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港鐵寶琳站 A1 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
34228388
開飯介紹
以木色為主調,走文青風格裝潢。主打台南口味台菜,材料大多由台南進口,味道正宗。牛肉麵湯底用上50斤牛骨、紅羅白及洋蔥熬製而成,牛味香濃,配搭台灣手打麵,彈牙有口感。同時供應多款健康茶飲及芝士奶蓋等台式特飲。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:30 - 21:00
星期一至日
07:30 - 21:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通
座位數目
54
其他資料
支持防疫 詳細介紹
酒精飲品
加一服務費
當面支付
食評 (273)
等級4 2020-03-21
0 瀏覽
放工跟左同事返將軍澳新都城屋企,諗住幫忙處理一點事情,點知佢老公已經做好,那我們就走左去商場食晚餐,同事帶我去左一間以台南風味作招徠的四季良晨,佢話食物質素不俗,價錢合理,讓我試試如何?店內裝飾擺設雅緻,有文青風格,我最喜歡牆上大大小小七彩繽紛的花朵,增添不少氣氛。餐廳採用半自助方式,入座後,客人需去收銀台購買食物,然後由店員遞餐。原盅燉湯上湯浸時菜鹽酥雞排(雞肉飯),每日限量的原盅燉湯足料夠火喉,味道鮮甜,上湯浸時菜林甜。鹽酥雞排大大塊,炸得酥脆可口,雞肉飯份量不少,鮮嫩的雞肉鋪滿飯面,美味又吃到飽。花枝丸水餃麵(清雞湯):花枝丸彈牙,水餃皮滑餡鮮,清雞湯底清甜,配台灣麵,幼滑香甜,加左滷水蛋,都好入味。台南手工餡餅:即煎餡餅的餡料有肉汁亦有鮮味。如果煎耐一點,令到兩面有香脆口感就最好。台灣烤香腸:台灣香腸出名外層脆口,鮮甜有肉汁。十勝紅豆奶茶:有點像紅豆冰,有奶茶味,十勝紅豆林甜。芝士奶蓋阿華田:普通阿華田飲得多,原來加左芝士奶蓋,味道更佳,甜度適中帶少許咸味,濃郁滑順好好飲。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-03-18
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今日放下晝,去左將軍澳新都城中心行街街,之後去食下午茶。喺商場行左一圈,見到這間台式食店「四季良晨」,看了門外餐牌,原來店舖是以台南風味作招徠,正合我倆心意,一於不作他想。雖然已經過了午市繁忙時間,但估唔到餐廳仍然非常旺場,幸好很快就已經可以入座。店內裝修非常特別,既休閒又不失時尚感,加上入面有好多打卡位,例如牆身鋪滿了花花裝飾,甚至連書櫃上嘅書本亦可以讓客人任睇,真係文青味十足,最適合邊食邊影。餐廳採半自助形式,客人要先記下檯號,然後到收銀處下單,之後侍應會將食物逐一送上。我哋揀左一個湯飯、兩份下午茶、幾款小食同飲品。先講下個士林胡椒豬肚湯飯 ($62),份量真係好足,豬肚湯同飯分開盛載,個湯飲落帶點胡椒辣香,但又唔會好嗆喉,十分暖胃。豬肚幾爽口,而且洗得夠乾淨,加上以酸菜及芹菜等提味,用來送飯一流!芝士醬酥排骨吐司 ($28):呢個係星期一至五,下午茶時段先有得叫。估唔到咁大份,麵包好厚身,入面塊豬扒炸得又香又酥脆,肉質不覺嚡,配埋芝士醬食,簡直是大滿足!另外呢款台式蛋餅 + 地瓜薯條 ($36)  味道亦唔錯,蛋餅有火腿同肉鬆兩款口味可供選擇,咁梗係揀我至愛嘅肉鬆啦!件蛋餅嘅外皮雖然唔算酥脆,不過啲肉鬆好香口,而且份量亦落得頗重手,配埋帶淡淡蕃薯甜香的地瓜薯條一齊食,口感豐富。另外點左幾款小食,有涼拌黑醋茄子 (+$8)、蕃茄濃湯水餃同台灣烤香腸。茄子煮得夠腍,而且好入味,吃起來酸甜又帶點辣勁,很開胃。蕃茄濃湯水餃 ($28/4隻):個湯底調校得唔錯,入口微酸微甜。水餃味道亦不俗,雖然係以肉為主,但入面嘅肥肉比例唔係好高,加上餃皮質感爽滑,很有麵筋的彈性,好吃!台灣烤香腸 ($28):香腸的表皮烤得很脆,食落煙煙韌韌,好有咬口,而且味道不會太鹹、也不會太甜,加上肥瘦比例剛好,入口完全沒有油膩感,多汁又彈牙,正。天氣有點凍,大家都想喝點熱飲暖暖身,杯黑糖珍珠鮮奶 ($29)  相當足料,珍珠份量下得很慷慨,鮮奶奶味超濃郁,完美組合。另外黑糖生薑茶 ($24) 功效亦唔錯,內有數片生薑,醒胃驅寒,特別適合這種天氣飲用! 繼續閱讀
