古今二 (荃新天地)

營業中

休息中

之前去咗觀塘古今二食過特色壽司，覺得好好味😋見到荃灣荃新天地開咗古今二，去試下其他創意壽司先🥢金龍卷 係比炸蝦卷更有特色嘅卷物，上面放上三文魚同千島沙律醬一啖咬落去，口感豐富，炸蝦香脆爽口同三文魚都好夾😜🥢煙花上面鋪滿辣味三文魚同辣味吞拿魚，中間卷住芝士加咗少少脆脆係旁，口感層次豐富三文魚吞拿魚都好新鮮鮮甜，可以再encore！🥢清酒煮蜆一上枱好香清酒味啊🍶蜆嘅份量都幾多，蜆肉飽滿大粒，而且入味最緊要係冇沙😬👍🏻🥢龍卷風沙律必食沙律🥗並唔係平平無奇嘅沙律生菜上加入大量蟹柳絲、中華沙律、蟹籽拌勻日式沙律醬令整個沙律更為出色開胃之餘又健康古今二 荃灣楊屋道1號荃新天地一樓116號舖

今晚和好友到荃灣逛街🥳記起以前好友推薦的日本餐廳晚上便來到這間日本料理再品嚐一番✨這間日本餐廳真是大推介👍.我們點了一份火山、午夜牛郎和燒茄子🍆火山真的很IG-able😛這個美食需要侍應在上枱把2邊的海鹽點火🔥頓時將卷物置身火焰之中場面好壯觀好靚！超適合打卡！火山的內餡很豐富～卷物內有牛油果、蟹籽和青瓜等✨上邊還鋪再滿蟹柳絲、蟹籽和明太子醬等的材料十分滋味而且份量十足😎午夜牛郎也是一個好出色的卷物外層香脆卷物🙌🏻入面包括三文魚和牛油果🫒面頭還點了忌廉芝士🧀味道很特別且滋味😜而燒茄子也是一流 很有特色💖內面有滿滿的櫻花蝦✨吃時充滿櫻花蝦既香味不但惹味且很有口感😆.整體而言用餐感覺很棒環境很舒適 食物價格合宜又好吃是日本料理的一大首選！👍

收工番反黎荃灣搵食，就試下想食好耐嘅古今二！店內主打特色卷物！龍卷風沙律 $76 沙律菜底配蟹柳絲、脆片同中華沙律加上明太子醬汁，口感一流！忘不了你 $98芒果舖在飯卷面，中間卷住炸牛肉同creamy 芝士，酸酸沙律醬好開胃！彩虹卷 $116 賣相都幾靚，有2-3款不同刺身舖面再卷入牛油果、青瓜同蟹柳！自家玉子燒 $55 炙燒過好香甜，帶有蟹子都幾好味份量偏少鹽燒雞中翼 $28兩大隻雞中翼，燒得剛好！只有鹽調味都夠，皮脆肉嫩～

今晚和好友到荃灣逛街，晚上便來到這間日本料理吃晚飯，這間日本餐廳真是大推介👍我們點了龍捲風沙律、鹿兒島黑豚荔枝卷串燒、櫻花蝦茄子燒、櫻花蝦茄子燒和三文魚飯卷。龍捲風沙律分量很多，會吃到辣汁的味道，也有蟹柳、海藻、蟹殼等的材料，整體夾起來便很好吃😋 金龍卷内包含三文魚、炸蝦與芝士，炸蝦很香脆，可以增加口感 ，加上有芝士陪襯，味道就便得十分豐富。燒茄子燒得剛剛好，軟滑嘅茄子配上鹹香嘅櫻花蝦，非常惹味，即時食慾大增。整體而言，這間中式餐廳的水準不錯，是一個非常值得推薦的日本餐廳，食物的味道和賣相也很好，真的很適合喜歡吃日本料理的朋友仔過來大大品嚐一番🥳❣️📍 古今二 (荃新天地) (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖#hkig#hkfoodie#hkfood#hkgirl#hkfoodstagram#hkfoodlover#hkgiveaway#hkfoodtalk#hkcafe#hklife#hklife

