後街牛扒

營業中

休息中

上次黎無開好失望今次過黎灣仔買game第一件事就係去後街搵牛扒xddddSet lunch 有湯有包有沙律 一啲都唔馬虎 唔係隨隨便便上塊包罐頭湯就算今次嗌左Brandt Beef $188肉味濃 加海鹽係面已經夠晒但如果男士就要考慮份量夠唔夠飽但最驚喜係蘇格蘭公爵蟹肉扁意粉 $138好食 好多蟹肉 cp值好高 大推飲品跟餐+15Promotion drink +25見隔離枱嗌綠野仙蹤 好大杯仲好靚下次黎要試下先餐廳設計好有特色 牆上啲畫好靚

喺灣仔做嘢其中一個好處係lunch幾多選擇💛自從後街牛扒搬左舖之後第一次來，加上疫情關係少左好多同事gathering，今日一於食好d後街牛扒lunch set 好豐富，有餐湯、沙律和餐前小食。個多士配牛油果🥑醬炸羽衣甘藍好好味😋呢排食咗好多次牛肉，所以揀咗另一邪惡之選😈惡魔溶岩炸雞，脆脆炸雞大過塊面😆加上上面有牛肉醬汁，果然係惡魔🦹‍♀️當獎勵一下辛勞工作的自己同事就揀左安格斯牛小排，厚切非常有牛肉味絕對值回票價，下次一定再幫襯！

限聚令由4人變2人之前一晚，好開心可以同兄弟姊妹們到呢間黃店食晚餐。餐廳每位手足都非常親切，食物無論由支持手足嘅特飲「綠野仙蹤」到頭盤，到主菜「特別推介火魔法威靈頓」，伴菜嘅薯蓉，道道菜都咁出色，一定要再訂枱支持💛💛💛

後街牛扒真係喺後街，而且都幾難搵。小編夜晚冇Book位，等咗一個鐘先到我地，不過侍應非常細心，叫我地留低聯絡方式，如果早有位就打電話通知我哋👍🏻店舖位置唔算好多，但裝修頗有特色，牆上除咗有好多文宣，更加有九龍皇帝嘅字體作裝飾，體現到獨特嘅香港文化💛🧚🏻‍♀️蘇格蘭公爵蟹肉扁意粉 💰$138呢個意粉真係不得了，蟹肉多過意粉，每一啖都充斥蟹肉嘅鮮味🦀扁意粉口感適中偏硬，唔算特別掛汁，但忌廉汁、蟹肉同扁意粉成個配搭真係好L出色🤤而且份量都幾多，不過食到最後會有少少滯。🧚🏻‍♀️美國荷斯登牛腰扒 💰$238牛腰扒係牛嘅前腰部位，肉質比較鮮嫩。小編今次嗌咗七成熟，肉質軟淋，但略嫌肉味唔算特濃郁，而且呢個部位油花唔多，整體表現都唔錯👍🏻但小編覺得之前食嘅美國Prime安格斯厚切牛小排更加出色，牛扒竟然做到外脆內軟，而且肉味濃郁🥩🧚🏻‍♀️忌廉蘑菇湯+餐前麵包 💰隨餐附送忌廉蘑菇湯略帶酸味，唔係好食得出蘑菇蓉同蘑菇粒，口感單調。當日嘅餐前麵包係蕃茄他他麵包，蕃茄唔會過甜過酸，非常開胃👍🏻🧚🏻‍♀️綠野仙蹤+蝶豆花鮮檸檬梳打 💰跟餐+$30綠野仙蹤嘅原材料來自黃色經濟圈，不過飲落真係好似五青汁，唔係特別啱口味

