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開飯介紹
座位寬敞的火鍋店，湯底及配料選擇眾多，以金屋藏嬌為招牌湯底，內有雞、花膠冬瓜等，建議先喝湯，才打邊爐。
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營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至四
18:00 - 00:00
星期五至日
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
一年四季我都鍾意打邊爐，今次嚟咗荃灣呢間港式火鍋店試吓先，餐廳座位環境寬敞，食物選擇好多，湯底都有成2️⃣0️⃣款選擇，啱晒成日鍾意試新嘢嘅我🥰🔸五指毛桃椰子🥥雞湯底🔸食火鍋最緊要梗係個湯底啦！大推呢款用咗足足兩個椰子🥥的椰青水嘅雞湯底，仲有半隻雞份量，先品嚐湯底的清甜，雞肉嫩滑，用呢個湯底打邊爐，感覺潤而不燥，仲可以帶出其他火鍋配料嘅原味道👍🏻🔸頂級安格斯牛頸脊🐮🔸例排嘅牛頸脊份量都幾大碟，肉質鮮紅色，肥瘦均勻，輕輕滾幾十秒就可以食，入口牛脂味道香濃🔸西班牙豬肉🔸西班牙豬肉味道濃郁，沒有太多肥肉，就算滾耐咗到吾會太嚡口，口感柔軟🔸手打四寶丸🔸可以試到四款唔同嘅丸類，包括墨魚丸、鮮蝦丸、梅菜豬肉丸、牛筋丸，因為係自家手打造嘅原因，口感彈牙，食到真材實料嘅味道🔸紫菜炸響鈴 拼 炸魚皮🔸紫菜響鈴，即叫即做，就咁食又得，輕輕用湯滾一下先食都得，炸魚皮脆卜卜，帶有少少鹹香味道🔸招牌黑松露肉蟹餃🔸黑松露肉蟹餃餡料飽滿，食落充滿黑松露香味，仲可以食到一絲絲蟹肉🔸油麥菜🔸油麥菜顏色翠綠又新鮮，入口爽脆🔸 手打檸檬茶🔸大大杯手打檸檬茶冰涼解渴🔸 咸檸七🔸咸檸味開胃增加食慾
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大紅袍火鍋料理裝修偏中式氣氛舒服，卡位大張枱闊落，適合朋友聚會同家庭飯局。店內環境整潔感覺加分。「椰子雞湯底」真系用足兩個椰子🥥加半只新鮮雞，全部真材實料，親手倒入湯內湯底清甜帶椰香，雞肉嫩滑，還有紅棗、杞子同五指毛桃增添層次，飲落好潤喉又暖胃，非常足料，朋友都贊口不絕。椰子味特別突出又不會太膩😍職員話身份證上含有1，5，7，9四個字其中一個或以上即享有以下優惠［不計算重復及身份證括號內號碼］最多有75折😳記住問職員👩💼 我就無一個字中，大家加油👏點了以下食品😍😍1. 手打墨魚丸：彈牙鮮美，咬開有濃厚墨魚香，口感十足❤️2. 西班牙豬肉：油花平均，涮起嫩滑多汁，肉味突出，入口不覺膩質素高。3. 脆魚鯇片：魚肉鮮甜，入口有彈性，幾秒便可入口感覺新鮮。4. 大蜆：蜆味濃郁，每只都鮮美無沙，煮完蜆鮮味在湯底更突出。5. 蟹柳：勁大條口感彈牙而鮮甜😍不會煮到溶曬，配火鍋好合適。6. 雙拼（炸腐皮拼炸魚皮）：炸腐皮薄脆吸湯唔過火，炸魚皮外脆內香配魚皮作小食一流。7. 皇帝菜：超新鮮爽口，吸滿湯味後保留菜香，健康又解膩。最後梗係食公仔麵用嚟收尾最正，火鍋必備😆全場食材新鮮選擇多，湯底選擇都多元化，火鍋氛圍一流，價錢合理。
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與朋友一同來到荃灣樓上火鍋店，裝修走宮廷風格，佔據一整層，座位寬闊，可以舒適地邊聊邊吃五指毛桃椰子雞湯底 $198足足兩個椰青水，半隻雞和非常足料的藥材，吃火鍋前喝了半碗湯，清甜好喝，雞皮爽脆，雞肉味香安格斯牛頸脊 $338大大盤份量十足，油脂分布平均，牛油味濃韭菜餃（半份） $40可以點半份，方便2人分享，粒粒皮薄，韭菜饀料飽滿，推介豬頸肉 $65以秘製醃料醃過，有點像沙嗲醬香，肉質軟嫩爽脆，價錢超值蟹子墨魚滑 $88墨魚滑新鮮自家製，每口吃到墨魚香味，口感彈牙 脆鯇骨魚腩 $98新鮮爽脆，邊煮邊聞到陣陣魚香，肉質香甜炸響鈴 $60熱騰騰新鮮炸起，香脆可口，整份有八條，必點鮮腐竹 $38吸飽清甜的雞湯底，同時吃到淡淡豆味現時有特別優惠，身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享優惠，1個字9折，2個字85折，如此類推，星期日、公衆假期及節日不適用全部食材新鮮，感覺到用心製作，值得支持
