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機利臣街有好多小店,呢次夜晚終於食到呢間lunch 好多人排嘅幸屋 🤗 夜晚7點入座5使排隊,不過7:30pm 起就開始有排了~ 點左櫻花蝦味增拉麺,濃濃蝦湯底,仲有得揀mix 2塊肉,有叉燒同豚角煮,2塊都煮得好腍 😋 廣島蠔沾麵大大隻蠔超級juicy, 沾麵汁配上粗身麵底,囗感煙韌彈牙,見住佢掛汁,正👍🏻除左主打嘅麵🍜,推薦跟餐加$38就有嘅小食😋 尤其係和風餃子🥟有6隻咁多,餃子上面有塊蛋餅同木魚,令餃子更有口感! 另外嘅芝麻手羽炸到脆卜卜,仲有少少辣辣地,好惹味꧁☬小編食左咩☬꧂✅ 櫻花蝦味增拉麺✅ 廣島蠔沾麵✅ 芝麻手羽✅ 和風餃子(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰:~ $400♥️
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機利臣街有好多小店,呢次夜晚終於食到呢間lunch 好多人排嘅幸屋 🤗 夜晚7點入座5使排隊,不過7:30pm 起就開始有排了~

點左櫻花蝦味增拉麺,濃濃蝦湯底,仲有得揀mix 2塊肉,有叉燒同豚角煮,2塊都煮得好腍 😋

廣島蠔沾麵大大隻蠔超級juicy, 沾麵汁配上粗身麵底,囗感煙韌彈牙,見住佢掛汁,正👍🏻

除左主打嘅麵🍜,推薦跟餐加$38就有嘅小食😋 尤其係和風餃子🥟有6隻咁多,餃子上面有塊蛋餅同木魚,令餃子更有口感! 另外嘅芝麻手羽炸到脆卜卜,仲有少少辣辣地,好惹味

꧁☬小編食左咩☬꧂
✅ 櫻花蝦味增拉麺
✅ 廣島蠔沾麵
✅ 芝麻手羽
✅ 和風餃子

(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰:~ $400♥️
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#chuchu食在灣仔📍 幸屋好耐之前已經聽過呢間嘅拉麵好掂!專登約埋個fd出嚟試吓!💡撘叮叮喺分域街落過對面人巷仔就到!—————————————————————❣二人前套餐 $298 套餐好抵食,有沙律、小食、兩碗拉麵或者丼飯、4串串燒仲有兩罐飲品!.🥗軟殼蟹沙律可以揀蟹籽沙律或者軟殼蟹沙律,軟殼蟹炸到脆卜卜,配埋新鮮蔬菜都係正正的!.🍜 金武士 豚骨拉麵🐷最鐘意試原味先可以睇到啲基本功,先試啖湯,好濃,好香嘅豚骨味!拉麵揀咗幼麵,入口彈牙,非常有口感,好掛湯!揀左叉燒+角煮豚(即係Pork Belly)大大塊好厚切,兩款都好食!.🍜 赤武士 辛味拉麵有4種辣度可以揀,朋友怕會太辣就嗌左1,食落微微辣,偏係日式甜辣嘅感覺!麵都係好掛湯,非常正!溏心蛋係成粒上,好大方,好味,好糖心!.🥟和風餃子(六隻)一上枱以為送錯,煎到好似大阪燒咁嘅樣,原來係冰花煎餃子!餃子皮煎到啱啱好,脆卜卜!最加分係個醬嘅配撘,蛋黃醬+木魚絲+紫菜碎!.🍢串燒(自選4串)嗌咗雞軟骨、雞肉、豬頸肉,燒得好香!.🥤飲品 可以加錢轉特飲!不過🐷就冇轉,嗌咗罐裝烏龍茶,仲有其他罐裝汽水!.💬推推!都係香港小數好食嘅拉
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#chuchu食在灣仔
📍 幸屋
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好耐之前已經聽過呢間嘅拉麵好掂!專登約埋個fd出嚟試吓!
💡撘叮叮喺分域街落過對面人巷仔就到!
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❣二人前套餐 $298
套餐好抵食,有沙律、小食、兩碗拉麵或者丼飯、4串串燒仲有兩罐飲品!
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🥗軟殼蟹沙律
可以揀蟹籽沙律或者軟殼蟹沙律,軟殼蟹炸到脆卜卜,配埋新鮮蔬菜都係正正的!
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🍜 金武士 豚骨拉麵
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🐷最鐘意試原味先可以睇到啲基本功,先試啖湯,好濃,好香嘅豚骨味!拉麵揀咗幼麵,入口彈牙,非常有口感,好掛湯!揀左叉燒+角煮豚(即係Pork Belly)大大塊好厚切,兩款都好食!
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🍜 赤武士 辛味拉麵
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有4種辣度可以揀,朋友怕會太辣就嗌左1,食落微微辣,偏係日式甜辣嘅感覺!麵都係好掛湯,非常正!溏心蛋係成粒上,好大方,好味,好糖心!
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🥟和風餃子(六隻)
一上枱以為送錯,煎到好似大阪燒咁嘅樣,原來係冰花煎餃子!餃子皮煎到啱啱好,脆卜卜!最加分係個醬嘅配撘,蛋黃醬+木魚絲+紫菜碎!
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🍢串燒(自選4串)
嗌咗雞軟骨、雞肉、豬頸肉,燒得好香!
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🥤飲品
可以加錢轉特飲!不過🐷就冇轉,嗌咗罐裝烏龍茶,仲有其他罐裝汽水!
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💬推推!都係香港小數好食嘅拉麵!服務各樣都好唔錯!
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不專業評分
👅好味指數: 8/10
💰性價比: 8/10
👍🏻推薦: 8/10
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🏡地址: 幸屋 (灣仔)
灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
🕑營業時間: 11:00-22:00 (4-5.30落場)
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2023-11-08
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晚餐
推介美食
  • 和風餃子
  • 金武士豚骨拉麵
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💭同朋友出街講起食沾麵🍜講開我都有成年冇食過😂佢介紹話呢間位於灣仔嘅幸屋幾好食,即刻即興叫佢黎帶我食 位置離地鐵站都算近 但就係啲隱蔽小巷入面 除咗拉麵同沾麵外 佢仲有幾款丼飯 都幾吸引。★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-.,_,.-*`'`*★🔸鹿兒島赤雞沾麵沾麵個湯係滾住咁上 可以保持溫度🍜而且份量多 麵嘅質地非常煙靭 湯底好濃郁 但食完唔會好鹹好口渴 而且好掛汁 食落都唔會覺得好油膩👍🏻有4塊雞胸肉 肉質好嫩滑 有埋蛋同配菜 非常飽肚又滿足!🔸魚介豚骨沾麵一樣個湯都係滾住上,魚介味好香好香👍🏻湯底係用左豚骨同魚介熬煮而成 湯汁鮮甜濃厚 呢個半肥瘦嘅豚肉煮到好腍 肉味幾濃🔸芝麻雞翼一客兩件 雞翼外層酥脆 香口惹味 雞肉好嫩滑😋🔸紫薯栗子餅外層炸得好薄 入面紫薯好足料 綿滑又清甜 仲有小小栗子粒 口感不錯
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💭同朋友出街講起食沾麵🍜講開我都有成年冇食過😂佢介紹話呢間位於灣仔嘅幸屋幾好食,即刻即興叫佢黎帶我食 位置離地鐵站都算近 但就係啲隱蔽小巷入面 除咗拉麵同沾麵外 佢仲有幾款丼飯 都幾吸引。

