尖沙咀凱悅酒店咖啡廳

因為本人十分喜歡食龍蝦 見到hyatt佢有新鮮煮龍蝦就同朋友即刻book咗呢度試一試我哋早入場所以已經可以食到兩至三轉龍蝦已經好滿足, 食到慢煮牛扒同新鮮烤乳豬刺身軀帶子同三文魚都好新鮮熱盤方面就比較失色少少,唔算好多嘢食 有鴨肝多士,重慶烤魚同羊腩煲為有特色而甜品櫃對比其他酒店我覺得有趣, 算好多款甜點,細細仔,同offer 返四到五款呢度既signature cake 俾大家 總結有discount weekday 我都覺得值得一試

嚟呢度食過幾次，唯獨今次係最失望。 好多嘢食一閃即逝，食完就唔再 re-fill，所以食到一半就會發現出面愈來愈少嘢食，剩低可以揀的就只有燒味、印度咖哩同麵檔。呢餐 lunch 直頭衰過tea buffet ，起碼嘢食會 re-fill，唔駛怕見完一次就見唔返佢，最過分係燒牛肉只係開頭出現過，到想拎嗰陣已經見佢成張切肉枱吉咗😫。呢餐 $448+1，我食咗碗麵，燒味，一碗湯同少少熱食。 奉勸大家嚟呢度食buffet 一定要密啲出去拎，一見到 target 就即刻拎咗先。

10月1日是國慶又是老公的生日🎂，尖沙咀很多間自助餐都吃過了，唯獨此間很陌生，特意提早一個月經開飯訂了此酒店自助晚餐，由於是公眾假期，祗有一場時間由晚上6:30至10:00，費用$728+10%，獅子信用卡有88折，其實真心覺得好x貴，不過見係老公正日生日，豪D無計啦😅其實餐廳地方很大，幸好食客不多，果然全場食物不多，唯有主打白烚龍蝦及鴨肝多士，龍蝦開始派貨時凍凍地，後來追貨時因即場白烚就熱騰騰了，個人覺得熱食🦞好味D，但最弊有時要等十數分鐘才有得吃。食咗以上三道主菜，自己都有D飽飽地了，跟住改攻其他，但有一個雪櫃的甜品沒掂過，真係蝕水。中式熱食呢盤重慶烤魚好好味😋，隔壁的猴頭菇燉湯亦好好飲👍🏻其實凍盤海鮮都有4樣，不過梗係留返個肚食多啲龍蝦啦😆全場魚生刺身好新鮮甜美，不過配給份量極少，如想refill 不妨行多幾轉當做運動。當晚我祗聽到兩次搖鈴聲🔔，一次係乳豬，乳豬肉係好食的，但個皮係淋的，食一件就好了，反而第二次搖鈴的活魚開刀刺身最有趣，成間餐廳的人都出曬去排隊，人龍很長呀。唯獨是見唔到片皮鴨，可能緣慳一面，真可惜😞最後當然係甜品時間，一入餐廳已被門口蛋糕深深吸引，如果唔食返件真係

這是我大約半年前曾去過的自助餐，當時朋友麻麻哋喜歡，覺得唔太多嘢食；我就覺得OK！今次再光顧，頗失望！真係冇咩嘢食，蟹👉🏼👍🏻不再是大蟹鉗，蟹腳，反而是細只蟹，質素麻麻，食咗一只所謂「蟹鉗」已經唔食，食物質素麻麻；另⋯⋯整體服務態度都比較👎👎

早排中秋節🌕揀咗個超特別嘅口味！第一次食拿破崙係有港式奶茶味🌟嗰陣時買仲係特價～原價就三百幾蚊🤣—————————————————————————————🤎港式奶茶法式千層酥 $238真係超奶茶🧋!!!首先佢嘅cream係甜而不膩🤤勁濃奶茶味🧡餅皮酥脆~超厚🤭想唔脆都難😂一層cream一層餅皮恰到好處〰️又唔會好油膩！—————————————————————————————#為食tips👻 整體來講十分推薦🎶港式奶茶味真係好香😍而且三百幾蚊咁大條(真係好大條，大約22cm)其實又唔係太貴！大家都可以試吓😋

