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2019-12-28 460 瀏覽
筆者我本身唔係一個十分之喜歡食甜品嘅人,但係今日有緣經過呢間帝苑餅店,見到佢嘅拿破崙蛋糕造型精緻,於是都忍唔住買返一件黎試吓啦。呢件蛋糕層次豐富、口感特別,完全顛覆左我對甜品嘅認知!
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筆者我本身唔係一個十分之喜歡食甜品嘅人,但係今日有緣經過呢間帝苑餅店,見到佢嘅拿破崙蛋糕造型精緻,於是都忍唔住買返一件黎試吓啦。呢件蛋糕層次豐富、口感特別,完全顛覆左我對甜品嘅認知!
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2019-12-16 884 瀏覽
帝苑餅店既拿破崙蛋糕一直都享負盛名永無失望今次就揀咗芒果拿破崙無好浮誇嘅裝飾,都無好呃like既外表就係簡簡單單咁四四方方,實而不華面頭鋪滿晒芒果,再加左少少藍莓同朱古力做點啜望見都好想食功力唔太夠,切到有少少打風咁🥺😂不過好彩都叫勉勉強強企到係身有返個蛋糕形講返個蛋糕先,一層吉士醬,一層酥皮,再加埋芒果餡,一層一層咁疊上去吉士醬好香好滑雖然芒果有少少酸,但都尚可接受,比起浸過糖水既芒果,依啲真芒果味仲好食酸甜兩邊平衡返,再加埋鬆脆既酥皮,依個拿破崙無論味道定口感都一流
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帝苑餅店既拿破崙蛋糕一直都享負盛名
永無失望
今次就揀咗芒果拿破崙
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無好浮誇嘅裝飾,都無好呃like既外表
就係簡簡單單咁四四方方,實而不華
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面頭鋪滿晒芒果,再加左少少藍莓同朱古力做點啜
望見都好想食
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功力唔太夠,切到有少少打風咁🥺😂不過好彩都叫勉勉強強企到係身有返個蛋糕形

講返個蛋糕先,一層吉士醬,一層酥皮,再加埋芒果餡,一層一層咁疊上去
吉士醬好香好滑
雖然芒果有少少酸,但都尚可接受,比起浸過糖水既芒果,依啲真芒果味仲好食
酸甜兩邊平衡返,再加埋鬆脆既酥皮,依個拿破崙無論味道定口感都一流
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  • 芒果拿破崙
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2019-12-14 733 瀏覽
行過尖沙咀,好想食甜品, 諗起帝苑酒店嘅蛋糕 ,就決定買幾件返去。今日恒生信用卡有優惠 , 買滿特定銀碼有折 ,所以就揀咗四件蛋糕。呢度嘅拿破崙蛋糕係我覺得全香港最好食之一, 所以一買買咗兩件芒果拿破崙,另外仲買咗個雜莓撻同埋美式芝士蛋糕。拎到返屋企, 個拿破崙仲喺脆㗎, 屋企人個個都大讚拿破崙好食 美式芝士蛋糕芝士香濃又好滑, 鍾意芝士嘅人一定會好欣賞。雜莓撻都好好食, 佢個餅皮係脆嘅! 呢樣對我嚟講係好食嘅撻嘅必要條件 。三款蛋糕都好高質, 一件五十幾蚊, 價錢合理, 仲要係酒店出品,下次經過又會再買啦 題外話 :佢嘅蝴蝶酥都好正㗎 ,差啲心思思想買埋
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行過尖沙咀,好想食甜品, 諗起帝苑酒店嘅蛋糕 ,就決定買幾件返去。
今日恒生信用卡有優惠 , 買滿特定銀碼有折 ,所以就揀咗四件蛋糕。

呢度嘅拿破崙蛋糕係我覺得全香港最好食之一, 所以一買買咗兩件芒果拿破崙,另外仲買咗個雜莓撻同埋美式芝士蛋糕。
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拎到返屋企, 個拿破崙仲喺脆㗎, 屋企人個個都大讚拿破崙好食 

