尚鮮日式燒肉漁市場 (已易手) 新餐廳

草根爸媽常說年紀大了，胃口大不如前，無法如年輕時食得多，所以近年都很少再去吃放題了。不竟價錢動郁都要二三百元，而且不少放題店質素參差，自己吃的又不多，感覺上要「回本」不易，很多時還是寧願以同樣價錢找間餐廳好好地吃一餐算了。不過人總是貪心的，間中總會想去吃一頓放題，放肆地把菜單的食物都點上一遍。早陣子聽到草根媽媽提出想吃放題，草根當然馬上為此籌謀。正因不會常去，故一定要先做好功課。免得中伏之餘，總希望吃到與價錢相乎的美食。得知銅鑼灣有一間集燒肉、海鮮、刺身於一身的放題店，預先訂位更可享有四人同行送龍蝦二食的優惠。聽上還挺吸引，就選定這間試一試。到埗後店員說只要'Like'及"Share"尚鮮的facebook post就可享有「尚鮮浜燒」海鮮拼盤一份，拼盤內有2件甲羅燒，帶子、生蝦、鮑魚、生蠔各四隻。海鮮新鮮，當中草根最愛莫過於甲羅燒及鮑魚甲羅燒上面有蟹膏及鵪鶉蛋，燒時要同時攪拌，燒至水份收乾就可以食用。味道鮮甜有驚喜，每人只有半隻真的不夠喉呢!!鮑魚燒熟後仍然十分柔軟鮮味十足生蝦、生蠔可以任點!!當然還有特意前來一試的龍蝦二食!!首先送來龍蝦刺身，食完後店員會取去頭及尾部去煮粥。炸物還

$278+10%很少選擇!係就係有個所謂海鮮拼盤,鮑魚扇貝都ok,但個幾隻蝦完全唔新鮮!餐牌選擇食咁多次放題係最少既一間!!!完全唔會再去!炸物油到死,一d都唔乾身!!個燒爐d火弱到d野食唔識熟!冷氣好細食到出汗,咁既價錢200蚊都比多佢!

為咗食👅，我地一家四口子👪決定要一次過食日式魚生同韓燒！係2小時內鯨吞🐳2個國家🇯🇵🇰🇷嘅菜色，又展開一個大吃大喝嘅夜上😂尚鮮日式燒肉漁市場而加推出2小時⏰放題$278，各位大大記得📞4個人早一日訂位，可免費贈送龍蝦刺身+浜燒海鮮拼盤🐟！不過提提各位食唔哂，就唔好叫太多啦！好多貧困兒童都冇得食嫁😭！首先，店員會叫大家like & share佢地嘅facebook ，再馬上送上龍蝦刺身同浜燒海鮮拼盤🐟。✅第一次食龍蝦刺身，刺身好新鮮🌊，龍蝦肉透白又有光澤！食落質感同蝦刺身差不多，份量仲好多嫁😍，仲有大家唔好整污糟個龍蝦，因為餐廳仲要幫大家用龍蝦煮粥。浜燒海鮮拼盤🐟有生蠔、帶子、鮑魚、蝦同甲羅燒。可以係食用龍蝦時開始燒海鮮，因為需時喔~最有驚喜嘅係甲羅燒同鮑魚！✅🦀甲羅燒係在蟹蓋上放上蟹膏、蟹肉同鵪鶉蛋，味道好正！好濃烈嘅蟹膏味🦀👏*記得邊攪拌邊燒*✅鮑魚就食得多，燒鮑魚就第一次。第一次就令我愛上了😍！鮑魚表面燒至帶有少少焦身，用燒的方法可以令鮑魚表面收乾水份💦，脆身！鮑魚肉質彈牙，感覺好有趣！😎✅蝦好新鮮，肉質彈牙到不得了！size都唔細嫁👀帶子同生蠔就好新鮮，但水準冇鮑魚、蝦同甲羅燒禁