已經揀咗最晏個時段起身都係好眼瞓🥱好在食完係覺得不枉我為左佢早啲起身😂落到去估唔到都幾多人食差唔多坐滿，仲多人過早一日lunch buffet😳-雖然係早餐但係食物種類拍得住lunch，除咗中式點心炒粉麵，西式煙肉腸仔蛋呢啲大路嘢，晨早流流都有得食炒飯甚至又係有印度薄餅😂未去之前做research知道佢連早餐都有cold cut又係我最愛parma ham，今次真係食到你唔想食都得🤣-西式方面蛋嘅款式多到令我覺得impressive，除咗正常炒蛋烚蛋煎蛋仲有自選配料奄列，呢個整得幾好食，大大份兩個人share啱啱好。另外仲有benedict egg🤯西多粒🤯呢到嘅早餐真係顛覆我想像，定係我大鄉里出城🤣🙈🙉-麵包種類多到我會形容好似去咗麵包舖😂由最大路嘅多士、牛角包到中式菠蘿包、雞尾包，仲有法包同埋酥類，連pancake都有🥞-甜品繼續有一杯杯，布甸、乳酪、豆腐沙冰、小麥草汁，好多款式都幾特別同埋好似幾健康咁。飲品方面除左有餐茶，果汁都好多選擇，比較少見嘅有蜜瓜汁、西柚汁、椰子水🥥最搶手就一定係益力多，比人掃曬之後仲有好多人問staff拎🤣-💬總結未入住之前令我有小期待嘅早餐完全無失望，

呢度個自助午餐係走多國菜路線，日韓泰菜，中西式，地道粉麵，燒味，印度咖喱薄餅，乜都有啲咁樣。而最震撼一定係門口劃左一整個area都係食各式各類嘅甜品🍰🍨😋-首先講吓海鮮類，選擇非常少，當日只有青口、蝦、不知名蟹同埋蜆，鍾意食海鮮類嘅朋友仔就一定會好失望唔推介揀呢一間自助餐。由於我唔係點食海鮮，所以呢一part就無點樣影響到我嘅用餐感受，不過試咗蟹肉個口感係勁霉，其他海鮮類男朋友試咗都話超級唔掂😂刺身就正正常常還可以，不過我哋都係得出咗佢凍野唔掂呢一個總結👎🏻-Cold cut方面parma ham雖然偏向碎濕濕不過長期有大量貨係到，對比我上次食逸東今次個體驗就好好多，前後encore左幾轉加埋都食左一大碟😋-熱食，燒味都正常發揮，不過不失唔算差，壽司，粉麵同印度薄餅興趣不大加上無quota無試。✨中湯好飲✨，冬蔭公就唔係好似平時飲開啲味😂👎🏻-慢燒和牛前腿有得簡使唔使再燒，呢樣野值得讚👍🏻可以照顧到平時唔食太生嘅朋友仔e.g 我🤣燒豬腩卷嗰日好似唔見有就無試到。-最後要講是日重頭戲一定係甜品‼️食過咁多間自助餐呢間係最多款得嚟都絕對唔係hea你😳除左基本必備嘅雪糕🍨，仲有蛋糕切件，杯裝甜

今次主題係港式仲夏下午茶下午茶係酒店咖啡廳內享用～鹹點全部都好港式，有菠蘿包，西多士、炸雲吞，芝麻蝦多士～基本上款款都唔錯！我自己最鍾意芝麻蝦多士甜點就有西瓜草莓蛋糕、提子拿破崙、香桃雲呢拿忌廉吉士杯同蛋撻～幾款甜品好彩都唔算好膩！最正嘅就壓軸嘅半熟蜜瓜金箔軟雪糕」，剩係依個已經值回票價～飲品方面又係誠意之作～有冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰和桃蜜茉莉茶！感覺真係好港式～為左配合主題，鬆餅都係用港式奶茶整～成個Tea份量都好所以我哋都食唔曬打包咗！ 性價比超高～

