更多
2023-01-10
327 瀏覽
一走入峇里堂,好似去咗間小清新 cafe,冇一般印尼菜餐廳嗰種傳統嘅感覺,仲有大量狗狗嘅相,店主應該係愛狗之人👍。超鍾意食㗎央,毫無懸念首先就點咗雙色㗎央多士,雖然係雙色,但其實味道冇咩分別,但視覺上係靚嘅。牛油同咖央醬,一鹹一甜,夾喺微溫香脆嘅多士入面,呢個配搭真心好正。之後嘅雞肉串燒同小食拼盤都係正常水準,隨串燒奉上嘅沙爹醬夠香夠濃;拼盤有蝦丸,魚餅,素春卷同蝦片,每一樣都係惹味之選。印尼咖哩牛腩飯餸多過飯😍,通常食開星馬咖哩同印度咖哩,今次試印尼咖哩,感覺上除咗香濃之外就係比較鹹。加錢叫咗金貝飯底,呢種飯係用香茅,檸檬葉,薑黃同椰汁等蒸煮六個鐘而成,有種獨有嘅香味,可惜我哋叫嘅係咖哩飯,醬汁好多,就掩蓋咗飯本身嘅味道😂。最後食埋名物峇里堂珍多公雞冰冰,其實係食得嘅珍多冰,加個雪糕球,再用公雞碗上。呢個賣相一流,紅黃綠配料加上粉藍色嘅海鹽雪糕,非常吸睛,味道亦佳。公雞碗好大,兩個人分,剛剛好。
超鍾意食㗎央,毫無懸念首先就點咗雙色㗎央多士,雖然係雙色,但其實味道冇咩分別,但視覺上係靚嘅。牛油同咖央醬,一鹹一甜,夾喺微溫香脆嘅多士入面,呢個配搭真心好正。
之後嘅雞肉串燒同小食拼盤都係正常水準,隨串燒奉上嘅沙爹醬夠香夠濃;拼盤有蝦丸,魚餅,素春卷同蝦片,每一樣都係惹味之選。
印尼咖哩牛腩飯餸多過飯😍,通常食開星馬咖哩同印度咖哩,今次試印尼咖哩,感覺上除咗香濃之外就係比較鹹。加錢叫咗金貝飯底,呢種飯係用香茅,檸檬葉,薑黃同椰汁等蒸煮六個鐘而成,有種獨有嘅香味,可惜我哋叫嘅係咖哩飯,醬汁好多,就掩蓋咗飯本身嘅味道😂。
最後食埋名物峇里堂珍多公雞冰冰,其實係食得嘅珍多冰,加個雪糕球,再用公雞碗上。呢個賣相一流,紅黃綠配料加上粉藍色嘅海鹽雪糕,非常吸睛,味道亦佳。公雞碗好大,兩個人分,剛剛好。
張貼