平成二十二日本料理 (已結業)

Book 左又話無重係電話"寸"個客事源我負責 book位，我老公同朋友準時先去攞位，去到話見唔到有我 booking，我老公call我話我知，再把電話交給個男侍應，個男待應問我有無人打電話俾你 confirm？我話無，佢話「無咪即係無位囉！」我話「我落booking寫得落簿就等於有啦！點解會寫得落簿都無呀！我 D 朋友黎曬咁點呀！」佢話「咁依家係唔見呀馬！唔通我有生意想唔做咩！」語氣極之誨氣，後來佢話「10號有你名！」我有可能係booking時我自己講錯 / 記錯都唔定，但都唔應該用 D 咁嘅態度同客講野部份食物水準有待改善炸蝦 - 太細，唔似食緊蝦螢光魷魚 - 送到黎都睇唔出係乜，食到一口油可以不叫八爪魚 - 大隻到好恐佈刺身 - good, 新鮮壽司 - good 好味羊鞍 - ok串燒雞翼 - 味道唔錯牛脷 - 味道 ok, 但較薄所以有 D 硬雞軟骨 - 油淋淋無味火煱 - 弱湯底淡而無味，菜+ 獅子狗+ 魚蛋咁嘅材料 (弱)可以不叫雪糕- 好味, 但叫6份有 D 都唔完整一個球，全部味裝埋一個大碗上，唔太衛生因我遲到, 只係食左45mins, 所食的食物不多, 請見諒！得兩

係BOOKING左位都要等20分鐘呀今期送個生蠔,睇好靚食落去冇蠔味.炸蝦太細了同粉太多壽司-差, 飯用機壓太實刺身-可以小食- 螢光魷魚鹹到爆, 好似放左一杓鹽入口 差 蟹子沙律得少少蟹子多多青瓜仲要沙律醬係冇味的差 八爪魚嚇死人囉大隻到-好嘔心D炒物- 好淡囉,全部都冇味要自己+七味粉囉雪糕- 味道可以, 不過我地6個人佢全部味裝埋一個大碗上但服務態度都好好.

是日元宵 事關女朋友情人節晚要返工之後果幾日病左 所以補祝情人節會揀平成廿二(佢d員工係咁叫自己舖頭名) 係因為女朋友之前o係雜誌睇到介紹 貪新鮮所以想試先講booking本身book左15號 後尾因女友病左先改17booking比起碗屋、大喜屋果d容易好多 早幾日先book都book到 改日子又容易 原因係咩自己諗下有樣野唔知叫好唔好 有booking果日佢會打泥同你confirm 打一次冇人听會留言 唔覆佢會再打再留言 好有毅力17號book左頭輪6:30pm 我地行完街6pm早到左本身諗住去到要等 點知一去到門口望左兩望就有人招呼我地入去 呢下算有d驚喜 入到去坐吧檯 坐得唔舒服 因為行完街拎住袋野本身又有袋又有褸 好迫 要求調張兩人檯點知佢話冇得調 d兩人檯畀其他客指定要坐book哂 算 我地叫野食順帶一提吧檯附近地下好油膩 坐住張凳都覺得好跣 大家要小心d開始叫野食 請看下圖總共有八張點菜紙 其中一張係snake = 蛇 .... omg 平成廿二日本料理有蛇食 仲有另一個搞笑位不過我冇影到 納豆明明係なっとう 佢唔單只冇左個促音 仲將個な變左個奇怪符號 就o係我地叫完第一輪

訂咗枱, 去到又話搵唔到我個BOOKING, 要攞飛仔等位, 不過都只係等咗15分鍾, OK啦... 如果佢地D RECORD可以做得整齊企理D仲好囉...講野食先~海胆素翅︰送GE, 一入座就上, 冇乜色, 腥腥地咁...火煱︰要3位以上先可以ORDER火煱, 我地得2個人...要加20蚊先可以食煱...唔食LU...刺身︰甘海老好好食, 好甜, 隻隻都附帶一堆藍色蝦子, 脆卜卜好得意~ 係要剝殼麻煩少少...　　　其他刺身一般, 冇乜印象~和食︰大蔥炒雞腎~ 腎比較UN, 唔係咁討好~　　　黑豚生姜燒~ 似普通豬肉, 冇黑豚GE香味...　　　蒜片炒牛肋肉~ 牛肋肉好淋, 好好味~揚物︰炸蝦天婦羅~ DA咩!! 唔掂喎, 個脆漿超厚, 好硬~　　　炸蠔天婦囉~ 冇鮮味, 好普通~　　　自家制南瓜餅~ 脆皮, 入面南瓜茸OK好味~燒乜︰鹽燒雞翼~ 香脆JUICY, 幾好食~　　　鹽燒鯖魚~ NO GOOD, 冇味GE~　　　日本大蔥~ 好甜好多汁, 燒完都唔乾, 正~　　　羊鞍~ 好肥好羶...唔ARM我囉...小食︰味付螺肉~ 螺肉好食, 個醬入口有D怪怪地...　　　芝麻豆腐沙律