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★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-.,_,.-*`'`*★

🔸鹿兒島赤雞沾麵
沾麵個湯係滾住咁上 可以保持溫度🍜而且份量多 麵嘅質地非常煙靭 湯底好濃郁 但食完唔會好鹹好口渴 而且好掛汁 食落都唔會覺得好油膩👍🏻有4塊雞胸肉 肉質好嫩滑 有埋蛋同配菜 非常飽肚又滿足!

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🔸魚介豚骨沾麵
一樣個湯都係滾住上,魚介味好香好香👍🏻湯底係用左豚骨同魚介熬煮而成 湯汁鮮甜濃厚 呢個半肥瘦嘅豚肉煮到好腍 肉味幾濃

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🔸芝麻雞翼
一客兩件 雞翼外層酥脆 香口惹味 雞肉好嫩滑😋

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🔸紫薯栗子餅
外層炸得好薄 入面紫薯好足料 綿滑又清甜 仲有小小栗子粒 口感不錯

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2023-11-07 18 瀏覽
朋友喜歡吃拉面,周圍試不同的店子,看到有推介之隱世拉面小店店子位於一條小巷裡面,入面有日本居酒屋之感覺,小店來說樓底高~木系裝修之感覺,座位坐得舒適,食物種類也多選擇,有拉面、沾面、丼飯、小吃炸物等。芝麻雞翼芝麻雞翼滿滿之驚喜,炸得不會油膩,帶點脆口,甜味中又有雞肉之味~卜卜聲,棒和風餃子和風餃子皮薄餡好吃,滿滿六隻煎餃,大阪燒醬汁和木魚加點蔥花,多汁之感,加上是冰花底,美美的香氣滿的,好好吃!海老蝦味噌拉面一來聞到濃濃蝦香,吃下味道很棒,跟湯吃下會多了蝦鮮味。一大入豚角煮,好好吃~兩塊叉燒滿滿之櫻花蝦,一碗面很多味道,都是鮮香,撈混後再沾蝦汁吃,香濃感覺,面軟硬度又適中。湯底不錯魚介醬油沾麵上枱就見到大大片豚角,肥美厚肉,粉嫩又不乾,扁筍,黑木耳,紫洋蔥告蔥花,滿滿足料之感覺。最重要是湯底濃厚,用來作沾面很棒,不會過咸,軟硬適中之拉面,掛湯店高,果然岀色!增添了一份獨特的口感,魚介醬油湯底濃郁香醇,誠意拉面~融入新創之味道小店食物質素高,面之粗幼、軟硬程度、湯底濃度、配料份量,選出自己喜愛的口味呢。
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朋友喜歡吃拉面,周圍試不同的店子,看到有推介之隱世拉面小店

