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2025-03-10 88 瀏覽
湯底都有20幾款選擇必點招牌椰子雞湯底一上檯會比2個勁大椰青等湯底煮沸後就自己倒新鮮椰子水加埋半隻雞真材實料💕大家一定要先飲湯!散發自然香濃的椰子清甜味道雞肉肉質嫩滑食材好多元化:有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮,丸類、火鍋料、飯麵、蔬菜仲有椒鹽九肚魚、雞軟骨等小食和海鮮刺身👉🏻鬼馬蝦膠好有特色呀外面是油炸鬼包住蝦膠蝦膠好彈牙,充滿口感👉🏻廣島蠔新鮮又大粒!肉身肥厚鮮味十足👉🏻紫菜炸響鈴拼炸魚皮必點呀!兩款都係新鮮自家製煮幾秒就食得,超級脆卜卜!👉🏻招牌餃(黑松露肉蟹餃)餃子好飽滿,皮薄餡多第一次食黑松露和蟹肉內餡好有特色,黑松露好香👉🏻西班牙豬肉肉質細緻又嫩豬味十分濃👉🏻大蜆份量都好多,完全冇沙好鮮甜👉🏻蟹籽墨魚滑面層鋪滿蟹籽打卡好看,口感爽彈仲有10多款火鍋醬汁調味自己混合好用心!另有餐前小食醃青瓜和花生香水檸檬茶都幾好飲好解渴環境充滿氣派,好適合一班朋友黎聚餐
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湯底都有20幾款選擇
必點招牌椰子雞湯底
一上檯會比2個勁大椰青
等湯底煮沸後就自己倒新鮮椰子水
加埋半隻雞真材實料💕
招牌椰子雞湯底
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大家一定要先飲湯!
散發自然香濃的椰子清甜味道
雞肉肉質嫩滑

招牌椰子雞湯底
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食材好多元化:有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮,丸類、火鍋料、飯麵、蔬菜
仲有椒鹽九肚魚、雞軟骨等小食和海鮮刺身

鬼馬蝦膠和廣島蠔
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👉🏻鬼馬蝦膠
好有特色呀
外面是油炸鬼包住蝦膠
蝦膠好彈牙,充滿口感
👉🏻廣島蠔
新鮮又大粒!
肉身肥厚鮮味十足
紫菜炸響鈴拼炸魚皮
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👉🏻紫菜炸響鈴拼炸魚皮
必點呀!兩款都係新鮮自家製
煮幾秒就食得,超級脆卜卜!
招牌餃(黑松露肉蟹餃)
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👉🏻招牌餃(黑松露肉蟹餃)
餃子好飽滿,皮薄餡多
第一次食黑松露和蟹肉內餡
好有特色,黑松露好香
西班牙豬肉
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👉🏻西班牙豬肉
肉質細緻又嫩
豬味十分濃
大蜆
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👉🏻大蜆
份量都好多,完全冇沙好鮮甜
蟹籽墨魚滑
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👉🏻蟹籽墨魚滑
面層鋪滿蟹籽打卡好看,口感爽彈
調味料
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仲有10多款火鍋醬汁調味自己混合好用心!
另有餐前小食醃青瓜和花生
香水檸檬茶都幾好飲好解渴
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環境充滿氣派,好適合一班朋友黎聚餐
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2025-02-20
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招牌椰子雞湯底
招牌椰子雞湯底
鬼馬蝦膠和廣島蠔
紫菜炸響鈴拼炸魚皮
招牌餃(黑松露肉蟹餃)
西班牙豬肉
大蜆
蟹籽墨魚滑
  • 紫菜炸響鈴
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2025-03-09 56 瀏覽
位於荃灣大紅袍火鍋料理,地方非常寬敞,除咗有超大卡位外,仲有二人、四人及圓形大枱,佈置得好有中國風,另外仲有VIP 房,佈置同樣好有特色🤩店員服務態度友善勤快,湯底有多款選擇,食材新鮮,有些更是即叫即做,而且仲有多款刺身、小食、飲品任君選擇,係食火鍋嘅理想地方👍 冬日限時新湯底推介🤩✅五指毛桃椰子雞湯(原價$238,特價$198)五指毛桃健脾補肺、行氣去濕,倒入兩大個新鮮椰青水,令湯底更鮮甜,雞件份量都唔少,啖啖肉,肉質鮮嫩。優惠價$198真係好抵呀👏🏻✅極級本地手切肥牛($338小)油花平均,入口腍滑,肉味香濃,好味😋👍✅鮮墨魚丸拼鮮蝦丸($98)鮮蝦丸同墨魚丸都非常爽彈,鮮味十足。✅炸魚皮拼炸響鈴($70)即叫即炸,而且好大份,淥幾秒已經好好食🤤✅皇帝菜($45)及 唐生菜($42)每次打邊爐,必食之菜。✅鹹柑桔西柚檸檬梳打水($28)帶點西柚味,鹹鹹地酸酸哋,都好解渴👏🏻✅鹹柑桔檸檬梳打水($28)無糖有氣解渴之選👍⭐️餐前小食($20)花生香脆可口,麻辣青瓜好開胃。⭐️醬油($15 / 位)有9 款醬油選擇,除咗一般蔥蒜、麻醬、辣椒油等外,其中一個比較特別嘅係油浸蒜片,正👍
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位於荃灣大紅袍火鍋料理,地方非常寬敞,除咗有超大卡位外,仲有二人、四人及圓形大枱,佈置得好有中國風,另外仲有VIP 房,佈置同樣好有特色🤩店員服務態度友善勤快,湯底有多款選擇,食材新鮮,有些更是即叫即做,而且仲有多款刺身、小食、飲品任君選擇,係食火鍋嘅理想地方👍