這家位於山林道的日本料理, 以日本年份平成二十二命名, 即等於2010它的開店年份. 我在早幾天前已打電話去訂檯, 所以一行十二人可以有一間房. 好切合我們朋友歡聚開年飯的目的. 開始進入食評:1. 今個月送的入座禮: 宮城岩蠔 其實本人不好生蠔, 膽粗粗試下都覺得好鮮甜.2. 刺身拚盤 推介甜蝦, 裡面有藍色蝦籽, 肉質都很鮮甜. 其餘海鮮都不過不失, 惟一係切得好細薄, 可能係因為我地有十二個人的關係.3. 浦燒饅魚 one word : average4. 日本蕃茄 鮮甜可口5. 霜降牛肉壽司, 松葉蟹腳壽司 霜降牛肉壽司好有牛味, 松葉蟹腳好大條, 足料. 味道好過好多連鎖壽司店.6. 清煮牛舌 配菜與醬汁中和左牛舌的油膩感, 讚.7.火鍋 要讚嘅係火鍋可顧及吾中意食生野嘅朋友. 由於本人無試, 所以 no comment. 其餘試左蝦天婦羅(漿太厚),炸南瓜餅(好吃),大蔥炒牛肉(都ok), ~鹽燒雞翼(同意樓下食評雞翼某些部分有鹹味，有些部分卻顯得太淡同生),鹽燒牛舌(幾入味). 總括來講係一不錯的放題, 會再幫襯~

最近吃的這間日式放題頗為值得一試，水準頗高。這間位於山林道的「平成二十二」原來開張了只不過兩個多月左右，但已吸引到不少食客來此光顧。就好像這一天的上午，自己已預先打電話去訂座，但晚市已只剩下吧檯可坐，要是再稍遲一點才再打電話去訂檯，那可真是不用吃了。這店子的晚市放題分為兩輪，6：30 ~ 8：30是第一輪，8：30 ~ 10：30是第二輪。這天往試的是第一輪，準時去到，當時已在座的食客不是太多，不過不需多久，食客已陸續來到，全場爆滿了。也許是錯有錯著吧，雖然自己訂座稍遲，只能坐在吧檯，還被安排坐到接近門口的吧檯尾位，但這裡遠離侍應來來往往傳送食物的通道，也不會有食客經過，還可以近距離看到前面的師傅準備刺身和壽司的情景，我自己覺得還挺夠運呢！因為只得進膳時間只得兩小時，而且8：00便會截單，坐下之後，第一時間當然就是拿過這裡的數張點菜紙，從當中大約100款的食物中點選自己喜歡的食物啦！因為是放題的關係，每樣都想試，每樣都想試一點，所以叫得特別多。那麼這次就以一個比較簡單的方法來表達這次所試的食物的印象吧！（一）值得一吃再吃1）「各款刺身」：這晚所試的刺身包括：甜蝦、花螺、間八魚、三文魚、

在去之前,早在4小時BOOK位,接線的已經說差不多滿了~原來他們分2個時段6:30~8:30,8:30~收工,可是我一行5人大家都放6黠,搭車來到都要7點了,但待應都肯比我地7點入坐計番任食2小時,他們說這是例外,之後就不可以了~但都是非常感激先來說說食物吧蟹皇翅是送的,蟹膏的味太濃了,跟清淡的翅不太夾,如果是平常的海膽會好多了大受好評的一道,可是我覺得牛腸煮太久了,連腸都煮溶變薄~而且1碗內其實有很多白/紅蘿蔔~我們吃不完一整碗,到走時牛腸凍了,表面結了一層牛油呢肥死了食過很多放題這間是最多款式的一間,有:希靈魚,醋鯖魚,吞拿,三文,北寄貝,馬刀貝,劍魚腩,立魚,螺,甜蝦,小柱,罣魚,八爪魚~每款都很新鮮,甜蝦是有殼的,雖然比較麻煩,但跟平常吃的差很多,濕潤而柔軟,不像在元氣或其他放題那樣用筷子夾起都是定形的那種我吃的每一隻都有蝦籽,只有1隻比較少,平常吃的蟹籽壽司都是假貨是人造的,這個黏在蝦肚有黏膜包住的不能假了吧很鮮呢壽司不過不失吧,海蝦還好,三文魚不夠肥美,我們叫了出名的霜降牛,可是他們都沒給我不知道是不是沒有貨~我們還有叫花之戀的,都OK我們叫了羊架,雞翼,冬菇,都很好吃,略

