夢工房西日料理 (已結業)

想中伏就去食 最難食嘅一次放題。朋友介紹去 以為有驚喜但得個驚字刺身 三文魚一般帶子有雪味燒青魚多骨又乾又硬瑞士雞翼係凍嘅 唔明點解可以無味-.-燒蠔極多蠔殻係入面-芝士焗蠔有酸汁好怪-蒜香焗蠔啲蒜炸到苦左...好到甜品..乳酪係訂嘅包裝食物應該唔伏掛點解可以藍莓乳酪都又酸又難食...$188加一 真係俾錢買難受#但如果覺得爭鮮好食 都可以去試下我理解唔到點解有人可以去食第二次🌚

是咁的 因為就黎聖誕節 呀爸呀媽話想食放題但又唔想食太貴 佢地話聽朋友講呢個抵食wo叫我帶佢地去食 咁我就上openrice睇啦 見到有$138 coupon咁所以就決定22號果日去食喇!去到職員話要全枱人都讚好同分享左fb專頁先可以享用個優惠wo 咁但係我呀爸呀媽都唔用fb嘅 呀爸連wtsapp wechat都唔用 咁我就攞佢地部手機俾職員睇 話俾職員知佢地唔用 仲即場download住fb問個職員你係咪想我而家down完即刻開account再like埋你先俾我地入 個職員聽到之後都話唔洗 都算佢通情達理啦入到去坐低 真係好多野食 最想食就梗係刺身同燒蠔啦 等我逐一講下果晚食左d咩啦因為唔知味道點 所以樣樣都剔好少試下先 啱食再加呀嘛~上面分別係雞肉(定豬肉)串燒,雞軟骨串燒同鹽燒海蝦,拿個雞肉定豬肉串燒其實就同平時超市買果d串燒一樣味道嫁姐,冇咩特別 雞軟骨串燒幾好味 有口感 至於鹽燒海蝦 我冇食到 呀爸話幾好 但覺得佢係先將d蝦灼熟再放喺爐到定煎pan到烘或者燒 唔係真係由頭到尾都係燒左邊係蝦餅右邊係海鮮卷,炸野襯熱食差極有限 呢個永遠都係定律黎 蝦餅質感幾特別 表皮脆但入面彈牙

放題 可以話係香港人其中一個最常食既款式自助餐啦 任食啦 最緊要抵食夾大件其實質數比數量重要既咁岩黎到葵芳探朋友行過見到有長腳蟹同生蠔食 岩口味之餘又諗唔到食咩好啦 不如就試下佢位處地鐵站隔離既小型商場 老地方多街坊 小店係需要支持既價錢比平時既放題略為便宜 感覺唔錯其實我主要都係食呢款 哈哈!! 要食過飽 唔好蝕佢壽司刺身都種類繁多 任君選擇連虎蝦都有 平時食開甜蝦但虎蝦肉質比較實淨彈牙 口感其實仲出色貝柱加上魚籽醬 高貴得黎 肉質鮮甜 不失禮喎!!炙燒三文魚同左口魚裙邊炙燒可以令到魚油燒香 味覺更加吸引 而且有我最喜愛既左口魚裙邊 油脂好高 入口超香!!! 其實炸物都唔錯 全部新鮮炸出 熱辣辣 唔會預先炸定擺到林 爽脆好味!主腳當然係留比長腳蟹小姐同生蠔先生啦長腳蟹唔似得平時食開出面既浸鹽水蟹肉 鮮味高 相甶咸味比較低 唔會太嗆喉如果識得開蟹 佢係可以成條蟹肉抽出黎 証明佢係新鮮 肉質爽口唔會林認真 可以成條蟹肉抽到出黎係呃唔到人既食海鮮最緊要都係食佢既鮮味 唔係得過扯過架!而生蠔方面 色澤白而且有光澤 新鮮無腥味肉質彈牙爽口 一啖一隻剛剛好 唔會太大隻 而且味道偏向淡口 容易接受