冬日限時新湯底推介🤩

✅五指毛桃椰子雞湯
(原價$238,特價$198)
五指毛桃健脾補肺、行氣去濕,倒入兩大個新鮮椰青水,令湯底更鮮甜,雞件份量都唔少,啖啖肉,肉質鮮嫩。優惠價$198真係好抵呀👏🏻

✅極級本地手切肥牛($338小)
油花平均,入口腍滑,肉味香濃,好味😋👍

✅鮮墨魚丸拼鮮蝦丸($98)
鮮蝦丸同墨魚丸都非常爽彈,鮮味十足。

✅炸魚皮拼炸響鈴($70)
即叫即炸,而且好大份,淥幾秒已經好好食🤤

✅皇帝菜($45)及 唐生菜($42)
每次打邊爐,必食之菜。

✅鹹柑桔西柚檸檬梳打水($28)
帶點西柚味,鹹鹹地酸酸哋,都好解渴👏🏻

✅鹹柑桔檸檬梳打水($28)
無糖有氣解渴之選👍

⭐️餐前小食($20)
花生香脆可口,麻辣青瓜好開胃。

⭐️醬油($15 / 位)
有9 款醬油選擇,除咗一般蔥蒜、麻醬、辣椒油等外,其中一個比較特別嘅係油浸蒜片,正👍
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大家打邊爐最喜歡吃什麼湯底?喜歡吃椰子雞湯的必定要來這間試試▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂☞ 五指毛桃椰子雞湯底 $198沒有想到是真的有兩個大大顆的椰子直接開火後把椰子水倒進湯底湯底已包半隻雞加上五指毛桃去濕 健脾補肺☞ 鬼馬蝦膠 $75超有驚喜的推介(✪ω✪)炸兩裏面包了蝦膠 上面再鋪滿蟹子記得要淥熟才吃喔 大概一分鐘就好了炸兩會泡至半軟 沒想到和蝦膠超夾☞ 頂級安格斯牛頸脊 $278點了例牌 如果人多的話可以加大例牌分量也很多 有二三十片肉肥瘦均勻 淥完爽口彈牙▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂📍大紅袍火鍋料理荃灣川龍街118號百悅坊16樓
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大家打邊爐最喜歡吃什麼湯底?
喜歡吃椰子雞湯的必定要來這間試試
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☞ 五指毛桃椰子雞湯底 $198
沒有想到是真的有兩個大大顆的椰子
直接開火後把椰子水倒進湯底
湯底已包半隻雞
加上五指毛桃去濕 健脾補肺

☞ 鬼馬蝦膠 $75
超有驚喜的推介(✪ω✪)
炸兩裏面包了蝦膠 上面再鋪滿蟹子
記得要淥熟才吃喔 大概一分鐘就好了
炸兩會泡至半軟 沒想到和蝦膠超夾

☞ 頂級安格斯牛頸脊 $278
點了例牌 如果人多的話可以加大
例牌分量也很多 有二三十片肉
肥瘦均勻 淥完爽口彈牙

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📍大紅袍火鍋料理
荃灣川龍街118號百悅坊16樓
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荃灣嘅♨️樓上火鍋店🌟大紅袍火鍋料理🌟,用料優質兼新鮮✨,係Gathering嘅好地方🍻!🥥椰子雞湯底 $168即叫即開兩隻椰青,跟埋半隻雞都只係百零蚊!湯底清甜可口又有少少來自雞件嘅油潤,忍唔住飲碗先開始打邊爐!咁靚嘅湯,亦大幅提升食材嘅鮮味,推介!🐂大紅袍牛肉三拼 $368極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、手切封門柳三拼,三款都咁軟嫩可口,本地肥牛嘅油香都幾好!🧆鵝肝墨魚丸 拼 鮮牛筋丸 $108手打墨魚丸包住鵝肝,既有鮮味,又有油香!大大粒嘅牛筋丸口感爽彈,咬開有少少爆汁嘅效果,好味!🐸動感鮮田雞 $78係肉眼見到嘅新鮮同埋動感!田雞入口爽甜,正!🍅蕃茄 $30|🟡豆卜 $38新鮮蔬菜類價錢平,份量多!🍺森堡啤酒大樽裝 $28|🧃蜂蜜綠茶 $19酒水價錢公道!另有生啤供應,人多嘅話可以嗌Beer Tower!
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荃灣嘅♨️樓上火鍋店🌟大紅袍火鍋料理🌟,用料優質兼新鮮✨,係Gathering嘅好地方🍻!
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🥥椰子雞湯底 $168
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即叫即開兩隻椰青,跟埋半隻雞都只係百零蚊!湯底清甜可口又有少少來自雞件嘅油潤,忍唔住飲碗先開始打邊爐!咁靚嘅湯,亦大幅提升食材嘅鮮味,推介!



🐂大紅袍牛肉三拼 $368
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極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、手切封門柳三拼,三款都咁軟嫩可口,本地肥牛嘅油香都幾好!



