品坊 (已結業)

即開生蠔最吸引@品坊 可能成本或者保鮮難控制的關係，現在提供即開生蠔的自助餐酒店不太多，去年我曾經在團購買過佐敦香港九龍諾富特酒店品坊的生蠔自助餐券，印象非常之好，看宣傳廣告得知近日提供即開生蠔。蟹 。海鮮自助晚餐!趁住今日放假就和老公來食自助餐慶祝生日~ 自助餐共分為兩個時段，6:00-7:45pm、8:15-10:00pm 我們習慣早食，而且頭輪來食的客人比較少，可能大部份的人還未收工吧 空間感十足，揀選食物的過程很愉快，客人都是家庭聚會和外國遊客多，沒有搶食的問題，職員非常之有禮貌，REFILL和收碟速度是光速的 酒店提供多達50款海鮮+刺身+熱盤，跟本沒有可能每款都試上~ ` 既然不可能都上試上，就選擇重點吧 即開生蠔是必食呢!有法國、澳洲跟愛爾蘭的蠔提供 三款生蠔我都試過，即叫即開可以想像到有幾新鮮，不用擔心衛生問題， 食起來完全沒有金屬和腥味，三款SIZE都是偏細只味道都很接近，個人比較喜歡愛爾蘭的，食起來口感Creamy，一下子就滑到口中~蠔味很鮮，海水味重 另一亮點就是蟹了，現場提供了多款由蟹煮成的各式菜色，個人覺得最精彩就是這個角落了~包括加拿大雪場蟹腳，

自助餐從來都是我喜愛的項目所以經常週圍搵自助餐食，像這天便搵到九龍諾富特酒店的品坊食即開生蠔．蟹．海鮮自助晚餐！甫踏進餐廳便見到甜品區，款式不算十分多佳有Haagen-Dazs雪糕車都幾開心喎！再行入些有即開生蠔供應法國、愛爾蘭及澳洲的新鮮即開生蠔。另外有澳洲加菲蟹，加拿大雪場蟹腳，深海麵包蟹，登格斯蟹好蟹的朋友應該很快樂！另外還有大蝦、小龍蝦、青口及鮮蜆。沙律區款式就十分多選擇，各式新鮮沙律菜，凍肉、頭盤及芝士拼盤琳琅滿目好不豐富啊！刺身、壽司卷物都全有供應，當中三文魚更十分不錯呢！生果區更有不少選擇，蘋果、橙、火龍果、提子、西瓜、菠蘿及哈密瓜都十分新鮮。熟葷區有咖哩炒蟹、清蒸石斑魚、菜膽雞、西班牙海鮮飯、蛋白蒸花蟹、燴牛尾、燒羊架、燒豬頸肉、香草焗田螺等美食。肉類愛好者更有美味烤牛肋骨必定大滿足啊！這樣還不夠滿足？可以特製一碗心水粉麵就必定夠飽了吧！生蠔新鮮即開幾飽滿，三款都充滿海水味。凍海鮮中最喜歡澳洲加菲蟹像帶點椰子香氣好吸引！前菜頭盤真係好豐富有我喜歡的風乾火腿又有菠蘿就最合我心意，另外墨西哥牛油果卷都好有誠意呢！蛋白蒸花蟹絕對係是日推介，滑捋捋的蛋白帶幽幽洒香頗精彩、另香草

