小包包 (Fashion Walk)

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🇭🇰Hong Kong - Causeway Bay Central 📍Little Bao. 小包包Truffle Fries 黑松露薯條Shrimp Tacos 墨西哥炸雲吞Lamb Tartare羊肉他他Chicken Poppers Original 炸雞脆脆Pork Belly Bao招牌豬腩包Dan Dan Hot Chicken Bao擔擔辣雞包Salted Ice-cream Bao鹽味雪糕包Matcha Ice-cream Bao綠茶雪糕包Yuzu Maple SodaGuavalada Bookmarked了好久的小包包，今天放假終於可以來試一下。店員哥哥服務超級好，用心介紹Menu。上菜時亦會簡單介紹一下，好貼心。飲品好特別，比較少見番石榴的飲品，配合上熱情果，酸酸甜甜味到好開胃。還加了梅子粉好特別。食物方面，好多好Fusion的配合令到好有驚喜。例如：黑松露薯條加入醃日本大根、墨西哥炸雲吞配上四川菠蘿莎莎。但來到小包包當然要一嘗，特式包。外貌似漢堡包，但麵包改用了中式刈包，刈包超級軟熟。今次分別試了招牌豬腩，慢煮的豬腩肉超級淋身，配海鮮茄汁原來超級夾。另外，新出

📍小包包 (Fashion Walk) (銅鑼灣)👩🏻試試好出名嘅fusion包包。食材配搭特別之餘效果唔錯。佢哋仲有seasonal special dish！🌮墨西哥炸雲吞 $98Taco皮包住滿滿嘅蝦膠，鮮甜又彈牙。最鍾意佢個四川辣油菠蘿莎莎，酸酸甜甜又有少少麻香嘅感覺。整體配搭好有驚喜。🥟慢煮牛腩骨煎餃 $128牛腩腍到有化開嘅感覺，充滿肉汁。配搭嘅coleslaw特別加咗少少麻油，冇平時食開嘅咁酸，反而有一種溫和嘅香味。🥙招牌豬腩包 $98豬腩軟腍入味，吸收晒香甜嘅醬汁，又有啖啖豬油香。加埋大蔥紫蘇葉沙律，味道好香又唔會好滯。🍗炸三黃雞包 $108用嘅係新鮮三黃雞嘅雞髀，所以特別好食。雞皮炸到脆卜卜，雞肉又嫩又多汁。炸雞控一定要試下。🍦綠茶雪糕包 $48炸饅頭已經夠晒好食，加埋雪糕就更吸引！饅頭外脆內軟，綠茶雪糕又香又濃。🍦Dear Gingy $68薑味撞焦糖好易入口，比起綠菜味更特別。🍹Guavalada $58Guavalada有蕃石榴嘅清甜，同埋熱情果嘅濃濃果香。味道超夾，而且係少有唔會甜到膩嘅熱情果飲品。🍹Chrysanthemum Lemonade $58呢杯相對

一直想搵機會試*小包包* 知道銅鑼灣有分店 方便就腳🦶 餐廳有outdoor座位 下次可以帶埋毛孩再幫襯🥰心多多樣樣都想試👉🏿👈🏻2人餐滿足到我四款小食 ｜兩款包｜兩款雪糕包｜兩款飲品🥢四款小食🫧黑松露薯條🫧🍟薯條上面鋪滿魯香菇 醃日本大根 黑松露醬 黑松露味香氣四溢 拌勻食好夾👍🏿🫧炸雞脆脆🫧🫧紫菜炸墨魚脆脆🫧手打墨魚丸彈牙 外層沾滿紫菜碎 蘸上黑蒜醬 掂😋🫧慢煮牛腩煎餃🫧餃子金黃鬆脆 牛腩作為內餡 一粒真係唔夠喉😬🥢兩款包 刈包炸三黃雞包🍔三黃雞炸到香脆鬆化 飽滿肉汁 配搭旺菜 青瓜片 花椒沙律醬 丁丁辣好岩口味😮‍💨招牌豬腩包🍔慢煮豬腩肉肥瘦相間 肉質軟腍 配以大蔥 紫蘇葉沙律 膩感盡消 屬人氣之選❤️‍🔥🥢兩款雪糕包鹽味雪糕包 焦糖醬綠茶雪糕包 煉奶炸小包包夾著雪糕 冰火交融 令人食指大動❣️🥢兩款飲品🍵🫖Green TeaSuper Fruit Tea

