安利魚蛋粉麵

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以魚蛋出名的粉麵店，嚟到當然要叫啦！魚蛋魚片河，目測魚蛋魚片的顔色都較帶灰色，表面有很多粗幼不一的氣孔。咬落無乜彈性，覺得有些霉和腥味，比預期差得很遠。雖然如用真材實料多魚肉做成的，可理解為彈性較低，但腥味和魚鮮味是有所不同的呢！不可混為一談河粉尚算滑彈牙切腩魚片撈粗，魚片亦有相同問題出現，切腩肉鬆散，肉味還可以的。撈粗麺身油光十足，配上淡淡的醬油味，味道調得恰到好處，唯粗麵較硬，可要費多些牙力。

雖然呢日時間有啲匆忙，為食嘅 #小秘書 最終抵唔住😈誘惑，跟埋大隊落 #筲箕灣 #東大街 搵食🥢 難得呢日 安利魚蛋粉麵 門口未見人龍，梗係要幫襯吓啦😉人人都話 #安利 嘅 #切腩 好正，但係我就覺得佢啲 #切腩 似 #柴皮 多啲😅 如果大家鍾意食牛，我會建議不如試吓佢咪啲 #炆牛腩，腌得入味之餘、肉質依然保持嫩滑，加啲辣油落湯底，更加野味😋 如果嫌唔陪飽，仲可以好似我哋咁叫多件 #鮮油多，厚厚嘅牛油夾喺脆脆嘅多士入面，口感一流🤩 加上個伙記又夠細心，自動波幫我哋將件 #鮮油多 一開三👀呢啲咪叫服務囉👍🏻

早兩日難得入左筲箕灣，就緊係唔會錯過去東大街食野啦！仲要12點已經到，即刻去成日要排隊既安利魚蛋粉到食😍😍😍12點唔洗排隊左就都full full地😆😆我叫左牛抗腩墨魚丸米粉😍😍😍牛抗腩真心有肥有瘦，但係d肉絕對唔難咬，而且唔太痴牙！仲好入味添😍😍😍而墨魚丸都好出色！勁大粒！不過呢到出名既仲有魚蛋，下次再食先，叫三個餸又太誇張😂😂😂

好耐冇嚟過安利，今日約朋友喺度食下午茶。人依然都多，可能兩個人，唔係等左好耐，等左幾分鐘就有位。點左我最喜歡的切腩撈粗加可樂。切腩依然做得很清甜，好味，他們的撈粗麵水準依然很好，麺撈得很均勻，很入味，還有那個支裝可樂，整體真的配合得很不錯。

開心星期五既lunch緊係要去安利食個切腩河加鮮油多！最鐘意安利既河粉，係好滑又唔會林，加埋出名既切腩係絕配。切腩有咬口不特止，仲唔太痴牙😋 今次加左牛丸，不過牛丸真心麻麻地，唔彈牙又無咩牛肉味下次可以skip。鮮油多都係安利招牌菜，多士焗到外面脆卜卜又香，加埋個舊牛油係無得頂！食完要減返兩磅先得呀😆同埋安利啲哥哥又好好人，唔係黑口黑面個啲咁，我地一枱人叫野有啲亂佢地啲態度都好好呀😂 真係賣飛佛呀😆

今天來了筲箕灣工作，到了午飯時間，一於去東大街揾食啦一來到東大街，當然會想起了安利，可能是平日，一來到便有位。坐下後，便叫了一個魚蛋魚片撈粗麵。魚蛋魚片非常彈牙可口，粗麵麵質煙靭，加一點辣招油落去，真是美味極了，yummy 呀

依間既魚蛋粉根本不用再寫都已經出哂名，今次我想講係半年無來, 值得讚賞既地方係飲品除了少冰少甜，我發現佢推出左少少冰同少少甜，更加人性化，更切合客人需求。 符合晒港女既需要，又要飲凍野但係有怕凍親個肚仔，少少的服務，非常滿意。

上次黎已經係年尾，我仲記得係夜晚黎，趕及餐廳差唔多打烊的時候入嚟食。估唔到唔夠半年，都係幾個月，又悄悄加咗價。今日落住雨，門口依然係咁多人等候。切腩四寶撈粗有切腩， 都幾大舊，唔會黐牙；魚蛋魚片新鮮冇腥味，牛丸一般，雲吞裏面的蝦都彈牙。魚蛋魚片撈粗魚片魚蛋彈牙。今次啲麵冇咗鹼水味，明顯係改善咗。碗湯我飲哂。伙記態度好左好多 (不過都係一部份)，起碼冇以前咁串/呼喝。等候要20分鐘， 用餐只用咗15分鐘，真係速食。

去安利等位是常識吧！但絕對值得，上次吃撈粗有陣鹼水味，今次完全沒有，粗面撈上豉油最重要的是撈得均勻沒有一邊多一邊少，另外撈面豉油應是特别制作的，我問店員有無得買，他說沒有提供，四寶內的魚蛋及片頭有魚的鮮味而又沒有魚的腥味，牛腩軟滑入味，最後雲吞應該是自家店手工製作用了鮮蝦所以好彈牙，去到東大街一定要去試一下。味道: 無得輸環境: 人真的太多，門口是滿滿的排隊人龍，等了又等，而且門口位置不多，時常阻了行人路服務: 要看店員心情衛生: 整潔抵食: 比外面貴十蚊，可以食到這樣的質素都算超值

