夢工房西日料理 (已結業)

見到佢個晚市放題，有優惠，所以用$128蚊買咗4張優惠券。依個優惠係可以晚市放題享用五個小時。不過要加一服務費。平日係$58。而假日係$88。買放題券好處係唔洗食得太趕，而且可以有升級食物食。（升級食物只限2個小時任食）.講下個位置先，真係幾隱蔽。而間店裝修齊整乾淨，不過唔叫超闊落。.佢嘅野食種類都幾多。有啲熟食，但好快比人清晒。飲品方法，有個大雪櫃，有好多紙包同罐裝野飲。其他：仲有熱嘅維他奶丶清酒🍶，梅酒同啤酒🍻。不過提一提，梅酒啲味怪怪地。唔好飲😅😅。而旁邊仲有個放唔同雪類嘅雪櫃，提一提，唔係貴價雪糕🍦。但種類係好多👍🏻.講番野食，有火鍋🍲配料丶壽司🍣丶刺身丶揚物丶一品料理丶食事/拉麵🍜丶小食/沙律🥗丶手卷丶天婦羅🍤丶串燒/燒物丶焗蠔丶至尊甜品🍮丶鐵板燒咁多大款。.而升級食物就有：升級西日丶炸物同刺身。但今日無即開生蠔同松葉蟹。.我揀咗幾款食物嚟講下，叫咗黃金同蒜香燒蠔，啲蠔肉比較細同唔多芝士同蒜味。😓而啲芝士同蒜都唔夠香。小丸子係熱食區拎，章魚餡料比較少，而且比較冷。😶而刺身：八爪魚🐙丶三文魚丶玉子丶鮑魚丶甜蝦同蟹棒，感覺都比較新鮮，特別係甜蟹比較鮮甜。😍壽司方面：叫咗火焰🔥蟹棒

葵芳呢間放題都食過幾次 佢既價錢唔算好貴 但款式好多 質素又唔差 一定可以好滿足咁離開😋佢有好多款野食可以嗌 連火鍋都有！餐廳出面又有啲熟食 野飲 甜品 真係你講得出既都有！見到有枱飲緊樽裝既維他奶添😂甜品有豆腐花添！呢個真係少見！或者可以寫紙叫綿線冰 但太凍冇試到💁🏻‍♀️先講魚生壽司類 佢既魚生都好新鮮 三文魚腩夠厚同肥 甜蝦都大隻又鮮 唔錯！佢有唔少壽司卷物揀 因為我本身中意食火炙類嘅壽司 所以基本上有關嘅我都有嗌到 有啲上邊仲有塊芝士添 成個配搭都唔錯 值得一試💁🏻‍♀️呢個羅甲蟹肉手卷本身都係出於好奇心之下先嗌嘅 但原來又唔錯喎 佢啲蟹肉好多膏又唔會好膩 又細細舊 唔怕好飽！熟食方面都試左好多 蕃薯仔好甜好味😋但菇我就中意唔加芝士多啲💁🏻‍♀️炸物都好香口好脆 熱辣辣咁上黎 推薦中意食榴連既記得食榴連炸彈 好食😋吉列蠔同香芋波都好食！天婦羅都夠厚 唔會感覺淨係食粉咁💁🏻‍♀️粟米同燒蠔都好食 蜆就爭啲了💁🏻‍♀️去到最尾一定要食個雪糕做happy ending! 佢有兩個雪糕櫃 任君選擇！我就食左gelato雪糕球 一直都好中意食gelato 呢個曲奇味既奶味幾濃 唔錯💁🏻‍♀️

朋友推介近葵芳地鐵站有間日本料理放題幾好，最喜愛食刺身嘅我，緊喺要幫襯吓。進入店內，地方寬敞，座位色彩繽紛，更有大量懷舊玩意裝飾佈置，這類環境大人小朋友都會歡喜。入口處放了個自助bar，有甜品，蛋糕，爆谷機，自己動手嘅乳酪機，雪櫃放置各式各樣嘅雪條雪糕，還有清酒梅酒任飲。任點項目共有十多張點菜紙，刺身，鐵板燒，天婦羅，沙律，一品料理，燒物，壽司，拉麵，焗蠔，甜品等外，更有火煱，湯底都有三款選擇，火鍋配料還有多元化配搭，淨看菜單都覺得物有所值。刺身真的好澎湃，十多款，所有食材都好新鮮，其中有我至喜愛嘅希靈魚，甜蝦，立魚等，美味又滿足。太多選擇啦，其中焗蠔極美味，喜歡吃羊架嘅人士一定要食，燒得入味而冇羶味，各式天婦羅嘅粉漿夠薄，食落香脆滋味。豬軟骨唔靭好吃，炸榴槤芝士波香甜 ，吃完再吃，其它小食樣樣都唔錯。值得一提喺個火煱，蟹糕粥底鮮甜，加上其它配料，個個大讚，吃完粥再落其它食物，熱騰騰慢慢嘆，大快朵頤。最後吃埋蛋糕，蕉糖藍莓海鹽雪糕，乳酪等，真的開心滿意。