今日係第一次去食平成二十二，感覺服務同食物都好，係值得再去的餐廳!佢分兩段時間6:30至8:30 or 8:30至10:00。我地行到過去都7點諗住第一輪應該冇咁多人，but估唔到已經坐有一半以上坐滿人。環境唔錯唔會好嘈，一入去見到有bar枱不過老闆都比我地坐六人枱……哈哈超正!坐低就有職員話啤酒汽水任飲同送一人一隻鮑魚，職員有禮貌樂於解答問題食，物上得好快又冇漏單唔駛成日崔。 食物唔錯壽司刺身好多款好新鮮，另外揚物同燒物好出色，炸野唔會食到成口油...尤其係：自家制南瓜餅：南瓜餡唔會散好滑又有南瓜ge甜味…..超正 平成炸雞：上菜時見佢咁大舊諗會唔會好鞋嫁…食落又唔會喎d肉好滑，另外仲有個汁可以醮黎一齊食。鹽燒鯖魚：外皮好脆，應該係煎完即刻上菜，d肉夠味又唔係好實 芝士年糕：d年糕好煙韌唔會得舊粉咁一咬即斷蝦天婦羅：外皮好脆，隻蝦好新鮮彈牙 串燒日本冬姑同鹽燒雞翼：燒物都唔錯，唔會燒到過火”乾真真”咁 最後我地好豪氣咁叫晒6款雪糕有朱古力,紅豆,芝麻,豆腐,曲奇同綠茶味。 食埋甜品超滿足，198加一食到咁多好味ge野勁抵呀，一定會再返黎呀。

今晚8:30入場,我地4個人,一坐低就黎碗蟹膏魚翅味道都ok既~~~我地一坐低就係咁點野食...嘿嘿...d刺身好新鮮...貝柱雖然細粒d但就好鮮甜等左十幾分鐘到先上到刺身~~~但見佢都幾有心機整得幾靚,所以就覺得無乜野~同埋有其他野食住等~~so認為無乜問題~~但就見唔到樓上個位朋友講既有張order紙係底(可能以前有啦)不過我就覺得一間食店會吸取意見去改都唔錯既致於和食方面...我就最鐘意食燒雞翼.夠味塊皮又好脆好香口..送酒一流~嘻嘻煮牛腸d味都好特別...可以一試..炸蠔同羊架都幾好味~~d服務員都幾nice...總括黎講..200幾蚊啤酒汽水任飲任食得黎賣相同味道都拍得住d散叫日本料理我就覺得幾抵勒(如果係日本料理食左咁既份量分分鐘要一人300.400蚊先落到樓)爽呀~~~~下次一定會再來~~~

果次係佐敦食完日泰郎放題感覺都唔錯，今次同個friend係山林道發現左間平城二十二，仲正，真係一山還有一山高!1.刺身好新鮮，大部份魚生都係肥美腩位，推介劍魚腩、三文魚腩同希靈魚，都要食，因為出邊好少有，但可惜無帶子，得貝柱有鮮味但細粒D。2.出菜時間較一般放題慢，尤其是燒物要等15分鐘度，侍應話係即叫即製，食左燒青鯖，真係做到外脆內軟既! 我覺得抵等好過快唔好食，但趕時間既就等唔過!3.小食有水準，試左魷魚仔，牛油果吞拿魚沙律都唔錯，我幾鍾意佢個日本蕃茄，螺肉一般，D汁太淋。4.壽司好食既有天使蝦同霜降牛肉，食放題唔建議食壽司，因為好快飽，但呢兩樣可以試得過!5.火鍋我都有試，D蝦好大隻，黑豚肉好味!6.天婦羅好脆，蝦同蠔都好食，多春魚一般般，乾左D!7.有雪榚食，豆腐味我鍾意!8.野食唔算多，但質數係唔錯，廚師係有心機，想食放題但又有要求既人真係試得過! 想食過得多，上菜一碟接一碟唔停食到嘔既就唔啱去!食放題都要食得有質素，我食得出呢間平城二十二係有心機做料理。

