四季良晨 (新都城中心) (已結業)

辛苦左一個禮拜, 星期五當然要好好慰勞一下自己。今次帶大家食嘅係－間位於將軍澳嘅台灣嘢-四季良晨。呢間餐廳係要先攞位, 然後出去counter同店員講你嘅枱號同買飛, 之後再返去自己嘅位置等野食。係等緊野食嘅時候, 大食妹就發現四季良晨係－間走文青風嘅台式餐廳。餐廳四周都佈滿書本、相片及各式各樣嘅裝飾品, 仲有一句好中肯嘅句子:小時候, 幸福是很簡單的事長大了, 簡單是很幸福的事!而大食妹就覺得最最最幸福嘅事就係同大家發掘同分享四周圍嘅美食。可能因為人流旺, 唔洗五分鐘, 大食妹嗌嘅嘢食就上曬啦。<桂花烏龍茶$20> (好味: 4/5) (抵飲: 4/5)今日晏就食得太多, 有少少滯滯地, 所以嗌咗比較清新嘅桂花烏龍茶。呢個茶出乎意料地好飲, 桂花嘅味道非常濃郁, 淡淡嘅蜂蜜配上烏龍茶, 甜度啱啱好, 茶味亦異常突出, 有股春天嘅味道。<椒鹽花枝丸(三粒)$23> (好味: 4/5) (抵食: 3.5/5)花枝丸非常有料, 脆脆嘅外皮, Q彈嘅口感, 啖啖嘅花枝肉, －個字: 正<椒鹽雞扒滷肉飯$58> (好味: 4/5) (抵食: 4/

四季良晨終於到Lv3 既第一次食評分享來到依間朋友介紹話新開無耐既台灣菜中意台灣菜既我當然要去試試啦😀見到個餐廳名都覺得幾特別，仲要好多人排隊講返今次叫咗咩食先啦我叫咗OpenRice 推介三盛牛肉麵同仙氣芒果茶個三星牛肉麵湯底真係好入味同好清我直接飲湯都唔會覺得有味精味，大推介牛筋丸好彈牙，腱心牛肉好大舊都幾嫩口😝份量啱啱好一個男人都夠食至於仙氣芒果茶個人認為同喜茶有得比小小冰底配芒果茶好match🥰至於我朋友就叫咗個鹽酥雞扒滷肉飯配芝士奶蓋桂花烏龍茶鹽酥雞扒炸得啱啱好，唔會太過火滷肉飯嘅滷肉唔會太油唔會太肥配搭滷肉飯整個感覺不會太肥膩至於跟餐個中湯做配料十足火候夠至於個芝士奶蓋桂花烏龍茶，因為個人口味問題只係覺得烏龍味有點少整體來講如果去開將軍澳一定會再食👍🏻👍🏻👍🏻

將軍澳開左間台灣餐廳，今晚去試下。一去到都幾多人排隊，排左15分鐘先入得去叫左炸雞定食，仲送一碗湯同上湯浸時菜，盛惠78蚊，免加一。以晚餐黎講，性價比都吾錯。炸雞份量岩岩好，肉燥飯，肉燥略少，飯既口感幾好。上湯時菜入味，份量少，不過送既呢個份量都合理。湯足料味道吾錯。飲品叫左佢推薦既芝士奶蓋桂花烏龍茶。對於經常飲台式飲品既我，呢杯野味道太甜，match得怪，芝士吾夠香，成為今餐既敗筆。

又一個可以自然醒嘅假期，起身已經係11點左右，係食brunch嘅時間。落到商場，岩咁開左間新嘅台式餐廳，又試業緊，裝修都幾用心。餐廳裝修用左唔同有意思嘅句子貼左係牆身，而且餐廳枱櫈都有心思地用左台式設計，令人入到餐廳就樂似去到台灣小店咁，但係餐廳用左長櫈比較麻煩，因為餐廳係以出去落單嘅形式，而且落單後就唔可以更換位置，所以長櫈對於坐入面嘅客人比較唔方便。鹽酥雞排滷肉飯 $58上菜係用一個餐盤裝曬所有野食，雖然每碗睇起黎細細碗咁，但係份量好夠食，同埋附送左青瓜，唔怕淨食飯同雞咁單調。而且鹽酥雞好好食，滷肉又好入味，飯份量比睇落去多好多，超飽。加配左滷水蛋 ($6) 滷水蛋相對上比較遜色，唔太入味。滷水豬手飯定食 $65定食附送左菜，豬手煮到入曬味，而且又好淋，好好食，唔會好重口味，份量都幾多。紅燒腱心牛肉麵 $58牛肉麵麵質好彈口，麵比飯相對上大碗，牛肉湯又好入味。

