品坊 (已結業)

她他們帶我去食自助餐@品坊九龍佐敦彌敦道348號香港九龍諾富特酒店1樓好一個減肥大計，被魔鬼朋友破壞了。不導我正途反而用食物引誘我。晚市自助餐 $555，一星期前訂位4個人，浩浩蕩蕩來大吃一番，主題是蠔同海鮮盛宴。先是前菜，冷盤海鮮同生蠔呀!法國，澳洲同 愛爾蘭，水清無污染，孕育出的蠔純正，海水味好重架，蠔身雖然唔肥大但味濃厚，每次排隨機拿2隻。蟹啦蝦啦螺等應有盡有,款式來自世界各地，加拿大，澳洲及泰國，別讓大家看殼就唔把碟上殘骸拍照了。Cold cut and salad,很多種呀！有parma ham,煙三文魚，即刻放上蜜瓜搭一起。熱食好多魚，三文魚，蒸魚，花蒸蟹又肥美帶酒香，仲有雞牛等，主角當然是海中游的東西啦，放台上就是我口中食物了，比較特別是有西班牙海鮮飯。甜品見到都滿心歡喜，開心果燉蛋好重開心果味，入口又有燉蛋那份香滑。蛋白脆餅賣相精美，唉下好鬆充滿空氣感，但就稍甜，要連酸咪咪的莓一起食就剛剛中和。朱古力蛋糕見顏色就知是帶苦的黑朱古力，底下是紮實jelly夾chocolate mousse，上鬆軟下面配qq jelly.Haagen dazs 有6款口味，但自己用力勞動掘。

她他們帶我去食自助餐@品坊九龍佐敦彌敦道348號香港九龍諾富特酒店1樓好一個減肥大計，被魔鬼朋友破壞了。不導我正途反而用食物引誘我。晚市自助餐 $555，一星期前訂位4個人，浩浩蕩蕩來大吃一番，主題是蠔同海鮮盛宴。先是前菜，冷盤海鮮同生蠔呀!法國，澳洲同 愛爾蘭，水清無污染，孕育出的蠔純正，海水味好重架，蠔身雖然唔肥大但味濃厚，每次排隨機拿2隻。蟹啦蝦啦螺等應有盡有,款式來自世界各地，加拿大，澳洲及泰國，別讓大家看殼就唔把碟上殘骸拍照了。Cold cut and salad,很多種呀！有parma ham,煙三文魚，即刻放上蜜瓜搭一起。熱食好多魚，三文魚，蒸魚，花蒸蟹又肥美帶酒香，仲有雞牛等，主角當然是海中游的東西啦，放台上就是我口中食物了，比較特別是有西班牙海鮮飯。甜品見到都滿心歡喜，開心果燉蛋好重開心果味，入口又有燉蛋那份香滑。蛋白脆餅賣相精美，唉下好鬆充滿空氣感，但就稍甜，要連酸咪咪的莓一起食就剛剛中和。朱古力蛋糕見顏色就知是帶苦的黑朱古力，底下是紮實jelly夾chocolate mousse，上鬆軟下面配qq jelly.Haagen dazs 有6款口味，但自己用力勞動掘。