朋友話想試尼個小包包好耐，我見Lunch Time 抵食d，最平$118 就有個小包包+沙侓/黑松露薯片，另外仲可以+$25 就有個甜品雪糕包😍就決定陪佢黎食。平日下午1:00左右爆場，如果想食Lunch 建議大家可以Book 左位先。✨LB 凱撒沙律生菜椰菜口感爽脆，配合凱撒沙律醬夠健康。✨黑松露薯條薯條唔夠熱好啲失望，不過醬汁係足夠的✨招牌豬腩包包包口感好似饅頭入口軟腍唔會太黏口，豬腩分量好多兩大塊😍入口肉質質嫩爽口，醬汁味道適中，但沒有太大的驚艷✨炸三黃雞包尼個印象中比較深刻，因為醬汁係由黑醋和花椒沙侓醬整成，味道散法陣陣麻香，入口麻而不辣，加上炸雞食落幾多汁，所以我個人覺得尼款好食D 特別D🤭✨抹茶雪糕包+鹽味雪糕包我同朋友都係為左尼個甜品而黎的🫣外層係炸饅頭既質感，再夾住雪糕食，冷熱交替係幾正🤤，不過原價$48一個就唔抵食，因為真係太細個🥲總括Lunch 係抵食D ，因為包包其實唔算大，單買一定無咁抵食又貴又唔夠飽🫣，如果男人食既話一定唔夠飽要嗌埋小食先D😂，性價比唔高。

呢間主打創意fusion burger嘅Little Bao想試好耐喇，今次終於慕名嚟到銅鑼灣Fashion Walk嘅分店，試下佢哋signature嘅fusion包🥰🥰二人套餐好豐富，可以試到4款小食、2款signature中式刈包burger，2款雪糕包同2杯飲品🤰🏻全部菜式都好好食😋😋完美詮釋fusion菜精粹。外籍waiters非常friendly，服務一流❤️❤️Really appreciate for the super nice and sincere service and decorating the birthday cake for my friend❤️黑松露薯條🍟薯條度度都有，呢度特別得多，除咗經典黑松露醬之餘，仲有魯香菇同醃大根，唔同味道同口感撞埋一齊幾特別😙紫菜炸墨魚脆脆黑色神秘嘅外貌😎一咬開就係白色非常有咬口嘅墨魚丸，黑蒜醬好惹味😝墨西哥炸雲吞中式錦鹵雲吞嘅墨西哥版🤣🤣卜卜脆嘅taco皮包住滿滿彈牙蝦膠，四川菠蘿莎莎醬酸酸甜甜幾開胃😚😚慢煮牛腩骨煎餃第一次見用牛腩🐮做嘅餃子🥟薄薄嘅餃子皮包住腍滑嘅有機澳洲牛腩，牛腩獨有嘅香味好出😋😋炸三黃雞包必食！一試難忘

今次黎食呢度嘅二人套餐，$298pp，好抵食！首先食嘅係LB凱撒沙拉，生菜脆口新鮮，配上鮮美嘅凱撒醬汁，健康美味！接著嚟嘅係松露薯條，個黑松露香味一上枱就飄散出黎，薯條煮得金黃酥脆，每一塊都好香好脆，令人食得好過癮。之後嚟嘅就係蝦肉tacos同紫菜墨魚脆脆啦，蝦肉捲餅入口即溶，蝦肉鮮甜，配上酸甜嘅醬汁，好食！而紫菜墨魚仲香口，外脆內軟，紫菜味道香脆，內裏嘅餡料又豐富，好滿足。兩款包揀了招牌豬肉腩包同炸三黃雞包。豬肉腩包肉質鬆軟，搭配上醬汁，味道豐富；炸雞包外脆內嫩，雞肉肉汁豐富，嫩滑juicy，口感好正！最後就係甜品啦，綠茶冰淇淋包同鹽味冰淇淋包。綠茶冰淇淋包有淡淡嘅綠茶味，雪糕夠滑順，餅皮香脆；鹽味冰淇淋包就係個鹹甜平衡，配上軟綿綿嘅餅皮，味道好特別。飲品方面，揀左Chris’s lemonade 同Yuzu Soda，兩款都好清新，又開胃，酸酸甜甜嘅味道令人飲得好舒服。總括來講，呢個二人套餐份量適中，種類豐富，味道都好好。如果想試哂唔同款式嘅包、小食同餸，呢個套餐絕對係一個好選擇！