🧆鵝肝墨魚丸 拼 鮮牛筋丸 $108
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手打墨魚丸包住鵝肝,既有鮮味,又有油香!大大粒嘅牛筋丸口感爽彈,咬開有少少爆汁嘅效果,好味!



🐸動感鮮田雞 $78
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係肉眼見到嘅新鮮同埋動感!田雞入口爽甜,正!



🍅蕃茄 $30|🟡豆卜 $38
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新鮮蔬菜類價錢平,份量多!
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🍺森堡啤酒大樽裝 $28|🧃蜂蜜綠茶 $19
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酒水價錢公道!另有生啤供應,人多嘅話可以嗌Beer Tower!
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經荃灣街坊老best介紹😛,老豆帶咗我去打邊爐🍲。首先個環境幾闊落,坐得舒服啱晒打邊爐吹水👯。湯底嗌咗五指毛桃椰子雞湯 ($198) 🥥🐔, 一上枱就聞到超香椰子🥥味。雞件夠滑👍🏻,建議一開始可以飲吓湯先🙂‍↕️,幾清甜而且飲完喉嚨好舒服😚。打邊爐一定要食牛🐮,呢個大紅袍牛肉三拼 ($368) 必點呀😝!有三齊三款唔同嘅部位,各有特色😙,啖啖肉得嚟油脂分布靚👍🏻。另外仲叫咗鮮牛根丸($88)咬落夠哂多汁,不過兩個人食一打就有啲多😂。🦪 桶蠔 ($168)全部都大大隻,滾完都唔係好縮水🙂‍↔️。🐟脆鯇魚骨腩($98) 幾驚喜,魚腩位啖啖肉肉身又夠爽脆🙂‍↕️。個人除咗牛之外🐄,最鍾意就係呢個三拼餃($138) 🥟 。黑松露蟹肉餃咬開爆餡🦀,仲有韭菜餃同鮮蝦餃🦐,全部都大大粒入面勁足料😋。豬腳筋($58半份)煮耐啲超軟糯,骨膠原補到漏呀😚。 個湯咁清甜,梗係要淥啲菜食。油麥菜($42) 🥬,最尾食吓菜健康又解滯😛。🍻 飲品方面咸檸七($28)夠晒解膩😗,仲有手打檸檬茶($28)添😎。老豆每次食飯必叫藍妹啤酒($38),仲有冰鎮杯夠哂貼心🧊。✨而家仲做緊身份證折扣優惠💰🤑身份證號碼上含有1、5、
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經荃灣街坊老best介紹😛,老豆帶咗我去打邊爐🍲。首先個環境幾闊落,坐得舒服啱晒打邊爐吹水👯。

湯底嗌咗五指毛桃椰子雞湯 ($198) 🥥🐔, 一上枱就聞到超香椰子🥥味。雞件夠滑👍🏻,建議一開始可以飲吓湯先🙂‍↕️,幾清甜而且飲完喉嚨好舒服😚。

打邊爐一定要食牛🐮,呢個大紅袍牛肉三拼 ($368) 必點呀😝!有三齊三款唔同嘅部位,各有特色😙,啖啖肉得嚟油脂分布靚👍🏻。另外仲叫咗鮮牛根丸($88)咬落夠哂多汁,不過兩個人食一打就有啲多😂。

🦪 桶蠔 ($168)全部都大大隻,滾完都唔係好縮水🙂‍↔️。🐟脆鯇魚骨腩($98) 幾驚喜,魚腩位啖啖肉肉身又夠爽脆🙂‍↕️。

個人除咗牛之外🐄,最鍾意就係呢個三拼餃($138) 🥟 。黑松露蟹肉餃咬開爆餡🦀,仲有韭菜餃同鮮蝦餃🦐,全部都大大粒入面勁足料😋。豬腳筋($58半份)煮耐啲超軟糯,骨膠原補到漏呀😚。

個湯咁清甜,梗係要淥啲菜食。油麥菜($42) 🥬,最尾食吓菜健康又解滯😛。

🍻 飲品方面咸檸七($28)夠晒解膩😗,仲有手打檸檬茶($28)添😎。老豆每次食飯必叫藍妹啤酒($38),仲有冰鎮杯夠哂貼心🧊。

✨而家仲做緊身份證折扣優惠💰🤑
身份證號碼上含有1、5、7、9
四個字其中一個字或以上即享有以下優惠
擁有一個字就有9折
擁有兩個字有85折
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• 不計算重複號碼
• 加一不計算在折扣內
• 活動所得折扣須即時使用
• 星期日、公衆假期及節日不設挑戰
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• 如有任何爭議,大紅袍將保留最終決定權
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2025-03-09 30 瀏覽
天氣一轉涼,又想打邊爐,之前啲人講過呢間荃灣大紅袍火鍋料理專門店配料高質,就嚟咗試吓~個場好大,枱與枱之間空間感十足,唔會好迫!我哋揀咗椰子雞湯底,湯底幾濃郁,等水滾之後,就自己將兩個椰青水倒落去,再等水滾就可以落埋半隻雞~煲出嚟啲雞都唔會好肥膩,仲幾嫩滑🙂有好多款配料可以揀,小食,刺身,牛肉,手打丸,餃子,粉麵,時蔬咩都有~的確佢哋嘅配料相當唔錯👍🏻我哋最推介大紅袍牛肉五拼同海中蝦滑,牛肉五拼咩都有,賣相超靚,牛舌粒爽口~而蝦滑都好彈牙,蝦味濃郁~整體唔錯!
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天氣一轉涼,又想打邊爐,之前啲人講過呢間荃灣大紅袍火鍋料理專門店配料高質,就嚟咗試吓~個場好大,枱與枱之間空間感十足,唔會好迫!

