小時光 (已結業)

朋友帶我去一間以台灣中學做THEME 既餐廳，曾經有多舍媒體報導過GA!藏身在工廈既小時光，係2015年開始試業。店內裝飾有台式味道，裝潢有舊電話、舊電視、舊式樓房的門窗，以及好多童年玩具。店内的書櫃都放滿左漫畫，隋時可以拎黎睇，非常方便。我買了一個台式紅燒牛肉麵，可是牛肉不夠軟且非常多筋，味道吃起來也不夠香；湯亦只是得一股鹹味，味道沒有甚麼層次。吃時再加上舖面的雪菜茸，味道比較鹹，麵條方面只是普通。

隐藏在工厂大厦里面，走到大厦门口推门进去坐运货电梯到一楼。出了电梯右手边见到有一个M&M公仔，对，就在那里，走过去。不知道是否过年，贴了有特色的对联。用力推门进去，听到熟悉歌曲，感觉回到读书时的课室。很多儿时的玩具摆设着，一张张读书的桌子和椅子排列。仿佛听到老师讲：同学们，上课了。点餐是到柜台先点，靓仔会给你一个取餐器，餐准备好的话，取餐器就会震，自己到柜台取餐。吃完哦要自己将餐具放到餐车上。完全自助。这个设计很好，自己动手，丰衣足食。点了黑糖奶茶：甜度刚刚好。杯子好可爱哦，喝到最后有一只鹿。嘻嘻最爱这里的歌，首首勾起回忆。这里很适合发呆，或拿本书在这里看。

紅燒牛肉麵 $55.久仰小時光的大名 今次終於的起心肝去食 小時光總共有兩層 不怕沒有位置食飯我諗🙈如果要等位就真係唔值得 .我諗入去食都係食店鋪既裝修多過食物🙈🙈🙈就咁睇價錢雖然ok 但叫杯野飲都$30 望下隔離杯野飲咁頹已經叫唔落😂.哩碗麵我覺得真係好咸 好味精 舊舊牛肉都係牛筋黎 d麵食唔完咁😓好足料但唔好食 d麵好似硬膠咁 嗚呀 好多食評話哩個算係正常 咁其他應該更難食😂😂😂😂

去左觀塘搵食見到人氣幾高既小時光，同朋友去左食tea。野食不過不失，d餸就比較普通。不過個環境真系好令，適合一家人去食飯。入到要自己行去收銀道叫食物，店員都系講普通話既。但沒想像中甘好禮貌，一路同我講野又同下其他人傾計。我同朋友一個叫左魯肉飯餐，一個叫左鹽酥雞排餐。魯肉飯味道沒呀元甘好食，而且d料比較少，不過都ok ge。雞排一般般，皮太厚，但佢d米飯幾好咪，個伴碟（西闌花，芽菜）都好好味。豪大大雞排好味好多。杯奶茶沒味，一點都不好飲。呢餐都叫正正常常，如果d食物可以再做好d，人氣一定更旺。

中午同朋友煩惱食咩🤔，就諗起之前都同其他朋友食過小時光，感覺都不錯！就決定再去食！雖然去過一次，但門口依然難搵。。。仲行錯左地方😓好彩靠網上啲圖片先搵到，樓梯上去就係，真係這麼近那麼遠啊！叫左雞絲拌麵同埋排骨飯仲有杯Green Tea Latte💁🏻雞絲拌麵好普通，唔知係咪啲醬汁搞到有陣怪味，雞絲都唔係幾食得出～ 好在佢附送埋個沙律，都幾大碟，普通沙律咁～排骨飯正常冇話咩特別，鐘意食佢啲飯，似珍珠米😋 附送前菜，但西蘭花得一舊🙄 成餐飯覺得最出色都係杯Green Tea Latte😋 友人話之前飲過啲Latte都係苦，所以都好拒絕飲！但佢飲完呢杯就係咁讚好😂 奶味好重，唔會話好苦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻但食完呢次應該都冇下次嚕～

之前同男友食過一次晚餐，工廠食堂黎講～衛生各方面還可以。今次試海南雞同牛肉麵海南雞幾滑，可惜飯重味左啲而且較油。牛肉麵唔算出色，無乜特別。取餐具全自助式，此時我就即刻討厭，唔係我懶，我係講啲碗油冧冧到係「笠」手嗰種⋯⋯我真係唔敢用囉。唯一讚嘅係黑糖奶茶，唔太甜有茶香同黑糖香，配黑糖蒟蒻有咬口好好味

