四季良晨 (新都城中心) (已結業)

特盛秘罈酸菜魚，份量多，魚片滑嫩，味道鮮甜，內有大量酸菜、芽菜、辣椒，口感爽脆，湯底味道正宗，食落好惹味。紅綠豆薏米黑糖冰仙草，冰仙草口感滑溜，配以黑糖食用，味道香甜，底部內有大量紅豆、綠豆、薏米，好足料。涼拌貓耳朵，口感爽滑，味道酸辣，食落好入味。手拍小黃瓜，小黃瓜充滿蒜蓉味道，食落好香口。仙氣火龍果茶少甜少冰，採用鮮榨紅肉火龍果果汁製作，味道清甜，茶味濃厚。黑糖珍珠鮮奶少甜少冰，黑糖味道濃郁，珍珠口感煙韌，鮮奶口感細滑，奶味醇厚。

難得閒日放假 我媽竟然難得想食牛肉麵 咁又唔想去得遠 🤔🤔 所以決定帶媽黎試食買季良晨 入到黎環境都好舒服 ， 見有tea set 就楝左牛肉麵 配 飲品俾媽媽自己就楝鹽酥雞扒 配米線黎到賣啲湯碗都一set , 覺得好有心機係楝碗碟到， 咁我媽試湯先 ， 睇落個湯好清其實飲落係好濃郁下， 又有蘿蔔， 菜＆多青咁米線都ok la, 舊肉我媽話好鐘意食， 見佢食得開心， 我都開懷咁食咁我鹽酥雞扒都ok , 炸完唔會油淋淋上台， 畢竟係下午茶， 份量會偏向輕盈，同埋可以叫佢加辣， 所以服務都唔錯

今天剛好在新都城逛街，經過了這間專食台灣野的店舖大排長龍，想起了好像很久以前曾經在這裏吃過一次，感覺不錯，便再試一試！看看水準有沒有好好保持！這裏的擺設非常有台灣文青店舖的風格，滿滿的書和播放着台灣曾經瘋魔一事，耳熟能詳的流行歌，真的恍如已經到了台灣一樣。牛腱心米線🍜這碗是我男朋友吃的，米線的粗幼度適中，而且牛肉的軟熟度剛剛好，不會是已經浸了很久的過熟的牛肉。滷水豆腐這個滷水豆腐不是死鹹的滷水，而且豆腐也算鬆軟，滷得入味。花枝丸這個花枝丸是全餐最出色的入味，想不到這個小吃外皮炸得非常香脆，而且肉丸的味道比想像中濃厚， 10分推薦！牛腩辛辣麵這一個牛腩也在合格線之上，配合辛辣麵感覺很新鮮，CP值也很高！芝士肉鬆蛋餅濃濃的芝士加上大量的肉鬆，再配上蛋餅非常配合，非常推薦這個午後小食！台灣香腸這個出乎意料的不錯，香腸煎得脆邊，而且味道也不錯。仙氣芒果茶這個芒果飲品是我在香港飲過所有芒果飲品之中可以排入頭三名，芒果味非常重，而且不像是溝出來的，芒果控必點！紅豆奶茶這杯奶茶也不錯，甜味適中，是台灣裏的奶茶，不是港式奶茶味道，喜歡喝台灣奶茶的人推薦這個！