行完葵涌廣場都唔知食乜好, 無意中比我發現到有間放題, 行到甘攰, 見放題選擇又多, 諗到無諗就入左去, 呢度近門口位置既座位都裝修得幾靚...呢度既收費都唔貴:星期一至四：成人HK$158   小童HK$118 (7PM前入座) , 成人HK$178   小童HK$128 (7-8:30PM入座), 成人HK$148   小童HK$128 (8:30PM後入座)星期五, 六, 日, 公眾假期及假期前夕：成人HK$168   小童HK$128 (7PM前入座) , 成人HK$188   小童HK$138 (7-8:30PM入座), 成人HK$158   小童HK$138 (8:30PM後入座)                            同樣任飲任食兩小時, 每位加HK$98仲可以任食埋即開生蠔同長腳蟹同一般放題一樣, 有多款Order紙, 有刺身, 壽司, 炸物, 小食, 一品料理, 天婦羅, 手卷, 火煱配料, 燒物, 拉麵, 串燒, 酒類等, 應有盡有...有自助飲品同甜品區, 提供多款飲品, 甜品, 雪糕, 雪條等, 可自行山去攞自己喜歡的~~而食物方面, 沒有叫太多

食放題一定要款式夠多， 發現到一間夢工房西日料理， 價錢夠平民， 除咗日式料理之外更有港式火鍋， 一次過滿足曬唔同人嘅需求， 星期一至四 七點前入席158蚊， 加蠔蟹任食每人$98, 鍾意食蠔蟹嘅人可以考慮下。 我最鍾意影呢度嘅甜品同雪糕選擇夠多又夠特別。 依度仲有生日折扣， 生日嚟食仲有八折㗎,  如果對食只睇價錢， 呢度絕對適合大家。基本刺身、壽司、小食沙律、串燒、燒物、揚物、 一品料理、天婦羅、扒類及火鍋配料款式都唔少，任君選擇。男主角當然係加咗98蚊嘅任食蠔蟹啦， 朋友唔鍾意食蟹， 嫌剝殼 麻煩， 所以我哋主打係食生蠔， 但呢到 每次 order 生蠔有限 數量提供， 限定每人每次最多可點兩隻， 我哋兩個人每次最多可以點四隻， 想食多啲就勤力啲叫多幾round。 生蠔基本上屬於細隻嘅品種， 海水味及礦物質味唔算太濃郁， 但分量少少一啖一口， 唔覺唔覺可以食多啲。壽司基本上都size 係適中嘅， 特別想推介下黑松露帶子壽司， 佢個黑松露好香， 連埋帶子食入口會食到少少黑松露嘅鹹香味。刺身雙面 ，都係新鮮嘅， 雖然唔會唔會切到好厚但都識中嘅。 別推介呢度嘅甜蝦刺身，真係好鮮甜多汁。

好友生日，見佢喜歡食放題，便揀左公司附近的夢工房西日料理。這裡地方濶落，裝修光猛又整潔，座位也舒適。 還未到七時已有很多食客入座， 相信我們來對了地方。中華沙律新鮮爽口。新鮮菠蘿鮮甜多汁，又帶點點微酸，清新開胃。三文魚刺身肉質軟滑， 色澤新鮮。生蠔刺身雖然細細隻，但新鮮有光澤，淡淡的鲜蠔味，帶给我們驚喜。有別於一般放題的梅酒，梅味重，酒味芳香。清酒煮現也不錯，細細粒脹卜卜的蜆肉，吸收滿了清酒味。鹽燒雞軟骨，香軟中帶爽，調味剛好，非常惹味。紫心甜薯，軟淋又香甜。 日式餃子，皮薄肉鮮， 只是外皮略乾。鹽燒秋刀魚，剛離骨不會太乾，魚味香濃。火焰三文魚反卷， 壽司飯軟熟，火焰三文魚香稔。羊架肉質軟嫩又惹味， 沒有羊羶。 在這裏食放題，不但食物唔錯，服務也有水準。 加$8８有任食即開生蠔，生日又有88折，埋單每人200多元，吃得開心，又抵食！