為友人慶生, 請佢去食自助餐當然係唔錯既主意, 知道佢歡喜食蠔就一早訂好位同佢去呢間以蠔及蟹為主題的酒店食自助餐呢度既自助餐分兩段時間 : 頭段為6點至7點45分; 次段為8點15分至晚上10時, 上官網或tableplus預訂可享折扣優惠為住生蠔而來, 當然第一樣要食佢啦, 呢度係由廚師即場開生蠔, 保證新鮮, 今晚供應3款分別來自法國及美國蠔, 雖然蠔身就細左少少, 但味鮮蠔味都幾出, 無需排長龍就可拎到, 食多幾轉都無問題啦!!除左生蠔, 仲有4款膏肥肉美既凍蟹, 包括澳洲加菲蟹, 加拿大雪場蟹, 愛爾蘭麵包蟹, 登格斯蟹, 最愛雪場蟹腳, 肉多又鮮甜, 啱晒好蟹既人士; 呢度仲有其他凍海鮮, 例如龍蝦仔, 青口, 蝦, 蜆等, 款式種類都令人滿意, 味道都唔錯!每次去食自助餐都會見到既凍肉拼盤呢度當然唔會無啦, 幾款凍肉片味道唔錯, 仲有油潤嫩滑既煙三文魚, 作為頭盤小食既絶對之選!沙律吧都有幾款特色沙律, 韓, 泰, 美式都有, 亦有清新沙律菜比你自己MIX and MATCH刺身壽司當然唔少得, 港人最愛既三文魚肥美嫩口, 精緻壽司卷物唔大件, 食完都唔怕會太飽!食完凍盤當

價錢黎講就算平架啦，同去日式放題差不多。不過一分錢就一分貨啦，熟食都係雞扒豬頸肉咖哩之類，唔好打算有乜特別野。蟹有４款，但唔算特別好味，尤其是蟹腳，好乾無味。日式刺身任拎，但放埋一齊，有ｄ醋醃既會痴到其它刺身。去到一半亦冇再補充返。另外當日最大問題係切牛肉羊架果位廚師當日狂咳但唔戴口罩，雖然有擰轉面唔係對住Ｄ食物咳，但我個人都係唔係好接受到，所以完全冇拎過。呢方面酒店真係要留意下。總體黎講，價錢雖平但冇乜特別，都係寧願俾貴ｄ，揀間好ｄ既。

經常去唔同餐廳食飯，似乎都未滿足要求甚高嘅胃口，所以今日去到位處酒店中嘅品坊，品嚐酒店級嘅自助餐，先至係真正嘅享受。以即開生蠔作招牌，當然就要即刻品嚐，每隻生蠔都非常新鮮，海水咸味適中，選料一流。除此之外，仲有唔少鮮味濃郁嘅海鮮，包括長腳蟹、面包蟹等等，食到結實嘅蟹肉、濃濃嘅蟹膏，甚為滋味!同時，都有唔少精選壽司大受捧場，好似三文魚、花之戀、帶子等等，全部都厚切上場，絕無戲場。三文魚魚油豐盈，而且鮮味濃郁，絕對遠勝出面日本餐廳嘅質素。除咗凍食嘅蟹之外，亦有唔少熱食值得品嚐，包括呢道蛋白蒸蟹，清甜嘅蟹肉配上白滑嘅蛋白非常匹配，值得推介。堂煎牛仔骨香味十足，牛扒保存住豐富嘅肉汁，非常之嫩口。去到酒店自助餐，當然唔可以錯過甜品環節，除咗最常見嘅芝士餅之外，亦都唔少新穎嘅甜品選擇，好似果仁酥皮，酥脆嘅外皮加上甜蛋黃醬，當然好味。朱古力噴泉，加上生果、綿花糖亦係男女老幼都會喜愛。

好不容易才增添幾兩肉, 但最近的我, 又瘦了幾磅, 心情就是影響食慾, 實在害怕倒退至八十多磅....要增肥, 應該是要吃自助餐, 早前去到Novotel Kowloon Hotel, The Square正在做即開生蠔。蟹。海鮮自助晚餐, 主打當然是海鮮! 加拿大雪場蟹腳、深海麵包蟹, 還有澳洲加菲蟹, 第一次吃, 肉質不算實淨, 但肉很甜. 每位還奉送一杯白酒啊! 自助飲品有兩蜜瓜梳打、薄荷檸水、咖啡、檸茶.生蠔有三款, 分別是法國、愛爾蘭及澳洲.  三款也偏咸, 而論口感及味道, 個人則較喜歡愛爾蘭. 花雕蟹蛋白, 十分滑溜, 蟹肉也十分鮮甜, 絕不遜色於凍蟹. 各類芝士、多款凍盤、沙律, 選擇挺多. 喜歡肉食的話, 有羊扒及肉眼. 雖然很吸引, 但我已經很飽了...甜品有haagen-dazs 四款口味, 法式燉蛋、檸檬撻等等, 小件的份量剛剛好. 還有朱古力噴泉.自助晚餐分兩個時段: 6-7:45PM / 8:15-10PM , 第二時段較多人, 因為都是放工後才去吃, 然而地方較大, 不怕沒有位. 星期一至日每位$555(已加一), 供應期至11月30日, 以指定銀行信用卡