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美式芝士蛋糕芝士香濃又好滑, 鍾意芝士嘅人一定會好欣賞。

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雜莓撻都好好食, 佢個餅皮係脆嘅! 呢樣對我嚟講係好食嘅撻嘅必要條件 。

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三款蛋糕都好高質, 一件五十幾蚊, 價錢合理, 仲要係酒店出品,下次經過又會再買啦 


題外話 :佢嘅蝴蝶酥都好正㗎 ,差啲心思思想買埋
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2019-11-06
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  • 芒果拿破崙
  • 美式芝士蛋糕
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香港人氣美食伴手禮,大家耳熟能詳的就是曲奇、蝴蝶酥⋯等等~ 讓森森慢慢的一一介紹吧今天先介紹我個人覺得最好吃的蝴蝶酥🔺 森森是買禮盒裝的,現場還有紙袋裝及橢圓罐裝的,綜合蝴蝶酥只有禮盒裝的喲!🔺 || 雜錦蝴蝶酥 || HKD $198有四種口味:原味、芝麻、抹茶、巧克力,其中原味及芝麻味的會多一格,不是四種口味數量一樣喲~🔺 原味採用紐西蘭小麥粉及特級牛油製作。入口香鬆酥脆,有著濃郁的焦糖甜香味佈滿口中,這甜味剛好而不膩口,讓人會莫名一口接一口🔺 芝麻味採用上等的黑白芝麻加上紐西蘭小麥粉及特級牛油製作。表面還加了微細的糖粉,口感鬆脆更多了一層芝麻香,甜而不膩,烘烤過後的芝麻顆粒在口中越嚼越香!🔺 抹茶味採用紐西蘭小麥粉及特級牛油製作,並加入日本宇治抹茶粉。吃起來有很濃郁的抹茶味道卻不苦澀,反而滲出淡淡的焦糖甜,這個不吃太甜的抹茶控應該會非常喜歡💕 森森覺得這個很可以🔺 朱古力味採用紐西蘭小麥粉及特級牛油製作,加入55%法國香濃黑朱古力顆粒及厄瓜多爾的優質可可粉。入口整個巧克力味超香濃鬆脆,而且可以吃到黑巧克力的顆粒口感,完全不甜膩也不會苦,這個我喜歡💕總結:之前森森吃過很多家的蝴蝶
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香港人氣美食伴手禮,大家耳熟能詳的就是曲奇、蝴蝶酥⋯等等~ 讓森森慢慢的一一介紹吧

今天先介紹我個人覺得最好吃的蝴蝶酥


🔺 森森是買禮盒裝的,現場還有紙袋裝及橢圓罐裝的,綜合蝴蝶酥只有禮盒裝的喲!

🔺 || 雜錦蝴蝶酥 || HKD $198
有四種口味:原味、芝麻、抹茶、巧克力,其中原味及芝麻味的會多一格,不是四種口味數量一樣喲~

🔺 原味
採用紐西蘭小麥粉及特級牛油製作。
入口香鬆酥脆,有著濃郁的焦糖甜香味佈滿口中,這甜味剛好而不膩口,讓人會莫名一口接一口


🔺 芝麻味
採用上等的黑白芝麻加上紐西蘭小麥粉及特級牛油製作。
表面還加了微細的糖粉,口感鬆脆更多了一層芝麻香,甜而不膩,烘烤過後的芝麻顆粒在口中越嚼越香!

