帝苑餅店

營業中

休息中

我愛吃nuts，所以家人買了帝苑的hazelnut cake 給我做生日蛋糕。整個cake都是nuts 做的，店員話一點蛋糕成分也沒有。個cake有D硬，用刀切不下去，咬下去發現有少少hazelnut 味，但不太特出！應該用了幾種不同的nuts做的。中間有果醬，應是紅莓醬？淡淡的不會太甜！第一次試食全nuts cake，不難吃，但也沒有驚喜！

慶祝生日，姐姐買來了我想吃的帝苑蛋糕！這次我們試了：Chocolate Truffle Cake：朱古力味濃滑，甜度適中，令人想再吃！Chocolate mousse cake：好甜，mousse好滑，但味道沒有Truffle 的好吃，同吃多了有D漏！Tiramisu：咖啡味好濃，sponge cake 做得好滑，但唔覺有酒味，反而不是太特別！Fig tart：比較特別，有淡淡的無花果味，料ok， 但皮做的有D淋，不夠脆！

這是個有點兒過期的entry...其實佢係應該屬八至九月份既。當中Vanilla Sky好似係monthly special, 所以現在應該已無得供應。 前前後後個兩個月去左Fine Foods四次...結果係食到我中醫要我戒食甜野...等我戒嚴完畢我會再去癲過!Chocolate Truffle Cake: 朱古力味濃而不膩﹐香滑兼備又不過甜。個樣仲要係「省鏡」﹐簡直係有外在美亦有內涵。我變態到係食佢當早餐...此舉令到小妹office一度引黎恐謊 - 大家都話見到我想嘔喎。 但係真係好好味呀嘛...番工咁辛苦點都要慰勞下自己架﹐佢地都無解既。Chocolate Eclair: 這個拿到回家時已一副我受不了香港天氣﹐溶溶的模樣。那我只有免為其難地吃掉它。 老實說我從沒吃過是朱力cream filling做的chocolate eclair, 所以我已經anticipate左喱個會唔錯。 一咬落去﹐ gooey 既 chocolate icing很甜膩配上鬆軟既puff pastry。 個chocolate cream filling又唔算話好出色﹐不過不失﹐但係佢再加上小小粒脆波。幾

這是主人與奴隸獸史無前例的舉動，連續兩天光顧了『帝苑餅店』，被充滿魔力的蛋糕甜品吸引著，已身陷其中，不能自拔。第一天我們買了：1. Fresh Fruit Cream Horn（HK$28）：酥皮鬆軟得幾近入口即化的程度，香、濃、滑的吉士 Cream 配著新鮮微酸的 Raspberry，簡直是超好味，一嚐難忘。2. Chocolate Yuzu Mousse Cake（HK$28）：濃郁的朱古力，柔滑的慕思，配著清香、甘而帶有少少苦澀味的柚子皮，超一流的配搭，超一流的好味。3. Napoleon（HK$28）：酥皮難以想像的鬆脆，吉士 Cream 配著新鮮的生果，與 Cream Horn 有異曲同工之妙。4. Mango Delight（HK$28）：賣相非常吸引，可惜芒果味道太酸，打了少少折扣。5. Tiramisu（HK$28）：味道雖無驚喜，但咖啡、芝士、朱古力及酒味配合得恰到好處，口感柔滑，亦是不錯的選擇。6. Vanilla Sky（HK$28）：賣相靚靚，Berries 的味道濃郁，但為什麼叫做 Vanilla Sky，實在有點兒摸不著頭腦。第二天我們買了：1. Fresh

呢個蛋糕好清，芒果好甜，最欣賞係個芝麻脆脆好香。我男朋友十分喜歡，總共吃了大半個。其實我比較欣賞他們的cut cakes。好靚，又可以試唔同口味，當中有個綠茶蛋糕，好好味，相信好難係其他餅店食到咁好味蛋糕以佢地價錢有咁質素，真係好抵！