我哋揀咗椰子雞湯底,湯底幾濃郁,等水滾之後,就自己將兩個椰青水倒落去,再等水滾就可以落埋半隻雞~煲出嚟啲雞都唔會好肥膩,仲幾嫩滑🙂

有好多款配料可以揀,小食,刺身,牛肉,手打丸,餃子,粉麵,時蔬咩都有~

的確佢哋嘅配料相當唔錯👍🏻我哋最推介大紅袍牛肉五拼同海中蝦滑,牛肉五拼咩都有,賣相超靚,牛舌粒爽口~而蝦滑都好彈牙,蝦味濃郁~整體唔錯!
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今次遠征去到荃灣百悅坊,就係為咗嘆傳聞中嘅五指毛桃椰子雞湯🥘!店內空間闊落,好多大枱,食材都上得好快手🚀🥘 五指毛桃椰子雞湯│ 推廣價$198 (原價 $238)Google咗:五指毛桃係健脾補肺同益氣嘅食材嚟🙌🏻湯底入面有紅棗、椰子肉同薑片,先倒入2個新鮮即開嘅椰青水🥥,再落埋附送嘅半隻雞件,等佢煲滾一陣,就完成呢個清甜又滋補嘅湯底✨。好好飲,原汁原味👍🏻!同埋啲雞肉好滑,煲咗好耐都唔會柴晒。火鍋食材推介🥩 頂級安格斯牛頸脊 │ $338油脂平均,色水都好紅好靚,牛味好出。🦪 美國桶蠔 │ $168一份有6隻蠔,見佢排到密質質唔覺佢有咁大隻。一夾起睇,又真係成隻手掌咁巨型😳。淥完隻蠔會收縮返啲,但都Keep到漲卜卜好肥美🤤,又冇腥味,正!🦐 海中蝦滑 │ $88呢個推介必嗌!份量都唔少,整得好宮殿風靚靚哋。入面有好多蝦肉,唔係Blend到匀晒,食落更有口感、好爽口,好有蝦肉鮮味🫶🏻!🥬 油麥菜 │ $42🍹 竹蔗水 │ $40 一搾2個人Share啱啱好,可以清熱氣。呢度仲有手打檸檬、梳打、啤酒嗰啲,選擇都唔少👌🏻
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今次遠征去到荃灣百悅坊,就係為咗嘆傳聞中嘅五指毛桃椰子雞湯🥘!店內空間闊落,好多大枱,食材都上得好快手🚀

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🥘 五指毛桃椰子雞湯
│ 推廣價$198 (原價 $238)
Google咗:五指毛桃係健脾補肺同益氣嘅食材嚟🙌🏻

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湯底入面有紅棗、椰子肉同薑片,先倒入2個新鮮即開嘅椰青水🥥,再落埋附送嘅半隻雞件,等佢煲滾一陣,就完成呢個清甜又滋補嘅湯底✨。

好好飲,原汁原味👍🏻!同埋啲雞肉好滑,煲咗好耐都唔會柴晒。

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火鍋食材推介

🥩 頂級安格斯牛頸脊 │ $338
油脂平均,色水都好紅好靚,牛味好出。
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🦪 美國桶蠔 │ $168
一份有6隻蠔,見佢排到密質質唔覺佢有咁大隻。一夾起睇,又真係成隻手掌咁巨型😳。淥完隻蠔會收縮返啲,但都Keep到漲卜卜好肥美🤤,又冇腥味,正!


🦐 海中蝦滑 │ $88
呢個推介必嗌!份量都唔少,整得好宮殿風靚靚哋。入面有好多蝦肉,唔係Blend到匀晒,食落更有口感、好爽口,好有蝦肉鮮味🫶🏻!
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🥬 油麥菜 │ $42


🍹 竹蔗水 │ $40 一搾
2個人Share啱啱好,可以清熱氣。呢度仲有手打檸檬、梳打、啤酒嗰啲,選擇都唔少👌🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2025-03-07 47 瀏覽
一試就愛上,高質火鍋料理早幾日老公放假,適逢天氣凍凍地又想打邊爐,但係我又想食得清淡少少,即刻諗起之前朋友介紹過之後一直好想試的椰子雞火鍋五星推薦🌟🌟🌟🌟🌟 椰子雞湯湯底 │ $168有兩個新鮮椰青,再加上半隻雞做湯底,未開始正式食火鍋已經忍唔住飲咗碗頭啖湯,椰香味濃,湯底超 級 清 甜,雞肉嫩滑,絕對係高質同足料的椰子雞湯底滑牛肉 │ $118鮮嫩牛肉配上雞蛋,牛肉香味豐富,絕對係肥牛以外另一個好選擇手打四寶丸 │ $98分別有鮮蝦丸、豬肉丸、鯪魚丸、墨魚丸全部都食得出真係係新鮮整,肉質夠實,而且非常足料彈牙,私心特別推薦鯪魚丸,啖啖爽口鯪魚肉,真材實料口感豐富韭菜餃 │ $40(半份)爸爸餃類只係鍾情韭菜餃,食餃無數今次仍然可以有讚無彈,真正做到皮薄餡靚手工靚餃紫菜炸響鈴 │ $60自家製新鮮即炸紫菜響鈴輕輕用筷子夾起已經聽到鬆脆聲音,輕輕浸一下已經吸盡清甜湯汁,就咁食都好滋味動感鮮田雞 │ $78本身係對個名好奇究竟田雞會有幾動感,直至上枱一刻先知道原來係新鮮到可以見到田雞髀肉抽動緊,果然係名副其實動感鮮田雞新鮮肥鵝腸 │ $90火鍋必配,爽脆肥美,帶有豐富油脂甘香
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一試就愛上,高質火鍋料理