小編真係超鍾意後街牛扒，好多味菜都試過（係呀連炒野菜都食埋），睇嚟要分幾個post講🤪😋 火魔法威靈頓美國安格斯牛柳 $288呢碟好震撼，感覺返晒嚟🤣 威靈頓牛柳擺喺碟嘅中間，侍應首先倒啲汁上去，再倒個火落去，好快個火魔就燒得好勁🔥 威靈頓牛柳即係有酥皮包住嘅牛柳，酥皮同牛柳靠啲炒香咗啲磨菇蓉連結住。嚿牛柳都幾大嚿，可以畀好多個人分😛 牛柳算腍身，幾易咬。酥皮燒過之後更加香，有陣燻過嘅味，脆啲嘅話會更好😗 不過比較返呢個同其他牛扒菜式，覺得其他菜式質素仲更加高，如果想打卡食吓Gimmick嘢呢個都係好選擇～😋 西班牙馬介休炒野菜 $88馬介休係一種鹹魚，食葡國菜嘅話成日都會食到。原本無乜期望，只係驚屙唔到屎先叫碟菜😂 但呢碟炒野菜堅係好食！野菜包括西蘭花、茄子、翠肉瓜同甘荀，茄子同翠肉瓜淋淋地勁入味！鹹魚令到啲雜菜好惹味，食完又唔會覺得個口好鹹！😋 綠野仙蹤 $55｜凍檸檬茶任飲 $50個杯真係好巨，成完咁多嘢食都未飲得完😅飲品嚟講綠野仙蹤算係呢度嘅特式，入面有羽衣甘藍、蘋果、香蕉同檸檬，飲飲下唔知點解覺得有奇異果味，好特別好神秘🤣 凍檸茶直頭係飲添！糖漿分開上，想走甜都無問題啦😌

黃得黎既野食又有水準真係唔多🤦🏻‍♀️但呢一間係可以再食既餐廳，中午時既lunch set 好抵食（對於慳錢一族可以先黎食個lunch )，晚餐就貴返少少，但食西餐既價錢加埋食物既味道就差唔多啦。頭盤有：有南瓜湯（味道濃郁）、餐包（蒜🧄加牛油果🥑醬，match)飲品方面： 梗係要order 佢地大大杯既凍檸茶！ 真係好大杯！ 正！主菜： 火焰威靈頓牛（外皮即場加火加持、令佢脆脆地、濃濃地，好似酥皮湯既味道）～入面既牛無肥膏，好大舊🤭 好食到人都癲！ 必食！可惜人少，如果人多，仲可以叫埋甜品，下次搵機會食先～不過呢度就細d，傾計既話可能就要講大聲dd lah..

因為咁啱去開灣仔，所以就去試後街牛扒。因為爆食水喉，當日只接代已book位嘅客人。好彩我同朋友有book位，所以都有得食。店內以白或紅酒木箱作為牆身的佈置，每個酒箱放咗啲酒樽或公仔，牆上仲掛咗啲以抗爭為主題嘅畫，都幾靚。兩個人叫了威靈頓牛加薯蓉、蟹肉意粉及兩杯house red。待應會在客人面前用UV light嘅device消毒餐具，在疫情期間這個安排為客人提供安心，值得加分。原來送兩個湯及麵包，都好食的。威靈頓牛入面嘅牛都淋同肉味濃，雖然不及Gordon Ramsay大師級水平，但以呢個價錢都ok。上枱時待應仲會淋上酒及點火。而蟹肉意粉，一上枱要有陣陣蟹香，食落去蟹味濃郁。另兩杯house red難得ok,因為一般對house wine無乜期望，house red比較fruity,很適合女士。

山頂跑完步諗住醫吓肚，上網搵到呢間店，入到嚟先發覺自己一身跑裝，原來同個環境唔太match, 幸好店員照樣俾位置我坐低點菜。食物質素、店內佈置同音樂、店員嘅細心同款待、都好觸動到誤打唔撞嘅我。希望下次可以帶住更平復嘅心情再嚟。（之後上網搵先發覺，原來一般要book位，我只係好彩。近來四處搵良心食店，已經去過好幾區，咁鮮明嘅態度，應該好唔容易⋯感謝堅持緊嘅小店，同埋每一位搵緊佢哋嘅您。嚟後街牛扒，何止搵到牛扒？）