呢輪成日都想去買, 但係次次行過都禮拜六日同好晏咁就好多都無, 所以次次都無買今日蛇王一天, 去開尖咀又走去碰下運氣...終於有我最想試既cream horn, 今次既生果有strwaberry, rasberry, cherry 同blueberry 各一粒買左兩個cream horn, 兩個strawberry napoleon, 一個laychee & rasberry delight, 一個mango delight, 另加三個麵包本來想影相, 但係返到屋企有d 已經散左lu~ >.<試左個cream horn 同mango delight, 真係好好味! 正正正...姐姐仲好好人咁解答我既問題仲話比我聽下次可以訂呢, 雜餅夠6件就ok la~雖然廿几三十蚊件餅好似几貴, 但係你睇返美x 同聖安x 0個d 咁既價錢, 質素超低, 就會覺得好值得麵包仲抵, 正價都係$10, 而家去各大連鎖店都要$6個腸仔包啦...fine foods 呢度五點半後仲有六折, 抵 x 10000

從前試過Fine foods的士多啤梨拿破侖切餅，堪稱驚艷，一直念念不忘，今次生日roommate就很窩心的買來一整件Raspberry napoleon給我，驚喜感動之余，當然也不能忘記和朋友們分享呀。是次的拿破侖蛋糕的吉士依舊甜美香滑，口感細膩，不過酥皮就脆感不足，有少少失色。另外有些朋友覺得raspberry過酸，我就幾欣賞那份酸，味道自然醒神，與吉士的甜美形成動人的平衡。同場美酒則是另一個朋友的禮物，我不懂得品酒，只是覺得入口清甜，酒味并不飽滿。水果香氣清新自然，酒精度不高。在此再謝過兩位朋友的美味禮物，雖然最終每個人分到的蛋糕與酒都不多，可是與大家一起共度的生日甜美時光卻千金不換，小漏漏感激在心啦。亦希望所有熱愛飲食的朋友都可以天天有食神、吃遍天下美食

不知是不是经济真的衰退了，越来越多的人来买5点半六折的面包了。我呢，照旧一个星期去一次，买老公第二天的早餐。 不过，最近的几个星期，5点30分或者5点35分到达这里时，要么是人头涌涌，要么是没有啥选择了。捡这个便宜的，富贵的也有，像我这样的平民也有，先到先得，其实也无可厚非。不过，上个星期二，我照例在5点30分到达，竟然很多人已经拿着一盘一盘的面包在排队买单了，盛况空前啊。没办法，拿了别人挑剩下的一个chocolate muffin 和 一个bacon & potato quiche. 谁知道就在我付完钱的时候，有位穿着RoyalGarden黑色制服的女士姗姗而入。忽然间，counter后面的另一位黑色制服掀开了在面包篮柜台下的一块白布（我也才注意到有一个面包盘在那里），拿起一个肉松包 （我的天啊，是我的新宠啊），很专业地放进一个纸袋里，同样很专业地报价‘6蚊' , 然后把纸袋递给自己的同事。 哦，原来是这样啊？那块白布下很明显还有其他珍藏，不过应该不是给我们这种贪便宜的外部人士的。昨天又是星期二，我还是在5点35分到达，还是没有很多选择了，还是muffin+quiche。这次不死心

七,八月真的是特別多人生日 ......近日在這裡訂了兩個蛋糕~ 雜莓拿破崙這裡除了普通的芒果或士多啤梨拿破崙外, 還有雜莓的 (只需額外加$30)~ 想想雜莓酸酸甜甜的味道, 配上拿破崙應該不錯, 而且送禮又夠大方得體, 絕不失禮~ 所以趕緊訂了一個, 取餅當日, 一看見蛋糕就知自己決定沒錯呢, 師傅豪不吝嗇的為蛋糕鋪滿了雜莓, 雜莓應該比其他水果貴一點吧~晚飯後拿出蛋糕, 朋友們都覺得蛋糕很美, 不過很難切開, 明顯pastry比較硬, 不禁又想起mimosa的, 似乎是兩種style的拿破崙, mimosa的pastry比較鬆化, 這裡的則比較香脆, 不過兩者的custard都同樣香滑, 這裡的稍為挺身, 那一間較好呢? 還是個人口味吧~ 總括來說, 這個拿破崙內外皆一流, 是值得一試的~ Vanila sky (cake of the month)官方網頁的簡介「Vanilla supreme set on a layer of almond sponge cake and decorated with red fruits and hibiscus jelly」訂購蛋糕時,