今晚,我們準時6:30到達"平成二十二日本料理",我們一入座,職員便送上一人一碗海胆羹. 味道雖然普通一點,但通常送的,我都不會太高的要求.由於還有三位朋友還未到,起初也不敢order美食,因怕食物到了後,很快變涼.但也沒有想過,食物的速度,真的會等得那麼久. 燒物這些平價野食,很快便到. 如雞翼,羊肉,牛舌,雞軟骨這一些,而且味道也不錯. 值得讚賞,但以下的服務態度,真的令我們失望相信,喜歡到日本料理的朋友,也必定喜歡品嚐刺身的鮮甜. 我們也一様,所以我們除了order燒物外,還有壽司及刺身.可惜,我們order 壽司及刺身,每一round都要超過20分鐘才送到. 我們由6:30食到8:30,只是吃了兩round刺身,唉,仲$200一位添.不過,今餐飯局,最火的. 不是又貴,又慢,而是他們的服務態度,令我們火上加火.我們不知8:00便是last order,因沒有職員在我們入座前告訴我,也沒有在7:30-8:00的時候重覆向我們說last order時間是8:00. 我們在8:05入紙時,職員告訴我們不能再入紙order了,剛另一位職員很寸爆地說,請望望貼在牆壁的指示單張,雖然有寫上

佢果度d野都幾特別，比度驚喜我!間野既裝潢很低調，但個壽司bar都幾大，好有日本feel，咁咪貪過癮坐埋去，仲可以睇下d刺身新唔新鮮，講真，自己食放題好多時都係為左刺身!果然有發現，比我見到佢地d甘海老有藍綠色既春，咪叫黎食，唔知係咪心理影響，真係覺得佢鮮味d。仲有新發現，第一次食放題有海花螺叫，正! 您都知花螺都幾貴，當然唔執輸叫多幾隻，哈哈!之後佢就黎左個蟹膏翅，我同個friend一人一碗，係送既，開頭食落好似淡淡地，但我個friend話唔覺，原來我未搞勻d蟹膏，果d應該係松葉蟹既蟹膏，搞勻食真係好味好多，鮮味過酒樓d紅燒翅!師傅見到我地飲sake，介紹左我地食螢光魷魚鹽辛，之前未食過，個樣幾cute，食落魷魚味好濃，仲濃味過魷魚乾，但口感軟滑，自己就好鍾意，但個friend話d味太濃頂唔住!霜降牛肉壽司又係好有驚喜，雖然唔係和牛，但牛味都好濃，都係果句估唔到放題都有呢d野食!佢仲有個牛腸都好特別，有d食牛什feel，但日本味噌d味清d，無咁貳!

約左好耐先約倒既朋友終於有時間出黎聚下, 上網搵左好耐搵左間放題, 睇食評講到咁差, 又真係唔係好信, 之後我地就去試下, 我地果日食6點幾倒, 可能時間還早,唔係太需要等位, 一坐低就有個冬日火鍋送…..之後又送左隻鮑魚!! 仲有汽水任飲……. 120款野食簡…..我地第一輪叫左好多款野食, 但係量就少d, 落order之前問侍應,點知會錯意以為一件係幾塊牛牛,點知真係一件件, 咁樣仲好, 食幾多件落幾多…….食日本野一定要試下D刺身先….上碟排得勁靚lor….D刺身好新鮮….尤其係希靈魚同八爪魚呀…超大舊出面食都比唔到咁大件呀, 甜蝦好鮮甜呀，好滿足呀。叫左我鍾意既鰻魚壽司, 我就覺得普普通通啦…….最好味既都係佢地自家製既野食!!!自家製果然係自家製!!! 自家製餃子 – d皮好薄肉汁好味!!份量岩岩好唔會話太多或太少!! 仲有自家製玉子…..甜甜地幾得意…..加少少豉油中和番個味唔錯丫…. 最正都係自家製南瓜餅呀!!!! 配埋蛋黃醬味道好出…..值得一試丫….仲有蒜片炒牛肋肉好香, 唔會太油, 肉汁好味!!! 日式炸豆腐呢個都好得, 入口即溶, 食埋芝士年糕咸咸地又甜

小妹是用團購買的$75作$150用的coupon來俾錢。我地係食6:30 - 8:30 時段，好似係$198 + 10%。由於我買了兩張coupon只有面值$300，所以補了約$148。是次放題是任飲任食的，枱上已送埋日式火鍋，但實在太飽，個火鍋都無咩食過。可能我地好早到(約六點半)，所以俾左張單邊四人枱我地兩公婆，服務不錯。下次會再黎。

平成二十二~~~又係睇雜誌見到佢賣廣告…所以就去食啦雖然佢比出面既放題貴小小…不過就好味好多價錢永遠都係成正比既!!!!我地坐左係bar 台…係咁落order…D野食亦都到晒….最緊要係唔會漏單^^特別個南瓜餅最好味…用新鮮南瓜整架食到夠鐘就要走啦!!!!服務都唔錯….其實都唔知e間野係未新!!!!整係睇雜誌先來..~~~~雜誌都唔會講大話wo!!~環境唔算逼~~~而且都叫做多人!!!!!下次再去先^^