見好多人話抵食，又有生日優惠所以帶朋友去慶祝........但食物質素真的令我好尷尬。食完就唔明白d好評點得嚟。首先講講剌生。種類都唔算太多，都唔算係好新鮮。嗌左幾塊三文魚，上面全都有黑點，係類似煙灰之類咁既質地，所以全部都無食。魷魚、鮑片通通有陣微微既腥味。所要主要只食到正正常常既甜蝦。好啦 無所謂，主攻甜蝦。但係問題就嚟。我地兩個人食，無論填要幾多。佢最多只會嚟6條 有時4條-______-我知係平價放題。。都唔洗每人每次只俾2條麻?之後到熟食，蟹粥都算正常，不過唔好期望有咩蟹味。粟米嚟既時候係暗黃色既 只係朋友食左就唔評論。雞亦、煮蜆哩d普通野都整得好差。乾真真仲有沙。甜品無一件睇得上眼就揀左百福豆腐花。提意係一個咁特別既日子食哩間野，成餐飯我真係尷尬到一個點。

好朋友約去葵芳行街食飯，我地行完葵涌廣場，去了附近的的夢工房西日料理食放題。我是比佢地的任食生蠔及松葉蟹吸引到去食的，而每人都是二百幾蚊咋，唔係道道餐廳都可以有。第一輪我地叫左生蠔，松葉蟹 及刺身食。生蠔～不是大大隻的，是剛剛好一口一隻，新鮮，肥美。松葉蟹腳～肉質結實，折殼後可以一條條完整的食。三文魚， 吞拿魚，八爪魚，甜蝦，松葉蟹棒，鮮柱貝，鮑魚片等等刺身。我自己比較鍾意食生蠔多D，其他刺身變成了配角。和風野菜沙律&日式蟹籽沙律～菜新鮮，份量剛剛好，可以比我地清一清腸胃，開始食熟食。之前食完生蠔，現在再食蒜香燒蠔，味道一樣好食，仲有陣陣蒜蓉味。鍾意食榴槤朋友，一定要食榴槤炸彈，服務員把炸彈放放在枱上時，已經聞到陣陣香味，食時熱辣辣的又有榴槤肉在裡面，食一粒真唔夠喉。紫心香芋丸都非常好食，芋蓉細滑又香濃，皮仲要好簿。花之戀壽司，火焰芝士三文魚壽司，火焰XO醬和牛壽司，黑松露帶子壽司，火焰右口魚壽司～壽司細細件，飯糰唔大，一口一件，可以一次食好多款都唔怕。已前鍾意食刺身壽司，現在鍾意食火焰。因為燒香面芝士，香口又唔太漏。佢地有韓國式汽水飲，我飲了2款。仲有其他汽水，綠茶，清酒，啤酒。甜

次次同朋友行開呢間餐廳都好想入去試下，因為食飯時間都大把位唔洗等，但係因為驚有伏所以次次都係過門而不入。食LUNCH 食黎食去都係個幾間，諗下諗下不如就試下Dreamaker 啦！環境闊落，坐梳化凳好舒服。因為人唔算多，所以好安靜。作為一間西日餐廳，食物既選擇都係西日合壁。我就揀左蒜蓉汁豬扒意粉，同事就叫左個熱溶牛肉芝士飯。味道不過不失啦，但係份量有Ｄ少，如果多Ｄ菜更佳。同事叫既熱溶芝士飯就好有驚喜熱溶芝士真係好邪惡，將Ｄ飯同配菜撈勻，毎一次拉動匙羹都有拉絲！除左芝士香仲有粟米香，聞落好清甜！燒熱既鐵板令到Ｄ芝士保持住係流動既狀態！睇落真係幾吸引！同事話毎一啖都有香濃既芝士味同埋清新既粟米香，好惹味，食落一Ｄ都唔滯。不過個份量都係比較少，得一碗飯，同事幾啖就食完話唔夠喉。雖然價錢就貴左少少，成六十蚊食個lunch，不過同事就話都算物有所值，間唔中食好少少當慰勞自己咁話。