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約左朋友喺寶琳食野, 不約而同都想食台灣菜, 牛肉麵湯底yummy. 又食百佳隔離嘅四季良晨啦, 個menu實在太多野揀了, 心多嘅我地例牌一人一個餐加小食share.•滷水豬手麵 x 地獄湯 (HKD67)一碟四大件充滿骨膠原嘅豬手, 一咬就離骨之餘豬皮仲好厚身呢, 台灣麵口感夠滑, 地獄湯夠辣. •鹽酥雞排麵 x 麻辣牛肉湯 (HKD63)現炸鹽酥雞排外脆內熱, 雞肉嫩而juicy, 我最鐘意佢薄薄嘅鹽酥炸皮, 脆口而唔熱氣. 原本味道濃郁嘅牛肉湯加上辣油, 嗜辣嘅我表示想一飲而盡的.•煲仔塔香三杯雞 (HKD52)放滿件件嫩雞🐓, 原粒蒜頭🧄, 大大片洋蔥🧅, 勁多九層塔🌱, 陣陣三杯雞酒氣味嘅煲仔每次黎都要食, 調味豐富又足料, 每次啲雞肉都好嫩又唔dry👍🏻. •涼拌黑醋茄子x 涼拌貓耳朵 (+HKD15)一碟3件超厚切涼拌黑醋茄子🍆非常入味, 細細粒雲耳勁開胃呢.•幸福紅豆與豆乳 (HKD24)乍暖還寒嘅天氣, 我都係來杯熱豆漿, 加入腍軟細豆甜啲好味啲. •芝士奶蓋桂花烏龍茶 (HKD23)芝士奶蓋足足有個杯1/3咁厚!! 原個茶包沖茶味香濃, 唔怪得成日都咁多人食啦👍🏻. 繼續閱讀
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等級4 2020-03-03
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今晚應朋友邀約, 去左寶琳一間台灣小店開餐。餐廳內面積不大, 裝修什有文青風, 自己去櫃檯落order比錢, 返回座位, 食物由待應送上, 斟水亦係自助, 全日無加一服務費, 非常合理又抵食!Menu上除左有多款食材配搭既台灣麵, 更有飯、台式小食, 仲有大量餐廳調製既台式飲品, 款式令人花多眼亂。【芝士奶蓋阿華田】HK$30阿華田味道濃郁, 經面層芝士奶蓋飲用時, 增添香滑口感, 芝士不會過於鹹, 整體味道很match!【遇見珍珠可可】HK$22珍珠配可可非常少見, 可可甜度岩好, 珍珠煮得很透, 中心位不會有生麵粉口感, 唔錯~【特濃蕃茄雞排麵】HK$62雞排炸起香脆不油膩, keep到些少肉汁, 醃得入味; 麵質很林很滑, 蕃茄湯底甜甜帶微酸, 有唔少林蕃茄+莞茜, 整體食起上黎多一份清新香味, 愈食愈開胃~【麻辣牛肉雞翼米線套餐】HK$69套餐原來指多一碟涼伴青瓜, 青瓜爽脆清新, 加左白醋, 食起黎酸尾尾;本意為湯底是麻辣, 但原來湯底還是牛肉麵的湯底, 味道清清地, 而旁邊會有一碟豆瓣醬, 少少辣, 這算是他們所說的"麻辣"吧; 還有兩隻好林又入味既鹵水雞翼, 同埋好幾片牛腱, 牛腱質地很林很滑, 沾上了湯汁, 牛味更加出~ 麵類可以加錢追加小食+$12 涼伴貓耳朵: 雲耳很爽, 不過酸度可以淡少少會更好 +$8 鹵水蛋: 很林很入味【煲仔 塔香三杯雞】HK$48煲仔有手掌般大, 熱辣辣上檯, 每件雞件細細件, 炒得好香, 但嫌唔少碎骨, 食既時候要小心  繼續閱讀
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等級4 2020-02-19
276 瀏覽
四季良晨係位於寶琳既食店,最出名就係多款既台式飲品同埋幾正宗既台灣食物,令到選擇困難症既我難以選擇。-✨原盅燉湯上湯時菜鹽酥雞排雞肉飯($76)原盅燉湯係呢到晚餐其中一個主打菜式,入面非常足料,有大大件既豬肉同埋感受到老火既味道。鹽酥雞排炸得鬆軟香脆,個皮有鹽酥既質感,入面好多肉汁。成個餐個分量真係好大份,一個男仔食都係岩岩好食得唒~-✨原盅燉湯上湯時菜排骨滷肉飯($76)同上面鹽酥雞排餐都係大同小異,只係換左個鹽酥雞排同埋雞肉飯做排骨滷肉飯。滷肉做得咸咸甜甜,非常開胃,唔會一味得個咸字。排骨新鮮炸起,味道幾香,但個人比較中意鹽酥雞排多D~-✨鹽酥花支丸($42)難得黎到食台灣野,我地決定叫多兩款小食,分別係鹽酥花支丸同煎餃子。花支丸好大粒,口感好彈牙,有墨魚既味道,一共有5粒~~ -✨煎餃子($28)煎餃子外層煎到好脆,內裹係豬肉餡,幾推薦呢份小食~✨日本紅豆抹茶($21)抹茶亦都係我既一大最愛,紅豆抹茶呢個配合一如所想咁正,抹茶有少少苦味唔會太甜,岩唒我胃口。✨十勝紅豆奶茶($19)十勝紅豆奶茶味道夠濃郁,紅豆又甜又足料,真心幾出色 繼續閱讀
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