呢餐BUFFET都算係突發 兩日內做齊揾餐廳,訂位,開餐餐廳位於佐敦 由地鐡站行黎都算幾近酒店整體光猛企理 俾到我好新淨既感覺餐廳係酒店一樓 一入門口係甜品區內部周邊有吾同款式既熱食中間有SALAD,壽司,風乾火腿等冷盘第一輪當然食左我最愛既壽司先三文魚間住白色既魚脂 食落好香魚油味美中不足就係壽司飯吾夠酸 我中意酸尾尾既飯之後我主打呢幾盘野 特別係風乾火腿夾完佢再去生果區夾番幾塊蜜瓜簡直PERFECT池食完一輪肉食D沙律菜BALANCE 下款款要D最後變左咁多第二ROUND主打海鮮類 蝦同青口都吾錯長腳蟹蟹肉幾鮮 吾會太勁咸水味吾覺吾覺都食左5-6條熱食款式相對比較大路有雞 豬頸肉 魚 炒蟹等特別推介佢個海鮮飯足料蟹,蝦,青口等海鮮整成 飯粒吸收晒D精華入口好鮮好濃味食完正餐當然要甜品作結喇呢到有好多吾同味既HAGEN DAZ雪糕側邊有配料可以自己DIY我就俾其他蛋糕吸引住超中意佢圍邊個D手指餅熱情果蛋糕算係驚喜之作味道微酸中有熱情果果香 好FRESH酸酸地既代表仲有檸檬撻撻皮好香牛油曲奇味 正呢到咁多款小甜品 一樣一件試下都飽晒

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。品坊．超值高質自助餐。✰•*˚ ✿✿舌尖上的佐敦✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 和朋友說起，好久沒吃生蠔了，想不到她即時訂台並帶路 在佐敦的酒店，吃了一次感覺很不錯的生蠔自助餐 餐廳設計時尚，光亮寬敞，更有不少梳化位 坐得舒適，食得超級，美味回本！ 主角生蠔 取食位真心多人龍，我們BOOK了位的每人派一條手帶 方便取食生蠔，為何人多？ 因為生蠔真乾淨！即開即有專人以冰水清潔 法國與澳洲2款任食，都非常鮮甜！ 前菜很用心，勁多新鮮的蔬菜、烤瓜果、巴馬火腿、沙樂美腸 豐富多彩的自選特色醬汁，自製開胃沙律實在太方便了 我特別喜歡鴨肝醬多士，香脆可口，而且醬香濃郁 REFILL快得很，提供無限任食的數量，非常爽！ 令人回味的重點：有大量新鮮海鮮！ 長腳蟹、麵包蟹、小龍蝦、青口、大蝦、大蜆勁量供應，永遠人多多 要頻頻點讚的是長腳蟹，肉質是鮮甜的 沒有冰凍的雪味，比很多自助餐提供的貨仔更優質 麵包蟹的膏很實在，又厚又甜，很值得再吃 熟食又是無法