自助晚餐伏到一個點，首先staff人數完全不夠，會看到同一個staff從煎鴨肝跑到肉骨茶端湯給客人，再越過一條走道跑到甜品區煎餅，再急忙忙轉過去幫客人夾蛋糕，侍應也趕不及幫客人收空盤，疊高高才有人過來收，拆了兩支蟹腳都不新鮮，一陣霉味，碗還是髒到有大塊明顯污漬的，疫情期間，清潔不是應該更小心嗎？自助早餐也是普普通通，點心明顯都是冷凍食品質素，菜名全部小學雞程度人手寫的，還有錯字，第一次吃到這麼差的自助餐。

第一次食尖沙咀呢間Hyatt Regency buffet 晚市 星期一至四$668+1最特別一定係可以任食新鮮可持續美國波士頓龍蝦😍😍超級新鮮爽滑仲有龍蝦膏😍😍🤩.🔥新鮮火焰鴨肝鴨肝入口即溶 最值得一讚嘅係蒜蓉包真係非常香脆 脆卜卜! .除咗各款熟食之外最特別嘅係8:30有新鮮乳豬出爐！職員會敲響叮噹🛎提醒顧客出嚟領取乳豬🤩🤩😋乳豬外皮香脆肉質鮮嫩多汁 好食😋.海鮮冷盤區方面有蟹 小龍蝦 青口 蝦個人認為唔太吸引蟹亦都唔算好多肉食 真係揀唔落手唔好預期係有麵包蟹咁樣😂😂所以我都係集中食返新鮮龍蝦😇.可能適逢係夏天嘅緣故當日仲有芒果糯米飯😋😋🤩充滿泰國風味好懷念😍😍另外甜品亦都有唔少選擇！港式奶茶口味70度厄瓜多爾朱古力🍫貓山王榴槤風味芒果糯米飯風味等都相當特別😇😇.不過總體嚟講我覺得佢嘅食物都係比較淡口味可能要自己再落多啲調味我自己就有點配薄荷醬同青瓜乳酪 提升食物嘅口味～不過如果想食新鮮即開龍蝦 呢度真係可以食返夠本🤪🤪😋

📍 Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui (尖沙咀)尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂樓層🔸港式仲夏下午茶 $488🍒點評時間下午茶有包一碟鹹點、一碟甜點、scones、半熟蜜瓜鹹點會首先送上🤵🏻‍♂️職員都好貼心提醒我地啱啱炸好要趁熱食👍🏻最搞笑係菠蘿包真係有菠蘿🤣鹹點都係平時去茶餐廳常見嘅小食之後就會上埋甜點🍮蛋糕水準正常葡萄拿破崙同香芒蛋撻都唔錯👍🏻比較新奇嘅係有2塊陳皮朱古力食哂甜野之後dap下都幾清新🤣🤣半熟蜜瓜真係好大好大😂😂😂😂以為2個人share半個點知係每人半個😂食完真係超級無敵飽😮‍💨蜜瓜都幾甜幾好食再配上雲尼拿雪糕好好味😋