🔺 抹茶味
採用紐西蘭小麥粉及特級牛油製作,並加入日本宇治抹茶粉。
吃起來有很濃郁的抹茶味道卻不苦澀,反而滲出淡淡的焦糖甜,這個不吃太甜的抹茶控應該會非常喜歡💕 森森覺得這個很可以


🔺 朱古力味
採用紐西蘭小麥粉及特級牛油製作,加入55%法國香濃黑朱古力顆粒及厄瓜多爾的優質可可粉。
入口整個巧克力味超香濃鬆脆,而且可以吃到黑巧克力的顆粒口感,完全不甜膩也不會苦,這個我喜歡💕

總結:
之前森森吃過很多家的蝴蝶酥,吃完不是太甜就是太油膩(畢竟是用牛油製作的⋯),直到我吃到帝苑酒店的蝴蝶酥🦋 整個就愛上它了❤️雖然價錢來的比其他家的貴一些,但品質真是沒話說🤩 不愧被譽為全香港最好吃的蝴蝶酥🌟實至名歸。

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推介美食
  • 蝴蝶酥
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蝴蝶酥周圍都有得賣,但代唔代表間間都咁好食🤪🤪❓❓❓答案係苑酒店既帝苑餅店 Fine Foods 先係最好食🤩🤩🤩。就嚟聖誕節🎄買定蝴蝶酥送禮就perfect 喇🎁,順便買多盒俾自己慢慢品嘗😋。一打開個鐵盒,香濃嘅牛油味即刻湧出嚟,一盒30塊嘅蝴蝶酥整齊而又緊密排列好。帝苑嘅蝴蝶酥鬆脆可口,唔會好薄,有啲厚度,好有口感,又甜而不膩,甜度啱啱好,每一塊都係好完整好靚既心形❤️如果有時間嘅話,仲可以沖埋杯茶慢慢歎,解一解蝴蝶酥 飽肚感。
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蝴蝶酥周圍都有得賣,但代唔代表間間都咁好食🤪🤪❓❓❓
答案係苑酒店既帝苑餅店 Fine Foods 先係最好食🤩🤩🤩。
就嚟聖誕節🎄買定蝴蝶酥送禮就perfect 喇🎁,順便買多盒俾自己慢慢品嘗😋。
原味蝴蝶酥
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一打開個鐵盒,香濃嘅牛油味即刻湧出嚟,一盒30塊嘅蝴蝶酥整齊而又緊密排列好。
帝苑嘅蝴蝶酥鬆脆可口,唔會好薄,有啲厚度,好有口感,又甜而不膩,甜度啱啱好,每一塊都係好完整好靚既心形❤️
如果有時間嘅話,仲可以沖埋杯茶慢慢歎,解一解蝴蝶酥 飽肚感。
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推介美食
原味蝴蝶酥
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2019-09-27 2060 瀏覽
今日行經帝苑餅店,心血來潮就想試一試呢度嘅蛋糕,因為呢度嘅蛋糕同蝴蝶酥都好似幾出名。Take away咗件拿破崙蛋糕,但係我冇諗過佢會是但用個裝麵包嘅紙袋幫我裝住件蛋糕。就算去普通連鎖蛋糕店都唔會咁樣裝件西餅俾你啦,搞到我件拿破崙蛋糕拎到返屋企已經分開咗兩層,散開晒。見到個賣相都唔開胃。但係個蛋糕係好食嘅,酥皮夠脆,甜度適中,配埋酸酸甜甜嘅士多啤梨仲有creamy 嘅吉士醬真係好match。
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今日行經帝苑餅店,心血來潮就想試一試呢度嘅蛋糕,因為呢度嘅蛋糕同蝴蝶酥都好似幾出名。

