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2023-12-08
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自從上次去完東京翻黎之後都冇食過拉麵，今次就去左灣仔一條巷入面嘅拉麵店，佢係主打博多風嘅豚骨拉麵🍜和風餃子$38｜紫栗餅$28冰花餃子煎得好靚，面頭嘅醬係章魚燒嘅醬，好似變咗章魚燒餃子咁🤣紫栗餅其實係紫薯栗子餅，入面個餡都真係有一粒粒栗子嫁🌰胡麻王豚骨拉面 $80食譚仔食到上腦，以為呢個胡麻都係果類湯😂原來係我諗多左，佢係將芝麻磨到蓉咁，加落去豚骨湯變成超級濃厚胡麻湯，兩件叉燒不得了，超入味而且好淋，兩舊叉燒都做得好好👍🏻黑松露元貝赤雞胸湯拉麵 $138呢個係赤雞胸湯底，相比起豚骨湯呢個就鮮啲同清啲，元貝大大粒，碗邊嘅雞胸應該係慢煮出黎，依然非常嫩滑✨.幸屋地址｜灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
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和風餃子$38｜紫栗餅$28
冰花餃子煎得好靚，面頭嘅醬係章魚燒嘅醬，好似變咗章魚燒餃子咁🤣紫栗餅其實係紫薯栗子餅，入面個餡都真係有一粒粒栗子嫁🌰
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胡麻王豚骨拉面 $80
食譚仔食到上腦，以為呢個胡麻都係果類湯😂原來係我諗多左，佢係將芝麻磨到蓉咁，加落去豚骨湯變成超級濃厚胡麻湯，兩件叉燒不得了，超入味而且好淋，兩舊叉燒都做得好好👍🏻
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黑松露元貝赤雞胸湯拉麵 $138
呢個係赤雞胸湯底，相比起豚骨湯呢個就鮮啲同清啲，元貝大大粒，碗邊嘅雞胸應該係慢煮出黎，依然非常嫩滑✨
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灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
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