古今二 (The ONE)

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The One 5樓既「古今二」主打日式料理🍥，多款特色卷物、和風沙律、串燒等都非常美味，十分有質素✨最喜歡佢地既特色卷物，無論色、香、味俱全。😋龍卷風沙律🥗份量十足既沙律，蔬菜🥬清新爽口，配搭蟹柳條、中華沙律等配料，十分好味😋。金龍卷🍣餐廳多款特色卷物，絕對令我有選擇困難症🫣，金龍卷中間有大蝦天婦羅🍤，十分脆而唔油膩✨，卷物上層有三文魚刺身，多種口感，絕對推介👍🏻。三河極炎活鰻🍡燒新鮮鰻魚，肉厚爽脆彈牙✨，非常好味，鰻魚油脂分布得好平均，啖啖油香，一試難忘。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒🍢黑豚肉配荔枝，香甜既荔枝帶出黑豚肉更香更美味😋。餐廳無論環境同食物都非常有質素。👍🏻

晏晝同朋友去咗尖沙咀The ONE 食日本嘢🇯🇵，份量足，而且菜式🍴夠新穎。雜錦刺身沙律🥗刺身份量十足，有三文魚、吞拿魚、油甘魚，海鮮都好新鮮甜美，男士都夠食。至於海老天婦羅🍤，炸得金黃香脆，油而不膩，配上沾醬，味道可口。鹿兒島黑豚荔枝卷亦極具特色。串燒以荔枝作燒物實為特別，我同朋友都係第一次食水果整嘅燒物，值得一試。而成個lunch最特別就係「火山」🌋。菜式名夠獨特，令人期待，而且係餐廳推介菜式。甫一上枱，店員就用火槍🔥燃點菜式周邊位置，效果震撼，令人嘖嘖稱奇。火熄滅之後，我哋就享用壽司飯。壽司飯入面有蟹柳、帶子、青瓜🥒、牛油果🥑，食材都好新鮮。🤤꧁☬小編食左咩☬꧂✅雜錦刺身沙律✅海老天婦羅✅火山✅鹿兒島黑豚荔枝卷串燒(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰： $200♥️******************************📍 餐廳：古今二 地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖👣******************************

朋友傾偈好去處！同朋友行街行到攰想搵個地方休息下，見到尖沙咀the one 有間居酒屋「古今二」就試下😊入到去環境好舒服，座位好闊落，坐得好舒服，唔係一般居酒屋好嘈好熱鬧的感覺，反而我覺得呢啲地方最好傾偈，慢慢享受食物👍🏻叫左一串牛舌，一串豚似，一個沙律同一款卷物，個卷物叫火山，好特別丫，侍應哥哥試枱的時侯會幫你點火♥️燒到飯邊有少少脆脆，幾好食，其他食物質素都幾好，沙律好大碗，夠哂兩個人食，個沙律醬有少少辣辣地，幾啱口味😊呢度出名創意料理，應該唔會喺其他地方食到相同的食物，感覺唔錯👍🏻

去比較少去既The One搵食，估唔到試到間清新性價比唔錯既日本菜，開心😋🥗雜錦刺身沙律雜錦刺身飯見得多，雜錦刺身沙律實在比較少見，初時以為係細細碗/碟既刺身沙律，沙律上枱時，真心驚喜個份量，係好大碗，刺身同菜既量都可用海量來形容，最正係呢個沙律係低碳人士恩物，刺身有豐富蛋白質，仲可以食海量沙律菜，呢個組合真係無敵，刺身仲要有幾款， 有三文魚，劍魚，吞拿魚，三文魚籽，章魚，蟹籽，車厘茄，個沙律醬係微辣蛋黃醬，微辣提升左成個沙律口感，正，想食得再清啲既朋友仔可以試下叫佢走醬或者醬另上🐮埼玉網燒牛舌鍾意牛舌朋友不能錯過既牛舌，4塊厚切牛舌，燒得恰到好處，肉質嫩，配埋甜甜地既柚子汁👍🏻🐷鹿兒島黑豚荔枝卷串燒係咪鹿兒島既黑豚真係考究唔到，但係用黑豚肉包住一粒荔枝做串燒口感很好，清甜既荔枝同充滿油份既豚肉片好平衡，好夾