早幾日老公放假,適逢天氣凍凍地又想打邊爐,但係我又想食得清淡少少,即刻諗起之前朋友介紹過之後一直好想試的椰子雞火鍋

五星推薦🌟🌟🌟🌟🌟 椰子雞湯湯底 │ $168
有兩個新鮮椰青,再加上半隻雞做湯底,未開始正式食火鍋已經忍唔住飲咗碗頭啖湯,椰香味濃,湯底超 級 清 甜,雞肉嫩滑,絕對係高質同足料的椰子雞湯底

滑牛肉 │ $118
鮮嫩牛肉配上雞蛋,牛肉香味豐富,絕對係肥牛以外另一個好選擇

手打四寶丸 │ $98
分別有鮮蝦丸、豬肉丸、鯪魚丸、墨魚丸
全部都食得出真係係新鮮整,肉質夠實,而且非常足料彈牙,私心特別推薦鯪魚丸,啖啖爽口鯪魚肉,真材實料口感豐富

韭菜餃 │ $40(半份)
爸爸餃類只係鍾情韭菜餃,食餃無數今次仍然可以有讚無彈,真正做到皮薄餡靚手工靚餃

紫菜炸響鈴 │ $60
自家製新鮮即炸紫菜響鈴輕輕用筷子夾起已經聽到鬆脆聲音,輕輕浸一下已經吸盡清甜湯汁,就咁食都好滋味

動感鮮田雞 │ $78
本身係對個名好奇究竟田雞會有幾動感,直至上枱一刻先知道原來係新鮮到可以見到田雞髀肉抽動緊,果然係名副其實動感鮮田雞

新鮮肥鵝腸 │ $90
火鍋必配,爽脆肥美,帶有豐富油脂甘香
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2025-02-28 251 瀏覽
成個星期凍冰冰最岩約朋友打邊爐,今次同朋友揀左去大紅袍~佢應該係近期食過既火鍋店最多湯底選擇既一間🤩有成20款咁多轉天氣關係,又想潤D~所以今次點左佢地既椰子雞湯底(HK$168),除左包左半隻雞之外,仲連埋兩個即開椰子水😍😍✅安格斯牛頸脊(HK$278): 20塊以上,脂肪比例超好✅雙拼響鈴(HK$70): 新鮮即炸😍放落湯涮3秒,半稔半脆,好邪惡!!!因為揀左紫菜同原味雙拼,所以比單點貴左10蚊✅蝦子墨魚滑(HK$88):朋友第一個反應係網球咁大個🎾🎾而且好夠”膠“ 彈牙又爽口🤭✅脆肉鯇片(HK$75):約十片,魚肉爽口
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成個星期凍冰冰最岩約朋友打邊爐,今次同朋友揀左去大紅袍~佢應該係近期食過既火鍋店最多湯底選擇既一間🤩有成20款咁多

轉天氣關係,又想潤D~所以今次點左佢地既椰子雞湯底(HK$168),除左包左半隻雞之外,仲連埋兩個即開椰子水😍😍

✅安格斯牛頸脊(HK$278): 20塊以上,脂肪比例超好
✅雙拼響鈴(HK$70): 新鮮即炸😍放落湯涮3秒,半稔半脆,好邪惡!!!因為揀左紫菜同原味雙拼,所以比單點貴左10蚊
✅蝦子墨魚滑(HK$88):朋友第一個反應係網球咁大個🎾🎾而且好夠”膠“ 彈牙又爽口🤭
✅脆肉鯇片(HK$75):約十片,魚肉爽口
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2025-02-27 233 瀏覽
以前返學成日係呢附近食嘢估唔到依加百悅坊多咗咁多嘢食😗呢間火鍋店超大,坐得好舒服😆#椰子雞湯底 ($168)😋好味指數:(8/10)個湯底有五指毛桃﹑紅棗﹑杞子一齊煲有兩個椰青比你自己倒椰青水落去🌴個湯好鮮甜好好飲😍有半隻雞,雞肉就正正常常🙈#花雕牛肉 ($138)😋好味指數:(7.5/10)勁勁勁濃花雕,唔中意酒味千奇唔好嗌😂牛肉都幾嫩~#日本廣島蠔刺身 ($118)😋好味指數:(7.5/10)肉質肥美,又口好滑😚#手打四寶丸 ($98)😋好味指數:(7/10)鮮牛根丸 墨魚丸 蝦丸 鯪魚丸墨魚丸 蝦丸好彈牙牛根丸好多汁#招牌三拼餃 ($138)😋好味指數:(7.5/10)黑松露蟹肉餃 雙籽鮮蝦雲吞 韮菜餃3款餃都係脹卜卜😙黑松露蟹肉餃入面有勁多蟹肉鮮蝦雲吞好彈牙又大大隻韮菜餃都好足料#脆金花 ($88)😋好味指數:( 7.5/10)勁脆又唔算油入面係蝦加鯪魚肉😆#生麵配蔥油 ($38)😋好味指數:(7/10)麵質好滑最好自己加啲豉油落去有蔥油比我地撈,超邪惡😋最後仲嗌咗西洋菜同冬瓜片
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以前返學成日係呢附近食嘢
估唔到依加百悅坊多咗咁多嘢食😗
呢間火鍋店超大,坐得好舒服😆