12月 Peak Season 繼續忙Dayz 幾乎每天都跑不同的地方去拜訪客戶或是去展銷會幫忙前幾天 Dayz 就待在觀塘可以順便去試試有名的台式 Cafe - 小時光小時光位於美興工業大廈内跟APM 有些距離（走路約 15 分鐘）地址有一點點不好找～ 不太便利說Dayz 到達的時候剛好是 Lunch time很多人在 Cafe 門外等候呢！幸好 Dayz 是一個人可以直接內進（笑）餐廳內擺滿了懷舊物品有鐵人18 的機械人、娃娃、皮箱、地圖等等就連侍應生們在穿的都是傳統校服很有台灣仿古電視劇的 Feel蠻有特色的可惜當時客人實在太多未能細心欣賞環境及擺設呢～Lunch Menu共有 20 款簡餐～ 有飯有麵並包含一杯飲品（檸檬茶／檸檬水／奶茶）實在難以選擇呢！小時代是採取自助形式點餐的Dayz 點了古早味炸排骨飯另外加了 $25 換成特飲～Dayz 最愛的紫薯 Latte炸排骨飯用的是台灣米上面更灑上黑芝麻感覺很台～哈！古早味排骨炸得香香酥酥的質感跟平常吃到的炸排骨不太一樣薄薄的～乾乾實實的～略帶粗脆感雖然沒有咬下去油滋滋的快感但味道也是相當不錯喔～紫薯 Latte 有驚喜！不但紫薯

要自己點餐快餐店式做法，所以冇服務可言。麻油面成碗油冇香味，d雞好似白烚鹽到冇，完全係油有油煮再加d冇味雞落去。碗面走“張”埋一Pat.藥膳排骨又係一碗溝稀咗嘅即食湯包，再加d烚排骨落去。前菜菜譜有油益味，杯mocha 同抹茶latte仲淡過即沖飲品。真係純粹見佢環境得意先嚟，點知.....一句講晒，中伏，超難食！

一直係觀塘返工都唔知有呢間野，好彩有一個好叻嘅同事帶我去。裝修係台灣校園嘅感覺，比好耐都冇做學生嘅我緬懷下😂裝修就靚啦，不過個海南雞飯就普普通通囉，油飯唔太香，好似得個顏色呃得下人。不過以觀塘區講都算抵食。同事就叫左個麻醬撈麵，佢呢間餐仲連埋超大份沙律，佢話飽到唔想返工。

既然早到觀塘找朋友食午餐，不如搵一間特別小小嘅唔使食快餐店。佢講佢嘅午餐一係就係樓上餐廳，一係就係要迫好多人嘅快餐餐廳位於工廈嘅入面，到咗12:30左右全間餐廳已經爆滿。客人係需要好似快餐店咁樣購買嘅，食完之後都需要將餐具擺好。香酥雞麵配飲品價錢係＄55。算唔錯嘅選擇。香酥雞其實都OK ，一整塊都係炸。面頭加一啲類似椒鹽嘅味道。麵質係一啲比較變身嘅中式白色嘅面。雞扒嘅味比較濃而湯麵嘅味比較清。配搭剛剛好，味道亦都唔錯。夠味又唔會覺得太鹹，飲品係蘋果綠茶嘅。餐廳嘅裝修特別，唔係話需要高嘅中時裝修。對主題上面嘅心思。

第一次來是去年下旬，那時候剛去完台灣旅行，來這裡回味台灣的感覺。那時候這裡的確找到台灣的味道。這次是我第二次來，真的不會再有第三次。食物質素下降了不少，我們點了紅燒牛肉飯跟鹽酥雞飯。鹽酥雞沒調味，只能算一般的炸雞；紅燒牛肉沒味道，平常在街邊的牛腩也比它好吃，唯一只能讚的是炆得很冧，很軟。店內服務，去年來的時候已知道要自己到收銀處點餐，現在仍沒變。但盤子要自己送回餐車，奇怪的是店內明明有五六個待應游手好閒，只能感嘆整家店從食物到服務都倒退到food court的質素。整體來說跟一般連鎖food court內找到的台灣食品沒有分别，一樣難吃。唯一沒變的就是這裡的裝潢，尋找美味的不建議來，完。*P.s.附上兩張場內照證明曾到此一餐