四季良晨幾時去食都好抵😬所以我都外賣走.煲仔·塔香三杯雞定食🐔雞件多，三杯味濃度適中🍶仲有啲香葉🌿洋蔥等🧅配黑芝麻珍珠米🍚.滷水蛋牛腩滷肉飯🐮牛腩大嚿軟稔，仲有原隻切半滷水蛋🥚娃娃菜同蘿蔔🥕接住食啖滷肉飯🐷正爆🤤.海底椰無花果燉雞燉湯(2 客)🥣用咗海底椰、無花果、燉雞🐓蘿蔔、粟米🌽超級足料🥰養生補氣，促進消化👍🏻.上湯浸時蔬(2 客)🥬娃娃菜鮮甜😋.紫菜魚丸湯🐟魚丸彈牙😆同紫菜湯好夾.滷水豆腐🤍豆腐經長時間燉煮，滷得好入味🔥.紫薯薏米黑糖仙草🍠有紫薯、珍珠、椰果、仙草、黑糖冰🧊香甜豐富😬.夏日冰漾鮮果茶🍹果味同茶味兼備🍵有檸檬、青檸🍋士多啤梨🍓藍莓🫐西柚、火龍果.芝士奶蓋阿里山金萱🥤芝士奶蓋鹹香軟滑🧀阿里山金萱清香帶甜

做嘢經過將軍澳見到有人排隊買外賣，未試過呢間可以一試！ 店內好靚！希望快啲開返晚市可以入去食！叫咗個酸菜魚，新出嘅！已經係二人份量！酸菜魚好滑啊！鹹酸菜亦都好多！魚片冇骨好方便～同埋好入味！驚唔夠飽，所以再加多個台式滷肉飯！ 甜品同飲品先係我最想試嘅！水果茶茶底好香濃，好多水果！ 好飲！叫埋個芋頭仙草珍珠～ 超級足料！ 不過我嫌佢味道略甜！ 兩個人食都夠！ 做飯後甜品真係一流！下次仲想試埋佢其他甜品，都好似好吸引！

最鍾意食台灣野叫到成枱都係🇹🇼1. 腱心牛肉麵 $51個牛肉麵係咁多樣最好食 牛肉肉質幾嫩 索埋啲紅燒湯底 厚薄適中 幾好食 個麵都幾彈牙 幾鍾意佢唔係個啲粗身麵 幼啲入口易啲又掛湯啲 推介呢個麵 仲要份量都多 抵食之選2. 拉絲芝士火腿蛋餅 + 地瓜條 $40個蛋餅同平時食開嘅比較唔同 皮係偏厚身同Q彈 不過芝士同蛋香味濃郁 係邪惡之選 至於地瓜條係比較實在嘅口感 滿滿蕃薯味3. 鹽酥雞排 $38炸到好酥脆 但唔會好乾 而且有好多舊 咸香咸香 呢個價錢好抵食4. 桂花雞翼 $26好特別 佢有個甜甜地嘅桂花醬汁俾你點 上面仲有小小桂花 都幾清新 個雞翼又大大隻 炸到好香好脆 5. 鹽酥花枝丸 $26有三大粒 粒粒都好大粒 入面仲食到啲八爪魚粒 有料到 出面又炸到好脆 推介啊6. 台式肉鬆吐司 $20上面鋪滿肉鬆 鍾意食嘅我十分滿意 仲要有啲沙律醬撈埋 邪惡啊又 不過好好味7. 鐵觀音珍珠奶茶 $23真係有個茶包係入面 鐵觀音味濃 珍珠偏淋 不過茶味香濃 都唔錯8. 蜜桃烏龍蘆薈 $19好fresh 勁多蘆薈粒 烏龍茶味香濃 可能因為又係加左茶包 再加埋蜜桃甜味 係幾正 幾解膩Overa