由於全家都小鳥胃，我地好少去食自助餐。見就嚟中秋又想帶父母玩吓，就帶佢地去K11間Hyatt食buffet。講真，要我寫就真係唔多嘢寫，我無諗過個自助餐區咁細🤭 唔係好多嘢食， 巡一個圈之後覺得好似有啲伏，人頭接近700蚊竟然無咩嘢食⋯希望少選擇而精緻～第一樣介紹係「回本龍蝦」，我拎咗幾次龍蝦，龍蝦都幾新鮮，有幾隻都好多膏，略要挑剔就係熟得滯，但明嘅，又唔係海鮮店都收貨㗎啦之後，我又巡吓冷盤海鮮區， sorry, 無咩選擇，食咗幾隻凍蝦就收手。 爸爸話啲蟹雖然細，但都幾鮮甜。 刺身區都唔多選擇，食咗幾粒帶子同墨魚就收工，相都無影，但佢地嘅刺身我覺得幾新鮮，唔可以同放題比較，新鮮好多😂😂再介紹「回本鴨肝」， yummy, 但小鳥胃食得兩件就收工，都幾有心機煎㗎，個多士都脆嘅該餐廳介紹已接近尾聲，中/西/印/甜品區都唔太多選擇（但味道可以）。我諗呢間自助餐主打就係上面兩種食物～多謝收看

星期四夜晚食buffet，不多人，唔使排長龍攞龍蝦。雖然成場選擇不算太多、我淨食左幾樣嘢，但樣樣滿意無伏。推薦：活龍蝦，煙三文魚，火腿蜜瓜，帆立貝刺身，肉骨茶，芒果糯米飯，lime cider。其中本人最鍾意係活龍蝦，芒果糯米飯同青檸梳打，不停anchor。平時我唔會寫食評，今次係今年第一次比較滿意的buffet。唯一不足就係只比我地坐兩粒鐘，食的比較倉促，好多嘢沒試到。下次揀星期一至三，可以再幫襯。

為左個蜜瓜而食呢個港式仲夏下午茶，但overall 比想像中差dd….咁平時佢lunch buffet 抵d蜜瓜：可能食左雪糕先食蜜瓜，無想像中咁甜但都可以。不過畢到底少少有d苦，唔知係咪熟得濟…但我唔係畢得好底其實….西瓜士多啤梨蛋糕：無想像中咁好食，一般提子拿破倫：好味雖然提子細粒但甜，成件幾好食桃杯：ok 桃都幾甜芒果撻：芒果甜，好味陳皮朱古力：好怪蝦多士：有d乾得濟，還好圓形西多士：正正常常Scone: 凍既唔得同佢同一碟嗰兩件cake 反而幾好食唔漏飲品：揀左桃蜜茉莉茶，冰沙咁，等佢融左飲都幾好味菠蘿包：本身唔鐘意菠蘿同餐肉？！又食到好飽所以我無食，但fd食左話正常蝦角：一般，太乾

平時食開西式下午茶，今次嚟到呢間五星級酒店即管試吓港式style 😎我哋先食咸點 首先試吓芝麻蝦多士 蝦肉煙韌配搭香脆多士非常可口🤩 平時食雲吞食得多，第一次食配龍蝦肉，非常厚肉鮮味，配埋甜酸醬亦好開胃😀 之後又試下牛油軟包西多士 同茶餐廳差唔多 個胃唔夠quota 可以考慮唔試😅 最後試吓呢個有真菠蘿既菠蘿包配蜜糖火腿😍🤩包超脆感覺是新鮮出爐 菠蘿鮮甜 火腿味道ok 係咸點中最好食的😋😋😋 然後開始試下期待好耐既甜點啦😛 葡萄拿破崙呢個組合都幾新鮮🤩提子清甜拿破崙好香脆 亦好creamy 😙 又試下芒果港式蛋撻 如果係配蛋撻應該有啲奇怪一咸一甜 食到吉士味感覺又幾match 好fusion 菜😁 再試吓港式奶茶鬆餅 正正常常 淡淡奶茶味🧋 而雲呢拿杏仁蛋糕味道都係比較普通正常 不過試香桃雲呢拿忌廉吉士杯就有d 失望 實在太多cream 好滯 只係食左桃就冇食了 最後十分期待甜品金箔半熟蜜瓜配雲呢拿雪糕😍雪糕都係正常味 反而半熟蜜瓜我地覺得好軟熟鮮甜食哂兩個野飲我地叫紅豆冰 特別中意蜜桃茉莉冰沙非常清新，甜度適中 啱晒熱辣辣嘅夏天😊😊😊