The creamcone is sooooooooooooo good that you all have to try...The cone is crispy and the egg custard inside is so smooth and delicious...Also the chef will use seasonal fruit on top so sometime you'll have strawberry and now they'll use cherry. The cherry are so big, sweet and solid....The service there is excellect...Highly recommand from Bun Bun....Tips: Better call the cake shop before you go cos they don't have it all the time. You can also pre-order it (min order: 6pcs)Price: $26/@

一早聽說這裡的tiramisu和blueberry cheesecake很好吃~ 特意來買~怕賣晒, 就打電話來留了兩件!Tiramisu : 份量不多~少少的一件! 很不錯~ 但我還是喜歡大大件...哈哈~blueberry cheesecake :很滑的cheese~ 不會太甜的blueberry sauce! 幸福的味道!!

早上在tst branch弄一些file，完事後就買半打餅反公司同班同事share齊齊食買的當然是Strawberry Napoleon、Tiramisu、Blueberry cheesecake、Chocolate mousse cake、strawberry mascarphone filled tart、chocolate truffle cake我，只是吃了士多啤利拿破崙，因我最愛吃這個，水準仍然，餅底仍然脆口，士多啤利超甜，中間的custard太正太滑，每次吃也好想吃不停口，當然要有節制一點堆單二百多，但吃過大家都好像charge左電一樣，抵哂

同個fd去完Poly swimming, 便行多幾步去尖東帝苑買餅。款式不算好多，但有我期待已久的napoleon。一共買了4件餅，用個靚靚盒裝住。Napoleon: 餅面同餅底的酥皮都很挺身，不能一叉叉進去。個酥皮整得好脆，而且夠甜。中間的custard非常軟滑。生果新鮮，用上了火龍果、kiwi and strawberries。Tiramisu:芝士味不會太濃，軟硬度適中，打得很幼滑。咖啡和酒味恰到好處；亦不會太濕。面層的朱古力分為黑、白朱古力，賣相加分！hazelnut chocolate crunchy cake:base ge hazelnut 碎餅整得十分脆口，hazelnutt味道濃且新鮮。中間的chocolate mousse亦是打得很幼滑，chocolate亦很出，但就唔會搶咗hazelnut 個味。面層的朱古力片也不遜色，很濃朱味且很滑。Lemon XX tart (forgot the exact name):原本諗住試賣相靚靚的paradise，但問過店員，但她說可能包著蛋糕的白朱古力會較甜，她建議試試呢個lemon tart。就試吓啦！估唔到味道幾清新，lem

同TEAM同事生日....之前同事們生日...大家都係買東海堂b-day cake..(因為近公司)所以食到悶了....知道公司附近有間正酒店cake shop...所以好想下~~~見到個cake of the month-->Paradise"Layers of sponge cake with a filling of whole Wilamette raspberries and rose petal flavor bavarois, set on a base of almond dacquoise, coated and decorated with pink chocolate leaf."個樣好靚呀~~~好想試...不過驚唔係個個鍾意食...所以預訂左壽星女喜愛ge Chocolate Truffle Cake個樣都好grand好靚呀~~~本來想買1.5lbs...不過係每lb計...最後訂o左2lbs~期待^^($180/lb)今日lunch去伶個cake~下午同同事celebrate~~個cake真係好好味~~~唔會太甜..岩岩好...好rich ge cho

ordered a strawberry roll cake as a birthday cake, though have never tried roll cake @ here before, yet as the reputation of the shop is really good, i've still decided to order 1.it just didn't disappoint us, the cake was delicious! fluffy cake, not too sweet (though it was covered with cream!)1 lb for 4 person was not enough, everyone wanted more!