「尚鮮浜燒」海鮮拼盤 $128只要在FB讚好同分享就送，有甲羅燒、扇貝、生蠔、鮑魚、花蟹。如果四人同行再送波士頓龍蝦1隻！甲羅燒是以半熟鵪鶉蛋漿連湯加入蟹膏，烤到一半時已經聞到很香的蟹膏味，混飯吃一流。扇貝烤到收水就可以吃啦，不沾任何醬汁，直接吃到鮮味。鮑魚每邊燒個5、6分鐘，就能吃到彈牙爽口的感覺了。各式壽司軍艦三文魚籽絕對要試！咬破魚籽的時候，鮮甜味湧出。如果想吃海贍的，就點海之卷，因為刺身沒得選！各式刺身（吞拿魚、三文魚、劍魚腩、甜蝦）也是挺新鮮的，特別是甜蝦韓式腩條、韓式肩胛梅花、黑椒雞腿肉個人比較喜歡肩胛梅花肉，花油多，烤起來比較香，雞腿肉調味也不錯。尚鮮一口牛、蒜香腸一口牛很推薦，不過烤的時間要注意一下，每邊大約30-40秒就好，先吃原味再沾烤肉汁。厚切牛舌、牛腩腹、原味牛仔骨牛舌很好吃，跟醬汁很配合，肉味濃。牛腩腹的口感肥厚而香。粒粒雪糕很令人懷念的一款特色雪糕，吃的時候要注意點，不然會吃的滿身都是。因為形狀的關係，波子汽水味吃起來很特別。

上次食過覺得幾抵食 所以今次又帶左另一個朋友再食過！非常日本式既裝修，好想坐bar枱同師傅吹水，仲可以睇住佢即整壽司！海鮮拼盤同上次一樣所以唔廢話啦 不過仍然有幾樣食極唔嫌第一位：羅甲燒加左味噌真係好正，而且有埋鵪鶉蛋，打均後燒會更香。第二位：扇貝大大隻扇貝，燒既時候會有好多汁出黎，連調味都唔洗就有海鮮湯既感覺。第三位：蝦唔好以為蝦咋嘛，有幾特别。特别在佢極彈牙，又多膏，好有驚喜，而且可以無限追加。牛舌切得唔算厚，但勝在燒個時易控制，況且鍾意既可以再叫。爽口唔油膩，牛香豐富。牛肩肩肉油脂分佈平均，肉汁又多，輕輕一燒就已經食得，太熟反而唔夠香。牛胸腹薄切，加上我燒得太耐，乾左不過牛味仍然濃濃的！好喜歡！牛仔骨有骨一定比較香口惹味，加上油脂較多，食落好邪惡！食唔停口！五花肉姐係咁，我知豬腩肉係好邪惡既，不過燒完既脂香係令人無可抗拒既，所以朋友食完又食再追加另外壽司方面最推介鰻魚！刺身會係三文魚，帶子比較新鮮。呢度既劍魚好似都幾好，可惜當日沽清。其他小食如中華沙律同泡菜都好開胃，唔好錯過喔！

之前銅鑼灣謝斐道既尚鮮，有新野潮食浜燒。所以今次朋友聚會就提議黎依度食飯啦。原來四人同行會送一盤海鮮拼盤用埋浜燒的，但是必須要預早訂枱。銅鑼灣平日夜晚價錢為＄278 ,其實已經相當抵食。裝修以和風設計，有六人四人及吧枱選擇。吧枱轉為一支兩人人士方便進食，個人覺得這點比較細心，而枱面亦都很寬闊絕對足夠擺放食物。店內使用平板電腦點餐的，又環保又方便。全晚亦都沒有漏單的情況。四人同行就送意個浜燒拼盤，非常豐富，有甲羅燒，龍蝦，帶子，生蠔，鮑魚，四人份量。甲羅燒外面一個都$78-$98不等，真係回本無難度。仲有燒肉，肉質都好靚，肥瘦適中，選擇多。任點生蠔，真係好正，我地叫左四輪每次十隻壽司有海膽帶子，尺寸細小，可以食多幾款不同種類，不會一下就食飽。炸物有榴連炸彈，好香口，味覺香濃，榴連人士必愛。雪糕仲有貴價movenpick每位送一杯。^_^

放題同燒肉都有嘅餐廳真係好吸引🤤 好想食燒海鮮於是就去cwb試試～位置都好近鬧市，岩晒shopping完就去食餐好嘅～～甜品同飲品自取，除左汽水茶個d之外，仲有好多我好鐘意嘅冬瓜茶，紅茶，水果茶系列❤️海鮮拼盤二人前 賣相望落都唔錯有蠔，鮑魚，蟹蓋，蟹腳，帶子同蝦，基本上想食嘅海鮮都齊晒，我唔客氣了。等朋友幫手燒是常識吧。。。我就食住d熟嘅先，有醉雞翼！！好正，一開波就食左幾隻打底先，後面是清酒煮蜆（都係要放落去燒）唐揚炸雞，雞翼，味道不錯，雞肉外脆內軟，都算嫩滑有肉汁～雞軟骨亦好香脆，好惹味，一食停唔到口。。。我最愛的刺身到了！有甜蝦，拖羅，三文魚，北寄貝，赤貝，蟹棒同帶子。全部都好好吃😂😂😂太愛刺身，新鮮又鮮甜！食到咁上下，燒物都食得啦yeah蝦燒焦了 不過都好甜， 帶子燒完都仲好大隻 正～～ 蟹膏同蛋一齊燒實在太好味啦，而且蟹膏都幾多。。。燒海鮮的陣勢蠔仲有小小沙, 鮑魚好厚肉, 不過要自己落返D調味會好食D... 最好吃都係蟹同帶子另外有燒肉，各款牛肉都好好食，有D預先調味，有D就可以食到牛嘅原汁原味，個人最愛牛柳粒 牛舌同牛肩肉創作壽司都是必食!! 火灸三文魚壽司正~~其實仲有