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#椰子雞湯底 ($168)
😋好味指數:(8/10)

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個湯底有五指毛桃﹑紅棗﹑杞子一齊煲

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有兩個椰青比你自己倒椰青水落去🌴
個湯好鮮甜好好飲😍

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有半隻雞,雞肉就正正常常🙈

#花雕牛肉 ($138)
😋好味指數:(7.5/10)

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勁勁勁濃花雕,唔中意酒味千奇唔好嗌😂
牛肉都幾嫩~

#日本廣島蠔刺身 ($118)
😋好味指數:(7.5/10)
肉質肥美,又口好滑😚

#手打四寶丸 ($98)
😋好味指數:(7/10)

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鮮牛根丸 墨魚丸 蝦丸 鯪魚丸
墨魚丸 蝦丸好彈牙
牛根丸好多汁

#招牌三拼餃 ($138)
😋好味指數:(7.5/10)

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黑松露蟹肉餃 雙籽鮮蝦雲吞 韮菜餃
3款餃都係脹卜卜😙

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黑松露蟹肉餃入面有勁多蟹肉
鮮蝦雲吞好彈牙又大大隻
韮菜餃都好足料

#脆金花 ($88)
😋好味指數:( 7.5/10)

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勁脆又唔算油
入面係蝦加鯪魚肉😆

#生麵配蔥油 ($38)
😋好味指數:(7/10)

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麵質好滑
最好自己加啲豉油落去
有蔥油比我地撈,超邪惡😋

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最後仲嗌咗西洋菜同冬瓜片
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2025-02-27 147 瀏覽
之前去過荃灣百悅坊發現有好多餐廳幾吸引🤩前兩日去開荃灣買嘢~又有啲肚餓🤣即興約咗老公去大紅袍火鍋料理食個early dinner☺️✨餐廳位置十分闊落,裝修有特色同埋景觀都好開陽✨我哋今次揀咗椰子雞湯底🥥🐓 必食推介!!兩只大大只嘅椰子水再加上半只新鮮靚雞加入湯底 😋一定要喺加料打邊爐之前飲返啖靚湯😍真系好鮮甜😋 呢度湯底都有勁多款揀!火鍋配料都種類繁多~ 任君選擇🤩呢度仲有牛肉刺身食㗎! 好豐富!🤩特別推薦頂級安格斯牛頸脊同蝦滑!牛肉嫩滑~蝦滑則鮮味十足~😋
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之前去過荃灣百悅坊發現有好多餐廳幾吸引🤩

前兩日去開荃灣買嘢~又有啲肚餓🤣即興約咗老公去大紅袍火鍋料理食個early dinner☺️✨

餐廳位置十分闊落,裝修有特色同埋景觀都好開陽✨我哋今次揀咗椰子雞湯底🥥🐓 必食推介!!兩只大大只嘅椰子水再加上半只新鮮靚雞加入湯底 😋一定要喺加料打邊爐之前飲返啖靚湯😍真系好鮮甜😋

呢度湯底都有勁多款揀!火鍋配料都種類繁多~ 任君選擇🤩呢度仲有牛肉刺身食㗎! 好豐富!🤩

特別推薦頂級安格斯牛頸脊同蝦滑!牛肉嫩滑~蝦滑則鮮味十足~😋
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2025-02-17
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晚餐
等級4
311
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2025-02-25 185 瀏覽
呢一間火鍋店我都係第一次嚟食,因為屋企人食過呢一間覺得唔錯,於是就成班朋友一齊約去呢間火鍋店食吓😆望落去個環境空間都好大,就算四人枱坐落去都好闊落推介‼️五指毛桃椰子雞湯 $168鍾意有椰子味、雞味,好推介你試呢一款湯底,一鍋椰子五指毛桃同紅棗煲嘅雞湯,再嚟兩個新鮮椰青同半隻雞,椰青湯底就係有椰香味,清清甜甜,加埋半隻雞落去又多咗雞味,雞件都好嫩滑整體嘅食物質素都好高質,如果鍾意食牛肉又想多款嘅就可以揀牛肉五拼,五款牛入面有牛頸脊、牛肉粒等等,全部牛味都出;另外桶蠔嘅size係拳頭咁大,淥完都唔係好縮水,呢個價錢大概有五隻蠔;另一個我私心推介嘅就係炸腐皮拼炸魚皮,新鮮炸出嚟真係唔同,唔會有浸益味,好脆口🔸 大紅袍牛肉五拼 $428🔸桶蠔 $168🔸西班牙豬肉 $118🔸四寶丸 $98🔸鮮鵝腸 $90🔸蟹籽墨魚滑 $88🔸鬼馬蝦膠 $75🔸炸腐皮拼炸魚皮 $70🔸鴨血 $68🔸牛柏葉 $50🔸油麥菜 $42🔸竹蔗水 $40🔸半份雙籽鮮蝦雲吞 $40
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呢一間火鍋店我都係第一次嚟食,因為屋企人食過呢一間覺得唔錯,於是就成班朋友一齊約去呢間火鍋店食吓😆望落去個環境空間都好大,就算四人枱坐落去都好闊落