之前係觀塘食過一次之後真係回味無窮，估唔到原來尖沙咀都開咗分店，真係好開心，即刻入去食啊！😍😍😍晚市人流都幾多，不過好彩座位都好闊落唔會好逼～我地今今次點咗一份龍捲風沙律、辣妹、琦玉網燒牛舌及黑毛豬豬頸肉串燒😃😃首先龍捲風沙律係必食，因為大大兜，蟹柳絲、中華沙律同埋沙律醬撈埋酸酸甜甜又辣辣地，好開胃！另外辣妹係炸天婦羅卷物，外面卷左一層粉紅色嘅吞拿魚蓉，食落內脆外軟，層次好豐富！另外埼玉網燒牛舌真係超推介，因為牛舌咬落好軟淋，食落好有油香，真係超好食！！最後就係豬頸肉串燒，味道好濃郁，而且油脂味又好香，好邪惡啊！

天氣悶熱就想食涼菜，日本菜就係一個好選擇！之前有食過觀塘嘅古今二幾次，印象都唔錯，今次就嚟到尖沙咀THE ONE分店。先講裝修，呢間分店雅致乾淨，靠窗卡位仲有開揚景觀，整體感覺好寛敞、好舒服！再講服務，經理同店員全部都好殷勤同客氣，會主動留意客人有無特別需要，令人有賓至如歸嘅感覺！龍卷風沙律（$88）嚟古今二必點佢嘅沙律，基本上所有款都超大份又抵食，沙律菜好新鮮，加上蟹柳絲、中華沙律、蟹籽同微辣醬汁，口感同味道都非常豐富，清新開胃！火山（$128）招牌之一嘅創意卷物，內餡有蟹柳、牛油果同青瓜，外面用壽司飯同蟹柳絲堆成小山，上枱嘅時候店員會係客人面前點火，所以名為火山，噱頭十足！不過，個人比較鍾意其他配搭嘅卷物，更加有風味！鹽燒三文魚頭鮫（$108）以為會多骨但其實主要係魚肉同魚鮫，超有營養，魚肉滑嫩，加上鹽燒風味，表皮烤到微焦香口，我又要講啦，真係送酒一流！總括嚟講，尖沙咀分店幾有驚喜，食物同服務質素都幾高，絕對係必定再訪嘅餐廳！

EAST 東 ⇨ feature: @kokon1010 clean space located at THE ONE, one of four joints located in the city, they do sushi roll platters for takeaway so could be a choice if you want something to share w/ friends Price: HK$200-400ppQuality: 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Recommend: 💖💖💖Service: 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️(Ratings out of 5)OVERALL: overwhelming choices of rolls (over 40 to choose from), would only come back for the rolls, everything else is sub par, TST joint has limited space and long line expected if you come durin

🔹尖沙咀// 古今二🔹人均約$250🔹▫️龍捲風沙律 $88好大份好抵食！其實姐係蟹籽沙律🥗，蟹籽有少少辣好特別好好食😋▪️金龍卷 $105面係三文魚入面係炸蝦嚟㗎 ！炸蝦熱得黎，面炸得好脆☺️食落去又凍又熱好有口感㗎😍▫️清酒煮蜆 $128蜆份量幾多😝都幾入味，個湯好甜😽飲埋都得🫶🏻▪️鹿兒島豚肉荔枝卷串 $32其實我第一次食覺得好特別😽一份有三舊，荔枝好甜而豬肉係咸嘅🤣食埋一齊口感好特別好開胃😻😻▫️豚肉泡菜鍋 $148泡菜鍋份量幾足😽豬肉就普普通通正常急凍嗰啲豬肉，泡菜少少辣，入面仲有少少豆腐👶🏻▪️三文魚籽軍艦 $48覺得都幾好食，壽司選擇唔算好多🍣三文魚子醃得好有味，都算係物超所值嘅🙈🙉🔹好飽評語尖沙咀舖面比較細，仲要一定排隊等位😹攞飛都唔得🙈都有少少麻煩😵‍💫但係坐到入去服務態度幾好！不斷加茶加水， Staff都幾有禮貌好值得加分😽😽呢間有好多食物選擇，算係居酒屋咁👺最出名係佢嘅卷物有好多款揀大家可以試吓😺🫶🏻🧠回頭指數：8️⃣🧏🏻‍♀️打卡港女：6️⃣🌬冷氣溫度：7️⃣🚽廁所評價：7️⃣🧾性價比呢：7️⃣

