骨牛肋眼,撩起我個食慾到最高點。眼前嘅肋眼肉質咁嫩滑,啖啖肉味,咀嚼之間,肉汁四溢,簡直係👌!味覺上嘅享受,真係一流。而家口水又諗起嗰股香melt喺舌尖嘅滋味。雖然環境簡單啲,但坐喺度享受高級牛扒嘅滋味,心情真係百倍!佢哋嘅牛肉採擇,火候掌握,隨便一款都深得我心,而且個個菜式嘅味道都好有層次感,簡直係味蕾嘅盛宴。唔得唔提嗰小輪色彩繽紛嘅macaroon,甜而不膩,完美收尾。真係一次飽嘴又滿足嘅晚餐,呢間牛扒房,無得輸,絕對係食家嘅首選啊👍!下次一定會再嚟,要同埋三五知己一齊分享呢個驚喜! 繼續閱讀
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等級1 2024-01-31
1370 瀏覽
夜晚9 course set $ 688起, 選擇main course 後便會有前菜、甜品等另外八道餸。每個course都有默認選擇,可另外加錢upgrade。9 course set 既默認選項已經好好味同好夠飽。今次主菜選擇左牛腰扒,朋友選擇左風乾熟成牛臉頰。叫完set後會送上welcome drink,moscato 一杯。果味香濃但不易入口。係牛肉既好夥伴。餐前麵包係西班牙既麵包,外皮脆得黎有D煙韌,細嚼下會食到麵粉香。內部鬆軟。第一道前菜,魚子醬北海道吞拿魚他他伴芒果醬。魚肉味濃,加上魚子醬更咸鮮。伴上芒果醬有一種清新的風味。下一道是意大利傳統餐前小食,感覺係普普通通既芝士。基本既沙律🥗係凱撒沙律,特別既係煙肉除左脆仲有好強既煙燻肉味。白酒漬三文魚,魚子醬沒有太濃的味道。旁邊的檸檬泡沫亦淡味。三文魚有白酒的香甜。我地額外加左意大利生牛肉片。生牛肉本身應該腌製過,有少少Parma ham既味道。配埋芝士同醋,味道我都幾鍾意。但之後既first course亦有喱道菜,所以唔需要額外叫。法式慢煮鵝肝亦係額外加錢既。喱道菜係最好食既。睇相都知係有幾粉嫩,食落去軟到好似cream咁,肝味非常濃。入口即溶,個浸肝味既回韻非常正。配埋炸無花果解膩之餘,提升埋口感。餐湯係雲吞蘑菇雞湯。侍應話經過三日嘅熬製而煮成。睇相可見湯色如茶,非常清。飲落先有雞味再有蘑菇味,味道亦非常濃。First course係唔同既牛小食,味道由淡至濃。最近的是味道最淡,生牛肉卷。排第二的是和牛卷,味道平平。中間的是熟成牛肉片,與片內的配菜一起食,咸咸辣辣,開胃。好似jelly個道應該係牛肉濃湯凍。最後一道是蒸、燉、焗店內唔同牛肉部位的牛肉tart。牛肉口感多層次,配上酥皮非常滿足。Main course 係牛腰扒。叫左主廚推薦既三成熟。外層焦脆而且係好薄一層,內裏又非常嫩。唔知係點樣煎到。是日甜品係檸檬tart。喱樣唔係幾啱我口味,太酸澀。生日店舖仲送左份神秘生日禮物!總括黎講,餐廳出品係對得住個價錢。但市場睇落係更受落之前既平民扒房路線。星期一既晚市只有我地喱一台客,我估係因為地點,環境,名氣等因素。如果大家鐘意食牛扒,價錢又接受到可以一試。支持小店! 繼續閱讀
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等級3 2024-01-05
1244 瀏覽
今日去了灣仔食牛扒,光顧了後街牛扒。餐廳格局及情調非常好,我點了名為 I have no idea 的餐。每度菜都非常精緻,侍應會詳細介紹每一道菜的食法及烹調方法。尤其牛扒,推介由最生至最熟,一口一口吃下去,非常美味。另外,甜品也值得一試。 繼續閱讀
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等級3 2023-12-08
1644 瀏覽
後街牛扒Backstreet Steak House呢度嘅餐牌睇落有啲複雜,揀嘢都好多選擇。不過Dinner Set一般嚟講包括沙律、前菜、湯、小食、主菜同甜品,仲有兩杯飲品,一杯係迎賓酒,一杯係飯後嘅英式茶。最特別係佢哋嘅牛排和麵包。佢哋嘅牛排煮得剛剛好,外面煎得香脆,入面嘅肉質鮮嫩多汁,真係一咬就出汁,好過癮!至於麵包,佢哋嘅麵包鬆軟有彈性,香氣四溢,一口咬落去,麵包嘅味道即刻填滿口腔,真係好回味。呢間餐廳唔止係提供普通嘅食物,佢哋嘅菜式透過獨特嘅搭配同精心嘅烹調技巧,呈現出令人驚艷嘅美食體驗。由開胃嘅沙律,到精緻嘅前菜,再到豐盛嘅主菜同精心製作嘅甜品,每一道菜都展示住廚師哋嘅用心同專業。唔止食物好味,呢間餐廳嘅服務亦都值得一讚。服務員態度親切友善,時刻留意客人嘅需要,令用餐體驗更加愉快同舒適。呢間餐廳嘅菜單提供好多選擇,而Dinner Set係一個完整嘅套餐,包括唔同嘅精緻菜色同飲品。無論係牛排嘅美味定係麵包嘅香氣,每一道菜都能夠帶俾你難忘嘅味覺享受。價錢:$ 400分數:8/10地址:灣仔交加里7號永成大廈地下A號舖#灣仔美食 #hkfoodie #hkfood #food #美食推薦 #美食推介 #香港美食 #灣仔#hkig 繼續閱讀
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