· 前排行街走到嚟將軍澳區原來商場幾好行好大又幾舒服🏬🏢坐吓Coffee Shop Hea 下再嚟呢度食晚飯過咗一日好放鬆的文青DAY 🌿餐廳環境好寫意🌾 周圍都係打卡位📷❤鍾意食麵多啲因為湯底好飲😚 滷肉飯都唔錯👍 ··🔼特 盛 四 寶 麵 ❤💙❤💙❤先前都食過呢個湯麵嘅湯底非常好飲😍真心誠意推介🌟 食完成個麵啲湯撈白飯泡飯咁食又幾好味😋 ··🔼滷 蛋 牛 腩 滷 肉 飯 ❤💙❤💙叫咗個燉湯套餐 ~ 有燉湯飲好正👍蟲草花杞子燉雞湯🍲 足料小盅好夠飲😋牛腩大大舊~ 上湯浸時菜清清地幾好食!滷肉飯清清地幾惹味唔錯唔錯~~~~ ··🔼牛 肉 濃 湯 水 餃 ❤💙❤💙❤一啖水餃再一啖湯一起食最好味👍👍👍呢個牛肉湯一試必愛上🌟 ··🔼芝士奶蓋玫瑰茶 ❤💙❤💙幾清香的玫瑰花香~ 飲落幾Fresh 芝士奶蓋幾好好飲😋 兩者配搭嘅咸甜香感因人喜好而異個人覺得配奶蓋桂花烏龍好飲啲~😗 ·🔼仙 氣 草 莓 茶 ❤💙❤💙❤補補仙氣先😆 喝下去像草莓沙冰🍓清清甜甜的感覺~ 還吃到一些草莓果肉好幸福😚 ·

今日去新都城行街，見到有間新開嘅台式餐廳「四季良晨」，室內都幾墟冚，相信食物質素一定吾錯，於是決定等埋男朋友收工黎食晚餐🙆‍♀️.餐廳裝修以木為主，周圍放滿晒小盆栽，環境整齊，舒服寫意，座位以梳發椅配上木桌，好有文青feel👍.餐廳係行半自助式嘅落單程序，即係揀好自己想要嘅食物後，到收銀處點餐同結帳，之後店員就會為我地送餐。一直都幾鍾意呢種半自助式，既方便又快捷，仲唔使加一服務費添💕.原盅燉湯定食套餐-鹽酥雞扒滷肉飯 （$76）呢set定食套餐真係好抵食❗️$76包括有主食，上湯浸時菜同原盅燉湯，當然，加多$6-$8仲可以加配小食或飲品添😍 鹽酥雞扒勁大一舊，廚房仲會貼心地幫我地切成8-10塊添👍雞扒金香酥脆，外酥內嫩，夠香口❗️最重要係富有肉汁，炸粉超薄，啖啖肉腍鹽酥香，好正🥰而滷肉亦好入味，最欣賞係少肥肉😎.冬蟲夏草花雞湯燉湯以瓦盅盛載，既可以發揮保暖度極佳嘅效果，亦可以逼出材料嘅精華～冬蟲夏草花同鮮雞嘅精華完全化成湯，入口鮮甜可口😍飲完吾會覺得口渴，可見冇係冇落味精👍.上湯浸白菜白菜入口爽脆，味道香甜😘.紅燒鹵水雞翼麵 ($48) + 滷水蛋 ($6)有4隻滷得好入味嘅雞翼，仲要係皮薄

去咗將軍澳搵食，同屋企人入咗呢間台灣餐廳！叫咗一個麻辣蕃茄豬肚米線、桂花雞翼、花枝丸、滷水豆腐、酥炸排骨台灣麵！都叫咗好多嘢食下😂😂😂。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。🌻屋企人鍾意食辣，於是就叫咗麻辣湯底，你可以自己揀鍾意嘅湯底，有普通嘅清湯嗰啲選擇！不過最鍾意就係佢嘅蕃茄湯底好開胃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。🌻佢嘅雞翼就炸得幾鬆脆睇圖都睇得到🤪我重點放於佢嘅桂花汁，桂花汁清淡而香不錯不錯。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。🌻仲有佢嘅滷水豆腐我好鍾意食，簡簡單單又唔會太咸