店子位於一條小巷裡面,入面有日本居酒屋之感覺,小店來說樓底高~木系裝修之感覺,座位坐得舒適,食物種類也多選擇,有拉面、沾面、丼飯、小吃炸物等。

芝麻雞翼
芝麻雞翼滿滿之驚喜,炸得不會油膩,帶點脆口,甜味中又有雞肉之味~卜卜聲,棒

和風餃子
和風餃子皮薄餡好吃,滿滿六隻煎餃,大阪燒醬汁和木魚加點蔥花,多汁之感,加上是冰花底,美美的香氣滿的,好好吃!

海老蝦味噌拉面
一來聞到濃濃蝦香,吃下味道很棒,跟湯吃下會多了蝦鮮味。一大入豚角煮,好好吃~兩塊叉燒
滿滿之櫻花蝦,一碗面很多味道,都是鮮香,撈混後再沾蝦汁吃,香濃感覺,面軟硬度又適中。湯底不錯

魚介醬油沾麵
上枱就見到大大片豚角,肥美厚肉,粉嫩又不乾,扁筍,黑木耳,紫洋蔥告蔥花,滿滿足料之感覺。最重要是湯底濃厚,用來作沾面很棒,不會過咸,軟硬適中之拉面,掛湯店高,果然岀色!增添了一份獨特的口感,魚介醬油湯底濃郁香醇,誠意拉面~融入新創之味道

小店食物質素高,面之粗幼、軟硬程度、湯底濃度、配料份量,選出自己喜愛的口味呢。
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幸屋,位於灣仔機利臣街,穿梭於街邊小販檔之後突然有間門面相當和風既餐廳🇯🇵幾有居酒屋feel既,入去坐低環境唔錯,食物就主打拉麵、丼飯、小食咁🍙但入到黎見個個都食拉麵咁濟就知咩料啦🤣飲杯煎茶叫野食食嘢之前俾我見到居然有麒麟一番搾生啤🙉仲要秋之限定有三隻味:原味、柚子、白桃🍑實在太吸引,揀左白桃,夠晒新鮮既生啤,有桃香而唔會好甜,幾好👍🏻食個小食,自家制和風餃子,用左脆皮煎法,再加埋蛋黃醬,有少少餃子mix大板燒既風味,餃子脆皮肉滑,好好味既小食😻拉麵時間:熟成味增廣島蠔赤雞湯拉麵🍜賣相驚人,啲料多到,先試湯,濃得黎唔搶既味增湯底,配料配麵都好味😋溏心蛋配味增湯好正,廣島蠔粒蠔肉大到呢😳一咬汁同蠔味都爆出嚟,又鮮又濃😶‍🌫️赤雞胸肉好嫩,相當唔錯👍🏻拉麵幼條滑身,都幾掛湯,有蛋味,係一碗正既拉麵💕整體主推拉麵🍜加埋啲小食,好正既日本餐廳,而其實依個地段依個價錢係驚人😳好高性價比既幸屋!⛩️
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幸屋,位於灣仔機利臣街,穿梭於街邊小販檔之後突然有間門面相當和風既餐廳🇯🇵幾有居酒屋feel既,入去坐低環境唔錯,食物就主打拉麵、丼飯、小食咁🍙但入到黎見個個都食拉麵咁濟就知咩料啦🤣飲杯煎茶叫野食

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食嘢之前俾我見到居然有麒麟一番搾生啤🙉仲要秋之限定有三隻味:原味、柚子、白桃🍑實在太吸引,揀左白桃,夠晒新鮮既生啤,有桃香而唔會好甜,幾好👍🏻食個小食,自家制和風餃子,用左脆皮煎法,再加埋蛋黃醬,有少少餃子mix大板燒既風味,餃子脆皮肉滑,好好味既小食😻

麒麟一番搾白桃生啤
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自家制和風餃子
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拉麵時間:熟成味增廣島蠔赤雞湯拉麵🍜賣相驚人,啲料多到,先試湯,濃得黎唔搶既味增湯底,配料配麵都好味😋溏心蛋配味增湯好正,廣島蠔粒蠔肉大到呢😳一咬汁同蠔味都爆出嚟,又鮮又濃😶‍🌫️赤雞胸肉好嫩,相當唔錯👍🏻拉麵幼條滑身,都幾掛湯,有蛋味,係一碗正既拉麵💕