很高興細妹升職加薪，一家人食個buffet開心下！宜間酒店入面既餐廳buffet熱食、凍食、甜品既份量平均。最突出既係宜間酒店有生蠔，蟹同蟹同埋蟹🦀🦀🦀d蟹係多度無論凍食定熱食都有份出現囉！🤣刺身款式唔算很多，不過有大眾最愛既三文魚！生蠔即叫即開，但唔算肥厚。勝在新鮮鮮甜最勝！沙律菜款式有很多，這是我自己發揮創意的沙律唷！芝麻八爪魚很大，超有口感！甜品款式有好多，岩哂中意食甜品既我呀！最開心係有我最中意既haagen dazs雪糕🍦😍，仲要d口味係幾特別既，例如：lychee raspberry rose, yuzu citrus & cream

兒女長大了，各有各的圈子，忙這忙那，偶爾可以約到吃一頓飯，實在興奮！知道女兒要八時後才下班，約她去吃第二輪的海鮮，生蠔，蟹自助晚餐。第一輪的自助餐是六時開始，而第二輪是8時15分開始，我預早兩天訂檯並交了訂金，便可享有半價優惠。 在餐廳門外等了又等，女兒姍姍來遲，現今社會下班遲走是常見的，到了餐廳，安排了座位，我著她先去取食物，餐廳正舉行即開生蠔，蟹，海鮮自助晚餐，她最喜歡吃海鮮，希望她吃得痛快。不得不推薦這裡的熱湯，野葛菜煲大魚湯，甜美得令我連喝兩碗，應該用了大量的魚和葛菜才會這樣甜。冷盤方面，單是蟹已有四款可供選擇，包括澳洲加菲蟹，加拿大鱈場蟹腳， 深海麵包蟹， 泰國藍花蟹等， 此外廚師也泡製多款以蟹入饌的特色菜式，包括薑蔥炒蟹，日本軟殼蟹，咖哩炒蟹，蛋白花雕蒸花蟹等，女兒吃得津津有味，唯獨怕麻煩，去蟹殼的任務便交由老爸負責，我也不得不承認甜美的蟹肉實在滋味，做多少功夫也是值得，其他的冷盤也是頗吸引的，我最喜歡即開生蠔有來自澳洲，美國和愛爾蘭，新鮮爽甜 。沙律亦有很多款，煙三文魚，巴馬火腿，刺身和壽司都很合口胃。 吃過冷盤，來到熱盤區，有蒸魚，燴牛尾，西班牙海鮮飯，海南雞，豬頸肉，

自從上個月食完自助餐，條自助餐癮突然起咗，見開飯網有呢個即開生蠔自助餐優惠，今日就黎試吓啦。餐廳位於佐敦諾富特酒店，位置相當就腳，我地book咗頭一輪六點鐘，未到六點上到去已經見到好多人排隊，相信都係因為呢個優惠。入到去坐低後，梗係第一時間排隊拎生蠔啦，餐廳每日供應兩款生蠔，今日係澳洲Coffin Bay及法國Fine de Claire，Coffin Bay海水味較濃，生蠔即開即食好新鮮。魚生方面，有三文魚，甜蝦，希靈魚等等，都算新鮮鮮甜，三文魚油脂豐富，但除咗三文魚外，其他魚生供應量較少。海鮮有蟹腳，小龍蝦，青口，蜆等等，其中蜆出奇地鮮甜無砂，而海鮮會不停地補充，唔駛驚唔新鮮。熟食方面，豬牛羊雞魚應有盡有，當中更有廚師即燒牛扒豬扒，保證唔會煮得過熟。有各式各樣沙律，其中泰式青木瓜沙律比想像中辣，適合鍾意食辣嘅朋友。食完正餐，都要食返生果幫助消化，當中西瓜非常鮮甜多汁。來到最後，梗係到甜品時間啦。餐廳有多款蛋糕供應，更有Haagen-Dazs雪糕，記得唔會最後十五分鐘先拎呀，因為會排長龍的。總括黎講，以三百零蚊呢個價錢，可以任食生蠔及多款海鮮，都算唔錯架喇。