Take away咗件拿破崙蛋糕,但係我冇諗過佢會是但用個裝麵包嘅紙袋幫我裝住件蛋糕。就算去普通連鎖蛋糕店都唔會咁樣裝件西餅俾你啦,搞到我件拿破崙蛋糕拎到返屋企已經分開咗兩層,散開晒。見到個賣相都唔開胃。
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但係個蛋糕係好食嘅,酥皮夠脆,甜度適中,配埋酸酸甜甜嘅士多啤梨仲有creamy 嘅吉士醬真係好match。
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2019-09-26
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人均消費
$52
推介美食
  • 拿破崙
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2019-09-09 1609 瀏覽
The cakes are the best here so far i tried, especially to the chocolate one. I have to take one piece in every year of my Birthday. Surprising this year, they arranged we have tea time at 1/F and the restaurant environment is excellent, so we spent the whole afternoon there.
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The cakes are the best here so far i tried, especially to the chocolate one. I have to take one piece in every year of my Birthday. Surprising this year, they arranged we have tea time at 1/F and the restaurant environment is excellent, so we spent the whole afternoon there.
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2019-08-25 2413 瀏覽
今日男朋友屋企人生日,又可以借啲意去買蛋糕啦,每次買蛋糕我都會一定去lee間因為真係好正fine food其實係帝苑酒店嘅一間餅鋪,最出名係拿破崙,每次俾我揀一定唔會揀佢個拿破崙,真係冇得輸👍😋但今次因為男朋友想有啲新意,所以揀咗第二款嚟食裏面裝修好華麗,好大,因為係酒店服務都好好望到啲蛋糕仔🧁就有啲忍唔住,全部都好想買一舊黎食啊我哋訂咗個兩磅嘅芒果🥭芝士蛋糕🎂,真係好好食,仲有一層朱古力🍫,所有嘢都好夾,上高舊芒果都好甜,留意番最好啲蛋糕🍰預先訂定先,d職員都好細心,因為個蛋糕🍰我係拎返屋企切嘅,所以佢都俾啲乾冰我keep好個蛋糕🎂
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今日男朋友屋企人生日,又可以借啲意去買蛋糕啦,每次買蛋糕我都會一定去lee間因為真係好正

fine food其實係帝苑酒店嘅一間餅鋪,最出名係拿破崙,每次俾我揀一定唔會揀佢個拿破崙,真係冇得輸👍😋但今次因為男朋友想有啲新意,所以揀咗第二款嚟食
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裏面裝修好華麗,好大,因為係酒店服務都好好
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望到啲蛋糕仔🧁就有啲忍唔住,全部都好想買一舊黎食啊
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我哋訂咗個兩磅嘅芒果🥭芝士蛋糕🎂,真係好好食,仲有一層朱古力🍫,所有嘢都好夾,上高舊芒果都好甜,留意番最好啲蛋糕🍰預先訂定先,d職員都好細心,因為個蛋糕🍰我係拎返屋企切嘅,所以佢都俾啲乾冰我keep好個蛋糕🎂
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2019-08-24
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2019-08-19 1708 瀏覽
今日下午有同事升職請食餅,佢揀咗呢間帝苑餅店嘅餅請大家食,而我就揀咗帝苑餅店最出名嘅青蘋果芝士蛋糕來做我嘅下午茶!喺出邊好少見到有青蘋果味嘅餅!佢嘅外型已經十分吸睛,就係一個青蘋果嘅樣,咬咗一啖見到裏面係芝士蛋糕加蘋果蓉,食落有陣陣嘅青蘋果酸味,再加甜甜地嘅蘋果蓉,個芝士蛋糕食落又唔會好膩,成個餅都好特別!
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今日下午有同事升職請食餅,佢揀咗呢間帝苑餅店嘅餅請大家食,而我就揀咗帝苑餅店最出名嘅青蘋果芝士蛋糕來做我嘅下午茶!喺出邊好少見到有青蘋果味嘅餅!

佢嘅外型已經十分吸睛,就係一個青蘋果嘅樣,咬咗一啖見到裏面係芝士蛋糕加蘋果蓉,食落有陣陣嘅青蘋果酸味,再加甜甜地嘅蘋果蓉,個芝士蛋糕食落又唔會好膩,成個餅都好特別!
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2019-06-15 3351 瀏覽
一向好食嘅fine food!! 凡有朋友生日我都係喺嗰度買蛋糕! 見到有新款嘅雲石蛋糕!除咗覺得好靚之外,仲見到好多場內人士揀一個新款嘅蛋糕! 我諗大家都貪個樣靚同埋新款! 但係佢個味道不系人人討好,呢個蛋糕係芝麻味! 但係真係好靚影相打卡一流! 再加埋自家買嘅生日牌! 靚到沊一聲! 朋友收到超級開心😃😊全部人掛住影相,影咗好耐! 可惜個餡了麻麻哋,芝麻味唔係個個都啱食! 上邊果層icing 好甜好’流’!食落口癡粒! 好後悔買咗一個如果可以嘅話我都係買返最鍾意嘅芒果拿破崙! 算啦勝在影相夠靚
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一向好食嘅fine food!! 凡有朋友生日我都係喺嗰度買蛋糕!