熟成味增廣島蠔赤雞湯拉麵
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廣島蠔
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整體主推拉麵🍜加埋啲小食,好正既日本餐廳,而其實依個地段依個價錢係驚人😳好高性價比既幸屋!⛩️
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麒麟一番搾白桃生啤
自家制和風餃子
熟成味增廣島蠔赤雞湯拉麵
廣島蠔
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位於灣仔道大街小巷嘅隱蔽拉麵店好容易就會行過咗。 除咗拉麵之外仲有沾麵,二人套餐都好似幾抵食。但今晚一個人的浪漫,叫左《魚介豚骨沾麵 $98》 先來一口沾湯;特濃厚實,魚介味重。再來一注麵條;條條掛湯,味道剛好。叉燒尤其出色;肥瘦適中,入口即溶。再滴2滴檸檬汁;去油解膩,味道更佳。 溏心蛋處理得出色,唔止蛋黃流心,蛋白半生熟呈啫哩狀。 木耳都落咗秘製醬油去醃製,唔係清 水燙,絕對有誠意。整碗麵無一可挑剔之處,實屬難得。最後叫多一客芝士年糕 to wrap up the night 🌙
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位於灣仔道大街小巷嘅隱蔽拉麵店好容易就會行過咗。 除咗拉麵之外仲有沾麵,二人套餐都好似幾抵食。但今晚一個人的浪漫,叫左《魚介豚骨沾麵 $98》

先來一口沾湯;
特濃厚實,魚介味重。
再來一注麵條;
條條掛湯,味道剛好。
叉燒尤其出色;
肥瘦適中,入口即溶。
再滴2滴檸檬汁;
去油解膩,味道更佳。

溏心蛋處理得出色,唔止蛋黃流心,蛋白半生熟呈啫哩狀。 木耳都落咗秘製醬油去醃製,唔係清 水燙,絕對有誠意。整碗麵無一可挑剔之處,實屬難得。最後叫多一客芝士年糕 to wrap up the night 🌙
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2023-11-02 29 瀏覽
算灣仔性價比都算唔錯北海道咖喱湯拉麵的咖喱湯濃郁香濃,讓人胃口大開。拉麵麵條彈牙有嚼勁,與咖喱湯的濃郁口感完美結合。此外,這道菜還搭配了豐富的配料,叉燒和蔥花,增添了口感和層次感。接下來是北海道蟹肉湯拉麵。這道拉麵以新鮮的蟹肉為主要配料,湯底鮮美醇厚。蟹肉的鮮甜與湯底的濃郁味道相融合。最後是和風餃子。餡料中使用了新鮮的肉類、蔬菜和調味料,口感豐富而多汁。餃子皮薄而有嚼勁,包裹著美味的餡料,好好食啊
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算灣仔性價比都算唔錯
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北海道咖喱湯拉麵的咖喱湯濃郁香濃,讓人胃口大開。拉麵麵條彈牙有嚼勁,與咖喱湯的濃郁口感完美結合。此外,這道菜還搭配了豐富的配料,叉燒和蔥花,增添了口感和層次感。
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接下來是北海道蟹肉湯拉麵。這道拉麵以新鮮的蟹肉為主要配料,湯底鮮美醇厚。蟹肉的鮮甜與湯底的濃郁味道相融合。
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最後是和風餃子。餡料中使用了新鮮的肉類、蔬菜和調味料,口感豐富而多汁。餃子皮薄而有嚼勁,包裹著美味的餡料,好好食啊
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2023-11-01
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人均消費
$180 (晚餐)
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📍 幸屋 (灣仔)灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖—🍛 咖哩湯拉麵 $118* 咖哩的味道很溫和,就像家常味道一樣 ,麵體的硬度可選,內含叉燒 🍖,溏心蛋 🥚,筍乾 等等的配料🦐🍜 蝦汁帆立貝沾麵 $128* 這個沾麵的湯汁非常濃郁,充滿海鮮風味 🌊,配有兩顆帆立貝,麵體比一般的拉麵更粗,吃到後面可以加一點醋或酸辣豆芽 來解膩,不過豆芽是限量供應的,不一定會有🥟 和風餃子 $38* 這個餃子煎得美味可口,有一層脆脆的麵皮,增添口感,上面加了一些美乃滋 和柴魚片 🐟,吃起來有點像章魚燒的味道 🐙-環境 ⭐️ 4.3/5食物 ⭐️ 4.3/5推薦指數⭐️ 4.3/5-
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📍 幸屋 (灣仔)
灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖




🍛 咖哩湯拉麵 $118
* 咖哩的味道很溫和,就像家常味道一樣 ,麵體的硬度可選,內含叉燒 🍖,溏心蛋 🥚,筍乾 等等的配料

🦐🍜 蝦汁帆立貝沾麵 $128
* 這個沾麵的湯汁非常濃郁,充滿海鮮風味 🌊,配有兩顆帆立貝,麵體比一般的拉麵更粗,吃到後面可以加一點醋或酸辣豆芽 來解膩,不過豆芽是限量供應的,不一定會有

🥟 和風餃子 $38
* 這個餃子煎得美味可口,有一層脆脆的麵皮,增添口感,上面加了一些美乃滋 和柴魚片 🐟,吃起來有點像章魚燒的味道 🐙

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環境 ⭐️ 4.3/5
食物 ⭐️ 4.3/5
推薦指數⭐️ 4.3/5