估唔到呢間喺葵芳地鐵站隔離嘅放題 咁有驚喜超多選擇囉～價錢又唔貴，真係要推介俾大家呢度有好多即叫即整嘅嘢食，最好就係每個份量都好細，等你可以試多啲嘢食有好多飲品供應，全部都係自助形式除咗汽水凍飲， 仲有個暖櫃裝熱飲，冬天飲啱晒而且仲有幾款酒可以任叫，我哋試咗梅酒，睇落細細枝，原來都夠我哋兩個飲梅酒甜甜地好易入口，唔重酒精味，好好飲！我哋加咗錢可以任食生蠔同埋松葉蟹生蠔每次限叫每人兩隻，size唔細隻，食到有啲海水味！松葉蟹算幾粗，放題來講算係幾抵食，有驚喜刺身幾新鮮~幾肥美清酒煮蜆，有清酒味，而且食到蜆的鮮味好鍾意呢度d壽司細細份，但上面的材料卻不欺場! 唔駛食咁多飯咁飽肚!其實佢好多野都幾好食；放題來講真係好唔錯，有幾樣野好值得食：炸物，全部都即叫即炸，好新鮮~熱辣辣脆卜卜，好鍾意紫心重芋丸！！佢個炸粉皮好薄好脆!入面充滿芋香味~ 軟軟腍腍! 真係好正！我地encore左幾次!!呢個榴槤炸彈都係真心正! 咬開薄薄的脆皮，就聞到好濃的榴槤味~食落去甜甜地，但唔覺得油膩~好正!芝士蠔+蒜香燒蠔~ 兩樣都好足料~雖然蠔好細~我地好鍾意佢既芝士蠔!! 狂encore!! 因為芝士好香濃~ 仲

我和男朋友的其中一個拍拖節目就是打枱波， 偶然會好似今日這樣來到葵芳切磋一下球技，過癮過癮一下！ 過開嚟呢邊，就在附近找些吃的。 可惜男朋友不喜歡掃街，否則葵芳廣場也是一個不錯的選擇！於是就食了我們最喜愛的放題啦！ 一入門口就可以見到有自助式的飲品櫃和甜品櫃， 放題口渴起上嚟真是飲幾罐都唔出奇， 喺呢一度可以任飲多款汽水和飲食我最愛嘅甜品真是不錯呢！ 想不到來到葵芳，都有長腳蟹和生蠔任食的刺身放題！ 而且價錢一啲都不昂貴， 大概才二百多元一個人就已經可以任食新鮮生蠔， 真是食半打都番到本！ 而且長腳蟹都貨真價實， 真是大大隻的日本長腳蟹嚟， 同5星級酒店buffet食到嘅級數好相近！ 雖然每次每人只可以叫兩隻腳， 不過上枱嘅速度都好快手， 密啲叫食快啲都食到好多下！ 長腳蟹非常鮮甜好味， 隻隻腳都比我的手掌還要長！真是名副其實的長腳蟹呢， 而且啖啖肉不欺場，正！ 生蠔都非常靚仔呀！ 雖然我唔知道係咩品種， 但係食落肉質非常爽脆， 海水味不算多， 不過我唔鍾意太鹹嘅， 所以呢隻啱曬我胃口！ 而且size 係啱啱好可以一隻放入口， 所以又甜又濃味嘅蠔味在口中爆發開來，超！超！超！正！ 如此

近近地原來葵芳都有日式放題 同朋友試下 食物水準幾好 上菜時間快 刺身都系新鮮 加左錢食生蠔 幾新鮮都好味 平時放題好少會有生嚎食 任飲方面有梅酒不另收費 很滿意 staff態度很好 叫refill yogurt絕無托手爭