葵芳係大胃其中一個根據點，進駐多年都唔知有呢間放題，事關佢真係好隱蔽，雖然佢已經好近地鐵站，但我同朋友喺好爵中心地下兜咗十分鐘有多，都搵唔到電梯上一樓，要逆向思維，走出商場，先搵到室外嘅電梯上一樓到達餐廳，真係放題未捷身先死！入到餐廳，可能啱啱放工，人流未算太爆，加上地方夠大，阿姐立馬已經可以安排比較闊落同安靜嘅位畀我地。至於裝潢都幾特別，唔係日本風，而係英倫風，有啲時代感啦，咁即係話⋯⋯一定有WiFi，望吓隔離，真係有密碼黐咗埲牆度喎，好貼心呀，嘢可以唔食，網唔可以唔上！喺咁舒適嘅環境下，可以開展放題嘅冒險之旅喇！見到檯上面有好多種類嘅菜單可以任點，一數有成差唔多廿張唔同種類嘅menu，就忍唔住好興奮咁寫咗勁多嘢食，發揮放題精神。落完單梗係傾吓計啦，傾咗幾句咋，啲餸已經陸續送上嚟，多到張檯放唔晒咁滯！由於上菜速度奇快，所以我都唔評論佢地啲賣相如何喇！好少放題有生蠔，所以大胃食完會翻叮，仲有焗蠔𠻹！最神奇係，竟然仲有松葉蟹食，真係唔係間間放題有。除咗有刺身、壽司同熟食，甜品同飲品種類都以量取勝。甜品方面，唔好睇menu得兩個選擇，其實只要稍移「肉」步，唔好坐定定喺度等運到，就會見到開放

兩小時任飲任食晚市放題星期五、六、日6:30-8:30pm入座 成人$208.甜品🍮係放題少見嘅綿綿冰🤩香芋綿綿冰 香濃的香芋鮮幼味🍧 軟綿細滑 入口即溶🤤焦糖藍海鹽雪糕🍦焦糖的香甜口配上鹹鹹海鹽 充滿層次感🍨😚另外雪糕甜品櫃更有多款甜品供大家選用🤩我當然選了最愛的Melona雪條😄.油甘魚壽司🍣、松露帶子壽司、火焰左口魚邊壽司、中拖羅壽司🤤 黃金芝士燒蠔🧀蒜蓉燒蠔🤩熱烘烘的 配上蒜粒/芝士烤焗 美味無比🤤另外必吃甲羅蟹肉🦀手卷🤤 蟹肉鮮鹹香味四溢，一試難忘😍推介墨魚片刺身 爽滑彈牙🦑 必食！

週末去葵芳探朋友一家，在他家坐了一會後，他帶路去了地鐵站旁的夢工房西日料理食放題。朋友說這裡的食物選擇多，坐位也舒適，他帶嬰兒車也方便。刺身 : 種類不少，像很多放題有一般七至八款，這裡有12款之多，我自己比較喜歡的是鮑魚刺身及甜蝦刺身。壽司及卷物 : 也是很多選擇，口味比較特別的是火焰XO醬和牛壽司及火焰左口魚邊壽司。焗蠔 : 有黃金燒蠔及蒜香燒蠔兩種選擇，我自己兩樣都喜歡，兩款都香口好吃。火鍋 : 自己選湯底及火鍋料，配料非常多選擇，我點了蟹糕粥底，香滑綿綿，加配料三文魚骨腩非常適合，滚過幾分鐘粥底的鮮味也走出來，再放入蔬菜、丸子及餃子一流。最後就是飲品、甜品、雪糕也有很多選擇，而清酒也是任飲，真正是有得選擇你才是老細呢。整體上放題價錢相當大眾化，週末午市才一百幾十蚊，能吃到加此多總類美食，夫復何求。