唔係第一次食四季良晨 每次食完都成日心郁郁想再黎食 午餐下午茶晚餐都食過 依然好滿意入到去坐低會有去咗樓上Cafe既feel 播住輕快又熟悉既台灣/廣東歌 感覺輕鬆 嗌野食就要記住枱號去門口收銀落單 嗌好野食番埋位 坐低等食就得架喇而家下午茶時段(1400-1700) 有啲餓 決定食休閑下午茶套餐同朋友都嗌咗T23 清燉酥炸排骨米線 ($39) 兩個都嗌同一個餐就知佢個酥炸排骨有啲料到啦 外脆內軟 薄薄既脆皮咬落啖啖肉 唔會好乾 加上佢個蜜糖芥茉醬 好清新呀!!鐘意濃味啲可以轉紅燒牛肉湯底 而我就鐘意藥膳少少既養生清燉牛肉湯底喇強烈推介大家轉麵底做台灣麵 事關佢麵身粗啲又有咬口 加埋佢個湯底 好味呀跟餐送指定野飲 凍飲加$3 如果想轉其他茶研社飲品就計正價減$5 加配料(好似: 紅豆、椰果、珍珠、咖啡水晶、蘆薈、曲奇碎)就加$4我哋分別嗌咗熱香濃奶茶加珍珠($4)同凍蜂蜜綠茶少甜少冰($3) 珍珠係普通珍珠冇用黑糖煮過 不過勝在夠煙韌 始終放係熱飲 浸得耐都會淋 凍飲就冇呢個煩惱喇 而蜂蜜綠茶就正正常常仲有其他餐牌俾大家參考下

平時好少會過嚟將軍澳呢頭，今日一場嚟到梗係要搵吓有啲乜嘢好嘢食，見到呢間餐廳門口咁多人排隊，我諗一定唔差所以揀咗食呢間。加上佢星期日都有下午茶餐，真係好吸引！我幾鍾意佢個裝修，有啲書、小語錄同花花嘅裝飾咁，幾適合打咭。講返正題嘅食物先，我鍾意佢啲加配小食細細碟，份量唔多可以試多幾款。但佢主食嘅份量都幾大，男仔食牛肉麵一碗都已經夠曬飽。加配小食8蚊一款，15蚊兩款。我揀咗上湯浸時蔬， 涼拌黑醋茄子同埋滷水豆腐。黑醋茄子酸酸地咁好開胃😋麻辣豬肚好夠麻，但如果可以辣多少少就更加正。不過有大量芫荽搭救，整體嚟講都唔錯。啲牛腩好淋，入口即溶，好味！我個茶餐有蕃茄通粉配肉鬆蛋餅，茶餐嚟講都算好大份。飲品揀咗蜂蜜檸檬蘆薈同仙草凍奶茶，勁大杯！一杯已經夠兩個人飲🙈甜品試埋個紫薯薏米黑糖仙草，好足料，如果唔係咁肚餓，我覺得可以食呢個糖水當一餐。由於第一次幫襯，無諗過大部分食物嘅份量都算大，所以本來想食個下午茶，結果飽到晚餐都應該唔駛食🙈我叫咗咁多嘢都係二百四十蚊咋！唔怪得之門口咁多人排隊啦！下午茶餐真心抵呀😍

這天前往朋友的家，朋友家位於將軍澳，距離地鐵站路程只需要五分鐘左右，地理上十分方便快捷。餐廳主打的食物就是台灣菜，味道當然也不錯，但我最喜愛的就是因為他性價比極高，加上我們當天安排的 更是外賣自取，沒想到外賣自取的分量和堂食的居然沒有分別，這樣已經令我意想不到。食物味道方面，和台灣的沒有大分別， 但我更發現了他們更用心，製作適合香港人口味的，也就是更健康的原味道。 豬扒炸得香脆內軟，內裏肉汁豐富，味道真的不錯。