去咗佐敦睇馬來西亞碧桂園樓盤之後就去對面Novotel 食buffet由於我有Accor Card 所以半價但其實原來 團購 都做緊半價所以有咭冇咭 都係一樣價錢所以決定 明年唔再續會因為覺得好搵笨講返正題 今次去食 自助餐就係因為搵唔到地方 食唔係預先安排 但食物質素 都有少少意外驚喜 有龍蝦仔 生蠔 長腳蟹 仲有 煎鵝肝 鵝肝都幾好味 入口即溶 至於生果 好似唔係太新鮮 甜品就唔錯啦 款式多 但係食完加得好慢有時要叫服務員佢先肯加五百幾蚊兩位 都可以接受

自助餐多數都係大時大節先會食嘅餐廳之一！好耐都無試過大吃一餐好的，因為好忙男朋友竟然一早book好位，帶我嚟食自助餐這一期嘅自助餐主題係即開生蠔，蟹同海鮮！聽落都幾吸引因為會有即開生蠔嘅自助餐愈嚟愈少，令到我都好期待！自助餐有兩個時段，六點同八點我地今次就晏咗八點個轉，都幾多人，坐得幾滿！呢到食物嘅款式唔算好多，但種類樣樣都齊先係沙律吧有幾款伴好嘅沙律，泰式鳳爪，三文魚沙律等另外亦有自助嘅沙律吧可以自製個人口味沙律，配搭多種醬汁選擇冷盤部分亦都有唔少選擇火腿有三種，熟火腿，沙樂美腸同巴馬火腿另外亦有幾種芝士選擇，煙三文魚都有主題係蟹，蟹有四種咁多！加拿大雪場蟹腳，深海麵包蟹，澳洲琵琶蟹同泰國藍花蟹蟹嘅質素唔錯，夠凍又厚肉肉質彈牙，食得出新鮮唔會梅另外海鮮仲有凍蝦，青口，蜆，小龍蝦等另一主打，即開生蠔！有一個位係師傅即場開嘅，我食個日就有兩種蠔一隻係澳洲，一隻係愛爾蘭兩者都好新鮮，唔算細隻海水味幾濃！熟食都算有驚喜有師傅即切嘅牛扒同羊扒牛扒出奇地幾嫩，而且牛味幾濃因為好多時自助餐嘅扒類都唔好食又韌但呢到又整得幾唔錯羊扒一樣都嫩，而且唔蘇！熟食區連蒸魚同雞都有，中西合璧另外仲有粉麵區，選擇

好記得細個時考試成績好，爸爸媽媽都會帶我去食自助餐獎勵我，雖然長大後無細個咁恨食，但係間唔中食下都幾開心呀。一向鍾意周圍搵平靚正野食既我，俾我係Openrice搵到個酒店晚市自助餐六折優惠，主題仲要係「即開生蠔、蟹、海鮮自助晚餐」，原價$555，折後只需$333，就可以係一小時四十五分鐘內任食各式各樣既食物。「品坊」位於佐敦諾富特酒店1樓，地鐵站行去相當方便，自助晚餐分兩個時段，分別係6:00-7:45  同埋8:15-10:00，唔想飽到訓唔著既我，當然選擇早既時段啦。到達後第一時間就係睇下有咩好野食，始終胃部容量有限，為左可以食晒本身想食既野，點都要好好計劃下。沙律入口清新，加埋沙律汁，入口酸酸地，作為自助餐既前菜，都係一個唔錯既選擇。呢度既沙律吧配料都算齊全，除左有各式各樣既水果之外，仲有希臘沙律，泰式青木瓜沙律，中華沙律，燒南瓜沙律，煙火腿意式沙律同埋意式雜錦冷盤等。食完沙律後，係時候食海鮮同埋刺身啦，呢個係回本位黎架嗎。刺身種類多，油脂分佈相當平均，入口夠新鮮，相當唔錯。海鮮有海蝦，龍蝦仔，青口，蟹腳等等，選擇非常豐富， 全部都鮮甜味美。除此之外，海鮮亦都經常添加，唔會有供應