有段時間沒去吃燒肉，特地又約了朋友去「尚鮮日式燒肉漁市場」～更好的是，今次有BB凳，我仔都有得食～ 4人同行，又提早咗一星期預約，就送一個海鮮拼盤~ 好豐富！有原隻大龍蝦、蟹、甲羅燒、鮑魚、生蠔、帆立貝！ 建議燒咗呢個拼盤約一半再點要燒的東西，因木盤很大，阻掟呀XDDD 龍蝦爽口、啖啖肉，不錯~燒蠔跟燒鮑魚亦很鮮甜。甲羅燒有驚喜！半熟鵪鶉蛋加蟹膏，蟹膏味濃郁，很好吃！ 在等待海鮮燒熟之前，點些小吃、刺身及炸物來醫肚吧。 刺身新鮮，跟主打刺身放題的日式店有得揮！ 最開心有我鍾意食嘅榮螺！！帶子都不錯，厚切的喲～ 炸物必點我最愛的芝士年糕，炸得不錯，不會過油！ 小吃可點醉香雞中翼，不錯，酒糟味掌握得好，不會太苦。 吃完一輪海鮮跟小食，當然不能放過燒肉！ 燒肉質素KEEP到水準，推介一口牛，JUICY，易燒，牛味濃香，正！ 其他牛肉也很不錯，以這個價錢食到這質素，仲要任點，非常值！ 如果想再吃海鮮，更可點生蠔同虎蝦狂食！ 食得有點膩亦可吃點燒菠蘿清清味覺。亦不會忘了我的歲半仔仔最愛的燒粟米及日本蕃薯仔。 完成大餐後，還每人送上一盒movenpick雪糕，絕對是滿載而歸呀！

終於食到了!上網成日見到有人share佢地既宣傳片，個晚市燒肉海鮮放題好吸引，好豐富!於是我就約埋三五知已收工食啦! 呢間尚鮮最吸引係抵食! 每人HKD278已經可以有晚市既放題任食，仲要有「日式燒肉」!平時食日式刺身放題 或者 韓式燒肉放題較多日式燒肉+刺身既放題真係好少有 可能成本相對黎講比較高，所以278蚊就真係呢個放題真係好抵啊!加上 個時5月咁岩做緊promotion 所以如果早一日BOOK位同埋4位以上，仲會送埋海鮮拼盤同龍蝦刺身 更加抵食! 因為平時海鮮類呢D，都係要加錢upgarde先會有呢D正野食!! 坐底開始計，120分鐘既限時放題就開始了!一開波就叫左D燒肉同刺身先! 野飲就係自己出面拎order左ard5~7mins 野食就開始黎啦先黎既係BOOK位送既海鮮拼盤同龍蝦刺身我地個個都話 呢兩個真係最正，無呢兩個真係差好遠啊先講個海鮮拼盤大概有帶子、海蝦、鮑魚、蠔等等好多都係四人份量的!!未燒之前已經覺得好新鮮，鮑魚還在動呢!! 個人認為帶子、海蝦、鮑魚都唔錯，三款都好鮮甜而蠔 自己都係鐘意食新鮮生蠔多D! 再講下個龍蝦刺身我地四個人都係第一次食龍蝦刺身!口感同味道

今日黑雨，無咁忙，原本book咗土瓜灣食海鮮，5點幾先打嚟話無位😕😕😕唯有去第二度搵食！上網睇食評唔錯就去試下，反正一下子要book位都唔易😅Share FB短片送海鮮頭盤好吸引！海鮮好新鮮有我至愛嘅蟹蓋即燒，好味！相比之下，肉類就一般般食完呢碟肉其實已經好夠😅例牌刺身，每次都嚟足哂！讚！蝦同蠔就好新鮮，又夠大隻每樣嗌咗幾轉，好正！燒完嘅蝦好彈牙，蠔又大大隻！辣酒煮蜆，都係一般般~有燒菠蘿呀！我一條友都食咗10幾舊，夠甜又大件！埋單就送上一人一杯雪糕👍🏻278加1，其實都抵食仲食咗沙律，壽司同炸物同埋嗌咁多都嚟足哂，無漏過單呢樣真係值得一讚！👍🏻👍🏻👍🏻