銅鑼灣的Little Bao是一家以獨特的亞洲風格fusion 菜式黑松露薯條薯條炸得酥脆配上濃郁的黑松露醬汁份量也非常足夠是一道非常適合分享的開胃菜凱撒沙律 好新鮮 濃郁的凱撒醬汁完美結合炸雞脆脆好得意 係四川麻辣味紫菜炸墨魚脆脆外皮酥脆 入面係嫩滑墨魚紫菜的添加增添了菜品的口感好好味招牌豬腩包是Little Bao的招牌菜品之一豬肉肉質鮮嫩多汁，配上饅頭內軟的口感，非常美味。炸三黃雞包是另一道非常受歡迎的菜品，饅頭炸得非常酥脆，內裡卻柔軟可口，整體味道非常美味。綠茶雪糕包和海鹽味雪糕包是兩道甜點菜品。綠茶雪糕包的外皮是酥脆的饅頭，內裡是濃郁的綠茶雪糕，口感非常清新。呢個甜品係little Bao 招牌 必叫啊

平時食開西式漢堡包，今次朋友帶我食Little Bao中式漢堡包，估唔到幾有驚喜。我同朋友試左二人餐，套餐有四款小食、兩款包、兩款雪糕包同兩款飲品。入面有卡位同吧枱位，甚至室外座位，裝潢時尚型格，燈光十足。- 紫菜炸墨魚脆脆墨魚丸好彈牙，外皮沾滿紫菜碎，幾有特色，旁邊係黑蒜醬，個人覺得太鹹。- 墨西哥炸雲吞雲吞非常香脆，味道酸酸甜甜。大細啱啱好可以一啖食晒，唔會食到周圍都係碎👍🏻- 炸雞脆脆餐廳嘅炸雞水準好高，口感酥脆juicy，肉質好鮮嫩。- 黑松露薯條Little Bao既黑松露薯條加左蘑菇令口感比較濕潤，沙律醬既黑松露味好香濃，非常惹味。薯條上面嘅醃菜可以中和沙律醬既膩，整體味道好豐富🤩- 炸三黃雞包Little Bao用左中式包，口感好似饅頭，但更加軟熟。三黃雞味道出色，花椒沙律醬簡直係畫龍點睛，令味道更上一層樓- 天婦羅軟殼蟹包天婦羅軟殼蟹包係今期special，套餐只要再加$30就可以食到。軟殼蟹超大隻，而且炸到所有部位都好脆但唔油膩。，另外配上醃青瓜同蘿蔔絲，食落無咁罪惡感😝甜品係雪糕包，味道有綠茶同海鹽兩款，食落比普通炸饅頭更香脆，入面包住綠茶雪糕，仲有少少煉奶，入口一

Little Bao 係我同老公都好鍾意既一間餐廳~以前中環番工成日去😌今次揀左Fashion Walk呢間，比中環店更寬敞闊落，坐得再舒適啲，仲有室外位置，木枱櫈加上植物環繞，非常寫意🥟墨西哥炸雲吞 $98人氣小食之一，皮薄酥脆的炸雲吞，用左Taco皮包住爽滑飽滿既蝦膠，蝦膠超爽口彈牙，配上綿密既牛油果醬，加上菠蘿莎莎，酸酸甜甜，超好味🍟黑松露薯條 $98個醬真係好好味，而且多到包到每條薯條，仲有磨菇粒🐷Pork Belly Bao $98招牌菜色，絕對值得一試！豬腩肉入口外焦內軟，入口軟嫩而且絲毫不肥膩，中間嘅洋蔥pickles令佢更清新，醬汁非常惹味🦀Soft Shell Crab Tempura Bao $138軟殼蟹卜卜脆同鬆軟無比嘅刈包形成強烈對比😍😍配埋蟹籽沙律醬😋好好味🍨Salted Ice Cream Bao🍨Matcha Ice Cream Bao雪糕包亦係另一必點名物！上下兩層炸饅頭，外脆內軟😋😋😋中間夾住冰涼雪糕，冰火兩重天，抹茶味仲有煉奶👍🏻勁有feel老公生日，為佢安排一下，雖然冇寫字服務，但有蠟燭同埋Live 嘅生日歌 😂😂😂佢地唱得好落力，我地都好開心😁

