帝苑餅店

朋友來香港旅遊，我經常推薦他們來帝苑酒店把蝴蝶酥作手信帶回家！因為真是太好吃了！蝴蝶酥香甜可口，酥脆又好吃，送禮或自用也是一流的！😋除了原味，還有其他口味選擇，朱古力、抹茶等等，選擇困難症嘅朋友可以選擇雜錦口味，就每款蝴蝶酥都試到啦！仔仔最鍾意原味，所以每次經過我都會買一盒原味蝴蝶酥返屋企先得🤭 佢勁開心☺️目前已有多間分店，十分方便！3樓更設有打卡位，一邊打卡，一邊享受蝴蝶酥，很有經典香港的味道。🥰…Read More

帝苑餅店在帝苑酒店的地下，櫥窗展示了各式各樣精美的甜品，店內的裝修和佈置高雅美觀。這間餅店最出名的是蝴蝶酥和拿破崙，很多人都會專程來購買，另外還有很多其他款精美又美味的蛋糕。酒店網頁會不時有折扣優惠，訂購蛋糕還可以免費加上精美的朱古力生日牌及送上生日蠟燭。為了慶祝生日，我們訂了拿破崙生日蛋糕。🌟雜果拿破崙 ($488)蛋糕上面鋪滿新鮮的雜果，包括士多啤梨、提子、芒果、火龍果、藍莓，中間是香脆的千層酥皮夾著鮮雜果及幼滑吉士忌廉，忌廉的味道不會很甜，和鮮雜果配搭得很好，滋味無窮。🌟士多啤梨拿破崙($488)香脆的千層酥皮夾著新鮮士多啤梨及幼滑吉士忌廉，酸酸甜甜，味道清新又好味。…Read More

帝苑酒店聯乘2023年 「世界甜點大賽」冠軍—Moe Takahashi 高橋師傅🏆推出五款限定日式甜品🇯🇵今次有幸獲邀 睇到師傅即席示範整蛋糕‼️.〰️由即日起至2025年9月30號起推出〰️1️⃣伯爵茶紅桑子朱古力慕絲蛋糕高橋師傅冠軍之作🏆清香伯爵茶️慕絲☕配搭甘醇朱古力🍫加埋酸甜紅桑子內餡❤️層次分明 成個combination勁夾💯2️⃣香印提子忌廉蛋糕蛋糕用上日本麵粉 鬆軟但偏乾🍰北海道忌廉超軟滑輕盈 奶味濃郁🥛配上長野縣香印提子 清甜多汁又爽脆 係日本嘅味道🍇3️⃣椰子熱帶水果蛋糕以法式蛋糕為基底 口感紥實濕潤🇫🇷搭配酸甜牛油忌廉🥭同清香椰子絲忌廉 甜而不膩🥥.〰️由2025年10月1號起至31號推出〰️1️⃣開心果泡芙泡芙酥脆鬆化 一吉爆餡🤩注滿忌廉同意大利開心果醬🇮🇹勁軟滑creamy 濃郁堅果鹹香同奶甜味💚最畫龍點睛係外層脆脆 同抹茶朱古力 層次更豐富💯2️⃣栗子蒙布朗選用曾係日本宮廷貢品嘅頂級「和栗」 🌰滿滿栗子蓉 綿滑細膩 超清甜🤎配上蛋白餅, 海綿蛋糕, 忌廉同栗子 多重口感👅.如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦…Read More

同事升職請食餅，恭喜晒🎊🎊 👑開心果櫻桃蛋糕望住成盒餅心心眼，第一眼就揀中咗開心果！呢個好好食啊😭 佢係濃濃嘅開心果醬放最上層中間，然後係個core: 好香嘅開心果cream，中間有個layer係車厘子果醬，底有啲脆脆，圍邊嘅係有開心果碎嘅開心果朱古力脆皮。每啖都係滿滿嘅開心果味，加咗少少車厘子醬，balance返件蛋糕，唔會好漏。請注意，最上面嘅車厘子唔知係酒漬定酒釀車厘子，唔知佢整法，總之有濃濃嘅酒味啦😂 OMW食完有點少暈🙈總結：有質素嘅開心果甜品，好滿足！ 👑士多啤梨芝士餅Layer由上至下係：士多啤梨、cream cheese、海綿蛋糕、餅底。士多啤梨唔算甜、微酸；Cream cheese好滑、少漏；海綿蛋糕有濕潤感，係好食嘅海綿蛋糕；餅底加咗少少果仁碎粒粒，增加口感。兩個字總結：好食！ ⭕️斑蘭芒果糯米飯蛋糕有幸𢳂咗一羹同事嘅嚟食，呢個都唔錯！Layer由外到內係斑蘭cream、椰子cream、芒果粒、糯米飯。食落好香斑蘭、椰子味，最底個糯米飯我哋估咗好耐係咩嚟嘅，一開始以為麻糬/椰汁糕/西米，估佢唔倒竟然係糯米飯，飯有點太多，0.5+mm厚，如果薄啲會更好。整體泰國特色嘅甜品味道都好出倒，又唔似泰國果啲咁甜，斑蘭Cream出面好少有，做得好好食。 📍帝苑餅店✨亮點：質素保證！蛋糕類別有傳統、有特色、任君選擇！ 🙇🏻‍♀️特別嗚謝：升職加薪嘅同事們！…Read More

1.士多啤梨：唔甜，是酸，韓國士多啤梨2.蛋糕：有空氣感，都有小蛋味，食落唔太飽肚3.忌廉：好好食，忌廉加蛋糕，簡直係絕配，同平時街邊食嗰啲蛋糕唔係同一個level，食得出價錢整體嚟講，成個蛋糕食落去絕對唔甜，算清新好食…Read More