本來book了8:45pm,朋友們7:30已到齊所以打電話到店舖看看有沒有位，店員說現在有位即上來吧！一坐下很快便有食物，刺生盤壽司種類繁多、還有燒海鮮最愛鮑魚極爽甜燒得啱啱好！正體覺得不錯

以這個價錢食到日式燒肉，真係冇投訴，食物質素ok, 更加有刺身，壽司等日式食物任點，地方舒適。海鮮盆食物新鲜，鮑魚上枱時仲識郁。以後去銅鑼灣，日式放題外，現在可以有多一個好算擇！

有家人生日最適合去食放題。所以book左意間尚鮮。今次比較特別有浜燒+燒肉+刺身壽司，完全可以滿足不同家人口味，仲要兩小時$278任食任飲抵食。店鋪裝修以日式設計，地方夠大，有卡位。落單沒有落單紙，是用平板電腦下單，環保又方便清晰，全晚都無灟單，值得讚揚。飲品及甜點都是自取的，十分方便。四人同行like facebook 就送左個勁大浜燒拼盤。上枱時，真係好大驚喜勁豐富。有龍蝦、扇貝、鮑魚、生蠔、蝦、甲羅燒蝦好大隻，肉質彈牙，生蠔尺寸都不小，肉身都算厚肉，味道鮮甜。最特出燒龍蝦，已經切好，方便燒，口感彈口爽口，啖啖肉。刺身種類都算多，壽司細件，可以食多幾款。燒肉種類都好多，肥美可口，尺寸適中。個人特別喜愛鎮江骨同牛粒。鎮江骨坊間少有，牛粒肥瘦適中，入口即溶。肉味濃配上醬汁一齊食用，十分美味。

雖然這個價錢於日式放題而言稱不上便宜，但是很抵食，特別推介晚市更有浜燒海鮮！四人吃飯便送上鮮海鮮盤，原條有肉地龍蝦一隻，少不得的帆立貝和生蠔，走不甩的鮑魚，及驚喜最愛的甲羅！！！全部海鮮都十分新鮮、鮮甜，毫不覺腥味！不過要注意的絕對是火候和時間的控制，鮮甜才可得以完整保留。跟我平常的浜燒一樣，龍蝦肉質彈牙嫩滑，甲羅雖然偏甜但亦交足料，生蠔洗得乾淨大隻，鮑魚真係好活生生都大隻，帆立貝是真的好大隻，建議加上清酒一齊燒，鮮味倍增。當然亦地道叫上一些炸物，中規中矩吧！不多粉亦不老，最推介是炸雞翼，真的忍不住叫了幾隻又幾隻，很大隻很juicy!!!另外榴連炸彈十分過癮，很香的榴連流心，很點味！海膽壽司則是正正常常，沒什麼特別。那天不是很想吃肉類，所以沒怎麼叫肉。至於雪糕真的令人很驚喜，除了有韓國的粒粒雪糕（重拾童年回憶哈哈），還有movenpick! 我選的口味是很推介！粒粒雪糕呢，喜歡酸酸甜甜果味的可以選rainbow彩虹口味（有點似是波子汽水），喜歡creamy的必選曲奇味道！movenpick是雪糕界的愛馬仕，隨意一口味基本不出錯，較推介panna cotta口感十分特別亦很清新！記得留肚

尚鮮晚市放題主打海鮮呢道可以用電子手帳落單 勁方便！預先訂座 每位會送一份浜燒拼盤🍴四人同行還有一隻額外的波士頓龍蝦 認真抵食👍🏻鮮鮑和蟹噌甲羅燒更是亮點😍先將佢搞匀再燒熟燒好左勁靚 真係令人垂涎欲滴！味道非常鮮甜可口 值回票價海鮮款式好多 扇貝 鮑魚 蠔 全部都幾高質素而且好新鮮 又大隻燒龍蝦平時比較少 所以我好享受自己落手落腳燒 加d酒同鹽簡簡單單已經好正除了燒海鮮還有日式燒肉同炸物刺身放題🤘🏻肉類種類唔多 比海鮮略為失色不過牛肩肉幾香 唔錯呢道既甜品係埋左單先比有movenpick 好開心星期四黎 每位只係$278加一限時2小時尚算合理