創意中式漢堡包專門店 Little Bao 以原創的「中式漢堡」小包包打響名堂，今次就來到銅鑼灣Fashion Walk 分店。餐廳由亞洲最佳女主廚May Chow創立，以有趣、具試驗性的方式，將中式小吃結合美式餐飲文化，創造多款中式漢堡的創新料理。室內裝潢設計注入型格時尚氣息，玻璃窗透進了柔和的自然光，氣氛悠閒輕鬆不侷促。戶外用餐區設有露天雅座，空間較開揚，亦是Pet-Friendly餐廳，可帶同毛孩入場。2人套餐Set Menu每位$298，包括4款小食、2款包、2款雪糕包及2杯飲品，比單點更抵食。小食可以6選4，今次自選墨西哥炸雲吞、紫菜炸墨⿂脆脆、炸雞脆脆(四川)及黑松露薯條，一次過嚐遍多個款式。墨西哥炸雲吞炸雲吞外皮脆身，內餡包著彈牙蝦膠，沾上四川菠蘿莎莎醬及牛油果醬，味道酸酸甜甜可減低炸物的油膩感。紫菜炸墨⿂脆脆黑漆漆的賣相詭異神祕，其實是在手打墨魚丸裹上紫菜，點上微甜的黑蒜醬，帶有蒜香之餘而又不會過於濃烈。炸雞脆脆(四川)外皮炸得乾身不油膩，炸漿不會過厚，灑上辣粉刺激味蕾，挑起食慾。黑松露薯條作為店內人氣熱賣小食，薄切薯條混合香菇魯「肉」醬、黑松露沙律醬及醃日本大根，惹味

Little Bao由亞洲最佳女主廚May Chow主理以中西合璧Fusion包為招牌菜似台式刈包 mix 西式漢堡包🍔而各款餡料都好有特色 非常值得一試!! \ 🐖 招牌豬腩包 ($98) /黎Little Bao一定要試佢既招牌刈包 🌮今次揀左豬腩包 慢煮豬腩肉煮到肉質軟腍而豬腩肉肥瘦均勻 入口即溶 🐷加上 大蔥 紫蘇葉 醬汁 食落邪惡得黎又好惹味 😋😋\ 🍵 綠茶雪糕包 ($48) /將麵包炸到脆口 食落好似中式炸饅頭熱辣辣既炸饅頭夾住厚厚既綠茶味雪糕🍦冰火交融既感覺!!!🔥雪糕上加左煉奶 細細件 甜度適中 唔會好漏 好味到想再叫多份!! 🤭\ 🦑 紫菜炸墨魚脆脆 ($98) /將紫菜包住墨魚丸 再炸到脆口 手打墨魚丸入面食到墨魚粒粒 非常彈牙 點埋黑蒜汁食 非常惹味 😋\ 🌮 墨西哥炸雲吞 ($98) /炸蝦雲吞🦐 上面塗上四川菠蘿莎莎同牛油果醬 食落脆口 不過份量有D少 細細件好的骰\ 炒小椰菜 ($88) /用辣椒🌶️ 青檸 花生同魚露焦糖醬去炒小椰菜 絕對係濃味人士都適合食既菜 😆