夜晚8點幾間餐廳都仲有好幾個人等位，入到去坐低要先去收銀買嘢食，之後再有人送餐。叫咗個三盛紅燒牛肉麵，有牛丸牛腩牛腱，都幾大碗同牛腩好淋，男朋友都話好飽。仲叫咗碗蕃茄雞扒麵，加咗滷水豆腐同椒鹽花枝丸。個雞扒炸得唔厚粉，皮脆亦有肉汁。豆腐都好食，唔會乾到有渣咁。而花枝丸係比我想像中大粒！都不錯！好可惜賣哂珍珠(下次要飲返珍珠奶茶！)，所以就叫咗杯紅豆抹茶同奶蓋白桃烏龍茶，抹茶味濃，而奶蓋好似雪糕忌廉咁，所以我覺得半甜烏龍飲落差不多啦。兩個人飲埋杯嘢都幾飽幾滿足哈哈呢間嘢裝修得幾靚，側面仲有一排書架，係令人感覺幾舒服。

今日同朋友黎新都城行街，見到有新開嘅餐廳就入去試一試四季良晨呢一間餐廳主打台灣菜 舖頭唔算好大但係裝修非常精美 以文青風格為主 打卡一流舖頭以半自助形式為主 先到門口點餐然後再入座酥炸排骨滷肉飯 （$58）首先要讚一讚佢嘅酥炸排骨 炸得非常脆口 炸粉唔算好多 炸得金黃色之餘 可以keep到肉質 仲好嫩口滷肉飯分量十足 另外我哋仲加咗鹵水蛋 （+$6） 十分入味桂花雞翼 （$23/3隻）呢款桂花雞翼整得好有誠意雞翼炸到外皮好鬆脆入口勁juicy再配上桂花糖一齊食 非常滋味地獄三盛牛肉麵 （$71）呢款牛肉麵 包咗腱心牛肉牛腩同埋牛丸牛肉麵非常彈牙煙韌再加上佢嘅麻辣湯底，辣得非常之過癮 配料都煮到好稔同入味鍾意食辣嘅你一定要試黑白配珍珠豆乳呢杯熱嘅豆乳珍珠幾好味 珍珠煙韌 豆味十足蜂蜜檸檬蘆薈蘆薈配料十足再配上淡淡嘅蜂蜜檸檬 解渴一流

呢兩個星期 又stay返新都城樓下新餐廳 越開越多今日放飯就食下呢間我覺得環境好舒服 而且係食台灣野佢地落單方式係記低自己檯號行去cashier講檯no. and叫食物再俾$及返去自己位今次叫左一碗特濃番茄雞扒麵及黑糖珍珠鮮奶呢度 好文青feel影相打卡都好正大大杯黑糖珍珠鮮奶好香黑糖珍珠仲好好咬配埋鮮奶 啱啱好 唔會太甜而呢個番茄麵用的是 台灣麵口感好彈牙 同唔會浸太耐 漲晒加上番茄湯 好濃 好鮮甜而呢個雞扒熱辣辣出餐 同埋好脆口入面仲軟滑嫩囗

星期日經過新都城，見新開左間台灣鋪，就試下。呢間餐廳可以系openrice擺飛，慳返等位時間。不過我臨時先決定所以就乖乖等。等10分鐘左右就可以入去。叫左個$58鹽酥雞扒滷肉飯+$6上湯浸時菜+$6凍奶茶=$70,有d貴。點餐後反坐位等，會有専人拎過黎，好快就到。滷肉飯都ok，不過鹽酥雞扒系凍既，如果熱會好味好多！時菜雖然系6蚊但只有3條好似有d少。總括嚟講，一般般！