古今二分店頗多，今次一試TST The ONE分店，方便逛街。服務：服務員態度友善，反應快 💁🏻‍♂️食物方面：柚想蝦你🥗份量用料皆十足，除沙律菜外，仲有海草，蟹子，甜蝦🦐，牛油果等，加上柚子汁，口感豐富，味道清新海老天婦羅🍤蝦肉爽口，伴以蘿蔔蓉，減少油膩感👍🏻紅粉佳人古今二以創新卷物聞名，果然美味👍🏻粉紅外表切合菜名，辣味吞拿魚+三文魚，惹味非常，配上蟹子，牛油果，帶點清新口味作點綴，出色~~火山🌋壓軸出場嘅巨型壽司，表面係大量蟹柳同蟹子，入面就有青瓜、帶子、牛油果，滿足感滿分上枱時店員用火槍點著壽司餐碟，非常適合打卡。環境：裝潢新簇，衛生舒適總結：味道層次分明，十分出色👍🏻分量充足，價錢性價比高本店位於尖沙咀The ONE，位置上好。期待下次再訪，試更多創意卷物/壽司

柚想蝦你 其實係柚子甜蝦沙律 上面有好多蝦子 酸酸甜甜嘅柚子肉令成個沙律非常清新嘅感覺 甜蝦都夠曬新鮮 入面仲有蘋果牛油果等等非常有口感 同時沙律菜都好新鮮呀 夠曬開胃安格斯葱牛卷 牛肉味香濃 加咗日式燒汁非常入味 大量嘅日本蔥段大大降低牛肉嘅油膩感鹿兒島黑豚荔枝卷 加咗荔枝係黑豚入面一啲都唔油膩甜甜哋 味道幾有趣粉紅佳人 上面係大量嘅吞拿魚蓉 成個菜粉紅色 少女心爆發火山 侍應哥哥喺面前點火用嚟打卡一樓 上面係沙律醬加蟹柳沙律 下面係加州卷 呢個配搭超級豐富呀

今日同同事食晏，揀咗位於The One嘅日式𝗳𝘂𝗶𝘀𝗼𝗻菜 @kokon.cwb辛苦工作都要食好啲慰勞自己😂🥗 雜錦刺身沙律 HKD 108😋😋😋😋😋新鮮爽脆嘅沙律菜同車厘茄上面鋪滿勁多刺身，有三文魚籽、章魚粒、蟹籽、油甘魚、三文魚、吞拿魚、劍魚腩⋯非常足料，沙律醬汁特別調製，輕微辣味十分惹味，好食到停唔到口🍣 超級龍捲風 HKD 98🤤🤤🤤🤤🤤卷物配料又係極豐富，鰻魚夠油潤、天婦羅海老薄粉香脆、搭配芝士、青瓜⋯上面仲撒咗啲脆片…成件事搭配得宜🥩 埼玉網燒牛舌（4件）HKD 78🥩 黑豚豬頸肉串燒（1串）HKD 32😍😍😍😍😍牛舌多汁厚肉，就咁食已經好好味，點少少醬汁又係另一個食法，柚子醋嘅甜酸加芝麻油嘅香味令到牛舌嘅肉香更見昇華豬頸肉爽口多汁，入口充滿油香，餐廳嘅串燒做得非常出色，兩款都燒到恰到好處，香得來又保留到肉汁，絕對唔會又柴又燶，嚟到串燒必點人均消費HKD200樓下，性價比好好，大家都食得好滿足 🥰

