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2021-04-30
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講起韓燒就一定會諗起依間韓燒店,今次終於黎食,今次叫左大君御膳,都係$198。雖然佢係最平嘅選擇,但食材都好豐富同新鮮。佢嘅環境會令你以為自己去左韓國旅行,有少少思念韓國。大君料理有好多款可以揀,今次試左幾種,都幾值得一試。石鍋拌飯材料都幾豐富,蛋同辣醬配上飯焦一流,佢嘅份量唔會太多,唔會怕食唔曬。炒年糕係韓國出名嘅小食,依個一定要試,年糕咬落好Q彈,年糕同魚糕仲好吸韓國辣醬味,辣味適中。今次係第一次試食水冷麵,愛上左依個食物,食落冰冰涼涼,依家天氣熱好適合食。佢應該用左蕎麥麵,麵好幼細,但係好彈牙,一D都唔淋,配上青瓜同埋酸蘿蔔係一流。雖然就係最平個餐,但係佢嘅肉類都有好多嘅選擇,常見嘅豬牛雞都有。平時韓劇成日都有LA牛排,今次可以一試,原來佢係帶骨嘅牛小排,油脂同肉嘅比例平均,味道唔錯。五花肉就一定要食,肉汁非常多,特別要同豬皮一齊食,好有咬口。煙鴨胸肉都值得一點,食落鮮嫩多汁,有鴨胸嘅油香。同其他韓燒店一樣,爐邊蛋、生菜、泡菜同芽菜都係任點。依間嘅泡菜幾好味,有泡菜嘅酸味,食落唔會太辣,而芽菜味道唔錯,唔會太鹹。
大君料理有好多款可以揀,今次試左幾種,都幾值得一試。石鍋拌飯材料都幾豐富,蛋同辣醬配上飯焦一流,佢嘅份量唔會太多,唔會怕食唔曬。炒年糕係韓國出名嘅小食,依個一定要試,年糕咬落好Q彈,年糕同魚糕仲好吸韓國辣醬味,辣味適中。今次係第一次試食水冷麵,愛上左依個食物,食落冰冰涼涼,依家天氣熱好適合食。佢應該用左蕎麥麵,麵好幼細,但係好彈牙,一D都唔淋,配上青瓜同埋酸蘿蔔係一流。
雖然就係最平個餐,但係佢嘅肉類都有好多嘅選擇,常見嘅豬牛雞都有。平時韓劇成日都有LA牛排,今次可以一試,原來佢係帶骨嘅牛小排,油脂同肉嘅比例平均,味道唔錯。五花肉就一定要食,肉汁非常多,特別要同豬皮一齊食,好有咬口。煙鴨胸肉都值得一點,食落鮮嫩多汁,有鴨胸嘅油香。
同其他韓燒店一樣,爐邊蛋、生菜、泡菜同芽菜都係任點。依間嘅泡菜幾好味,有泡菜嘅酸味,食落唔會太辣,而芽菜味道唔錯,唔會太鹹。
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