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2023-11-01 27 瀏覽
今次再次來灣仔的幸屋吃晚餐。 ☺門面真的很好看。 牆上貼上食物的照片以供參考,很細心。 今次跟朋友點了兩碗沾麵和兩個小食。我點了鹿兒島赤雞沾麵。沾麵的湯底非常濃郁。麵條彈牙有嚼勁,與湯底的搭配非常完美。如果你喜歡濃郁的雞肉味道,這碗沾麵絕對是你的首選。魚介豚骨沾麵沾麵的湯底以豚骨和魚介熬煮而成,味道鮮美且濃郁。湯底的口感非常滑順,讓人一口接一口。配上麵條和豐富的配料,這碗沾麵絕對能滿足你對海鮮風味的渴望。和風餃子餃子外皮薄脆,內餡豐富,口感非常棒!!加上沙律醬,這樣能更加提升風味。芝士年糕年糕外層酥脆,內部則是熱融化的芝士,讓人一口咬下去就能感受到濃郁的芝士味道。不過要小心熱度,別讓它燙到你的舌頭喔。如果你是個芝士愛好者,這款小食絕對不能錯過。
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今次再次來灣仔的幸屋吃晚餐。 ☺

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門面真的很好看。


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牆上貼上食物的照片以供參考,很細心。


今次跟朋友點了兩碗沾麵和兩個小食。


我點了鹿兒島赤雞沾麵。

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沾麵的湯底非常濃郁。麵條彈牙有嚼勁,與湯底的搭配非常完美。如果你喜歡濃郁的雞肉味道,這碗沾麵絕對是你的首選。


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魚介豚骨沾麵
沾麵的湯底以豚骨和魚介熬煮而成,味道鮮美且濃郁。湯底的口感非常滑順,讓人一口接一口。配上麵條和豐富的配料,這碗沾麵絕對能滿足你對海鮮風味的渴望。


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和風餃子
餃子外皮薄脆,內餡豐富,口感非常棒!!
加上沙律醬,這樣能更加提升風味。


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芝士年糕
年糕外層酥脆,內部則是熱融化的芝士,讓人一口咬下去就能感受到濃郁的芝士味道。不過要小心熱度,別讓它燙到你的舌頭喔。如果你是個芝士愛好者,這款小食絕對不能錯過。


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推介美食
  • 芝士年糕
  • 和風餃子
等級4
393
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2023-10-25 1797 瀏覽
朋友在灣仔返工,呢日我約左佢食晚飯,佢話同事介紹佢呢間拉麵店幾好食,平時佢都係帶飯冇機會食,所以就話想試一試,店舖地點比較隱蔽,唔係佢介紹我都唔知。雖然最近先去完日本,不過本身都好鍾意食拉麵,所以朋友叫到都照去。 餐廳很有日本風味,貼了很多各式各樣的海報,一般拉麵店都係供應冰水,呢度有熱茶選擇,啱哂我。 廣島蠔沾麵($118):廣島蠔有三粒,味道十分鮮甜,唔腥。沾麵比較粗身,很彈牙,亦很掛汁,而且湯底熱辣辣,亦很濃郁。流心蛋好靚,蛋很甜,流心程度啱啱好。 櫻花蝦味噌拉麵($88):櫻花蝦份量很多,另外亦配上香蔥,很香口。亦配有椰菜和木耳,爽口彈牙,增加拉麵的口感。拉麵軟硬度適中。叉燒有2片大大片,而且口感柔軟,脂肪位亦有油香而不肥膩。湯底濃郁,應該沒有加味精,因為飲完也不會口渴。呢碗麵的流心蛋係原隻上,一樣熟度剛好,蛋味很香。 和風餃子($38):拉麵店必點煎餃子,餃子煎很好靚,有6隻,餡料豐富,配上沙律醬更加美味。 芝麻手羽($38):烤雞翼有2隻,外邊炸得金黃酥脆,裡邊嫩滑多汁。
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朋友在灣仔返工,呢日我約左佢食晚飯,佢話同事介紹佢呢間拉麵店幾好食,平時佢都係帶飯冇機會食,所以就話想試一試,店舖地點比較隱蔽,唔係佢介紹我都唔知。雖然最近先去完日本,不過本身都好鍾意食拉麵,所以朋友叫到都照去。

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餐廳很有日本風味,貼了很多各式各樣的海報,一般拉麵店都係供應冰水,呢度有熱茶選擇,啱哂我。

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廣島蠔沾麵($118):
廣島蠔有三粒,味道十分鮮甜,唔腥。沾麵比較粗身,很彈牙,亦很掛汁,而且湯底熱辣辣,亦很濃郁。流心蛋好靚,蛋很甜,流心程度啱啱好。

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櫻花蝦味噌拉麵($88):
櫻花蝦份量很多,另外亦配上香蔥,很香口。亦配有椰菜和木耳,爽口彈牙,增加拉麵的口感。拉麵軟硬度適中。叉燒有2片大大片,而且口感柔軟,脂肪位亦有油香而不肥膩。湯底濃郁,應該沒有加味精,因為飲完也不會口渴。呢碗麵的流心蛋係原隻上,一樣熟度剛好,蛋味很香。