見到有新款嘅雲石蛋糕!除咗覺得好靚之外,仲見到好多場內人士揀一個新款嘅蛋糕! 我諗大家都貪個樣靚同埋新款! 但係佢個味道不系人人討好,呢個蛋糕係芝麻味!


但係真係好靚影相打卡一流!
再加埋自家買嘅生日牌! 靚到沊一聲!
朋友收到超級開心😃😊全部人掛住影相,影咗好耐! 可惜個餡了麻麻哋,芝麻味唔係個個都啱食! 上邊果層icing 好甜好’流’!食落口癡粒!
好後悔買咗一個
如果可以嘅話我都係買返最鍾意嘅芒果拿破崙!


算啦勝在影相夠靚
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2019-06-11 2332 瀏覽
早前晏就同女友出尖東行下,晚上要出席朋友既婚宴。 行過帝苑餅店,女友突然好溫柔咁問我,知唔知帝苑既甜品都幾出名架😶其實依條唔係一個問題, 我一定要答「見到就想食!我地而家立即去買番件試下」-就係咁,女友選擇左兩樣,分吃係士多啤梨🍓及青蘋果🍏造型蛋糕。 咁岩出面仲有枱,可以坐底慢慢食。 男人既角度,兩款既造型都幾cute既,但價錢當然略貴啦。 但公主👸🏻開心最難得,千金難買好心情。 士多啤梨慕絲質感配海綿蛋糕,質感幾輕盈,酸酸甜甜咁,又唔覺膩。 至於青蘋果🍏,內裡其實係芝士蛋糕,但勝在唔係好實既質感,同樣唔會太溜, creamy 質感帶芝士香及青蘋果的酸甜口味, 兩樣都唔錯
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早前晏就同女友出尖東行下,晚上要出席朋友既婚宴。 行過帝苑餅店,女友突然好溫柔咁問我,知唔知帝苑既甜品都幾出名架😶
其實依條唔係一個問題, 我一定要答「見到就想食!我地而家立即去買番件試下」
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就係咁,女友選擇左兩樣,分吃係士多啤梨🍓及青蘋果🍏造型蛋糕。 咁岩出面仲有枱,可以坐底慢慢食。
男人既角度,兩款既造型都幾cute既,但價錢當然略貴啦。 但公主👸🏻開心最難得,千金難買好心情。 士多啤梨慕絲質感配海綿蛋糕,質感幾輕盈,酸酸甜甜咁,又唔覺膩。 至於青蘋果🍏,內裡其實係芝士蛋糕,但勝在唔係好實既質感,同樣唔會太溜, creamy 質感帶芝士香及青蘋果的酸甜口味, 兩樣都唔錯
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2019-06-05 1926 瀏覽
pre ordered an assorted butterfly cookies online. $199 200g. has 4 favours ,original ,sesame chocolate and mocha. it is crispy and heavy butter smell. not too sweet. I love chocolate favour most and string in chocolate amour. mocha also good. cannot stop eating it
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pre ordered an assorted butterfly cookies online. $199 200g. has 4 favours ,original ,sesame chocolate and mocha.