Bookmark左後街牛扒超過一年 奈何山區兒童比較少過港島🥱咁啱尋日過開港島就拿拿淋係社交平台到book位🤣❣️值得一提嘅係 上菜前waiter好用心咁用燈照過枱上嘅餐具黎殺菌 可謂非常用心🥰🥰-首先係每位都送嘅湯🥘蘑菇打到好碎但不失咬口👍🏻一入口就有好濃嘅菇味  然後係奶香  好似我咁係菇類愛好者會好like🤪-飲完湯就上左免費小食🍞呢個好似藝術品咁嘅就係當晚嘅免費小食啦😍擺得好細緻優雅  本身仲以為上錯左🤣牛油果醬入口酸酸地壓過左牛油果本身好強烈嘅味道  連同行嘅人本身唔食牛油果都讚好👍🏻-非常值得稱讚嘅係後街”做慢唔做爛” 唔會話好快上曬啲嘢 又趕你走咁款😖上完前菜 就開始上side dish同main😆-主菜之一 牛腰扒❤️叫左三成熟❤️真係煎到岩岩好 相信係煎嘅前後都有rest到塊扒👍🏻口感非常柔軟 有牛味 脂肪分佈平均就算咁生都冇血水 十分juicy🥰凍左都唔會膩🥺真係好高質！如果兩個食肉獸share就會稍稍唔夠喉啦😟-另外叫左個Side Dish- 美式芝士焗牛肉醬薯條🍟呢個價錢💵呢個份量 會 唔 會 太 過 份 ！ 後街牛扒你有冇賺錢架？😭雖然啲芝士唔係非常拉絲 但的確好濃

Wowowowowowo正日生日老公帶左我黎食呢間💛，因為深知我鐘意食扒💛。雖然book左位不過都要等15分鐘左右，期間見有人行過都話呢間好full同好食😋真係未入去已經充滿期待～入去老公負責order,店員好nice，會有傾有講recommends我地食乜。不過有個小小問題係頭頂冷氣機會滴水😵呢樣有d掃興左。總括而言，食物質素幾好，份量亦唔細。飲品更加係超級無敵大杯，飲左2粒鐘都飲唔晒。最想讚的反而係個種人情味&服務態度~知道我生日拎甜品黎時主動幫忙影相，仲9宮格式前前後後左左右咁影左好多張😂務求總有一張係滿意。 仲送左份生日禮物比我💛入面係一枝酒辦仔同花茶💛 連行出門口時，咁岩係出面坐左係對面休息中的侍應們都仲同我地講88同生日快樂💛so warm~

終於食到後街牛扒，今日中午十二點幾去到終於有位，之後夜晚去幾次都full! 好彩早去，未到一點已經又full哂～今次來到食午餐，午餐嘅選擇都幾多～唔想鋸扒都有意粉或者其他肉類可以選擇味道真係幾好，牛腰扒好腍，三成熟煮得外香内軟～ 外層好香燒香嘅味道，入面好好好juicy!!而且好濃牛味，加d海鹽更加釣岀牛嘅味道，碟上嘅蒜泥稍嫌有點生，味道太強烈霸王别雞卷有驚喜！雞卷好嫩好滑，外皮煎得好香！用法式煮法，包卷加mozzarella cheese伴羽衣甘藍，加埋牛肝菌汗好好食！ 好fresh的食法～跟餐的湯都好滑好高質！仲有沙律同前菜～ 絕對係高質黃店！

最近開始喺灣仔返工，一有時間，梗係喺工作地點附近尋覓下美食啦，平時8、9點鐘收工經過呢間喺後街嘅扒房，次次見到都大排長龍，心諗真係咁好食？終於有日早收工，夜晚六點趁佢間鋪冇乜人，就即管行入去試吓啦～本身都係諗住求求期期快快脆脆食一餐，咁就點左我最鍾意食嘅威靈頓牛柳啦😋😋不過就奇怪點解呢度嘅威靈頓牛柳會有「火魔法」呢三個字呢？上菜時，謎底終於解開啦😂原來個侍應會喺上面點火😂雖然我覺得價錢係貴咗少少，但係以呢個質素都係值得嘅👍🏼下次唔會一個人嚟食啦，一定要帶埋老婆仔女再嚟過☺️☺️