來到週未，是時候與長輩共聚天倫。 今次倆老想吃任食，但又不想花費太多，那夢工房的午市西日放題正合心意。甫入食店，近門口位置便放了四大部飲品櫃，兩部放滿多款雪條的凍櫃，及甜品櫃。飲品選擇除了慣常的汽水，還有多種非碳酸飲品，適合不同人士飲用。如想任選甜品(即凍櫃的雪糕雪條)，就需要另加$20。枱上放了一架滿的點菜紙，種類繁多，有刺身、壽司、天婦羅、卷物、料理、串繞、主食、揚物，還有火鍋。我們一行四人，為了可以品嚐多種款式，每類的食物都點了一些。刺身就叫了三文魚、甜蝦、鮑魚片、蟹棒等，擺放的賣相精美，刺身顏色鮮嫩。甜蝦新鮮清甜，三文魚及鮑魚片則富有口感。我個人喜歡吃天婦羅，點了幾款試試，最特別莫過於獅子狗天婦羅，於獅子狗中央釀了濃郁芝士，份外滋味。軟骨餃子，日式炸餃子內含爽脆的豬軟骨，吃時還帶點"爽爽"聲。火鍋配料豐富，特別適合冬天享用，值得一提是蟹膏粥鍋底，蟹膏味濃郁，粥底的火鍋份外暖胃。

好耐冇黎開葵芳呢邊行街，難得放假，午餐時段又想食好d, 於是同埋朋友黎夢工房西日料理食西日式放題。 呢到午餐放題都係$88，如果想加更多野食都係加多少少錢。不過就算$88既已經好多選擇呢。 Menu 乜都有，刺身，壽司，熟食，火鍋，沙律，天蝦羅等等，包羅萬有呀。 不得不叫了刺身，都好新鮮呢，三文魚好滋味的。 花之戀壽司亦值得一試，加左沙律醬十分惹味。 天掃羅即叫即炸，包保口感鬆脆。仲有芝心丸同海鮮卷。 飲品同甜品都係自取，今餐好滿足。

好耐無食放題,搵左夢工房見唔錯,餐廳係2樓如果搭地鐵一出就見到電梯,好方便!6:40已經到,時間咁早都7成滿,book左枱唔洗等就入得,餐廳雖然唔算好大,但枱唔會放得好迫,坐得幾舒服野食款式好多,有d都幾特別,仲可以打邊爐,配料一樣唔算少麻辣豬腸,好好食,真正豬大腸好肥美,有咬口!黃金焗蠔,蒜香燒蠔,雖然肉比較細少,但其他餐廳其實一樣,只係將一堆醬放落去遮住左,蒜香果款蠔好香炸天婦羅只食左幾款,炸粉好薄亦係新鮮炸起,所以好香脆,亦唔覺得油膩串燒度度都差不多,上枱時夠熱,多春魚香口,壽司同刺身encore左好多次,幾鮮甜而且無雪味!牛油焗什菌,羊架,芝士量毫不吝嗇比好多,只靠牛油芝士,熱辣辣好惹味,羊架薄身無so味,唔會好硬,2樣都encore之選最後飲品同甜品絕對係回本位,選擇好多,有apple cider同hoegaarden! 可樂亦有,唔係平價飲品甜品有2個櫃,我食左好多melona野食真係唔差,選擇亦多,最欣賞佢全部都用小碟小碗,唔洗食到趕頭趕命清枱,侍應亦會主動收拾,無漏過單!

呢間放題就系葵芳地鐵站隔離，行完葵廣同媽咪見到就試試。因為見到個門口好似幾得意咁哈哈！😝入面既設計都好得意，好復古同埋好多閃閃燈，各種擺設，好有工業風既味道，打卡一流！同其他放題一樣，呢度都係自己填紙仔，如圖所見，好多選擇，仲有印度薄餅tim！見天氣凍凍地，媽咪叫左個火鍋，有各種丸，菜同肥牛揀，d蔬菜好新鮮，我地揀左個豬骨湯底，都唔錯，如果可以加湯唔系加水就仲好！門口既位置都有d小食可以自己選擇，例如咖喱角，小丸子等等，我就試左小丸子，入面有彈牙章魚，而且木魚碎都好多系面，好有日本風味！再隔離有爆谷同雪糕櫃，呢個真係不得了，有至少10款雪糕，可惜琴日天氣太凍，我同媽咪凈系夠膽試2款哈哈，同埋系有韓國雪糕架！！！講返食物，因為實在太多，所以就揀幾款分享下！呢個花之戀同三文魚壽司好正！個花之戀好足料同埋三文魚好厚身，好有口感。同埋呢度有參加唔浪費食物既行動，所以寫幾多件就黎幾多，唔會浪費食物！刺身方面都好多選擇，仲有三文魚腩tim！！每份都會有冰一齊上！好新鮮，而且都算厚身！三文魚腩都好有油香！因為個人不太喜歡蠔，但係放題都想試試佢，呢個都算creamy，沙律都新鮮同個分量岩岩好！我就好鐘