🍽古今二 (荃新天地) (荃灣)📍荃灣楊屋道1號荃新天地一樓116號舖1. 蟹柳沙律🦀蟹柳沙律嘅份量真係好多，一見到就好開心，本人特別喜愛食蟹柳，見到真係超級滿足。喺蟹柳嘅上面仲放咗好多蟹籽，加埋沙律醬同生菜嚟食真係天衣無縫。2. 炸軟殼蟹天婦羅🦀外脆內軟嘅軟殼蟹天婦羅，外表被炸到金黃色，原隻軟殼蟹上碟，拎嚟打卡真係一流。裏面嘅部份肥美鮮甜，十分可口。3. 椒鹽雞腎（2串）🐣雞腎咬落去好爽脆，椒鹽嘅味道好出，有少少辣辣地。唔好睇佢好似細細粒，得兩點串咁，其實份量啱啱好，最啱就係做下酒菜。4. 富士山🗻富士山真係名不虛傳，一見到佢就覺得好有氣勢。佢嘅外表係滿滿既蟹柳同蟹子，上面仲有啲脆脆同鰻魚汁，裏面嘅卷物係牛油果同鰻魚，味道酸酸甜甜為主，口感好豐富，而且不會覺得膩。5. 煙花(6件)🧨佢哋卷物嘅材料真係好足料，有辣味吞拿魚蓉喺上面，裏面捲着嘅係辣味三文魚，上面仲放咗一啲脆脆同蟹籽，食起上嚟更有層次。環境：💛💛💛💛🤍4/5衛生：💛💛💛💛💛5/5食物：💛💛💛💛💛5/5價錢：💛💛💛💛💛5/5（$397/2=💰198.5）P.S. 既然今日嚟到荃灣同朋友行街街，就當然順便食埋一個靚午餐。咁岩想

今日早上勁忙，lunch等都2:15都未食，好肚餓，經過見到呢件坐滿人，但有幾枱都差不多走，就決定入來。叫左幾樣嘢都幾好食。首先叫左個龍卷風沙律 ，份量超大，夠飽肚，蔬菜好新鮮，配埋蟹籽同蟹柳，加少少辣mayo，好食！卷物叫左兩樣：金龍卷同辣妹，我個人比較喜歡金龍卷，中間有炸蝦，上面有三文魚。炸蝦好好食，脆口冇舊油味。辣妹其實舊係辣吞拿魚，都唔錯。另外叫埋個琦玉網燒牛舌，件件都係厚切！大滿足！就連黑豚豬頸肉串燒都燒得好好味！

今日同友人去完南豐紗廠，之後就去咗荃新天地搵野食咁岩見到依間古今二，之前都知道有好幾間分店，但一直未有機會試，於是我地就揀咗依間啦～門口都已經好有日本風格元素🇯🇵 一入到去仲聽到一直播緊日文歌tim haha 首先第一道小食就係日式章魚小丸子🧆個皮係脆嘅，同平時係街邊食到嘅有分別，而我自己就偏好食依隻。外皮脆卜卜，入面仲超足料，有成3粒章魚🐙之後嗌咗侍應推薦嘅黑豚豬頸肉串燒，味道係有啲辣辣地，食落無咁溜。都燒得幾金黃，唔錯唔錯相信有試過古今二嘅吃貨們都會知道最出名係佢地嘅捲物，所以我地今次就order咗2款。分別係青龍卷🐉同埋搖滾樂🎸青龍搖有濃濃嘅鰻魚味再配上牛油果軟滑口感而搖滾樂就係加入咗炸得剛剛好嘅脆脆炸蝦，忌廉芝士同埋面頭灑上咗芝麻粒，增添香味到最後嗌咗個沙律作結🥗柚想蝦你🦐🦐中華沙律 x 柚子，好清新再配上牛油果粒粒同甜蝦刺身，鮮甜味十足埋單每人$200都唔洗，又食到創新嘅捲物推廣大家都黎一試呀

呢間都係我長期會食嘅餐廳，因為佢嘅份量超多，真係好抵食，而且水準keep到咁好添。⚜️龍巻風沙律淨係望到沙律嘅份量既已經好開心，如果自己一個人食嘅話，淨係食沙律已經夠晒飽。上面係超多蟹籽，所以成個沙律嘅口感脆卜卜好正，而且入面係超多蟹柳。成個沙律菜口感好新鮮，啲菜都係好脆口。⚜️烈火紅唇佢嘅造型非常特別，而且咁樣配搭嘅壽司我都係第一次見，上面係用士多啤梨去點綴，中間夾雜着脆卜卜嘅天婦羅蝦。⚜️搖滾樂（6件）呢個係一個鰻魚嘅壽司，壽司卷入面夾入面夾咗芝士青瓜，青瓜好爽脆，芝士入口即，口感好特別。⚜️古今日式煎餃(6件）餃子煎到岩岩好，個底程金黃色，入面個餡仲係好juicy。⚜️日式章魚小丸子（6粒）章魚燒個餡好豐富，真係會食到粒粒嘅章魚肉，係煮耐咗少少，但免頭都係脆卜卜，好香。

