太興 (沙田廣場)

營業中

休息中

尋日朝到醫院覆診。醫生完我驗身報告後，話我用幾十年舊同血都正常。使到我好開心，因為可以繼續去食，唔駛驚三高啦。故完醫生後，中午返工前到高價茶餐廳沙田中心太興新世代放肆一，食超高營養多種八寶燒味飯同冰鎮奶茶。八寶飯好好味，只咸蛋差，奶茶好濃，正喎。唔知唔心情而影味覺呢！

本人在上星期訂購了一個價值$1380的富貴盆菜，而在數日後亦有太興伙計通知覆實地點和時間，本人預定時間為年三十晚晚上六時(即二月六日)，但到了今晚，根本沒有人運送，就算打電話到3710 9924(這是覆實當晚你們同事給我電話，這個電話用來給追單用)都沒有人接聽，然後本人又致電到2111 6706，有太興伙計聽，本人要求覆實時間和追查進度，最後當然沒有下文........ 本人不知太興服務如此不堪，就算真的不能趕到，一個電話都沒有，我們一家人一等再等.......就這樣，太興之服務破壞我們一家一年一度之團年飯........

有日行過見到BANNER 張相幾好, (四至六位用) $268, 又唔貴, 所以定左, 買回家做團年飯.一家人圍住, 滾下滾下......溫暖材料有冬菇, 燒鵝, 油雞, 蠔豉, 干貝, 枝竹, 豬手, 魚蛋, 蘿蔔......味道: OK 不過不失...二百幾蚊, 都食得過不過份量只是一般, 建議自己加D菜, 吸晒D汁, 會更好味.可堂食／　外賣的

媽媽不在hk的幾天，好在有男友陪吃飯，不然可悶壞我了﹗不想吃西式、日式……，於是來吃燒味﹗好像還是我倆的第一次？雙拼燒味飯︰我選了切雞和燒鴨，有油菜，點了冰鎮奶茶。飯的份量對我來說剛剛好，不用造成浪費。切雞很嫩滑呀，只是吃到最後兩件時看到血水……當然由男友負責完成﹗燒鴨相對不太好，肉質有點粗糙，只有皮是脆的。野生蜂蜜香桃焗叉燒飯︰男友吃的，他說汁很甜，不過這種中西合璧出來的效果也不錯。而且這個的飯很多，他吃了很久才可吃得完。這個餐還有配中湯，是粉葛章魚，味道不錯，份量也不少。媽媽也煲過這種湯，我還是覺得媽媽煲的更好喝。奶茶一凍一熱，水準不錯。茶和奶味都很濃郁，不過對我來說就真的濃了一點。環境不錯，最重要的是我倆坐到了卡位。不過阿姐的服務是懶洋洋的。

今日去lunch, 叫左個雙拼燒味飯(燒肉+叉燒), 燒味ok, 唔係特別好食, 但好不滿個飯既份量得半碗度! 收我44蚊, d飯又唔係貴, 駛唔駛咁少成咁? 去普通燒味店20蚊大大盒飯, 又有一樣水準!

到沙田行逛, 朋友想食太興. 竟然打1083睇下沙田有無分店. 進去, 叫了朋友鍾情有焗叉燒飯, 和蒜蓉雞扒拼帶子.雖然燒味來說, 價錢比較貴, 不過中西合壁, 有創意之餘又好好味. 唔錯唔錯.

我成日都好中意同HONEY去"太興新世代"食下午茶架佢有好多分店我去開沙田沙田廣場3樓果間記得第一次係o係MEGABOX度食的,D焗野幾正~我覺得呢度D野幾好食架雖然的式左D~不過食下午茶無所謂啦今日30/12我叫左個:"的式蜂蜜叉燒香桃焗飯"HONEY就叫左個:"北海道帆立貝手打烏冬""的式蜂蜜叉燒香桃焗飯"<~第一次食味道唔錯WO!~好味呀食完都唔夠喉~而"北海道帆立貝手打烏冬"之前都有食過D帆立貝,都幾大粒架~豬骨湯底黎~都幾好食!不過HONEY話今次D湯底好似淡左少少ANYWAY~今日都食左個幾滿意既下午茶^^~

十一月三十日(禁麵日)...今晚我都係早走左去大學...同完朋友仔吹完水,就約左男朋友仔去沙田喇~~佢真係慘要開會仲要一個人>.<去到ST,都係7點幾,我地就去左太興喇~~去到要等位~2人枱要等內d先有位~等左半個中倒就到我地~男朋友仔此時仲要飲紅酒,不過冇酒杯~ha~~咁我地叫左D35同D40分別係排骨同西蘭花炒蝦球!原來飯係另叫~~~仲加左兩杯冰鎮奶茶!!又係奶荼!!><好"貴"!不過太興d小炒都真係幾好食呢~~~個蝦球好食,連d salad 都好好味!!!!!個奶茶........當然好飲啦~~~咁我地黎多d啦您咁中意食呢度!!!!!!!!!!!!!