所屬既工廠大廈唔難搵 但餐廳門口就有d難搵 由到左工廠大廈直至搵到餐廳門口 大概花左10分鐘和風牛肉蛋飯+美祿恐龍 （～$70）賣相幾靚 量都幾多！美祿恐龍好好飲 味道好濃 鍾意佢係裡面加左脆脆 成件事好夾至於牛肉飯 牛肉有d乾同肥 同白飯份量都幾多 因為飯多而且肉較乾關係 如果有返d汁係到會更好

認識咗小時光都有成兩三年喇，一直想去，但係都苦無藉口同埋機會，今日喺好友L君嘅驅使底下卒之第一次嚟咗喇，入面嘅陳設果然充滿台灣嘅感覺，好有台北忠孝東路後面嘅放牛班嘅風味，可惜我執筆之時搜尋咗一下放牛班，原來佢已經結業了，宜家只能夠喺小時光回味一番。第一次黎叫咗佢地個招牌菜套餐，有魯肉飯，滷水小食同埋美祿恐龍。半肥瘦既魯肉味道同台灣嘅路邊攤嗰啲古早味一樣咁好食，可惜魯肉同飯嘅比例爭少少，如果多啲魯肉就好喇，滷水小食方面都係幫襯返我哋本土嘅潮州鹵水比較似樣啲，美祿恐龍爆發香濃既美祿味，無得輸啦。見年過三十既侍應姐姐都有着住校服既，略嫌有啲重口味。

呢間文青小店都開咗一排，見佢負評唔多所以心諗都應該ok，於是同啲朋友慕名而來，點知... 我諗我中咗伏首先，因為都幾多人嘅關係，我哋要喺門口位置等位，同時，兩位學生裝扮嘅侍應妹妹就喺個counter度細聲講大聲笑咁喺度玩。加上等位個位就正正係廁所門口，雖然唔係臭，但都幾大陣廁所「香」味... 心諗陣間千祈唔好坐門口位。第一印象就係咁，唔係幾好囉好喇，終於有位，坐低後睇完餐牌去counter落單，而counter嗰位阿姨極冇禮貌，找錢比你嘅時候望都唔望你，一路同啲同事傾偈一路大大力將啲錢同單揼落你手板度... 雖然冇加一服務費啫，但唔洗零服務態度呀嘛？［台式三杯雞飯，$55；玫瑰洛神花茶，$40］三杯雞又咸又柴... 什麼叫三杯雞呀？醬油麻油酒各一杯呀，我淨係食到醬油味囉...飯底更有一灘油杯花茶方面，洛神花酸酸哋，加埋玫瑰花香，係好refreshing，不過就稍為甜咗啲。如果可以自己落糖會比較好嚟過一次就夠了

星期天，沒有太太的日子，繼續跟小友二人相處。小弟沒有甚麼擅長，最在行就是帶他捐窿捐罅搵嘢食....一到週日，好些工廈的大門都沒有開，要找著正確的門口進入大廈範圍可真的有點不容易。拉住小友不斷轉來轉去，最後在保安看更的指引底下，終於找到了這所台菜小店的大門了....店內的裝潢都是近來大熱的走懷舊路線讓人勾起不少童年回憶的。此時也忍不住讓小友先坐下，自己則四圍拿著手機通處影....和小友一人來一份麵條。上桌時看到那份量件頭便知小友一定會食剩，故此馬上從外自助拿了一個小碗過來，夾了一碗他的鹵肉意麵來試....這個所謂的台南鹽水意麵set，鹵水料的陣容算是鼎盛的 ---- 牛腱、雞翼、雞蛋、蘿蔔及豆腐共冶一爐。鹵水味偏濃鹹亦少了來自香料調味以及甜度淡泊了點；牛腱肉是淰而入味的；雞翼的肉亦是軟熟至一撕即爛；但蘿蔔相反就偏硬完全沒有入味出現了"生水"的現象；豆腐則已被鹵水浸滷至極鹹至有點不敢入口了....意麵上檯前好像還沒全被掠乾水濕淋淋的；鹵肉塊看上去蠻大件而且肥瘦分明，算是一整個套餐中最可取的一環....至於我那所謂紅燒牛肉麵就更令我大失所望 ---- 牛肉不夠淰糯且非常多筋，味道吃起來也不夠