講到週末最常去嘅餐廳，安利必定係其中之一，雖然每次嚟到都好多人等位，門口外面又近馬路又迫，但係美味嘅食物依然可以令人甘心情願排隊等位。撈粗附上嘅嗰碗湯，多葱，清甜。👉🏻肥腩撈粗 : 粗麵已撈好，每條粗麵上色均勻，夠味又唔咸，肥腩有咬口，同時有油脂味嘅甘香😋👉🏻片頭河 : 魚片爽口彈牙，食落鮮味，冇碎骨👍🏻河粉爽滑，湯底清甜。👉🏻鮮油奶多多士熱辣辣，軟綿綿，入面牛油軟滑冰凍，內冷外熱，非常滋味！👉🏻茶走安利嘅熱奶茶的確無得頂！茶底香濃唔澀，茶走用煉奶代替砂糖，令奶茶更順滑😋👉🏻可樂好多人話玻璃樽可樂特別好味，雖然講唔出原因，但我非常認同😂

Heard about On Lee for a long time but had no chance to go to Shau Kei Wan. Recently got an opportunity to go there because of work.Colleagues warned that there might be a long queue but it turned out there was no queue at all (on a weekday)! Quickly took a look of the menu and found that there was no lunch set. So I simply ordered a bowl of 魚旦魚片河 ($34). The fish balls are 彈牙 and 有魚味. Overall speaking I think the dish is above average standard. Will try again if I happen to go to Shau Kei W

呢間真係由細細個食到大，細個重係無冷氣係後巷果時爸B已經帶我地去食～而家再去食⋯⋯都仍然保留住果個味道！我最愛切腩片頭豉油撈粗，麵同豉油撈得岩岩好，唔會太咸，切腩煮得有咬口得黎唔會咬極唔斷，魚片頭就唔洗講啦⋯招牌黎嫁嘛～梗係有濃濃既魚味啦～重有撈粗必配既湯（其實我堅唔知碗湯叫咩，就算去其他地方食撈麵，都會俾碗有蔥既湯你）但安利呢碗湯，飲左咁多年都係咁好飲～其他地方通常因爲碗麵太乾我先落小小，但安利呢碗係會想飲晒佢！好鮮甜！魚蛋都好好食，好重魚味，係白色既魚蛋，唔會彈牙到好得人驚⋯另外重有一款邪惡既食物「鮮油奶多」係有一層牛油係中間再加煉奶～多士好脆，牛油同煉奶咸咸甜甜咁～好夾好好食～基本上而家每次去都會叫一份食，因為老實講而家碗麵係細碗左⋯可能我大食啦，一碗係唔飽既，所以加埋個多士就岩岩好！不過我一家人去食就要叫兩碟多士喇～因爲一碟得兩件😂會爭崩頭～同埋佢既茶走都好好飲，唔會太甜～唔知點解次次去到就會叫茶走飲～😂其實重有炸魚皮，但星期日先有，限量發售！所以我已經好耐無食過喇可能真係要搵日早d去買！同埋去安利食野，會有機會見到明星，我當日就巧遇阿葛 葛文輝～🤣🤣但我係無影相既～總括黎講，

和朋友外出，常為吃什麼而苦惱，不知道吃什麼好。經常聽住在筲箕灣的朋友說東大街多食店，於是決定來東大街覓食。這次來到 "安利魚蛋粉麵"，它最有名的是蛋粉麵。據說店方的魚蛋是用兩種新鮮魚打手而成, 魚蛋彈牙爽口。遠遠已看到人群聚集在店外，那了籌號，等了接近30分鐘終於有位了!像一般舊式粉麵茶餐廳的佈置，圓枱，會與不同食客同坐，但這是意料中事。吃魚蛋粉而已二話不說點了魚蛋魚片河，看見周邊很多人都點了鮮油奶多，於是我也一試!!!魚片頭炸到金黃色，湯有一點偏鹹，魚蛋質感沒有預期中的驚喜，反而鮮油奶多，冰凍的牛油煉奶，麵包烘得剛剛好，麵包的溫度把牛油弄至半溶的狀態，外邊香脆之餘，內裡口感十足!!個人覺得，鮮油奶多才是這家點的必食!

安利食過好幾十次，終於的起心肝為佢打下食評。當然每次黎例牌都係食奶油多+魚多粉奶油多外脆內軟，烘過嘅麵包熱辣辣，配埋凍冰冰嘅牛油，係口入面融化，真係有小小唔捨得吞。例牌魚蛋粉，手打魚蛋完全食得出十分彈力，魚片頭炸到金黃色，而且魚味十分濃，個湯清清地唔會搶咗驚搶咗啲魚蛋味，配埋蔥花，真係第二度食唔到呢種唯一！下次一定要食埋用豉油煮成嘅切腩片頭豉油撈粗麵***今日有幸見到林海峰，心情難以形容！又食到好西，有運行🙂***

難得過海， 就決定去一去東大街安利食下午茶 一行6人，等了半小時左右，給了一張圓枱，坐落都舒服等位時已決定食咩 切腩撈粗，魚片頭河，奶茶人多，還可以叫西多士+鮮油多 全部食清，滿肚而歸 非常滿足的一餐