今日難得收早就相約媽咪到附近食下午茶，輕鬆一下。四季良晨算係我其中一間幾鍾意的台式餐廳，價錢唔貴，野食夠大份，好味。最近更推出冬日限定秘罈酸菜魚米線，感覺好吸引。而且天氣咁凍，最啱就係食碗暖粒粒的酸菜米！秘罈酸菜魚米線 $68份量超級大碗，魚塊超級嫩滑，而且沒有骨，感覺好新鮮。魚皮亦都滑溜彈牙，真係好唔錯。整體湯底味道夠酸，酸菜亦好足夠。呢個湯底不會像雲南小鍋米線那般濃郁，反而更食得出酸菜的清香，我覺得幾好食！紅燒腱心牛肉麵 加$4轉左麻辣牛肉湯。湯底有非常濃郁的牛肉香，不油膩，飲落除了有牛肉的鮮甜，更帶有蘿蔔的清甜感。腱心牛肉有三大片，有嚼勁。麵質爽彈，吸收了湯底的精華，好味！鹽酥雞扒$38感覺$38都幾抵，因為份量好大份！雞扒外脆內有肉汁，非常嫩滑，完全唔乾身。紫薯珍珠黑糖冰仙草$35呢個甜品好推介。縱使天氣好凍，但我都忍唔住想食台灣仙草凍。黑糖味道好清香，紫薯亦夠腍，香甜。配上煙韌的黑糖珍珠，好滿足。飲品亦都大大杯台式飲品一定少不了黑糖珍珠鮮奶。奶香味道濃郁，口裡有淡淡滲出的珍珠黑糖香，好飲！

星期六同男朋友去食台灣菜，2:00已經有下午茶餐叫。芝士醬酥排骨吐司配桂花雞翼+番茄湯米線芝士醬酥排骨吐司食落夠香脆，吐司亦烘到夠脆身，同香口既排骨夾住一齊食好惹味。桂花雞翼既桂花係要自己點附有既一碟桂花醬。雞翼炸得香脆惹味。番茄湯米線正常。加配滷水豆腐，唔會太鹹。煲仔 ‧ 塔香三杯雞定食配上湯浸時菜及白飯雞件份量夠，啖啖肉，不過三杯既味道唔太出，但本身個雞係唔錯既。拉絲芝士肉鬆蛋餅配地瓜薯條蛋餅略油但足料，地瓜薯條熱辣辣，唔會油淋淋。紫薯珍珠黑糖冰鮮草十分足料，有幾舊紫薯，大量珍珠、椰果、仙草，仲有黑糖冰，不過我嫌太甜。芝士奶蓋阿華田少甜好好飲，芝士奶蓋重奶味，阿華田味濃，無用水黎溝稀到，而且兩者好夾。夏日水漾鮮果茶半甜少冰果味同茶味兼備，都唔錯。

台式牛肉麵店香港真的有很多，四季良晨給我的感覺很文青，牆上寫著的字句帶點意思，令人會心微笑。一心想來堂食，到門口時方知爐具壞了，只做外賣，不做堂食。可能自己失望的表情太明顯，店員見到後說做埋我們最後的一枱，不過要快點下單及用膳，實在有點感動。紅燒牛三寶麵紅燒牛三寶為牛筋、牛腩及牛肚，牛筋及牛肚份量不少。牛筋軟硬適中，煙韌彈牙，金錢肚較為爽口，牛腩軟腍，肉味香濃。揀選配上養生清燉牛肉湯，藥膳湯底味道清香，容易接受。秘罈酸菜魚米線四季良晨冬日限定有酸菜魚米線。黑魚魚肉雪白，鮮甜嫩滑。酸菜清酸爽脆，薑片辣度適中。鮮香、麻辣、酸鹹，味道不比四川菜館差。米線吸收魚湯精華，軟滑鮮甜。涼拌黑醋茄子涼拌黑醋茄子入口茄子肉軟綿綿，醋酸味道很濃。涼拌貓耳朵涼拌貓耳朵拌上生蒜辣椒碎，爽脆中帶醋酸味。古早味滷水雞翼滷水雞翼滷得很入味，皮軟肉滑。仙氣火龍果茶仙氣火龍果茶很像紅肉火龍果汁，清甜解渴，顏色紅紅的很美。