這是一個品味之旅靜靜地享受一個日風下午龍捲風沙律只係睇外形好像一個龍捲風實質就是不同材料所做成的龍捲風沙律很多的蟹柳絲 蔬菜 中華沙律打成一個龍捲風有一種清新嘅感覺 蟹柳絲多嘅程度好似食緊一個撈麵咁 口感豐富火山顧名思義 淨係睇張相都覺得好澎湃 好似火山口 因為用打火機點火 兩邊真的好似火山爆發一樣 有乜可能相機唔食先呢 而且火力十足維持差唔多一兩分鐘 影多幾張靚相都可以原來這個火山是壽司飯捲着材料 壽司飯上面放上蟹柳 形成這個特別又搶眼嘅火山效果就算這裏飲到的茶都是好飲的因為這裏的擺設茶壺杯碟都有一種品味 這個綠茶飲完之後都有一種消滯嘅感覺無論環境 食物 都是一種品味都是一種情懷下午當坐喺度休息一下食個下午飯都係可以放半日假

東京爆脆飯卷入面包住吞拿魚，蟹柳，上面有芝士同埋醬汁，口感一流，而且好惹味，唔鍾意食生嘢嘅人，會迷上呢一款菜式，因為佢幾有壽司飯又有熟食💕兩樣一齊好夾粉紅佳人好特別嘅新款壽司，上面放咗好多吞拿魚茸，入口即溶，首先相入面有切碎左嘅三文魚，表面瀋上脆脆，令人回味，個樣仲要好靚。配埋三文魚子，吸引力大增三河極炎活鰻極度推介呢一道菜食，份量係兩人嘅份量，所以價錢係合理，燒過嘅表皮加上醬汁配合煙銀彈牙嘅魚肉，好好味龍卷風沙律名副其實，上面有好多蟹柳絲，一個人絕對食唔晒，起碼係兩至三日嘅份量，沙律菜夠新鮮❤️安格斯蔥牛卷牛肉包韭菜，有香港街頭小食嘅風味，一流😊裝修好靚，服務員態度很不錯，新派日本菜式令人回味❤️

呢間相信大家都唔陌生，出名創意卷物，又開咗分店，今次去咗尖沙咀分店食，勝在夠近地鐵站，仲可以行完街先坐低食飯，勁方便雜錦刺身沙律呢度嘅沙律都好大碗，有吞來魚、三文魚、八爪魚，三文魚籽，沙律菜等，除咗沙律醬汁外，無諗過仲會食到帶少少辣，幾清新火山呢個卷物好啱打卡呀，睇吓d 火燒到幾震撼，上層佈滿蟹柳、蟹籽、芒果，下層由8個卷物組合成，包住帶子、青瓜、牛油果等，視覺效果一流琦玉網燒牛舌一碟有4大塊，牛舌軟腍帶嚼勁，好味鹿兒島豚肉荔枝卷豚肉入面夾住少少荔枝肉，甜甜地，又可中和膩感，唔錯

呢排想食居洒屋，突然醒起有間人氣店開咗係尖沙咀，古今二呢個名就聽咗好耐，但係一直都未得閒試，既然今日早咗少少收工，就黎個快閃晚餐。餐廳門面唔起眼，但係坐低咗，就發現個深藍色日系工業風裝修好靚。我勁鐘意食燒魚，但係屋企自己整又嫌麻煩，一定唔會自己整，所以每次係餐廳見到鹽燒三文魚頭鮫都必點😍 大大舊，香口之餘又唔油膩，超好食，仲好夠飽肚💯 卷物好多創意款色，呢次揀咗蜘蛛，其實係軟殼蟹、青瓜、牛油果同蟹柳，樣樣都係我鍾意食嘅，加埋梗係好好食啦👍椒鹽雞腎都燒得好好，最欣賞都係佢切到個size啱啱好，唔會太細件，亦都唔會大到要用牙齒始開，正！最後諗住叫多個刺身沙律，冇諗過原來會咁大碟，食到一半我已經太飽！