2020年10月9日。晴。灣仔。呢日喺灣仔做嘢，早咗放lunch，即刻開個網上飲食平台搵餐廳食晏！「後街牛扒」其實好耐之前已經聽過佢個大名，但一直未有機會試，呢日終於有機會喇！叫得「後街」都估到位置比較隱蔽，但估唔到喺呢條交加里我都要來回行咗兩次先搵到佢。。。原來餐廳唔事先預訂，lunch time幾乎係冇可能有位呢日我獨食，店員都要make sure我可以準時交番張檯先可以入座然後又見到好多人冇訂位嘅食客摸門釘所以記住！記住！記住！訂檯！訂檯！訂檯！餐廳裝修好有特色，一入門口嗰幅牆就係「九龍皇帝」曾灶財嘅墨寶而家喺街真係買少見少，幾乎絶蹟Menu design都沿用曾灶財墨寶做background午餐時段午餐當然最受歡迎價錢方面牛扒貴啲，其他雞、魚、豬就平啲～一場嚟到我緊係食牛喇！Drink menu有唔少選擇，最尾嘅凍檸茶同凍檸水仲要寫住任飲！！不過我諗住食完再去幫襯其他黃色飲品店，所以就冇嗌嘢飲～甘筍忌廉湯，跟餐餐牌冇寫明，但原來跟餐有好多嘢食！！第一樣上檯嘅係呢個湯～甘筍味唔太出，所以飲落有啲似南瓜湯咁，啱晒我呢啲驚紅蘿蔔嘅人～～～湯嘅質地濃稠，飲完好有滿足感～凱撒沙律，跟餐菜

離地鐵站唔算好遠但無去過都要花少少時間搵座落於交加里旁邊門口唔太起眼但係入到去裝修有驚喜今次黎食，其實係...無心插柳柳成蔭在和你eat 選一間最近的餐廳竟碰上了這特別的地方😛😛週末的關係附送了餐前小食 😋主菜的牛扒性價比高味道好好薯條即炸十分香口整個佈局和plating 都充滿著 homekong 的味道真係無黎錯👍🏻👍🏻👍🏻後街的位置真係毫不起眼卻入到店內則驚喜不斷大家不妨行多兩步多多支持小店吧

最近突然發現係唔起眼既某處有間好起眼既餐廳 當然馬上立刻要去試下是日係有訂座的 大概係訂左8:30左右 去到既時候已經坐滿晒人（應該係早一輪 大概6,7點入座果啲 去到等左一陣 我諗5分鐘左右 就已經安排到位俾我地 （想食既飯友們 記得一定要訂左位先）座位方面 枱同枱之間距離唔大 但餐廳環境好有特色 我坐果邊成個牆都係紅酒樽 影相出黎都幾靚我叫左兩個牛扒一個牛腰扒，一個係牛柳本身每個主菜都跟左一個湯一個前菜我去果日個湯係蘑菇湯 蘑菇味特濃 食到有粒粒仔蘑菇 咸度ok 十分前菜有舊包 有個好似係牛油果醬？ 有棵炸過既羽e金蘭？ btw 因為我唔愛吃包 所以我俾左老公食埋佢 佢兩份前菜都食晒 相信味道應該都ok既重點黎啦 當然係主菜牛腰扒 肉汁多 夠嫩 咬落去唔會話有筋 伴碟有蒜蓉同埋一啲蔬菜仲有一堆黃色既汁，我相信應該係芥末之類既野 但因為我唔食所以就無試我發的淨係加蒜蓉同埋少少鹽就好好食啦另一個係牛柳上面有啲黑松露 比較上味道濃少少 餐廳一啲都唔孤寒 落左好多黑松露 但個人覺得黑松露有啲太多 有少少遮左個牛肉味 但整體上都好食既跟餐可以加錢要薯條或者薯蓉薯條係粗薯條 味道唔錯 份量都唔