推介‼️五指毛桃椰子雞湯 $168
鍾意有椰子味、雞味,好推介你試呢一款湯底,一鍋椰子五指毛桃同紅棗煲嘅雞湯,再嚟兩個新鮮椰青同半隻雞,椰青湯底就係有椰香味,清清甜甜,加埋半隻雞落去又多咗雞味,雞件都好嫩滑


整體嘅食物質素都好高質,如果鍾意食牛肉又想多款嘅就可以揀牛肉五拼,五款牛入面有牛頸脊、牛肉粒等等,全部牛味都出;另外桶蠔嘅size係拳頭咁大,淥完都唔係好縮水,呢個價錢大概有五隻蠔;另一個我私心推介嘅就係炸腐皮拼炸魚皮,新鮮炸出嚟真係唔同,唔會有浸益味,好脆口


🔸 大紅袍牛肉五拼 $428
🔸桶蠔 $168
🔸西班牙豬肉 $118
🔸四寶丸 $98
🔸鮮鵝腸 $90
🔸蟹籽墨魚滑 $88
🔸鬼馬蝦膠 $75
🔸炸腐皮拼炸魚皮 $70
🔸鴨血 $68
🔸牛柏葉 $50
🔸油麥菜 $42
🔸竹蔗水 $40
🔸半份雙籽鮮蝦雲吞 $40
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2025-02-24 155 瀏覽
位於荃灣百悅坊,係荃新天地附近之前食開尖沙咀,原來荃灣都有分店環境好寬敞,有窗邊卡位,更設有VIP房食材全部都好新鮮高質👍🏻🔸五指毛桃椰子雞湯 $198五指毛桃椰子雞湯底會跟兩個椰青同一碟雞個湯底好鮮甜又養生🍲🔸大紅袍牛肉五拼 $428極級本地手切肥牛|頂級安格斯牛頸脊 |手切封門柳 |厚切牛脷粒 |鮮牛肉粒牛肉拼盤好新鮮 顏色鮮艷 牛味濃又豐富😍🔸美國桶蠔 $168手掌咁大隻蠔,淥完都無縮水🦪🔸西班牙豬肉 $118豬肉嫩滑,油脂均勻🔸手打四寶丸 $98四寶丸有牛丸,鮮蝦丸,鯪魚丸,墨魚丸果然手打丸😍牛丸好Juicy爽彈,鮮蝦丸有原隻鮮蝦🦐勁正🔸新鮮肥鵝腸 $90爽脆彈牙,仲有肥膏嘅香🔸蟹籽墨魚滑 $88打到起膠嘅墨魚膠,好彈牙加埋蟹籽,口感更有層次🔸鬼馬蝦膠 $75唔使淥太耐,有外脆內軟口感🔸新鮮炸響鈴拼自製炸魚皮 $70新鮮即炸好香脆🐟🔸台灣新鮮鴨血 $68鴨血好大塊嫩滑,仲吸晒個湯底🔸白柏葉 $50牛柏葉好爽口,剪到大小適中🔸雙籽鮮蝦雲吞 (半份) $40半份有3粒,用原隻鮮蝦製成嘅餡料,粒粒真材實料~包到好飽滿🥟🔸油麥菜 $42🔸竹蔗水 $40/渣甜度唔太甜,清熱解渴🔸餐前小食
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位於荃灣百悅坊,係荃新天地附近
之前食開尖沙咀,原來荃灣都有分店
環境好寬敞,有窗邊卡位,更設有VIP房
食材全部都好新鮮高質👍🏻