到了將軍澳新都城商場，見到有間台式料理店，望入去都幾舒服，餐廳有文青的風格，非常適合三五知己詳談。這間餐廳先可以半自助形式，看完餐牌後直接出去收銀處點菜。點完餐後，會有店員親自為你送上，十分方便。今次點了午餐定食滷水蛋滷肉飯($42)份量十足，不會太鹹，味道適中養生清燉牛腩麵($58) 牛腩非常美味，肉質豐厚，咸度適中。三拼牛肉飯定食($72)會附送湯及時菜，三拼有牛丸、牛肉及牛腩，肉質鮮嫩當店員為我們送上午餐的時候，覺得很驚喜，大大份的晚餐，一定夠食。

究竟有幾耐冇黎過將軍澳呢一帶新都城中心完全滿足左我shopping既慾望shopping完就去醫肚連鎖式餐廳已經食到有d悶UG層見到有間台灣野好吸晴夜晚8PM, 大概有7-8人排隊，但好快就有位我同朋友ORDER左2個飯麵同小食Share酥炸排骨滷肉飯 ($76)排骨炸到金黃色 好香脆 熱辣辣的排骨炸到表面金黃色 但內裏透白不油膩!食起來酥脆,肉質鮮嫩有彈性,真係幾好食!配浸時菜同燉湯好適合我呢D長期無飯但又有湯水可以飲麻辣蕃茄豬肚米線 ($54)窩心 痳辣醬為客人分開上 讓客人可隨自己口味調較辣度痳辣醬夠辣夠麻，食得辣既朋友不妨叫大辣！蕃茄味十分濃郁，仲會幾多🍅蕃茄肉蕃茄麻辣湯唔係好多地有，推介本人必食推介 - 桂花雞翼 ($23 / 3隻)桂花雞翼 真係聞所未聞果然有驚喜雞翼炸得特別酥脆 沾些自家製桂花糖醬桂花的香氣令雞翼更加昇華椒鹽花枝丸 ($38 / 5粒)呢碟花枝丸 粒粒都真材實料 裡面有魷魚粒配上椒鹽調味 成碟野真係無得彈而家閒閒地食碗台灣牛肉麵成百蚊，呢個價錢食到咁高質的台灣野食真系好好好難得，推!!!!!!!!!

午飯時間又來到新都城中心覓食，最近新都城二期百佳對面的位置翻新完畢，開左好多新食肆，環境亦都相當唔錯，今次就試下呢間新開既台式食店～雞翅膀滷肉飯$48食物用小竹盤盛上，賣相討好，滷水雞翼好入味而且肉質嫩滑，四隻份量好足夠，滷肉飯不過不失，沒有太多肥肉，不會有肥膩感，仲附送一小碟手拍蒜蓉青瓜粒，整體味道不錯4/5三盛紅燒牛肉麵$68牛展肉同牛腩都好香好夠淋，牛丸正常無咩特別，台灣幼麵煮得剛剛好，軟硬適中夠彈牙，湯底甜甜地幾好味，飲左好多啖4/5

🍜將軍澳新開文青台灣菜🇹🇼係寶琳嘅新都城2期 當時去超多人等位😨要自己出去比咗錢買完埋位等野食裝修都好有心思 又有花花牆書牆🌸📚同埋一啲文青心情句子 岩哂文青打卡🍚鹽酥雞排滷肉飯 配時菜燉湯$76鹽酥雞排炸得鬆脆 肉仲係juicy💦滷肉飯上滷肉都夠多 夠撈成個飯🍚味道唔錯唔會太咸 肥瘦均勻 我就揀咗有菜同湯嘅餐🥬有上湯浸娃娃菜 同埋舞茸蟲菜花燉腰果湯個湯非常足料同鮮甜 無味精 值得加嚟飲🍜三盛紅燒牛肉麵$68牛腱 牛腩 牛丸 同埋紅白蘿蔔🥕牛腩都有4件 大大件 有點瘦但入味個人比較喜歡牛腱 好淋入味🥩加埋個麵似係手造野 唔同粗幼幾有口感個紅燒湯有少少甜同幾香牛肉味🍗桂花雞翼(3隻)$23初頭以為係桂花煮雞翼 原來係炸雞翼～雞翼係加粉炸好脆口都唔會太厚粉雞翼都夠大隻 肉嫩多汁重點係配埋桂花糖 有淡淡桂花味同甜甜地 幾清新🥟煎餃子(4隻)$28煎餃子個皮做得夠脆 入面仲有肉汁