葵芳地鐵站附近雖然多食肆，不過放題選擇則比較少幸好朋友帶路，原來地鐵附近便有一間裝修新穎，像西餐格局的放題店並非連鎖放題店，所以變化較大一進去被爆谷機吸引了很特別放題種類選擇多，燒蠔、焗蠔、西冷牛扒任點任食刺身新鮮 不得不提可以任食三文魚腩肥美可口 象拔蚌彈牙爽口壽司擺設精美份量適中連中拖羅壽司也可以吃放題必點炸物天婦羅，連一些坊間較少見的香蕉年糕、脆香三文魚腩骨也有餃子亦有兩款可供選擇熟食方面雖然沒有牛柳粒不過有燒汁炒肥牛 亦相當美味朋友吃濃湯煮蜆亦食到津津有味

今次去葵芳試食放題，款式好多選擇，味道大部份都係幾好味， 環境舒服 整體（7分），人均約$350湯煮蜆, 雞軟骨, 鐵板牛舌, 花之戀, 虎蝦, 北寄貝*夢工房西日料理*地址: 葵芳葵義路2-10號新葵芳花園好爵中心商場1樓#好食推介 #食物遺照 #食物殺手 #food #foodie #foodiehk #zaki食評 #hongkongfoodie #hongkongfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodlover #instafood #hkig #ighk #hkigers #yummy #eat #tasty  #野川拉麵の鮮鍋道場

今次選點位於葵芳，就腳方便，隣近地鐵1分鐘便到。選它因為它是放題為主，可選刺身及火鍋。它的裝修很特別，有很多懷舊的精緻玩意。而且有很多獨立的卡位方便朋友一起食得舒適。它有一整排的食物紙，刺身種類繁多，另有不同的熱物，炸物，粥粉麵給很多不同的飲品及甜品可供你選擇。店員送上食物的速度很快，而且刺身很新鮮，炸物也是熱騰騰的。今次我沒有叫火鍋，但有看到隔離枱一台滿滿的鍋物，如果人多也不妨半枱鍋物平枱刺身這間小店上食物的速度值得一讚，我們下單之後出去拿飲品，返埋位坐食物都已經陸續送到，刺身大大件好鮮甜，當中少不了我喜愛嘅三文魚及甜蝦。佢嘅炸物都是即叫即炸的，因為上枱時都是熱到燙口的。當中包括我最愛的甜薯同埋榴槤炸彈，超級熱超級好味加上它有幾個冷櫃放了滿滿不同的有酒精及無酒精飲品，另有自助飲品機，甜點乳酪啫喱，最後不少得當然是他的雪糕雪條啦！

平時吃放題平均$200-300一位，朋友介紹了這間位於葵芳的放題給我，午市最平每位只需要$88，就可以任食日式放題，有壽司、小食、手卷，亦可按自己喜好升級加$48食埋刺身、揚物、甜品、火鍋等等，經濟實惠又不擠湧的餐廳，性價比其高。餐廳以復刻的工業風作主題場景，空間感大，餐廳內亦有很多英倫風字牌、Marvel 的造型擺設，座位寬闊企理，別出心栽的料理店。我們2點多來到，座位很多，不用擔心要排隊，而且這裡坐得很舒服，十分寬敞。我們一坐下，就急不及待點野食。我們先點了刺身，有三文魚、立魚、八爪魚、松葉蟹棒、希靈魚、甜蝦等等。刺身都算新鮮嫩口，種類也不少。壽司方面，我們點了花之戀、火炙鰻魚、火炙芝士三文魚、左口邊魚、甲羅蟹肉手卷。魚生都比壽司飯大，而壽司飯份量是剛剛好，火灸也燒的很香。甲羅蟹肉觧甜，但份量不多，顯得太多白飯。其餘點了的手打漢堡扒、榴槤炸彈也也錯，值得一試。飲料的選擇非常之多，甜品也值得一讚，挑起很多童年回憶，有吱吱冰、大腳板雪條、阿波羅雪糕，亦有雀巢雪糕、韓牌子雪糕、雪米滋等。這裡的服務員上食物的速度也算快，而且沒有漏單的情況。無論價錢、食物水準都十分滿意！

唔知幾時開始啲放題越嚟越貴，仲記得小弟第一次食放題都係百五六蚊一個人，而家冇兩三舊水都唔使旨意走到，而最近同朋友食咗間放題，八點半後竟然只係$158，當堂覺得時光倒流二十年😂當然質素唔可以同五星級嗰堆比，但啲嘢食都有板有眼，刺身有三文魚腩都有連頭甜蝦，熟食都多選擇日式有串燒天婦羅，西式有羊架焗蠔，中式仲有得打邊爐我哋食食吓索性主攻打邊爐，有得揀粥底湯，雖然諗都諗到唔會好綿，但味道意外地唔差，可能直接攞蟹粥嚟用😏正所謂貴有貴食平有平食，百六蚊一餐簡簡單單唔洗煩食乜，追求性價比嘅朋友不妨試下呢間懷舊價放題😂