每次從佐敦步行往油麻地，都會經過一家大型的連鎖化妝品/護膚品店，記得有一次，在好奇心驅使之下，往這家店的小巷行，一直走到盡到，見到一家酒店，還有Buffet可供人品嚐。後來在網路上見到這家酒店的推廣，在網上訂座更可獲七折優惠，愛吃的我當然不能錯過這個優惠啦。早前就跟他一起來到這邊吃吃看，順道放低一下這陣子的繁瑣事務，好好抽離一下，好讓自己可以順道放鬆一下自己。 是的，話說回來，這家酒店叫做香港九龍諾富特酒店，餐廳是位於酒店一樓的The Square 品坊餐廳，自助餐共分為兩個時段：6:00-7:45pm、8:15-10:00pm，對於要晚放工的他來說，當然是選擇了後一點的時段啦。我嘛，其實有點擔心食物會在第一時段被吃完，來到以後，見到工作人員在為第二輪的晚餐添加新的食物，感覺相當好呢。一晚兩段時段聽上去好像Chur了一點，但其實時間相當充足的說。 今次我們享受的是「即開生蠔 Ÿ 蟹 Ÿ 海鮮自助晚餐」，換句話說就是除了有基本的食物之外，還有不少生蠔、蟹、海鮮可供食用。事不宜遲，先跟大家分享一下這邊的食物吧。 這邊的沙律也蠻齊全的：多款沙律菜、希臘沙律、泰式青木瓜沙律、三文魚沙律配柚

喺酒店網頁1個禮拜前做網上預訂有40% discount 優惠. Dinner Buffet 折後加埋一, 大概每位$280. 呢個價錢有生蠔, 海螺, 薑蔥炒蟹, 凍蝦, 燒牛扒, 湯粉麵, 炒飯, 俄羅斯牛柳, 燒味, 壽司, 麵包蟹, 長腳蟹, 三文魚刺身, 北其貝, 甜蝦, 沙律, 果汁, 多款甜品同雪糕! 咁多嘢食呢個價錢已經贏晒啦! 而且食物refill得好快!! 不過要留意用餐時間只得1小時45分鐘, 有別於一般自助餐. 地點係彌敦道佐敦站附近, 搭車非常方便.

Fresh Oysters from different countries, x different crabs prepared in different styles, awesome seafood paella, German Braised SourBeef, extended salad buffet to mix your own, cold cuts including top quality Parma ham, Creme Brulet in three different flavors (pistachio, dark chocolate and regular), Tiramisu, my favorite chocolate cheese cake, excellent Hagendasz Ice Creme and on top of all we got a glass of free sparkling wine as we were among the first ones reserving a table for tonight. Will s

講食物前先講吓我嘅投訴！一個月前經「EatXXX app」訂位，無論app定係餐廳網頁，甚至收到確認電郵，從來冇提及半價的話要先俾訂金。今日去到顯示電郵同問清楚優惠，服務員搞咗一輪後話只有之前俾咗訂先會有半價，最後佢俾咗六折我。呢個自助餐，生蠔係我揀嚟食嘅主要原因。問咗姐姐係咩蠔，佢淨係知美國嚟...質素方面唔算好多肉，但最少夠凍同冇乜腥味。而供應充足，見其他人去到尾段仲有食。其他海鮮：長腳蟹開頭有幾次refill，但之後就冇，所以之後想再食都冇！翡翠螺真係唔覺有refill過，仲有蝦、蜆、小龍蝦、麵包蟹（小龍蝦冇食，其餘三樣正常嘢）。另外，有剌身（三文魚、希靈魚、蟹柳...）、壽司幾款。之後到cold cut，火腿有幾種，巴馬火腿幾好食，芝士都有幾款，老婆話blue cheese好味～熱葷方面有D失望...冇乜邊樣覺得好食（又未至食唔落咁囉）炒蟹D蟹肉「梅」、肉類只為充饑，有個要排隊嘅牛扒，竟然好硬！甜品本人唔好，不過大致我都覺得ok（呢樣嘢我真係唔可以作準）通常最後段最多人食雪糕，不過搞到排長龍！原因唔係太好食而排長龍，而係...雪糕太硬...D人要「筆」好耐先到下一個......