Dream Maker Restaurant 1/F, New Kwai Fong Gardens, Ho Chuck Centre, 2-10 Kwai Yi Road, Kwai Fong 今日工作上有點小不快。所以看見廣告的蠔蟹任食，都想過來放縱一下。地方也裝修得不錯，坐得也從容不迫，在地鐵站上一層就是了。 餐牌設計也幾好，放著不同款式的菜牌。 率先來一碟刺身。 158自助餐加98即蠔蟹任食，當然要叫蟹和刺身了。蟹是蟹腳，不是太多肉但新鮮，算是可以了。生蠔算是不錯的哩，幾大隻呀。上碟的花實在有點兒驚喜，都算幾細心別緻！ 跟著看看有什麼熱食，羊架是其中一樣愛吃的食物之一，必試。但又不敢叫太多，每樣叫一件。 梅酒任飲，梅酒味道略濃。又有清酒，今次只是試了梅酒。蒜蓉及芝士焗各有特色，不過不及生蠔大隻。還是叫生蠔比較好。天婦羅竟然有蓮藕，我本不喜歡天婦羅也要試試為快！不錯！再來一客刺身吧！再發現有火鍋，選了個番茄湯底。來一個半生熟的三文魚。嘩，好好玩又好食。放在火鍋內5秒，外面已熟，裹面還是滑滑生的。是幫食物沖個熱水澡，竟然發現是有點驚喜。三文魚和生蠔立即變成了很美味的新菜式

朋友住葵芳所以今日入到葵青區搵食，上網搜尋介紹這家料理口碑不錯，生日月份的朋友仲有 88折優惠，正好朋友這個月生日，我們就決定這間了，食店非常近地鐵站位置佳，店內座位寬敞舒適，空間感不錯👍店裡裝修好舒服，臨近聖誕節添加裝飾增加節日氣氛 。多種類料理食物餐紙，非常整齊！鹽燒海蝦，乾身咸香佐酒一流清酒蜆同後面瑞士雞翼，同樣都係我得至愛，瑞士雞翼個汁甜甜地，雞翼肉煮得剛好不會過火，清酒蜆肉稍為精細左，但味道係可以！刺身盛見到已經垂涎三尺，墨魚、帶子、吞拿魚、三文魚、赤蝦同鮑片全部都鮮甜肥美燒串燒雞軟骨好脆口，令人咂嘴生蠔爽甜兼肥美又無腥味每位加 $98 升級任食生蠔同長腳蟹非常抵食！壽司飯身細細粒份量剛好不會浪費，和牛壽司必食生日月份有八八折，好彩係最後一日仲趕得切

今日難得放假，梗係去遠d，去下荃灣個邊，原來荃灣都好多野行，d野都幾抵買，同埋好似冇咁多人（可能weekdays掛），行到攰就search吓有咩食，就搵到呢間因為有蠔又有蟹仲好似好多野食咁。佢就係正地鐵站口隔黎，係對面shopping完過黎食野就岩岩好! 跟住個地址係商場兜左陣發現冇得上，原來係隔離搭電梯上，一上去直望就係。八點到去到，都已經好多人，好彩唔洗點等位就有。梗係拎放題紙睇下有咩食! 我中意佢用個架分開放題紙，有時一大本勁難搵，不過長遠梗係電子化，慳人手又環保。種類黎講基本都有，咩刺身壽司燒物炸物一品料理都有，但係呢到有d人冇佢有既野 扒同火鍋。扒除左基本羊架外，仲有雞扒牛扒豬扒，一場黎到梗係試下西冷牛扒。西冷牛扒佢配埋個黑椒汁，佢塊扒唔係cheap cheap 野，咬落去完全唔鞋，仲有肉汁，塊塊都即叫即煮，上枱個時仲冒緊煙，得唔洗落黑椒汁，蓋過左佢本身個味。火鍋雖然冇嗌（因為實在太多野揀唔想浪費）但係見好多枱都有落，下次可以試下個蕃茄湯底。黑松露帶子壽司有人話放題食壽司最蠢，因為飯un胃，晒quota但係放題細個食就話搵命博，而家寧願揀自己岩食就夠，咁辛苦為乜。呢個黑松露帶