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2012-01-27
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全家習慣新年期間食次放題，今年本來諗住幫襯既唔係呢間，不過遲左book位結果full左，係「後補」中揀左呢間「平成二十二」，睇最近幾篇食評有d擔心，其中一篇更加指「下次唔會再幫襯」，但係試過之後，會發覺呢間放題真係與眾不同。好在即日訂位仍有位，6點半開始既放題我地6點已經早早到達。即使店員仍忙於準備，見到門外有客人仍請我地入去先坐，免受「吹風之苦」平時食開既放題一入去間鋪既感覺就係逼同暗，呢間「反其道而行」，光線充足，感覺一啲都唔逼，坐位舒適之餘仍難得地有活動空間。提早入席，當然即刻寫紙仔，好在人多，可以大包圍全部都叫啲黎試。呢間有提供任飲啤酒及約十款任飲汽水選擇，亦可另外購買清酒。首先到埗既餃子，一份兩隻，食落並不內脆外軟，有些失望之餘亦為接著的食物擔心接著食物逐一上枱，這盤刺身可見細心，用冰墊底，並沒有很多放題能這麼細心，吃的時候刺身還帶淡淡冰涼，不如其他放題沒有用冰墊底，刺身入口是帶微溫的可怕。剌身十分新鮮，實在不怕再點幾回。wasabi隨剌身上枱，如上剌身後仍沒有需另外問侍應。豆腐應是炸過的，並沒有油膩的感覺，外面微脆，內裡嫩滑沒有酸味。芝士年糕並不很大舊，一口一小件，中間濃郁
今年本來諗住幫襯既唔係呢間，
不過遲左book位結果full左，
係「後補」中揀左呢間「平成二十二」，
睇最近幾篇食評有d擔心，
其中一篇更加指「下次唔會再幫襯」，
但係試過之後，會發覺呢間放題真係與眾不同。
好在即日訂位仍有位，6點半開始既放題我地6點已經早早到達。
即使店員仍忙於準備，見到門外有客人仍請我地入去先坐，免受「吹風之苦」
平時食開既放題一入去間鋪既感覺就係逼同暗，
呢間「反其道而行」，光線充足，感覺一啲都唔逼，坐位舒適之餘仍難得地有活動空間。
提早入席，當然即刻寫紙仔，好在人多，可以大包圍全部都叫啲黎試。
呢間有提供任飲啤酒及約十款任飲汽水選擇，亦可另外購買清酒。
首先到埗既餃子，一份兩隻，食落並不內脆外軟，有些失望之餘亦為接著的食物擔心
接著食物逐一上枱，這盤刺身可見細心，用冰墊底，並沒有很多放題能這麼細心，吃的時候刺身還帶淡淡冰涼，不如其他放題沒有用冰墊底，刺身入口是帶微溫的可怕。
剌身十分新鮮，實在不怕再點幾回。
wasabi隨剌身上枱，如上剌身後仍沒有需另外問侍應。
豆腐應是炸過的，並沒有油膩的感覺，外面微脆，內裡嫩滑沒有酸味。芝士年糕並不很大舊，一口一小件，中間濃郁的芝士香味和年糕恰到好處。
掛住食，並沒有拍下很多食物的照片，憑記憶再推薦，鹽燒鯖魚是必吃之選，
隨燒魚奉上檸檬，加上檸檬汁正好中和帶點油膩的鯖魚，
新鮮的肉質無疑為燒鯖魚加了不少分數。
自己也再叫了兩三次來吃，臨走時還意猶未盡
炸大腸不如街邊的紅色大腸，微脆十分可口。
吃著吃著以為吃了很久，家人都紛紛停了手口，原來只吃了半小時！
因為我們早到，最快下單，食物也來得較快。
大食的朋友早到早下單，說不定能吃幾轉。
另一可顯誠意之處，是不少放題做不到的，就是從不漏單。
真正點多少來多少，並不吝嗇，
有少數食物可能會遲一些才到，但從沒有漏單。
侍應的服務態度亦很好：相比不少的放題下，這裡看不到有黑面不耐煩趕客的侍應。
最後吃了雀巢杯袋雪糕作結，本來是按球計算的雪糕，想必品質比雀巢好，
但回想一下，新年期間每人$198加一，
有新鮮食物，友善服務，從不漏單，可見誠意的放題，不用勞氣追單，早已值回票價。
雖然食物並不是吃過之中最好吃，
但來這裡吃的除了是新鮮，好服務，誠意等等，已為食物加分。
「良心料理」，價廉物美的放題，希望能繼續保持下去。值得再試。
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