放假和朋友去荃灣逛街，累了便在附近找餐廳吃飯，剛好看到古今二，以前在觀塘食過不錯，所以跟朋友便再試試，不是晚餐時間也需要等半小時。下單方便，用手機下單。金龍卷$98用了鰻魚、炸蝦、芝士、牛油果蓉，每種材料很搭。炸蝦脆配以軟滑的忌廉芝士和牛油果蓉，吃下去又軟又脆，面頭再配上照燒鰻魚， 非常和味。搖滾樂（6件）$82用了三文魚、炸蝦、忌廉芝士，飯卷同樣有炸蝦和忌廉芝士，面頭就用了三文魚和明太子沙律醬，吃下去挺開胃的。龍卷風沙律$76沙律很大一碟，裡面有沙律菜、海藻、蟹柳、蟹籽，沙律醬加了一點點辣，非常開胃，解膩。雜錦天婦羅$88有三款炸物，蝦、秋葵、迷你蕃薯，還有蘿蔔蓉天婦羅汁，材料也新鮮。荃灣分店和觀塘一樣，卷物出色，會再光顧。

高cp創新日本料理🌸龍卷風沙律 $76 🌟🌟🌟🌟🌟有蟹柳、蟹籽、中華沙律、沙律菜，拌起來食，爽脆新鮮口感，帶出微微的辣味，非常開胃。🌸煙花（6件）$79 🌟🌟🌟🌟🌟每件壽司均有個小山丘，整件放入口，充滿著幸福既感覺，小山丘是辣味吞拿魚刺身粒，而小反卷是辣味三文魚刺身粒。🌸金龍卷 $98 🌟🌟🌟🌟🌟非常吸睛而且超好味的金龍卷，脆卜卜既炸蝦被壽司飯包裹住面層仲有三文魚刺身，口感層次非常滿足。🌸清酒煮蜆 $128 🌟🌟🌟🌟🌟大大兜，每一隻蜆都好大隻，而湯底非常鮮甜，清酒味夠香，每吃一隻蜆連埋湯一齊吃，味蕾昇華。======詳情======古今二 (荃新天地) (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓116號舖================#yummy #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #hkeat #吃貨 #吃貨日常 #RnT吃貨 #相機食先 #荃灣美食 #荃灣好去處 #日本美食 #香港探店 #荃新天地 #清酒煮蜆 #金龍卷 #煙花 #龍卷風沙律 #三文魚刺身 #中華沙律 #壽司控 #卷物 #炸蝦 #蟹籽 #蟹柳 #吞拿魚刺身 #抵食 #創新壽司 #

今日去到古今二搵食！其實之前試過去其他分店都覺得唔錯，咁啱經過荃新天地一期商場，就決定制霸埋呢間分店同菜色。古今二走日式居酒屋格調，呢間分店的裝修叫做最似。食物方面主打和風創作卷物、鍋物。冬天時食過鍋物，湯底濃厚足料，今次一於選擇卷物、天婦羅。龍卷風沙律（$76）好得意，餐廳的料理連命名都非常有創意，就好似呢道菜叫龍卷風沙律，配料有蟹柳、中華沙律、脆片、蟹籽、沙律菜，微辣蛋黃醬，我估計因為配料一絲絲分量多，食之前要又攪又撈，動作好似龍卷風掛XD 雖然只係普通食材，但配搭起來味道清新、係好味嘅。左：彩虹卷 （$116）顧名思義，五顏六色嘅係劍魚腩、三文魚、吞拿魚同牛油果拼成，飯卷入面有紫菜同蟹柳，劍魚腩最鮮味，加分。右：金龍卷（$98）上層有三文魚配微辣蛋黃醬、內層有炸蝦，造成外軟內脆嘅口感。欣賞廚師將卷物size整成一口一件、一啖可以品嚐全部食材味道層次。雜錦天婦羅（$88）食材有鮮甜大蝦，秋葵、甜心小紫薯。天婦羅炸粉不會厚重油膩，而餐廳環境舒服、食材夠新鮮、價錢公道，值得一試。