因為看到這間九龍諾富特酒店自助午餐每位半價所以用平常心去試試吧！怎知…星期六我們大約十二點十五分到直到三點我想只有十多枱客人。入到去被安排坐梳化位地方算乾淨和好坐。工人姐姐和小B先去取食物吃我坐在看東西。到我去取食物我行了一圈心裡涼了一涼這間諾富特比東涌的諾富特食物選擇更少！中央是放沙律、生果、壽司…右邊放冷盤切肉、前菜、海鮮（我心想無蠔應該會有些螺吧）但我行去看只有青口、烚蜆、凍蝦同長腳蟹。我夾了青口和長腳蟹像落有些雪味所以無再取！左邊有一個小型雪櫃放魚生但只有：三文魚、魚、蟹柳和醋青魚。魚有根、三文魚一般竟然最有味是青魚！最入是熱盤：炸嘢有印度咖喱角、魚手指、其他约十多款但賣相不太吸引的熱葷所以只取了少許。另有一個粉麵但選擇不多魚旦、牛丸、魚腐、菜…有一應是印藉㕑師在切燒豬肋骨！甜品區：選擇不多只有數款凍餅、啫喱糖、陽枝甘露、燉蛋白等等較吸引的是四款 Häagen-Dazs雪糕。飲品有：兩部自制咖啡機、檸檬片、一橙汁機、一蘋果汁機。講真好在我們是半價每位連加一$207如果叫我正價四百多元吃這些東西我一等會打自己~

朋友生日，見到做緊半價優惠，來試試，生蠔不是即開的，是之前開定，再浸凍水，生蠔肉質怪怪的，又黃黃地，看圖吧食物種類很少，其他海鮮好似冇咩味道咁，係三文魚幾好咁，羊扒好乾爭爭，沒有羊味，甜品種類非常少，雪糕係普通牌子，冇咩特別，勝在夠平每人＄268一位，地點方便

早幾日fb睇到呢間酒店既buffett做優惠，有即燒安格斯牛，生蠔仲有長腳蟹，男友二話不說馬上訂位。誰知，我們已經中伏了。先講生蠔，好彩佢係生既，如果唔係我以為我食緊蠔豉丫，細粒到爭啲搵唔到。每人每次只限拎兩隻，基本上十分鐘就完一輪，然後又要等廿分鐘先有第二輪。第二輪精彩咯，生蠔細粒就一定架啦，仲要暖個下得人驚丫！呢張相，舊生蠔我係未食架，係真係咁細粒架其他冷盤係得長腳蟹入得口囉煎安格斯牛聞落就香，食落完全無牛味兼硬到不得了甜品連最簡單既朱古力噴泉都無，仲話任食哈根大師，得個四隻味仲要周圍都係雪糕漬勁嘔心心諗我都係食風乾火腿配哈蜜瓜塞飽我個肚算，點知，風乾火腿到21:00（我地2030入座）已經賣完，換左普通火腿片！！呢間野，真心免費我都唔會再黎食囉！垃圾到無得再垃圾！！

其實好多人認為入去食buffet一定要有生蠔，但這一間午市係無的，但有長腳蟹，源源不絕的供應。我是在一個app訂位的，食到50%off 好抵。同家人食。我上次去過灣仔果間，但我感覺九龍呢間好食d，種類最比灣仔少d但果道好d。有豬仔骨、豬腳薑、西洋菜湯、小籠包、蝦肉燒賣等等，合亞洲人口味，另有薯餅、咖哩雞、刺身等等。我今次食係閒日的lunch buffet ，$164加一。我滿意的。不過walk in 無訂枱都有324元7折的，星期五六日就不肯定。

見呢間有生蠔食又有優惠就試下去食啦地方都大 但吾系多人 但原來生蠔又暖又怪味 其他野食都無咩好食🙅🏼碟有d怪味甜品方面就正正常常無特別我聽到左邊同右邊兩台客都一直話中伏 總捨，十分失望🙁