🔸五指毛桃椰子雞湯 $198
五指毛桃椰子雞湯底會跟兩個椰青同一碟雞
個湯底好鮮甜又養生🍲
🔸大紅袍牛肉五拼 $428
極級本地手切肥牛|頂級安格斯牛頸脊 |
手切封門柳 |厚切牛脷粒 |鮮牛肉粒
牛肉拼盤好新鮮 顏色鮮艷 牛味濃又豐富😍
🔸美國桶蠔 $168
手掌咁大隻蠔,淥完都無縮水🦪
🔸西班牙豬肉 $118
豬肉嫩滑,油脂均勻
🔸手打四寶丸 $98
四寶丸有牛丸,鮮蝦丸,鯪魚丸,墨魚丸
果然手打丸😍牛丸好Juicy爽彈,
鮮蝦丸有原隻鮮蝦🦐勁正
🔸新鮮肥鵝腸 $90
爽脆彈牙,仲有肥膏嘅香
🔸蟹籽墨魚滑 $88
打到起膠嘅墨魚膠,好彈牙加埋蟹籽,口感更有層次
🔸鬼馬蝦膠 $75
唔使淥太耐,有外脆內軟口感
🔸新鮮炸響鈴拼自製炸魚皮 $70
新鮮即炸好香脆🐟
🔸台灣新鮮鴨血 $68
鴨血好大塊嫩滑,仲吸晒個湯底
🔸白柏葉 $50
牛柏葉好爽口,剪到大小適中
🔸雙籽鮮蝦雲吞 (半份) $40
半份有3粒,用原隻鮮蝦製成嘅餡料,
粒粒真材實料~包到好飽滿🥟
🔸油麥菜 $42
🔸竹蔗水 $40/渣
甜度唔太甜,清熱解渴
🔸餐前小食 $20
火鍋未滾食住手拍青瓜🥒& 花生🥜,幾開胃
🔸醬油 $15/位
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2025-02-24 128 瀏覽
朋友話佢同事推介大紅袍火鍋好食,咁岩呢排涼涼地又咁岩係荃灣咁近仲等咩?收工就約去食😂.五指毛桃椰子雞湯 $198 推廣價先上兩個椰子等湯底滾咗之後,將椰子水倒落去再落埋雞就形成椰子雞湯底!椰子雞湯勁鮮甜,未開始食其他野我哋已經每人飲左兩三碗湯~真係好好飲.大紅袍牛肉三拼 $368牛肉三拼分別有極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊同手切封門柳。牛味濃郁,脂肪同肉嘅分布都非常平均,肉質鮮嫩.芝士牛肉拼鵝肝墨魚丸 $108丸類係新鮮手打,芝士牛丸彈牙而且肉汁豐富,內𥚃仲有芝士🧀一咬就又爆芝士又爆肉汁😂好食!墨魚丸中間包住粒鵝肝,口感豐富.海中蝦滑 $88蝦滑真係見到有原隻鮮蝦係入面,面頭加上蟹籽嘅點綴增加口感,每啖都食到蝦既鮮味.炸腐皮拼炸魚皮 $70響鈴同魚皮都係新鮮炸起,咬落仲係卜卜脆,響鈴吸收哂椰子雞湯既味道唔洗點調味都夠好食,魚皮有輕微調味,想就咁食又得浸落湯食又得.皇帝菜 $45朋友話食太多肉要叫返啲菜黎中和返😂皇帝菜 新鮮嫩綠,爽脆又唔會有渣,配合埋個湯底非常好味
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朋友話佢同事推介大紅袍火鍋好食,咁岩呢排涼涼地又咁岩係荃灣咁近仲等咩?收工就約去食😂
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五指毛桃椰子雞湯 $198 推廣價
先上兩個椰子等湯底滾咗之後,將椰子水倒落去再落埋雞就形成椰子雞湯底!椰子雞湯勁鮮甜,未開始食其他野我哋已經每人飲左兩三碗湯~真係好好飲
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大紅袍牛肉三拼 $368
牛肉三拼分別有極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊同手切封門柳。牛味濃郁,脂肪同肉嘅分布都非常平均,肉質鮮嫩
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芝士牛肉拼鵝肝墨魚丸 $108
丸類係新鮮手打,芝士牛丸彈牙而且肉汁豐富,內𥚃仲有芝士🧀一咬就又爆芝士又爆肉汁😂好食!墨魚丸中間包住粒鵝肝,口感豐富
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海中蝦滑 $88
蝦滑真係見到有原隻鮮蝦係入面,面頭加上蟹籽嘅點綴增加口感,每啖都食到蝦既鮮味
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炸腐皮拼炸魚皮 $70
響鈴同魚皮都係新鮮炸起,咬落仲係卜卜脆,響鈴吸收哂椰子雞湯既味道唔洗點調味都夠好食,魚皮有輕微調味,想就咁食又得浸落湯食又得
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皇帝菜 $45
朋友話食太多肉要叫返啲菜黎中和返😂皇帝菜 新鮮嫩綠,爽脆又唔會有渣,配合埋個湯底非常好味
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大紅袍最近出左五指毛桃既椰子雞湯火鍋😌🥥五指毛桃既椰子雞湯火鍋 $168有兩個新鮮椰青同半隻雞比客人自己加落湯底係未加雞之前試左個湯,好清甜同滋潤啲雞好滑好厚肉,仲有椰子香味,唔洗點醬油食都已經好入味🥰🥩西班牙豬肉油脂分布平均,整完都係好滑😗🥩秘製滑牛肉撈埋蛋先再整黎食唔錯,好有口感😆🥟雙籽鮮蝦雲吞(半份)+魚皮餃(半份) 大大隻都多料😄🍡芝士墨魚丸墨魚丸都幾彈牙爽口,面層有魚籽😗🍤海中蝦滑好滑溜,唔錯😛大紅袍火鍋料理 (荃灣)📍荃灣川龍街118號百悅坊16樓
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大紅袍最近出左五指毛桃既椰子雞湯火鍋😌


🥥五指毛桃既椰子雞湯火鍋 $168
有兩個新鮮椰青同半隻雞比客人自己加落湯底
係未加雞之前試左個湯,好清甜同滋潤
啲雞好滑好厚肉,仲有椰子香味,唔洗點醬油食都已經好入味🥰
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🥩西班牙豬肉
油脂分布平均,整完都係好滑😗
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🥩秘製滑牛肉
撈埋蛋先再整黎食唔錯,好有口感😆
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🥟雙籽鮮蝦雲吞(半份)+魚皮餃(半份)
大大隻都多料😄
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🍡芝士墨魚丸
墨魚丸都幾彈牙爽口,面層有魚籽😗
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🍤海中蝦滑
好滑溜,唔錯😛
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大紅袍火鍋料理 (荃灣)
📍荃灣川龍街118號百悅坊16樓
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