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和風餃子($38):
拉麵店必點煎餃子,餃子煎很好靚,有6隻,餡料豐富,配上沙律醬更加美味。

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芝麻手羽($38):
烤雞翼有2隻,外邊炸得金黃酥脆,裡邊嫩滑多汁。
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
等級2
7
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2023-10-25 40 瀏覽
到店時店員會問要凍水定熱水,揀好要熱水後店員就比左杯熱水同茶包一齊上,有少少感到意外係成個茶包上,但感覺好幾好幾衛生。而我哋分別試左胡麻王 豚骨拉麵、魚介豚骨沾麵,和風餃子。拉麵同沾麵味道好一般拉麵湯底可以話冇味,糖心蛋冇乜滷過咁,可以話佢係熟多少少嘅溫泉蛋,不過隻蛋勝在夠大粒,都叫好少少。沾麵湯底濃少少,但好重姜味唔係個個人都中意。餃子好食,上面有日式小丸子嘅醬,甜甜地幾開胃。總括而言,麵一般但餃子好食。
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到店時店員會問要凍水定熱水,揀好要熱水後店員就比左杯熱水同茶包一齊上,有少少感到意外係成個茶包上,但感覺好幾好幾衛生。而我哋分別試左胡麻王 豚骨拉麵、魚介豚骨沾麵,和風餃子。
拉麵同沾麵味道好一般
拉麵湯底可以話冇味,糖心蛋冇乜滷過咁,可以話佢係熟多少少嘅溫泉蛋,不過隻蛋勝在夠大粒,都叫好少少。
沾麵湯底濃少少,但好重姜味唔係個個人都中意。
餃子好食,上面有日式小丸子嘅醬,甜甜地幾開胃。
總括而言,麵一般但餃子好食。
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堂食
等級4
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湾仔真是日式拉面这一垂类美食的高地,幸屋100+的人均算很亲民,是督促自己一个人也要好好吃饭时会想来的店。·因为不吃猪肉,所以一般情况下我不碰拉面,但幸屋的选择很丰富,季节限定上新也很勤。拉面除了豚骨汤和鸡汤,还有蟹肉汤和番茄盐汤这么特别的汤底,多款丼饭、小食和酒肴也可以当作居酒屋的形式打开。·【盐味大蚬赤鸡汤拉面】这家拉面的配料还挺多用到海鲜的,蚬肉新鲜柔嫩,两片大而薄的鸡肉也不错,面条嚼劲适中。·鲜醇的汤底既有浓郁的骨架,又不会觉得过分张扬,原汁原味,多喝几口也不会咸到口渴。惊喜谈不上,但却是一碗吃完让人觉得温馨舒坦的面。·【蒲烧鳗鱼丼】这么大块的鳗鱼,虽然是预制但还是忍不住想怒赞性价比,肉质柔嫩细腻,带着脂肪的绵糯感,加上白菜和温泉蛋,下面的米饭都快看不见了。·米粒泛着晶润的光泽、饱满耐嚼,拌上黏滑的蛋液很过瘾。看着不大的一碗,但米饭压得很实,绝对管饱。鳗鱼本身已经够有味,可碗底还淋了不少酱汁,吃到后面太咸。·环境是地道日式拉面店的拥挤和整洁,碗挺好看,自助小菜开胃爽口。在一条满是铁皮屋的小巷里,过气网红jean may斜对面,位置比较隐蔽,但不妨碍生意好。
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湾仔真是日式拉面这一垂类美食的高地,幸屋100+的人均算很亲民,是督促自己一个人也要好好吃饭时会想来的店。
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因为不吃猪肉,所以一般情况下我不碰拉面,但幸屋的选择很丰富,季节限定上新也很勤。拉面除了豚骨汤和鸡汤,还有蟹肉汤和番茄盐汤这么特别的汤底,多款丼饭、小食和酒肴也可以当作居酒屋的形式打开。
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【盐味大蚬赤鸡汤拉面】
这家拉面的配料还挺多用到海鲜的,蚬肉新鲜柔嫩,两片大而薄的鸡肉也不错,面条嚼劲适中。
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鲜醇的汤底既有浓郁的骨架,又不会觉得过分张扬,原汁原味,多喝几口也不会咸到口渴。惊喜谈不上,但却是一碗吃完让人觉得温馨舒坦的面。
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【蒲烧鳗鱼丼】