這次恰好來到荃灣想要吃日本菜，看到之前就有在銅鑼灣吃過的古今二🍣特別喜歡他們家的卷物呢🥹——— ✤ 柚想蝦你｜$𝟗𝟖 滿溢的𝐦𝐞𝐠𝐚 𝐬𝐢𝐳𝐞一大盤沙律裡面有不少已新鮮𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲的柚子、蝦肉以及份量十足的沙拉菜，口感豐富之餘，以千島醬左𝐦𝐢𝐱𝐢𝐧𝐠很開胃，最適合做餐前小食🥗 ✤ 龍卷風｜$𝟕𝟐 這其實是鰻魚芝士卷，也算是經典卷物的配搭。壽司上面灑滿海量的脆片，口感豐富👍🏻✤ 相撲力士｜$𝟏𝟎𝟗 以各樣𝐜𝐨𝐥𝐨𝐮𝐫𝐟𝐮𝐥的嘅刺身以及蟹柳製作的創意卷物，刺身方面分別有三文魚、油甘魚以及吞拿魚🐟 ✤ 黑豚豬頸肉串燒｜$𝟏𝟐𝟖 往往最簡單的食材最可以體現到廚師師傅的功架🫡豬頸肉入口油而不膩，散發住黑豚肉香味，肉質嫩滑特別有口感！ ✤ 日式章魚小丸子｜$𝟏𝟒𝟖 這裡的小丸子用上炸的方式製作，名副其實做到外脆內軟，餡料豐富🐙

古今二🤩宜家愈開愈多分店終於黎左食啦✨蜘蛛$96（炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳）賣相勁吸睛 由其是蟹腳個兩件😎軟殼蟹加牛油果是必須的再加埋青瓜就唔怕漏啦✨搖滾樂$82（鰻魚、芝士、炸蝦、牛油果）其實牛油果真係百搭既😌鰻魚再加上炸蝦口感豐富而且醬汁亦都配搭得好好其實唔駛鼓油已經夠晒味啦🥰✨龍捲風沙律$76（蔬菜、蟹柳、海藻、脆片）個沙律勁大碗岩晒想健康又想食野既人士🤣果然蔬菜要加沙律醬先好食既食完仲係開晒胃tim✨江戶薄燒牛仔骨（3件）$78雖然唔係大大件 但勝在燒得夠惹味細細件咁食包保唔會濟✨黑豚豬頸肉串燒（1串）$26唔肥唔瘦岩岩好 又係燒到好惹味不過一串就岩岩好啦 咁先可以食多啲

是日在荃灣商場sss穿越得累，見到🐟古今二🌀的卷物幾吸引就坐低試試。🥢Today”s order:🥢小食：龍卷風沙律明太子雞翼古今日式煎餃卷物：富士山蜘蛛龍卷風沙律：沙律好大份！龍捲風係用蟹柳做～甜甜地好清爽～明太子雞翼：一咬爆汁，juicy desu~~~ 😂古今煎餃：皮薄又脆，非常驚喜！富士山：係鰻魚牛油果壽司，再鋪上大量蟹柳。甜甜地幾好味。蜘蛛：炸軟殼蟹壽司，幾香口不知不覺都食左好多飯，飽飽！推介菜式：沙律 餃子下次會食：柚想蝦你 

想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻 🤑約$200-400🪑坐得舒服 而且店員服務幾好 會提我地小心d水熱之類Ⓙ 彩虹卷🌈 $116呢個係招牌之一 見有唔少人叫 而且色彩繽紛 可以一次過食幾種食材 滿足幾種願望 有牛油果🥑、青瓜、蟹柳同各種刺身包括三文魚🍣同吞拿魚 各種刺身都好新鮮👍🏻Ⓙ 日式麻醬秋葵豆腐沙律 🥗 $78超大碗 唔係平時定食ge頭盤size沙律配秋葵幾特別幾健康👍🏻 秋葵切到細細粒 唔會有滑潺潺ge感覺 豆腐好滑仲有少少蟹籽係面Ⓙ 自家玉子燒 $55 （6 件）上面有2碟凍ge菜色 又叫碟暖ge黎balance har 燒得好香 感覺係即叫即燒 仲有少少芝士係面 好惹味 😋