朋友生日揀左尼間酒店既半價自助餐，本來都唔太期待，惗住隨便食飽就算，點知完全中伏。麵包蟹太鹹，係鹹到苦個種。生蠔細都算啦，D肉係灰色，好似雪壞左咁既款。無咩特別好食，除左水果甜點個D還ok。菜色比較少，都唔吸引人，係服務員比較好，有禮貌。無特別期待，所以無影到相。本來便野無好野，食完就算啦，不過我地幾個朋友去食，第二日全部肚痛，出現不同程度既腹瀉（我疴左無10次都有8次）。最後痛到頂唔順，疴到就來脫水，要請假去睇醫生，腸胃炎，又唔見左成舊水。。。完全中伏~

佐敦, 位置便利, 來這裡吃自助餐, 之後回家相當快捷. 這天晚上, 我們一家就來到九龍諾富特酒店的品坊, 吃頓亞洲龍情海鮮自助晚餐.亞洲龍情海鮮自助晚餐 $458 這次的主題, 是亞洲菜, 選擇挺豐富的. 單是沙律, 已經有超過十款, 目測CEO是在不停地吃沙律. 下次不如叫他吃素食自助餐吧.我就喜歡巴馬火腿配蜜瓜, 切得夠薄身, 鹹香有致. 另外, 煙三文魚, 彩虹魚, 煙鮫魚, 跟煙吞拿魚也值得一試.刺身跟壽司是少不了的, 也是不少客人的進攻點.當然, 更多人爭奪的是海鮮. 回本位嘛. 深海麵包蟹, 海蝦, 海螺, 龍蝦仔, 紐西蘭青口, 加拿大鱈場蟹腳, 白蜆, 跟泰式生蝦, 選擇很豐富, 也很新鮮, 單是吃深海麵包蟹以及加拿大鱈場蟹腳已經足夠. 供應是充足的, 大家也不用去搶吃, 轉頭店員就會換上新的海鮮.小晴晴愛喝湯, 這晚供應的就有菜乾豬骨湯, 跟洋蔥湯, 暖暖胃.主菜的重點是芝士焗龍蝦海膽, 一人一客, 無得爭. 份量不少, 芝士味濃, 芝士焗龍蝦, 其實, 無得輸吧. 另外一個推介是幾款印度菜, 如天多利雞就很入味, 風味十足. 吃完雞, 就要吃咖哩, 跟飯同吃, 正

帶著小晴晴, 吃自助餐, 真的很方便, 起碼選擇夠多, 怎也能夠找到適合她的菜式. 是晚, 我們一家三口就來到九龍諾富特酒店的品坊吃自助餐.亞洲龍情海鮮自助晚餐 $458: 8分, 這裡環境不俗, 擺位闊落, 食物供應充足, 不用搶食, 我們可以慢慢揀, 慢慢食. 現在推出的是亞洲龍情海鮮自助晚餐, 以亞洲菜式為主打. 先去取飲品吧, 因為這裡有任飲橙汁及蘋果汁, 小晴晴當然高興. 另外還有自助茶或咖啡供應, 留待餐後喝就最好.頭盤: 7.5分, 由頭盤開始吧, 沙律選擇甚多, 如沙林美腸, 鮮果沙律, 雜椒沙律, 海鮮沙律, 三文魚沙律, 番茄沙律, 薯仔沙律, 中華沙律, 再加上自行配搭的沙律菜, 這個部份, 我很滿意, 當然要多吃點菜.另外, 還有自製乳酪, 味付螺肉, 韓式冷麵, 煙三文魚, 彩虹魚, 煙鮫魚, 煙吞拿魚, 以及巴馬火腿配蜜瓜等等, 如後者的巴馬火腿是靚貨, 帶點鹹香, 配蜜瓜同吃, 無得輸.海鮮: 8分, 海鮮選擇就挺豐富, 始終吃自助餐, 還數海鮮為萬人迷. 是晚供應的包括有深海麵包蟹, 海蝦, 海螺, 龍蝦仔, 紐西蘭青口, 加拿大鱈場蟹腳, 白蜆, 以及