这么大块的鳗鱼,虽然是预制但还是忍不住想怒赞性价比,肉质柔嫩细腻,带着脂肪的绵糯感,加上白菜和温泉蛋,下面的米饭都快看不见了。
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米粒泛着晶润的光泽、饱满耐嚼,拌上黏滑的蛋液很过瘾。看着不大的一碗,但米饭压得很实,绝对管饱。鳗鱼本身已经够有味,可碗底还淋了不少酱汁,吃到后面太咸。
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环境是地道日式拉面店的拥挤和整洁,碗挺好看,自助小菜开胃爽口。在一条满是铁皮屋的小巷里,过气网红jean may斜对面,位置比较隐蔽,但不妨碍生意好。
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衛生
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用餐日期
2023-09-23
用餐途徑
堂食
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晚餐
推介美食
  • 蒲烧鳗鱼丼
  • 盐味大蚬赤鸡汤拉面
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1. 櫻花蝦味增拉麵 $88拉麵入面有叉燒同埋豚角煮,叉燒好大片好腍有焦香味;䐁角煮好厚切,肥瘦均勻,有油香好入味;拉麵冇鹼水味,麵質地好彈牙;湯底方面好香濃味增味同蝦味,鹹度啱啱好。雞蛋有一隻,而且好唐心。🌟 評分: 8/102. 廣島蠔沾麵 $118廣島蠔有3隻,每一隻都好肥好飽滿;有原隻唐心蛋;沾麵汁超濃郁,而沾麵好掛汁,食落好彈牙;廣島蠔好鮮甜,冇乜腥味。🌟 評分: 8/103. 紫薯栗子餅 $28炸皮好薄,入面好足料嘅紫薯蓉,紫薯蓉好香甜,栗子幾甘香,整體唔錯。🌟 評分: 7/104. 和風餃子 $38大約有6隻,餃子皮好薄,入面係好飽滿肉餡,外皮煎到金黃色好香脆,配上和風汁好好味,唔需要沾醋已經好好食。🌟 評分: 8.5/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 8/10🧡 環境: 8/10💛 服務: 8.5/10💙 性價比: 8/10 📍 幸屋 (灣仔)灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖#hkoverfood_灣仔
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1. 櫻花蝦味增拉麵 $88
拉麵入面有叉燒同埋豚角煮,叉燒好大片好腍有焦香味;䐁角煮好厚切,肥瘦均勻,有油香好入味;拉麵冇鹼水味,麵質地好彈牙;湯底方面好香濃味增味同蝦味,鹹度啱啱好。雞蛋有一隻,而且好唐心。
🌟 評分: 8/10
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2. 廣島蠔沾麵 $118
廣島蠔有3隻,每一隻都好肥好飽滿;有原隻唐心蛋;沾麵汁超濃郁,而沾麵好掛汁,食落好彈牙;廣島蠔好鮮甜,冇乜腥味。
🌟 評分: 8/10
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3. 紫薯栗子餅 $28
炸皮好薄,入面好足料嘅紫薯蓉,紫薯蓉好香甜,栗子幾甘香,整體唔錯。
🌟 評分: 7/10
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4. 和風餃子 $38
大約有6隻,餃子皮好薄,入面係好飽滿肉餡,外皮煎到金黃色好香脆,配上和風汁好好味,唔需要沾醋已經好好食。
🌟 評分: 8.5/10
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🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8/10
🧡 環境: 8/10
💛 服務: 8.5/10
💙 性價比: 8/10
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📍 幸屋 (灣仔)
灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖