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喺荃灣楊屋道街市附近既大紅袍火鍋，一踏進店內就被濃濃既宮廷風包圍，裝潢傳統而精緻，地方寬敞空間大，仲有貴賓房，十分適合人多的聚會。佢哋主打靚食材，唔系放題火鍋，無限時可以慢慢享受😋。而最近仲做緊特別折扣優惠，身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有優惠 ：1個字9折、2個字85折、3個字8折、4個字75折（數字不可重覆及不計括號內數字）*優惠不適用於星期日、節日及公眾假期*火鍋湯底推介要試椰子雞湯底，湯底本身已有五指毛桃、杞子等藥材，加上半只鮮雞和兩個原個椰子🥥超足料。倒完椰汁一定要刮埋啲椰子肉落去，味道會更清甜。放配料前建議先飲一碗椰子雞湯，鮮甜滋潤，飲完喉嚨好舒服。🥢大紅袍牛肉三拼🥩分別有手切本地肥牛、頂級安格斯牛頸脊和封門柳。三種牛肉都有不同口感和風味，肉質新鮮，味道香濃，是上品靚牛。🥢手打芝士牛丸拼墨魚丸都好高質。芝士碎鋪滿整粒牛丸，食落既香濃又creamy。墨魚丸爽滑彈牙，鮮味十足。🥢椒鹽九肚魚抄出大排檔風味，魚肉表面香脆，肉質嫩滑水份十足，相當惹味。🥢紫菜炸響鈴拼炸魚皮，新鮮即炸，松化香脆十分惹味。其他仲有招牌水餃、牛柏葉、貢丸，豆腐、蔬菜都新鮮又大碟。另外仲可以$28點一杯🍋香水檸檬茶🍹，勁大杯，冰涼解渴。
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香港的火鍋選擇好多, 港式、台式、重慶、泰式等等應有盡有，但對港式火鍋始終有情意結，鍾意佢地湯底夠地道之餘，火鍋配料新鮮，所以久不久就會約朋友食港式火鍋。今次就同朋友去荃灣大紅袍，早係開業時已經同朋友食過佢太子的分店，一直都推介，今次就朋友轉戰荃灣，依然好味，隔離枱的日本人都大讚，而且地方寬敞舒適，同朋友一齊嚟打邊聚會就最啱!🌟椰子雞湯底推介呢個椰子雞湯底，超清甜，上枱時有半隻雞及足足兩個椰青，真材實料由你落鍋，打邊爐前先飲啖湯，超正!雞件分量超多，足有半隻，而且落完邊爐都依然嫩滑。🌟手切封門柳($268)封門柳真的不用多介紹，肉味濃郁有口感之餘又嫩，手切更有口感，好味!🌟廣島蠔刺身(6隻)($118)刺身級的廣島蠔，生食都可以，嫩滑鮮甜，啖啖海水鮮味!🌟鬼馬蝦膠($75)彈牙蝦膠釀在油炸鬼內,再加上蟹籽有卜卜脆口感。蝦膠彈牙,而油炸鬼則硬身,再加上蟹籽,口感豐富又吸收晒湯底! 油炸鬼一放入湯就會自動反轉蝦膠朝下,十分鬼馬!🌟大蜆($98)新鮮無沙, 大隻又夠鮮甜!🌟招牌餃(半份)($54)叫得招牌餃果然是出色，招牌餃即是黑松露肉蟹餃，隻隻餃好飽滿，內裏全是一絲絲的蟹肉，超鮮味! 必食推介!🌟皇帝菜🍻百威啤酒酒類選擇多樣化，除啤酒外，紅酒，清酒都有，連Beer Tower 都有!啱晒一班朋友嚟邊飲邊食📌發現餐廳現時有優惠, 身份證上有 1、5、7、9 四個字其中一個或以上即享有優惠（重複及身份證括號內號碼不計算在內)：1個字享有9折, 2個字有85折, 如此類推, 最高可享75折優惠!（星期日、公衆假期及節日不適用，優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用）
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