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it is crispy and heavy butter smell. not too sweet. I love chocolate favour most and string in chocolate amour. mocha also good.
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cannot stop eating it
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屋企人生日指明要食芒果拿破崙蛋糕,我哋平時買開係天后誕去出名嘅蛋糕,今次想試試新野,發現原來呢度既蛋糕都幾出名,所以打電話訂咗個。職員好有禮貌,好細心咁問我要唔要係蛋糕上面寫字,而且好有耐性解答我嘅問題。當日去到鋪頭嘅時候發個都幾多人喎,好多人都係攞蛋糕,但係亦都有好多人喺度排隊買手信。不過好快就攞到蛋糕啦,唔駛等好耐。講外貌嘅話呢個蛋糕其實普普通通冇咩特別,不過食落就好驚喜啦,吉士醬好滑,而且有雲呢拿香味,加埋中間嘅芒果餡,感覺唔肥膩。拿破崙蛋糕最重要嘅酥皮好香脆,而且有牛油香味。片頭嘅芒果好甜,唔酸。三樣加埋好完美,我會比呢個拿破崙蛋糕9.5分!最後扣0.5分係有啲難切得靚,哈哈!
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屋企人生日指明要食芒果拿破崙蛋糕,我哋平時買開係天后誕去出名嘅蛋糕,今次想試試新野,發現原來呢度既蛋糕都幾出名,所以打電話訂咗個。職員好有禮貌,好細心咁問我要唔要係蛋糕上面寫字,而且好有耐性解答我嘅問題。
當日去到鋪頭嘅時候發個都幾多人喎,好多人都係攞蛋糕,但係亦都有好多人喺度排隊買手信。不過好快就攞到蛋糕啦,唔駛等好耐。
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講外貌嘅話呢個蛋糕其實普普通通冇咩特別,不過食落就好驚喜啦,吉士醬好滑,而且有雲呢拿香味,加埋中間嘅芒果餡,感覺唔肥膩。
拿破崙蛋糕最重要嘅酥皮好香脆,而且有牛油香味。片頭嘅芒果好甜,唔酸。
三樣加埋好完美,我會比呢個拿破崙蛋糕9.5分!
最後扣0.5分係有啲難切得靚,哈哈!
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朋友送左一盒帝苑綜合口味蝴蝶酥比我地食 帝苑既蝴蝶酥出左名每一塊都好鬆脆 甜度剛剛好 食極唔厭😋 今次難得可以一次過試哂佢4隻味😍 原味食得多 朱古力味真係好好食 用左55%法國黑朱古力日日新鮮製作 好香濃🍫🤤 另外綠茶味同芝麻味都好出色 食唔停口👍🏻
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朋友送左一盒帝苑綜合口味蝴蝶酥比我地食 帝苑既蝴蝶酥出左名每一塊都好鬆脆 甜度剛剛好 食極唔厭😋 今次難得可以一次過試哂佢4隻味😍
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原味食得多 朱古力味真係好好食 用左55%法國黑朱古力日日新鮮製作 好香濃🍫🤤 另外綠茶味同芝麻味都好出色 食唔停口👍🏻
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2019-04-30 1829 瀏覽
青蘋果芝士蛋糕 - 人氣極高外表極漂亮, 好似一個青蘋果咁,但其實係白朱古力, 打卡之選。拿破崙 - 外表10分脆, 但係唔算好甜。士多啤梨yogurt cake- 外表十分漂亮,真係好似一個士多啤梨。唔會太甜,有一點點yogurt 的酸味,令到士多啤梨蛋糕的味道更出。Raspberry Rose macaron - 2層粉紅色的macaron 夾住raspberry, macaron 因為唔係即時食的關係,淋左少少。
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青蘋果芝士蛋糕 - 人氣極高外表極漂亮, 好似一個青蘋果咁,但其實係白朱古力, 打卡之選。
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拿破崙 - 外表10分脆, 但係唔算好甜。
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士多啤梨yogurt cake- 外表十分漂亮,真係好似一個士多啤梨。唔會太甜,有一點點yogurt 的酸味,令到士多啤梨蛋糕的味道更出。
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Raspberry Rose macaron - 2層粉紅色的macaron 夾住raspberry, macaron 因為唔係即時食的關係,淋左少少。
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