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環境
服務
衛生
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堂食
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2023-10-21 795 瀏覽
餐廳:幸屋地點:灣仔機利臣街菜式:日式拉麵餐牌:拉麵,沾麵,丼飯,小食,沙律,飲品等。可以揀拉麵既粗幼同硬度,湯既濃度,香油分量,辣度,連叉燒,葱同椰菜分量都有得揀。廣島蠔沾麵 $118好耐無食呢度既招牌沾麵。廣島蠔沾麵有廣島蠔3隻,都唔細隻,好嫩口,而且夠味道,伴有檸檬一件。仲有糖心蛋一開二。蔬菜有紫菜一片,椰菜,扁筍,黑木耳,紫洋蔥同蔥花,帶黎多重口感。面頭灑上白芝麻粒。麵條似烏冬,唔硬唔軟,好掛汁,份量足,夠飽肚。我每次都會揀熱麵底,個汁先唔會越食越凍。你都可以選擇凍麵底。個沾麵湯滾住上枱,出嗮煙。個湯好厚身,完全唔油,蠔味唔錯,唔覺有味精。櫻花蝦味噌拉麵 $88櫻花蝦味噌拉麵湯底色水呈橙色,好有蝦香味,又唔會太鹹。拉麵我揀左幼麵,食到後期都唔會太腍,而且蛋香十足。配料有半肥瘦厚叉燒一片同薄叉燒一片,原隻流汁糖心蛋,同好多櫻花蝦仔,令碗麵蝦香更濃。厚叉燒好腍又入味,薄叉燒好大片。蔬菜有黑木耳、椰菜、紫菜一片同蔥花,帶黎唔同口感。面頭再灑上白芝麻粒。另外叫左兩份小食分享。和風餃子 $38和風餃子一客六隻,係六隻塊皮煙煙韌韌嘅餃子面頭仲有一塊又薄又脆既脆皮,上面加上大量沙律醬,醬油,
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餐廳:幸屋
地點:灣仔機利臣街
菜式:日式拉麵
餐牌:拉麵,沾麵,丼飯,小食,沙律,飲品等。可以揀拉麵既粗幼同硬度,湯既濃度,香油分量,辣度,連叉燒,葱同椰菜分量都有得揀。
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廣島蠔沾麵 $118
廣島蠔沾麵
$118
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好耐無食呢度既招牌沾麵。
廣島蠔沾麵
$118
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廣島蠔沾麵有廣島蠔3隻,都唔細隻,好嫩口,而且夠味道,伴有檸檬一件。仲有糖心蛋一開二。蔬菜有紫菜一片,椰菜,扁筍,黑木耳,紫洋蔥同蔥花,帶黎多重口感。面頭灑上白芝麻粒。
廣島蠔沾麵
$118
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麵條似烏冬,唔硬唔軟,好掛汁,份量足,夠飽肚。我每次都會揀熱麵底,個汁先唔會越食越凍。你都可以選擇凍麵底。個沾麵湯滾住上枱,出嗮煙。個湯好厚身,完全唔油,蠔味唔錯,唔覺有味精。
廣島蠔沾麵
$118
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櫻花蝦味噌拉麵 $88
櫻花蝦味噌拉麵
$88
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櫻花蝦味噌拉麵湯底色水呈橙色,好有蝦香味,又唔會太鹹。拉麵我揀左幼麵,食到後期都唔會太腍,而且蛋香十足。配料有半肥瘦厚叉燒一片同薄叉燒一片,原隻流汁糖心蛋,同好多櫻花蝦仔,令碗麵蝦香更濃。厚叉燒好腍又入味,薄叉燒好大片。蔬菜有黑木耳、椰菜、紫菜一片同蔥花,帶黎唔同口感。面頭再灑上白芝麻粒。
另外叫左兩份小食分享。
和風餃子
$38
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和風餃子 $38
和風餃子
$38
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和風餃子一客六隻,係六隻塊皮煙煙韌韌嘅餃子面頭仲有一塊又薄又脆既脆皮,上面加上大量沙律醬,醬油,蔥花同木魚花。餃子入面有肉又有菜,食落又脆又煙韌,醬汁豐富,好邪惡。呢個價錢都幾抵。
和風餃子
$38
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紫薯栗子餅 
紫薯栗子餅
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紫薯栗子餅一大件切開四片,方便食用。炸得外皮香脆,入面係甜甜紫薯蓉加上幾粒栗子,口感外脆內滑溜,味道甜甜地,幾好味。
紫薯栗子餅
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辣芽菜
辣芽菜
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好鍾意食呢度既辣芽菜 ,有一大瓶放係枱上任你加。辣芽菜脆口,酸酸辣辣又唔會太辣,幾好味!
今日食左兩款經典口味拉麵都唔錯,而小食方面和風餃子就好有特色,其他地方唔覺有。
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-10-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
廣島蠔沾麵
$ 118
廣島蠔沾麵
$ 118
廣島蠔沾麵
$ 118
廣島蠔沾麵
$ 118
櫻花蝦味噌拉麵
$ 88
和風餃子
$ 38
和風餃子
$ 38
和風餃子
$ 38
紫薯栗子餅
紫薯栗子餅
辣芽菜
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2023-10-19 23 瀏覽
Came for a quick bowl of ramen in @yukihouseco It’s a little hard to find as the street is packed with fruit and veggie stores but it’s still convenient. We tried a seasonal bowl and a regular flavour bowl. Noodles were springy and the soup was rich and flavourful. We also chose two starters to share with. Both were appetising and appealing.🥂Hiroshima Oyster with Chicken Soup Ramen $128It’s a seasonal bowl and the soup was rich. Five oysters were inside and the egg was in its perfect runny textu
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Came for a quick bowl of ramen in @yukihouseco It’s a little hard to find as the street is packed with fruit and veggie stores but it’s still convenient. We tried a seasonal bowl and a regular flavour bowl. Noodles were springy and the soup was rich and flavourful. We also chose two starters to share with. Both were appetising and appealing.
Hiroshima Oyster with Chicken Soup Ramen
$128
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🥂Hiroshima Oyster with Chicken Soup Ramen $128
It’s a seasonal bowl and the soup was rich. Five oysters were inside and the egg was in its perfect runny texture.
Black Garlic Thick Yam Tonkatsu Ramen
$88
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🥂Black Garlic Thick Yam Tonkatsu Ramen $88
The pork was fatty and really tender. With rich garlic added to elevate the flavour, it’s a satisfying bowl indeed.
Homemade Dumplings
$30
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🥂Homemade Dumplings $30
The homemade dumplings were made in a very Japanese way and looked really pretty.
Japanese Style Fried Chicken
$45
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🥂Japanese Style Fried Chicken $45
It was fried to a really crispy texture and the meat remained juicy.
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Apart from ramen, donburi and tsukeman are served as well with other toppings and flavours to choose from. It could be a place to visit if you’re around this area.
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Overall rating: 7/10
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堂食
人均消費
$100 (午餐)