星期六下午食飯時間，沙田基本上是沒有一間會有位置，難怪呢區的飲食鋪位可以做到成百蚊/尺。是日沒吃早餐，早午餓得要命，三條友唯有揀一間最少人排隊的食肆醫飽個肚，好食與否也是其次。一有位立即點菜，在太興食野，當然一定要叫燒味。於是來了一份燒味拼盤、咖喱牛腩飯、青芥辣燒肉焗飯和三杯凍檸茶。先送上咖喱牛腩飯，牛腩幾淋，完全無渣，可惜咖喱汁不香不濃，浪費了這牛腩。本人始終覺得，以快餐店級數去比較，大快活的咖喱仍是最好的。出名的燒味隨即送上，燻蹄、紅腸、叉燒、燒鴨、雞翼、燒肉等每樣少少，但賣相並不吸引。總括來說，沒一樣燒味是高水準，如燒肉太硬皮又唔鬆化，坊間不少燒臘鋪都不只這水準。最後的青芥辣燒肉焗飯要讚一讚其心意，很簡單的一個燒和蛋炒飯，棄用了傳統的黃芥辣，改上用日本仔的wasabi去焗，除得出應有的效果外，更有新鮮的口感。同時，青芥辣的份量也不會下過了火位，是一種不錯的嘗試。三味餸之中只有青芥辣燒肉焗飯我欣賞，但其創意足以令我俾一個笑面佢。

今日同左2個朋友行行下沙田廣場,有d肚餓,大家既建議下去左間叫太興新世代食.個名有d怪...之後接待員都幾有禮貌甘問左我地幾位,等左10分鐘左右就安排左我地座左去門口位置.我地每人都叫左個下午茶,我就叫左個青芥末焗燒肉飯同埋一杯冰震奶茶,之後唔知係米聽單聽錯左,黎左個焗肉醬意粉..之後我要求更換,個待應都好有禮貌甘同我講唔好意思,即刻同我換過,仲面帶笑容甘話我知等5分鐘就即刻比我..我當時都好高興,因為真係可以係5分鐘比到我,好講信用!仲記得個男待應係戴住一個有兩個字既牌...整體上全間鋪的員工都好有團隊精神.我一定會再去過

豬扒包塊豬扒薄过豬肉乾, 黑椒味太濃, 無哂肉味.包身又太乾(大快活好食好多). 下午荼价錢又貴....無下次.

是次行經太興,都未試過入去食TEA,決定一試.叫左招牌冰鎮奶茶&火腿通粉.奶茶用外賣膠杯裝住,有D怪...跟住放係個載有冰既盤上,以保持溫度.飲落真係幾濃,但又唔會好澀,平時冇飲開咖啡/奶茶既我都覺得幾好味~至於個火腿通粉就普普通通冇咩特別.仲有$25一個通粉好似貴左D.下次我會再反黎飲呢個冰鎮奶茶架^^

今天4人忙裡偷閒,來lunch,叫咗:1)牛柳瑞士汁濕炒河-個樣好似乾炒牛河咁,不過多咗小小汁(其實同d油撈埋)-牛柳唔多,味道唔差因d汁帶小小甜,只是太多油2)什菜炒河-有番茄,通菜等,味道亦唔錯,不過有同1個通病-多油得滯3)甜酸魚柳飯-魚柳炸漿太多粉-配料有菠蘿,青椒,紅椒-普通4)蜜桃焗叉燒飯-是其中1個燒味fusion創作-效法西式豬扒焗飯的做法,個叉燒經過1焗後,反而更鬆化,但個飯唔得乾身5)冰鎮奶茶-同事是因為此而來,故1定會叫。見到好多枱都有叫-是用外賣膠杯蓋好"莊"住,然後放在1個盛滿冰粒的兜內-賣點是這杯凍飲是沒有加冰,故入口比1般濃,但較甜,可能是同事飲嘢習慣通常叫小甜6)中湯-粉葛瘦肉赤小豆-湯肉都撈到足料,味精應該唔多因食完我都無嘜反應-ok7)西湯-羅宋湯-ok-以前晚餐時段來過,好多人。今次中午亦1樣,但就無比人打尖的情況(因我等位的全程在叫枱姐姐旁邊,也有其他食客圍住她)-其實它的價錢唔算平喎,1個普通燒味包飲品要$40-比較欣賞其3款燒味fusion版的創新,另有wasabi焗燒肉飯,味道好唔好就未知因還未試過-waitresses服務有效率,有需要她

平時我一向都會有惠顧太興的其他分店，事原今日去開新城市，就和我朋友去食lunch，每人order咗個午餐跟一杯凍奶茶和凍檸樂，食嘢其間唔覺意睇到張賬單,發覺其中一個凍飲要加5元，我哋就問其中一個waiter點解，佢話凍檸樂要加5元，但我哋落單前個經理(因為全間舖得佢一個著藍色恤衫)冇同我們講，我哋就同個waiter講之前去其他嘅太興都係加3元和張menu只係寫凍飲加3元，之後佢揾番幫我哋落單個經理嚟，個經理話凍檸樂係要加5元，如果唔想加5元就比番杯凍檸樂佢，我哋話已經飲緊，佢都費事同我講嘢就攞走杯凍檸樂先，之後才問我哋飲乜就走咗去，之後有個waiter攞張賬去改。其實比多少少錢唔係一個問題，而係個經理嘅態度問題，佢行過嚟一句唔好意思都冇講，重好似係我哋唔啱咁，攪到好冇好心機繼續食落去。

我覺得就算d野幾好食都好..if 服務唔好..態度唔好..都冇用!! 因為lee 2次既經驗..我係唔會再去..亦唔會同屋企人去囉!我去過2次..今日係去買外賣only..不過真係激到一肚氣..so真係不吐不快呀! 因為他們的處理不當加上當我透明既斬料師傅..我比3個人打左尖..只因為佢\地係熟客..最後我就找那個服務小姐理論啦!沒有秩序可言..沒有排隊可言..又沒有服務生serve我地..之後佢\只係識講對不起!我卻一直比打我尖0個個阿伯鬧..佢\打人尖仲要大聲夾惡..我都費事理佢\!我咁大個女冇比人鬧過\"衰人\"..仲要係冇理取鬧0個隻!如果佢\地想改善質素..最主要既係改善佢\地既態度,服務水平,排隊,比飛既process同埋待客應有既heart (因我後來知道本來係有人企係度..只係唔知蛇左去邊)