一直都想到訪曾獲封為亞洲最佳女廚師的May Chow所開設的Little Bao (小包包)，是晚就到訪了銅鑼灣店🥰天婦羅軟殼蟹包 $138seasonal bao～軟殼蟹，以花雕酒調味後炸至脆卜卜，上放有蟹籽蘿蔔沙律，下墊有酒糟白麵豉炸三黃雞包 $108招牌包之一三黃雞髀肉，肉質細嫩飽滿，有肉汁，配上花椒沙律醬，惹味！鹽味雪糕包 $48鹽味雲呢拿雪糕配焦糖醬，淡鹽的甜甜奶香K先生喜歡～綠茶雪糕包 $48濃郁綠茶味配煉奶J好喜歡～黑松露薯條 $98將黑松露沙律醬、魯肉醬煮香菇及蘸大根蓉，連同幼薯條一起拌勻，台式與西式風味合二為一墨西哥炸雲吞 (4pcs) $98Tacos，炸得十分脆卜卜，內有爽彈鮮味蝦膠，上面放有四川風味的菠蘿salsa和牛油果醬，味道充滿層次感紫菜炸墨魚脆脆 (5pcs) $98手打墨魚丸，爽彈鮮味，仲有粒粒墨魚肉，沾上紫菜碎後再炸得香脆可口，蘸埋伴碟的黑蒜醬，惹味炸雞脆脆 (6pcs) $128以三黃雞球炸成，炸皮香脆，內裏肉質細嫩，有肉汁YUZU MAPLE SODA $58飲落每一啖都散發紫蘇葉香氣的柚子梳打水CHRYSANTHEMUM LEMONADE $5

當日試試呢間想食好耐既餐廳。餐廳主打係饅頭漢堡包，建議未食過既您可以一到嚐嚐鮮🧡當日2人點了：❣️招牌豬腩包呢款係推薦試嗌👍🏻先講講饅頭外皮質地，好鬆軟，感覺似刈包，但相比起係更軟身主菜豬腩軟淋度岩岩好，肥瘦參半，味道都好入味，唔會感到肥膩，食落唔怕有負擔；內裡有紫蘇葉、大蔥和醬汁作配搭，配搭亦令整個包多了豐富感。本人係好怕紫蘇葉味道，但呢款係切得好幼細，幾乎感覺唔到佢既味道👍🏻❣️天婦羅軟殼蟹包呢款係限定包，軟殼蟹大大隻，炸得很香脆👍🏻包內裡特別地方有酒糟同蟹籽蘿蔔沙律，配搭會帶點酒香味道又有清新感，可以一試👍🏻❣️墨西哥炸雲吞呢款好多食客推介既小食，雲吞外皮炸得好脆口，有點厚身，蝦肉挺彈牙，特別地方每粒炸雲吞面上都有牛油果醬同烤菠蘿粒，唔怕食炸嘢有膩感，味道唔單一，都頗特別既小食💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括，每款食物都係用心之作，配搭都很新鮮同創新👍🏻

餐廳巧妙地將漢堡中西合璧，極具新鮮感，創意無限！首先講一講佢哋嘅漢堡包係用上饅頭嘅概念去製作，所以每個漢堡包都是白色很軟熟的🤤🍔 招牌豬腩包掙扎了一點時間去諗叫唔叫呢個包，因為本身自己好怕食一啲肥淋淋嘅包，尤其豬腩肉😅 但呢個漢堡係佢哋嘅signature，所以決定一試😗望落帶點肥膏的豬腩肉，入口即溶，而且肉質鮮嫩，很入味，同埋油脂唔算太多，好好食🤣🍔魚包2.0呢個唔係一個普通的魚柳包，魚柳大大條份量十足，而且炸得香脆可口，炸粉薄薄的，再加上兩大片芝士，好好味！🍔雪糕包 (green tea / salted caramel)不能錯過的雪糕包☺️炸了的漢堡包夾住雪糕，冷熱交替，絕對是味覺的雙重享受😍

久聞小包包嘅大名，但一直誤以為佢得雪糕炸包，原來係一間中西合壁嘅食店，主食包係鬆軟嘅蒸包，甜品先係炸包。二人套餐盛惠$298一位，小食6選4，凱撒沙律鯷魚味突出、生菜爽脆；海苔墨魚餅外表香脆墨魚肉非常彈牙；炸雞一咬落去爆晒汁超juicy；牛肉餃最有驚喜，肉味香濃又有少少蘿蔔絲消滯。主食包都有唔少選擇，招排豬腩包自然係必選，另一款揀咗最近新推出嘅軟殼蟹，前者豬肉非常淋，同醬汁完美融合；後者蟹肉鬆脆，配埋生菜絲亦非常出色。去到期待已久嘅炸包，係期望中嘅酥脆口感，加埋凍冰冰嘅雪糕，一冷一熱刺激味蕾，正～～～飲品都唔少選擇，熱情果mocktail配上少量鹽花喺杯邊，味道清新～