為食妹👧🏻帶埋阿媽出城牙😬。走咗去寶琳新都城食台灣嘢。環境幾靚wor👍🏻坐得又舒服。撞岩1400就係下午茶時段。知慳識儉嘅為食妺👧🏻當然點下午茶啦。發現有好多台式飲品可以揀。仲有甜品冰仙草tim😛。紅🔥腱心牛肉麵～食落牛肉幾淋身。有三大牛肉。岩哂我呢個冇牙妺😌。麵底可以揀台灣麵/米線。黑糖冰鮮草～叫咗紫薯薏米（前）+紅綠豆薏米（後）。好足料。$35真心抵食🤩。味道甜咗dd。仙草清熱一流。凍冰冰食好鬼正🤪。加$飲仙氣火龍果茶。茶味幾出。淡淡火龍果味道。加$飲夏曰水漾鮮菓茶。生果都幾多。甜度剛剛好😋。

《 台灣野永遠都食唔厭 》自從帶左朋友入台灣菜嘅坑之後，每次見面都係食台灣野。但又真係無論食幾多次都唔會厭。🐮 三盛紅燒牛肉麵 $69三盛分別有牛腩，牛展同牛丸。紅燒湯 湯頭清甜但後勁帶辣。牛肉嘅份量比得較為大方，牛腩同牛展都煮得入味，入口軟爛牛味濃郁～ 麵底係台灣麵。🐥 鹽酥雞排滷肉飯 $59鹽酥雞排香味撲鼻。雞扒外皮好脆，不過有小小硬。滷肉飯新鮮出爐熱辣辣，另有加香菇係滷肉之中，入口淡淡菇味有助降低滷肉嘅油膩感。而最特別係肉燥入面有加蔥油，哩個係香港食咁耐第一次見，肉燥嘅香味亦都大大提升。🥟 麻辣紅油水餃 $28就咁睇以為平平無奇，但麻辣紅油絕對能令你驚豔。入口已經覺得辣味突出，麻辣後勁亦都不容忽視，自問都喜愛食麻辣。喜歡挑戰食麻辣嘅朋友唔好錯過。🌼 桂花雞翼 $26哩個組合非常新奇，係鹽酥雞翼，另外配上桂花糖漿俾你點雞翼。雞翼鮮嫩有肉汁，加上糖漿之後，味道鹹鹹甜甜，都幾有趣。🧋 鐵觀音珍珠鮮奶茶 $23鐵觀音配上濃濃的奶蓋，入口淡淡茶香，珍珠甜度合宜又大粒。🧋 黑白配珍珠豆乳 $19豆乳係固定甜度，加上珍珠亦都唔會過甜，豆乳味道同珍珠配合。而且珍珠份量都幾多，飲完豆乳仲有珍珠淨

年底好多商鋪都在做促銷減價活動，剛好年底也要清假，於是約了好友到商場逛逛。好友特別喜歡臺灣，往年每年都要去臺灣覓地道美食。現在疫情還未受控，外游根本不可能。當好友看到商場有臺式餐廳 四季•良辰, 馬上說要試試。---餐廳裝修以木屋風為主，裡面居然有書架，書架上有許多名著，在等上食物時可以翻翻看看，頓時感覺好文青！店員動作麻利，出貨快，值得一贊。----我們點了腱心牛肉麵(紅燒湯)，鹽酥雞排米線（紅燒湯）塔香三杯雞，鹵水豬手。食物很快就捧上來。----牛肉麵牛腱本身肉質結實，脂肪少，味濃鮮美，配彈牙有口感的台灣手打麵，可以慰下思臺灣之情。-鹽酥雞排米線 – 雞肉炸的外脆內嫩，放在口裡咬會發出”POPO”聲。米線很細滑，有久違的臺灣正宗米線的感覺。-三杯雞味用砂鍋奉上，濃鬱香味撲鼻而來，絕對讓人口胃大開，配上一碗白飯，可以三扒兩下就把整碗飯吃下了。-鹵水豬手軟爛濃香，嚼勁十足。如果有酒，那真是是絕配。-我們還點了芝士奶蓋阿里山金萱和黑糖珍珠奶茶帶走。好友說不用去臺灣就可以品嘗到臺灣美食，可以省下機票錢，超值！